Ваше приглашение на главную профессиональную площадку года для кондитерского и хлебопекарного сектора

27–28 августа 2025 года Санкт-Петербург состоится конференция «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки». Мероприятие станет центром притяжения для профессионалов кондитерской и хлебопекарной отрасли — специализированная площадка для обмена опытом, обсуждения трендов, поиска решений и развития бизнеса.
 
Регистрация - https://sfm.events/konditerskaya-industriya?utm_source=lubom

Мероприятие объединит представителей промышленных кондитерских фабрик, хлебозаводов, технологов, производственников и управленцев, чтобы обсудить ключевые вопросы, стоящие перед отраслью в 2025-2026 году.
 
В течение двух дней участники получат концентрированную программу:
— аналитику рынка и поведенческие тренды потребителей,
— обзор современных технологических решений и оборудования для производства,
— практические подходы к разработке ассортимента,
— кейсы по маркетингу, брендированию и продвижению в условиях цифровизации,
— решения в области контроля качества, безопасности продукции и цифровой маркировки,
— а также отдельный фокус на ингредиентах, упаковке и управлении ассортиментом.
 
Программа построена таким образом, чтобы каждый участник — от владельца бизнеса до главного технолога — получил конкретные знания, которые можно применить в работе уже на следующий день.
Присоединяйтесь к профессиональному сообществу, которое двигает отрасль вперёд.
 
Участвуйте в обсуждениях, находите партнёров, открывайте новые возможности и решения для своего бизнеса.
 
 

АГРОЭКО увеличивает глубину переработки

Компания за первое полугодие 2025 нарастила объём выпуска продукции в потребительской упаковке в два раза в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

С начала года объём реализации свинины от АГРОЭКО в потребительской упаковке достиг 7 тыс. тонн. Выбранный курс на глубокую переработку закономерно приводит к сокращению объёма реализации полутуш. Этот показатель уже уменьшился на 63% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, что позволило увеличить объёмы производства продукции в индустриальной упаковке и субпродуктов на 15% – до 63,3 тыс. тонн.

«Увеличение переработки – это стратегический вектор развития нашего предприятия. Мы видим устойчивый интерес к продукции под брендом АГРОЭКО и DUROC, а позитивные отклики со стороны клиентов подтверждают востребованность именно качественного и готового к использованию продукта. Мы продолжаем системно развивать это направление: совершенствуем технологии, расширяем ассортимент. Цель на этот год – увеличить объём продукции в индустриальной и потребительской упаковке до 177 тысяч тонн и тем самым укрепить позиции компании на рынке переработанной свинины», – отметил Евгений Кияткин, директор мясоперерабатывающего предприятия АГРОЭКО.

За 6 месяцев 2025 года компания переработала 105 тысяч тонн свинины в живом весе, а объём выпущенной продукции достиг 86,8 тысяч тонн. 

«ПРОДО Птицефабрика Калужская» - в числе лидеров агропромышленного комплекса ЦФО

Калужская птицефабрика Группы «ПРОДО» в ТОП-50 крупнейших агрокомпаний ЦФО и в тройке крупнейших предприятий Калужской области согласно рейтингу издания «Бизнес журнал. Центр». Рейтинг подготовлен на основе финансовой отчетности компаний, которые формируют основной производственный пояс российского АПК в ЦФО. В нем отражены динамика аграрного сектора центра страны, финансовые показатели и текущее состояние отрасли.
Калужская область демонстрирует уверенные результаты и представлена в рейтинге тремя компаниями, первая из них - «ПРОДО Птицефабрика Калужская». Предприятия вносит существенный вклад в экономику, обеспечивая рабочие места и способствуя развитию сельского хозяйства в регионе. Положение в рейтинге подчеркивает значимую роль в региональном и общероссийском масштабе.
«ПРОДО Птицефабрика Калужская» – крупнейший производитель продукции из мяса птицы в Калужской области. Сегодня предприятие выпускает свыше 75% всего производимого в Калужской области мяса бройлеров и является одним из крупнейших производителей продукции из птицы в России. Продукция «ПРОДО Птицефабрики Калужской» реализуется в 23-х регионах страны, а также поставляется на экспорт.  Птицефабрика выпускает мясо птицы и продукцию из него под брендами «Троекурово», «Рококо», «Ясная горка» и «Наша Ряба».
Предприятие продолжает укрепление позиций на самом конкурентном рынке сбыта в ЦФО. Только за последний год на развитие птицефабрики было направлено порядка 3 млрд рублей инвестиций. Проведена масштабная модернизация перерабатывающего комплекса, которая позволила на 70% увеличить объемы производства продукции глубокой переработки. Продолжается реализация проекта по расширению птицеводческих мощностей и развитию сопутствующей инфраструктуры.
«Динамичное развитие предприятия не только улучшает бизнес-показатели, но и оказывает существенное влияние на экономику и социальный сектор Калужской области. Это существенный рост налоговых отчислений в бюджет и создание новых рабочих мест», - отмечает директор предприятия Александр Цальцалько.

Справка:
Группа «ПРОДО» - один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов. Бизнес «ПРОДО» включает полный производственный цикл от производства сырья до реализации готовой продукции. В состав Группы «ПРОДО» входят 3 мясоперерабатывающих комбината, 3 птицефабрики, свиноводческое предприятие, растениеводческий комплекс, комбикормовый завод и фирменная розничная сеть, расположенные в четырех федеральных округах РФ. Товары под брендами Группы «ПРОДО» реализуются в 65 регионах России. Крупнейшие бренды: «Клинский», «Омский Бекон», «Троекурово», «Рококо», «Чёрный Кабан», «Ясная горка» и др. 

«Искренне Ваш» снова в числе лучших!

Бренд «Искренне Ваш» удостоен сразу двух дипломов на премии «Здоровое питание – 2025» и получил знак качества для упаковки
Продукция под брендом «Искренне Ваш» (входит в ГК «Агропромкомплектация») вновь подтвердила высокое качество и любовь потребителей — на престижной премии «Здоровое питание – 2025» бренд был отмечен сразу в двух ключевых номинациях.

В номинации «Лучшая торговая марка» в категории «Кисломолочная продукция» бренд «Искренне Ваш» удостоен почётного диплома, а сразу три продукта — творог 9 %, творог 5 % и сливочное масло 82,5 % — стали победителями в номинации «Выбор потребителей» по версии исследовательского холдинга Romir.

— Признание и благодарность потребителей, а также высокая оценка экспертов — это результат работы всей нашей команды профессионалов. Под брендом «Искренне Ваш» мы создаём вкусные, качественные и полезные продукты для всей семьи, и очень приятно, что это ценят наши потребители, — отмечает Елена Захарова, руководитель департамента маркетинга ГК «Агропромкомплектация».