Российские производители оборудования для общепита заняли больше половины рынка РФ и готовы наращивать долю
В России развито производство оборудования для сферы общественного питания. Российские производители выпускают дегидраторы, пароконвектоматы, жарочные шкафы, конвейерные печи для пиццы, настольные фритюрницы, ротационные шкафы, планетарные миксеры, льдогенераторы, ферментаторы, мясорубки, прилавки-мармиты, тестомесы, фритюрницы, грили, газовые плиты и другое необходимое оборудование, сообщает Ассоциация «Росспецмаш».
Среди основных российских производителей такого оборудования необходимо отметить ГК "Чувашторгтехника" (Чувашская Республика), ООО "Гриль-Мастер" (Смоленская область), АО "Тулаторгтехника" (Тульская область), ООО "Пищтех" (Краснодарский край), ГК "Атеси" (Московская область).
Доля российских производителей указанного оборудования на внутреннем рынке России в 2024 году составила 51% (в 2019-2021 гг. средняя доля составляла 40%).
В последние годы российских производители пищевого оборудования реализовали ряд импортозамещающих проектов и организовали производство промышленных фритюрниц, котлов пищеварочных, работающих на газовом и дизельном топливе, тестоделительных машин, лиофильных камер, меланжеров и другого оборудования. Импортозамещающие проекты по выпуску нового оборудования реализуются в том числе с использованием мер государственной поддержки НИОКР, предоставляемых производителям в рамках реализации постановлений Правительства Российской Федерации № 1649 и № 2281, льготных займов Фонда развития промышленности и других инструментов государственной поддержки.
Необходимо отметить, что наряду с оборудованием, российские производители реализуют успешные проекты по импортозамещению комплектующих для пищевого оборудования. Так, компанией Чувашторотехника (Abat) организовано производство агрегатов насосных и электродвигателей к посудомоечным машинам, пароконвектоматам, льдогенераторам, двигателей асинхронных конденсаторных, корзин для производства фритюрниц, сварочных решёток для изготовления полок холодильных и растоечных шкафов и других комплектующих.
Для развития производства оборудования для общественного питания необходимо увеличить долю российского оборудования у компаний с государственным участием, государственных и муниципальных учреждений, а также предусмотреть меры тарифной и нетарифной защиты внутреннего рынка (в настоящее время размер ввозных таможенных пошлин на большинство видов пищевого оборудования составляет от 0% до 5%, утилизационный сбор отсутствует).
PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)
Открыта регистрация посетителей на выставки AGRAVIA и iAGRI 2026!
Становимся на шаг ближе к ключевому событию аграрной отрасли России – совместному проведению Международной выставки технологий производства и переработки для профессионалов АПК AGRAVIA (ранее Агрос и Агротех Экспо) и Международной выставки инноваций и высоких технологий iAGRI – 21-23 января 2026 года в г.Москва, МВЦ «Крокус Экспо».
Выставка AGRAVIA (АГРАВИЯ), продолжая активно развивать свои традиционные направления в животноводстве, свиноводстве, птицеводстве, аквакультуре, ветеринарии, зернохранении, кормопроизводстве, картофелеводстве, плодоводстве и овощеводстве открытого грунта, усиливает фокус на новые разделы: Растениеводство, Сельхозтехника, Запчасти, ГСМ, Защищенный грунт. Теперь все ключевые технологии для агропрома на одной площадке!
В рамках выставочной экспозиции iAGRI будут представлены передовые технологии и инновации в сфере АПК – автоматизация производства и роботизированные системы, искусственный интеллект и цифровые платформы, биоинженерия, агрохимия, Big Data и точное земледелие. Эти инновационные решения способствуют повышению эффективности и устойчивости в растениеводстве и животноводстве, кормопроизводстве, селекции и ветеринарии, первичной и глубокой переработке сельхозпродукции, сельхозмашиностроении, логистике и многих других сферах.
На двух выставках вас ожидают:
• 1000+ производителей и поставщиков решений для профессионалов АПК;
• Порядка 30 000 посетителей - профессионалов отрасли со всей России и зарубежных стран; • Расширении экспозиции выставки AGRAVIA (АГРАВИЯ) за счет новых разделов, посвященных растениеводству и переработке;
• Инновации и прорывные технологии для агропромышленного комплекса в рамках новой выставки iAGRI;
• Более 150 мероприятий деловой программы с участием 700 спикеров – ответы на самые актуальные вопросы развития АПК и ведения агробизнеса; • Новые знакомства, полезные знания, широкие возможности для развития бизнеса и расширения сбыта продукции.
Проект «АгроКампус и Карьера», направленный на взаимодействие в подготовке квалифицированных кадров для АПК, в рамках выставок АГРАВИЯ и iAGRI, продемонстрирует успешные кейсы агробизнеса и образовательных учреждений по совместной разработке учебных планов, программ стажировок и дальнейшему трудоустройству. На выставках в 2026 года, в рамках АгроКампуса, состоятся финалы Конкурса агроклассников и Кейс-чемпионата студентов, а также Форум молодых ученых.
В целях планирования своего времени рекомендуем зарегистрироваться заранее! Так, вы будете в курсе всех событий и ничего не пропустите.
Вход на обе выставки и мероприятия деловой программы свободный по единому бэйджу по предварительной регистрации. Достаточно регистрации на одну из выставок, тематика которой наиболее соответствует сфере Вашей деятельности и интересам.
Регистрация на AGRAVIA (АГРАВИЯ) - https://agravia.org/reg
Регистрация на iAGRI - https://iagri-expo.com/reg
Будем рады видеть вас на выставках AGRAVIA (АГРАВИЯ) и iAGRI
21–23 января 2026 в г.Москва, МВЦ «Крокус Экспо»,
павильон №3, залы 13, 14, 15, 17 и 18
«Агропромтехника» завершила строительство зерносушильного комплекса в Челябинской области
Производитель пищевого и сельскохозяйственного оборудования «Агропромтехника» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») завершила монтаж современного зерносушильного комплекса КЗС-15-C для КФХ в Челябинской области. Завод полностью оборудовал проект, предложил свои технологические решения.
Современная система АСУ ТП предназначена для управления основными производственными процессами: приемом, сушкой, хранением, отгрузкой, за счет чего происходит наиболее полное сохранение качества зерна.
Комплекс оснащен современным транспортирующим оборудованием. Самотечное оборудование обеспечивает связь между технологическими процессами КЗС. Отделение сушки сохраняет качество и экологичность готового продукта. При работе зерносушилок на 100% предотвращено попадание продуктов горения в просушиваемый материал, сообщает компания.
PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)
Анонс EXPO EURASIA VIETNAM 2026
С 24 по 28 июня 2026 года в Социалистической Республике Вьетнам городе Хошимин в ВЦ «Sky Expo» состоится Седьмая международная промышленная выставка и бизнес-форум «EXPO EURASIA VIETNAM 2026» в рамках крупнейшей выставки VIETBUILD 2026. Ежегодная международная выставка VIETBUILD объединяет на площади 42 000 м2 более 200 000 участников и посетителей из более чем 50 стран мира. Организатор участия компаний из стран СНГ – АО «Зарубеж-Экспо».
Аналогичная выставка «EXPO EURASIA VIETNAM 2025» с большим успехом прошла в 2025 году, подтвердив свой статус ключевой отраслевой площадки в регионе. Она продемонстрировала высокую посещаемость, активное деловое взаимодействие участников и значительный интерес со стороны промышленных кругов и инвесторов.
EXPO EURASIA VIETNAM – это эффективная бизнес-площадка для демонстрации последних достижений, установления новых деловых контактов, укрепления позиций на международном рынке и расширения географии продаж. Выставка проходит при поддержке: МИДа, Минпромторга, Минстроя, Минтранса, Минэнерго, Минобрнауки России, ТПП РФ, Делового центра СНГ, МКПП, Министерства строительства, Министерства промышленности и торговли Вьетнама, а также с участием центральных и отраслевых СМИ России и Вьетнама.
Деловая программа выставки будет представлена международным бизнес-форумом, тематическими круглыми столами, презентацией компаний и регионов, для каждого участника организуется биржа контактов в формате В2В.
Принимают участие регионы России: Вологодская и Рязанская области, Красноярский край, промышленные компании, а также представители администраций городов и регионов России и стран СНГ, представители министерств и ведомств, руководители и представители государственных, частных компаний и корпораций Вьетнама, Китая, Лаоса, Индонезии, Таиланда, других стран Юго-Восточной Азии, Европы и Америки.
Тематические разделы: машиностроение; металлургия; металлообработка и металлоконструкции; строительство и архитектура; строительные материалы и оборудование, строительная техника; информационно-коммуникационные технологии; энергетика и электротехника; светотехника и электрооптика; транспорт и логистика; лесозаготовка и деревообработка; горнодобывающая промышленность; химическая промышленность; робототехника; охрана окружающей среды и энергосбережение; водоочистка и водоподготовка, переработка отходов; инженерные системы эксплуатации зданий; бытовая техника и мебель, интерьеры и дизайн, товары для дома; образование и наука.
Для участников организована насыщенная культурная программа.
Регистрация на сайте www.ExpoEurasia.org
ОРГКОМИТЕТ:
АО «Зарубеж-Экспо» Тел.: +7 (495) 721-32-36, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
www.zarubezhexpo.ru www.ExpoEurasia.org
Салон «АПМ МясоПром» - самый масштабный раздел выставки «Агропродмаш»
В этом году выставка «Агропродмаш-2025» пройдет в новой локации просторных залов павильона 3 МВЦ «Крокус Экспо». Комфортная рабочая атмосфера создаст все необходимые предпосылки участникам и посетителям выставки для установления новых деловых контактов, продолжения взаимовыгодного партнерства, обсуждения перспективных идей сотрудничества, новых проектов, заключения взаимовыгодных договоров и создания базиса для дальнейшего качественного и количественного развития отрасли.
Выставка ежегодно доказывает эффективность очного делового общения и большой потенциал поиска новых контактов. Во многом именно на этой площадке формируется имидж компании и отношение к предлагаемой ею продукции. Подчас клиентские запросы, формулируемые на стенде в дни работы выставки, так или иначе влияют на формирование стратегии развития компаний-участниц в течение как минимум года.
Системообразующий салон «АПМ МясоПром» на протяжении всей истории «Агропродмаш» придает импульс экспозиции выставки, отражая ключевые тренды в перерабатывающей и пищевой промышленности. Именно мясная отрасль в современной истории российского пищепрома стала мощным драйвером развития отечественного рынка технологий и оборудования и соответственно инициировала становление множества салонов АПМ, включая ингредиенты и добавки, упаковочные материалы и оборудование, решения в области санитарии и гигиены, информационных технологий, автоматизации, роботизации, логистики и склада, индустриального холода и т.д.
Раздел выставки, отвечающий за оборудование и решения для мясной отрасли, входит в топ самых масштабных по сей день. В этом году салон «АПМ МясоПром» соберет не менее 120 участников из России, Беларуси, Германии, Нидерландов, КНР, Таиланда, Турции и других стран. В последние годы Салон демонстрирует существенное наращивание позиций отечественных производителей оборудования и инжиниринговых компаний. При этом экспозиция будет включать продукцию ведущих мировых брендов, в том числе из Италии, Польши, США и т.д. И в очередной раз станет местом сосредоточения производственного опыта, передового ноу-хау и перспективных идей для внедрения на мясоперерабатывающих производствах. В числе участников такие компании, как «АНТЕС», «БЕГАРАТ-М», «Вебер Рус», «Грасселли НФС», «Пея Интернешнл», НХЛ, «Джарвис», «Интермик-Рустех», «Компо», «Ласка Рус», «Марелек», «МП-Технологии», «ОренКлип», «Райх», «Русская Броня», «Техноклип», «Хандтманн Машин Фактори», «Юнити Инжиниринг» и т.д.
Качество и масштаб экспозиции «АПМ МясоПром», и «Агропродмаш» в целом, на протяжении многих лет вызывает огромный практический интерес у специалистов и управленцев не только отечественных мясоперерабатывающих производств, но и отраслевых профессионалов из стран ближнего зарубежья. Причем география посетителей год от года становится все обширнее. Это же обстоятельство привлекает как традиционных, так и новых участников, заинтересованных в распространении своих решений на весьма требовательном и экспертно развитом рынке России.
Одновременно выставка «Агропродмаш» и, в частности, салон «АПМ МясоПром», предоставляя специалистам и инвесторам ответы на многие вопросы, которые актуализировались в разные периоды развития отечественного АПК, способствуют умножению их компетенций и, в конечном итоге, вносят свой вклад в динамичное развитие российской мясной отрасли, которая играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны.
Руководитель Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин отмечает, что потребление мяса в России обновило рекорд, достигнув 83 кг на человека (50 кг в 2005 г.), превысив средний показатель в развитых странах. По мнению эксперта, высокий спрос на мясо сохранится в 2025 году благодаря его экономической доступности.
Следствием успешного развития мясной отрасли России стала ее растущая экспансия на внешние рынки. По данным ФЦ «Агроэкспорт», по итогам 2024 года Россия увеличила поставки мясной продукции в физическом выражении на 27%, до 876 тыс. т, в денежном выражении – на 25%, до 2 млрд долл. По прогнозу руководителя Центра Ильи Ильюшина, поставки мясной продукции из России к 2030 году могут превысить 3,8 млрд долл., из них около 1,5 млрд долл. – мясо птицы, 1,3 млрд долл. – свинина. Всего Россия поставляет мясную продукцию более чем в 90 стран мира.
Динамика развития отрасли обеспечена высокой инвестиционной активностью и господдержкой. Так, генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалёв отмечает, что согласно отраслевой стратегии предусмотрено увеличение производства свинины на 1 млн тонн в живом весе в ближайшие пять лет. Для достижения этого показателя потребуются льготные инвесткредиты в размере 100 млрд руб., а общие инвестиции достигнут 160 млрд руб.
Экспозицию салона «АПМ МясоПром» традиционно отличает широкий охват самых актуальных и востребованных на сегодняшний день решений для разных масштабов производств. В их числе оборудование для убоя скота и птицы, переработки субпродуктов, разделки мяса, хранения и упаковки сырья, широчайшего перечня машин для глубокой переработки сырья и производства мясных изделий и пр.
Салон отразит актуальные потребительские тренды, в том числе связанные с расширением ассортимента, производством нишевых продуктов, например, по стандарту халяль, готовой еды, включая мясные полуфабрикаты, отличающиеся удобством упаковки, фасовки, разделки, приготовления и использования и т.д., а также с учетом популяризации форматов электронной торговли.
Пресс-служба АО «Экспоцентр»
Еще статьи...
- «Бахетле» и X5 укрепляют стратегическое партнерство: рост поставок и запуск эксклюзивных продуктов
- Не упустите уникальную возможность для развития вашего бизнеса и поиска новых партнеров - выставка "Куриный Король/ MAP Russia 2026"!
- Каждому покупателю – по ИИ-агенту. Как цифровые помощники перестраивают рынок торговли
- «Омский Бекон» подарил землякам праздник в ритме города «О!»