Обратный инжиниринг. Что ждут от российских машиностроителей в пищевой отрасли?

В рамках VIII Форума "Пищевое машиностроение-2024", организованного ассоциацией «Росспецмаш» при поддержке Минпромторга России и Союза Машиностроителей России, состоялась сессия "Обратный инжиниринг. Что ждут от российских машиностроителей в пищевой отрасли?", в ходе которой эксперты промышленной отрасли обсудили, основные преимущества и вызовы применения обратного инжиниринга в российском машиностроении для пищевой отрасли.

В ходе дискуссии эксперты обсудили следующие вопросы:

— Основные преимущества и вызовы применения обратного инжиниринга в российском машиностроении для пищевой отрасли. Почему при высоком спросе развитие обратного инжиниринга идет невысокими темпами?

— Как развивать обратный инжиниринг в отраслях, где нет достаточной компетенции? Можно ли использовать существующие механизмы поддержки НИОКР в сфере обратного инжиниринга?

— Какое влияние окажет развитие обратного инжиниринга на конкурентоспособность российских компаний в стране и за рубежом?

В сессии приняли участие:

Орсик Илья Леонидович, заместитель начальника Управления сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Министерства промышленности и торговли Российской Федерации

Абдулова Винера Наильевна, руководитель проектов Центра компетенций импортозамещения в промышленности АНО «Агентство по технологическому развитию»

Иванов Михаил Георгиевич, учредитель ООО «ОК-инжиниринг»

Копылов Марат Зуфарович, директор ООО «ТДНТ ИНЖИНИРИНГ», руководитель научно-производственного комплекса TDNT INDUSTRIAL

Прудников Дмитрий Михайлович, учредитель ООО «ИПК «ПРОМТЕХНИКА»

Замначальника Управления сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга РФ Илья Орсик, открывая сессию, напомнил, в каких условиях в России пришли к обратному инжинирингу.

«Мы к работе по обратному инжинирингу в какой-то степени вынужденно подошли в 2022 году, когда у многих наших машиностроителей, не только в пищевой отрасли, возникли вопросы к поставщикам, которые ушли с рынка, перестали поставлять продукты или цены завысили в разы. Это послужило точкой роста нашим комплектаторам и тем, кто занимается производством запасных частей, узлов и агрегатов», — заявил Орсик.

Он поблагодарил Агентство по технологическому развитию за запуск программы грантовой поддержки по реверс инжинирингу. Эта программа показала, что можно в РФ делать любые виды комплектующих и запчасти для любого оборудования и иностранного, и отечественного производства. Идет работа по углублению в компонентную базу.

«Мы видим, что наш рынок — лакомый кусок для компаний из дружественных и не очень стран. Поэтому для обеспечения собственной технологической и продовольственной безопасности для нас важно, чтобы наши машинопроизводители были максимально локализованы», — подчеркнул Орсик.

Эксперт также выразил уверенность в том, что через несколько лет, несмотря на трудности, крупные агрохолдинги будут использовать российское оборудование.

Винера Абдулова, руководитель проектов Центра компетенций импортозамещения в промышленности АНО «Агентство по технологическому развитию», рассказала о том, как на деле обеспечивается грантовая поддержка реинжиниринга в соответствии с Постановлением Правительства №208, о которой говорил модератор сессии.

Агентство выступает в роли оператора программы поддержки. На него возложена задача по отраслевой экспертизе заявок, проведение конкурса и определение исполнителя.

Машинопроизводитель (производитель готовой продукции) может направить заявку о потребности в некой комплектующей, а по итогам конкурса Агентство по технологическому развитию определит исполнителя, который проведет реинжиниринг и получит грант.

Конкурсный отбор на право реализации проекта проводится среди квалифицированных исполнителей. После разработки задача будет передана непосредственному производителю, который и выпустит необходимые комплектующие по разработанной КД.

Условия предоставления гранта:

  — Размер – до 80% затрат по проекту, но не более 100 млн руб;

— Выручка за 4 года равна двум предоставляемым грантам;

— Максимальный срок разработки – до 24 месяцев.

На сегодня уже квалифицировано для участия в Программе 309 исполнителей и 716 производителей. За период с 2022 по 2024 года уже поддержано 225 проектов с общей суммой грантов более 10 млрд руб. Реализуется и проект по обратному инжинирингу оборудования и комплектующих изделий для пищевой промышленности и сельского хозяйства.

Учредитель ООО «ОК-инжиниринг» Михаил Иванов обратил внимание участников сессии на то, что от организаций, которые занимаются обратным инжинирингом, ждут, что они будут делать комплектующие для зарубежной техники быстро, дешево и качественно. Но это утопические мечты. На примере термокамер для пищевой продукции он отметил, что в 2022 году почти не упал объем их импорта в РФ, несмотря на то, что есть российские аналоги такого же качества.

«Импортозависимость во многом ничем не отличается от других видов зависимости», — сказал Иванов.

Он также предположил, что производителям нужно изначально делать упор на приобретение оборудования с отечественными комплектующими и отечественным ПО, чтобы не иметь потом проблем с поставками.

Государству же нужно поддерживать инжиниринговые компании, которые могут с нуля спроектировать предприятие, насытить его оборудованием и запустить. Тогда крупные машины будут в производстве, и запчасти будут отечественные.

«Государство делает много, даже больше, чем нужно», — уверен Иванов.

Он обратился к отечественным потребителям и предложил им обратить внимание на отечественных производителей. По мнению эксперта, к российским компаниям есть есть предвзятое отношение, от которого потребителям на всех уровнях нужно избавляться.

О примерах обратного инжиниринга и внедрении новых технологий рассказал Копылов Марат Зуфарович, директор ООО «ТДНТ ИНЖИНИРИНГ», руководитель научно-производственного комплекса TDNT INDUSTRIAL.

Несмотря на санкционное давление, в России активно идет работа над импортозамещающими технологиями. «В 2022 году мы организовали конструкторский отдел для изготовления технических решений и запасных частей, необходимых в пищевом производстве, с целью – обеспечить заказчиков запасными частями и не зависеть от импортных запчастей. За два года мы создали базу из более, чем 4.000 цифровых двойников и успешно применяем локализацию в рамках импортозамещения».

По словам спикера, изготовление деталей возможно разными способами: аддитивными методами (технология послойного селективного лазерного спекания металлических порошков (SLM) или инженерных полимеров (FDM)) или классическими – токарной/фрезерной обработкой, лазерной/электроэрозионной резкой и т.д.

Эти современные методы дают возможность: делать глубокие реновации и модернизации, используя собственные детали, оперативно производить запчасти и узлы, имея только образцы деталей, позволяют создавать нестандартные и уникальные детали, модернизировать существующие технические решения.

Прудников Дмитрий Михайлович, учредитель ООО «ИПК «ПРОМТЕХНИКА» поделился историей своего предприятия и роботизированными инженерными решениями:

«Наш первый завод по производству доильного оборудования был основан в 1999 году, сегодня мы являемся единственным отечественным производителем роботов для молочного животноводства и произвели более ста роботов для отечественных компаний».

Прудников подчеркнул, что обратный инжиниринг сыграл решающую роль в успехе компании, что позволило им стать лидерами отрасли. Поэтапная разработка доильного робота началась около десяти лет назад. В настоящее время доля отечественных деталей составляет около семидесяти процентов, при этом идёт работа по полному импортозамещению. Поставка роботов осуществляется с 2016 года в несколько десятков хозяйств.

Одним роботом можно доить около 70 коров. Среднесуточный надой – около двух тысяч двухсот литров на одного робота. При этом один сотрудник может обслуживать до восьми роботов.

По мнению спикера, доильный робот позволяет фермерам увеличить рентабельность производства, создавая при этом безопасные условия и комфорт для персонала и животных.

«Если у крестьянина будет хоть один довод не идти на ферму, а пойти с женой в кино, он купит робота», — уверен спикер.

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)

За три года «Агропромкомплектация» увеличила инвестиции в биобезопасность на 45% О влиянии биобезопасности продукции на развитие экспортного потенциала эксперт Группы компаний Мария Шикина рассказала в рамках выставки «Золотая осень»

ГК «Агропромкомплектация» значительно увеличила инвестиции в биобезопасность продукции, которые за последние три года возросли на 45% до 700 млн рублей. Об этом на круглом столе, посвященном теме «Экспорт продукции АПК. Путь на Восток», рассказала директор департамента качества Группы компаний Мария Шикина. Она отметила, что объем поставок в другие страны за это время увеличился на 400%.

Рост инвестиций направлен на укрепление позиций «Агропромкомплектации» на рынке и повышение качества продукции. Это, в свою очередь, открывает новые возможности для экспорта и гарантирует безопасность животноводства. В своем выступлении Мария Шикина подчеркнула важность биобезопасности для повышения экспортного потенциала. Группа компаний активно инвестирует в мероприятия по биозащите, включая строительство с нуля объектов для свиноводства и крупного рогатого скота, а также запуск центра объективного видеоконтроля и центра молекулярной биологии и иммуноферментного анализа (ИФА).

Сегодня на производственных площадках «Агропромкомплектации» работают 8 лабораторий и 2 филиала научно-испытательного центра (НИЦ). Основные методы диагностики включают физико-химические исследования, микробиологические исследования, иммуноферментный анализ и полимеразную цепную реакцию (ПЦР). Кроме того, Группа компаний сотрудничает с 17 государственными лабораториями.

– Мы уверены, что повышение уровня биобезопасности продукции всегда будет экономически эффективным драйвером развития как отдельного предприятия, так и всей Группы компаний. Очевидно, что подготовленный в части обеспечения и гарантий биобезопасности производитель получает больше возможностей для расширения своего экспортного потенциала, – подчеркивает Мария Шикина.

«Агропромкомплектация» активно развивает экспортное направление. В настоящий момент ключевое направление поставок — страны Юго-Восточной Азии, также Группа компаний открыта для экспорта продукции в страны ЕАЭС и Евросоюза.

Служба по связям с общественностью и СМИ ООО "Агропромкомплектация"

VI АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ФОРУМ "МОЛОКО РОССИИ 2024" Время героев

Встречайте ключевое отраслевое событие 2024 года, объединяющее лидеров, экспертов-практиков и специалистов молочного рынка России!

В 2024 году выставка-форум пройдет с 12 по 14 ноября в Санкт-Петербурге.

Вас ждут:

Плодотворный обмен опытом и информацией о самых актуальных трендах в молочной индустрии.
Деловая программа с участием ведущих специалистов и руководителей предприятий.
Пленарные сессии с обсуждением перспектив развития отрасли и обмена опытом.
Тематические секции: углубленное изучение актуальных вопросов в сфере зоотехнии, генетики, кормозаготовки, переработки, комфорта коров, строительства и ветеринарии.
Экскурсии на передовые предприятия Ленинградской области: посмотрите, как достигается высокая эффективность и рентабельность на практике.
Конкурс «Успешные хозяйства»: откройте для себя лучшие практики и оцените идеи от лидеров отрасли.
Выставка, где представлены ведущие компании России: ознакомьтесь с новыми технологиями и решениями, способными поднять вашу эффективность на новый уровень.
Торжественные ужины и концертная программа: отдохните и укрепите свои профессиональные связи в неформальной атмосфере.
Принять участие Программа

Посещение для сельхозтоваропроизводителей (представители ферм, ветеринары, агрономы, зоотехники и т.д.) бесплатное при условии обязательной предварительной регистрации и включает деловую программу, торжественные ужины и визиты на объекты экскурсионной программы.

Для гостей, которые уже зарегистрировались на нашем сайте, мы подготовили специальный промокод для участников VI Агропромышленного форума «Молоко России 2024. Время героев». Этот промокод даёт скидку на бронирование мест в гостинице.

Выставка-форум «Молоко России 2024: Время героев*» — это масштабное мероприятие, на котором будут представлены ведущие компании России, предлагающие новейшие решения и инновационные продукты для отрасли молочного и мясного животноводства, а также переработки – от селекционных семян кормовых растений и ветпрепаратов до генетического материала, кормовых добавок и сельхозтехники, оборудования и технологий. Вы сможете ознакомиться с новейшими технологиями и решениями, которые применяются в этих областях.

Параллельно с выставкой будет проходить форум, на котором участники и эксперты, представители государственной власти смогут поделиться своими идеями, мыслями и выводами, а также будет представлен анализ текущего положения рынка. Здесь будут обсуждаться перспективные решения для развития молочного и мясного животноводства.

Форум объединит на единой площадке представителей сельскохозяйственных предприятий, производителей, переработчиков, экспертов и инвесторов с целью обмена опытом, внедрения современных технологий и инструментов управления в сельскохозяйственной сфере.

Форум «Молоко России» — ориентирован на профессионалов отрасли с опытом работы и желанием развиваться в этой области.

На форуме «Молоко России-2024» вас ждут практические сессии и дискуссии, посвященные передовым технологиям и инновационным решениям в производстве:

Зоотехния и кормление: повышение эффективности и рентабельности кормления КРС, новые методы кормления и разработка рационов.
Ветеринария и воспроизводство: профилактика болезней, повышение плодовитости и долголетия коров, новые технологии в ветеринарной практике.
Генетика и племенное животноводство: новые методы селекции и генетического моделирования, генные маркеры, технологии геномного отбора, искусственное осеменение, создание племенных стад.
Переработка молока: новые технологии и инновационные решения в производстве молочной продукции, разработка новых видов продукции с уникальными свойствами (молочные продукты с добавленными пребиотиками, пробиотиками, витаминизацией, молочные продукты с содержанием полезных бактерий и дрожжей для повышения их биологической ценности, вкуса и питательной ценности, закваски).
Кормозаготовка: современные методы и технологии заготовки качественных кормов, биоконсерванты (инокулянты) для сохранения силоса и сенажа, инновационные подходы к сохранению и использованию кормов.
Техника и оборудование: новинки и тенденции в сфере сельскохозяйственной техники для молочного производства, обзоры новых моделей и систем.
Экономика и маркетинг: новые тренды в продажах молочной продукции, финансовые инструменты для развития бизнеса в молочной отрасли, эффективные стратегии маркетинга.

Миссия Форума — служить платформой для встречи лидеров отрасли с целью организации сотрудничества и формирования партнерских отношений, результатом которых будет являться обеспечение населения страны безопасной, качественной и доступной сельскохозяйственной продукцией, сырьем и промышленным оборудованием в объемах, необходимых для устойчивой продовольственной и технологической безопасности.

Агропромышленный форум «Молоко России» — важнейшее событие в сфере молочной индустрии. За пять лет Форум завоевал и заслуженно подтверждает свою лидирующую позицию и является динамично развивающейся платформой для демонстрации перспектив развития сельскохозяйственного сектора.

Основные участники VI Агропромышленного форума «Молоко России»:

Производители молока и мяса: крупные молочные комплексы, кооперативы, компании и холдинги, фермерские хозяйства
Переработчики молока и мяса: предприятия, занимающиеся производством молочной продукции (молоко, йогурты, сыры, творог и т.д.).
Руководители и специалисты предприятий: управляющие, специалисты по производству, переработке, маркетингу, финансам и логистике.
Селекционно-генетические предприятия и компании по племенному животноводству: специалисты по селекции, генетическому моделированию, геномному отбору, поставщики семени, компании, оказывающие услуги по искусственному осеменению КРС, племенные хозяйства.
Поставщики оборудования и технологий: производители оборудования для молочного производства и переработки, поставщики кормов, ветеринарных препаратов и т.д.
Эксперты и аналитики: представители научного сообщества, консалтинговых компаний, исследовательских центров, занимающихся анализом молочного рынка.
Инвесторы: частные и государственные инвесторы, заинтересованные в инвестировании в молочную отрасль.
Почему «Время героев» назван 6-й Агропромышленный форум «Молоко России»?

В условиях беспрецедентных вызовов, с которыми столкнулось российское сельское хозяйство, невозможно переоценить значительный вклад и героизм работников этой отрасли. Санкции, военные действия, нехватка запчастей, высокий банковский процент, резко выросшие цены на технику — все это ставит перед ними невероятные препятствия. Но они не сдаются!

Время героевОни - настоящие герои нашего времени. Они работают в поле, под палящим солнцем или под проливным дождем, своим трудом и сыновьей заботой о земле создавая общее благо, передавая свой опыт и знания из поколения в поколение. Они знают цену каждой капли молока, каждому зёрнышку! Они несут ответственность не только за урожай, но и за благополучие всей страны.

Каждый день они выходят в поле или на ферму, вкладывая в свой труд не только силы, но и душу. Они несут на себе ответственность за продовольственную безопасность страны, за то, чтобы на столе у каждого человека была еда.

Их труд — это не просто работа, это подвиг. Это способность бороться и побеждать несмотря ни на что. Это огромная ответственность за то, чтобы Россия стояла на ногах, чтобы народ не знал голода. Их труд — это фундамент процветания России.

Они - опора нашей страны, гарантия ее продовольственной независимости. Их самоотверженность и стойкость - пример для всех нас. Они доказывают, что никакие испытания не могут сломить дух настоящих патриотов, что сила России - в ее людях, в их трудолюбии и преданности своей земле.

Давайте отдадим дань уважения всем работникам российского сельского хозяйства, всем тем, кто в трудных условиях продолжает кормить нашу страну. Их труд — это настоящий героизм, достойный нашего глубокого почтения и благодарности.

• Скачать программу можно по ссылке: Программа форума

  Основной целью мероприятия является содействие качественным изменениям в развитии молочной отрасли путем внедрения новых инструментов и моделей ведения сельского хозяйства, обмен успешным опытом и выработка решений для роста и развития сельскохозяйственных предприятий России.

  В рамках Форума традиционно пройдет крупный социальный проект-конкурс «Успешные хозяйства». В экскурсионные дни будет организована поездка на ряд ведущих предприятий региона.

  В программе мероприятия: выступление руководителей передовых предприятий и экспертов отрасли, инновации и презентация лучших решений в области зоотехнии, ветеринарии, генетики, кормозаготовки и кормопроизводства, комфорта КРС, техники и оборудования, строительства и управления предприятием в рамках пленарных заседаний и нескольких тематических секций.

Попали в торговые сети

По итогам 9 месяцев 2024 года компания АГРОЭКО реализовала 9 млн упаковок продукции под собственным брендом. Это в 5 раз больше чем за весь 2023 год. Рост продаж свинины в потребительской упаковке проходит параллельно с планомерным выходом на производственную мощность нового мясоперерабатывающего предприятия (МПП) холдинга.

АГРОЭКО запустила собственный МПП в минувшем году, поэтому доля реализации продукции глубокой переработки растёт поэтапно. Трансформация структуры продаж проходит в соответствии со стратегическими планами компании. На данный момент свинина от АГРОЭКО уже представлена в таких торговых сетях как Перекресток, METRO, Ашан, Лента, Европа, Магнит и другие. Компания системно работает над качеством продукции: внедряет современные решения в упаковке, совершенствует рецептуры, регулярно обновляет продуктовую линейку, подстраиваясь по сезонность блюд. К примеру, в летний гриль-сезон АГРОЭКО расширяет ассортимент шашлыка, стейков, купат. А к новогодним праздникам компания увеличивает производство маринованных полуфабрикатов для запекания.

«Наращивание объёмов продаж в крупных сетевых магазинах – важный шаг в популяризации бренда среди потребительской аудитории. Наш клиентоориентированный подход помогает выстраивать продуктивные отношения с крупными торговыми сетями, а инновационное производство и качество продукции дают возможность достойно конкурировать за конечного потребителя и занять свое место в данном сегменте рынка», - сообщил Дмитрий Алексеев, коммерческий директор АГРОЭКО.