Выставка «АГРОРУСЬ-2026»: в сентябре Санкт-Петербург вновь станет федеральным центром агропромышленного бизнеса

С 16 по 18 сентября 2026 года в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» пройдет 35-я юбилейная Международная агропромышленная выставка «АГРОРУСЬ». Она объединит представителей органов власти, агробизнеса, пищевой промышленности, фермерских хозяйств, отраслевой науки, финансовых организаций, поставщиков оборудования и технологий.
В Выставке примут участие более 170 экспонентов из 4 стран: России, Китая, Индии и Узбекистана. В рамках экспозиции будут работать коллективные стенды
Санкт-Петербурга, Пензенской, а также Ленинградской области с участием
17 входящих в нее районов. 18 сентября на Выставке «АГРОРУСЬ» пройдет тематический день 47-го региона — «День Ленинградской области».
Основные направления Выставки: оборудование для пищевой промышленности и сельского хозяйства; сельскохозяйственная техника; цифровые решения и новые технологии
в агробизнесе; семена, агрохимия и биотехнологии; животноводство и ветеринария; упаковка, транспортировка и хранение продукции; международное сотрудничество
и экспорт. Посетители смогут познакомиться с современными разработками, провести переговоры с руководителями предприятий и экспертами из государственных структур, найти поставщиков и партнеров, принять участие в дегустациях фермерской продукции.
Деловая программа объединит более 30 мероприятий, где будут рассматриваться такие вопросы, как цифровизация и ИТ-решения в АПК, импортозамещение, растениеводство
и животноводство, переработка и упаковка, экспорт, финансирование, меры государственной поддержки и кадровое обеспечение отрасли. Центральным событием станет пленарное заседание «Решения для роста АПК – 2026/2027: технологии, производительность, цифровизация и кооперация», которое состоится 16 сентября при поддержке делового медиа «РБК Санкт-Петербург».
Также в программе: практическая сессия «Современные технологии в работе
Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора: ведомственные информационные системы, БПЛА и мобильное приложение «Инспектор»,
IV Международный форум по сельскому и аграрному туризму, экспертная
сессия «АгроЭкология: устойчивое плодородие», совещание АО «Агропромцифра»
с представителями региональных министерств сельского хозяйства России
по вопросам разработки и внедрения цифровых решений, ИТ-трек «Цифровой АПК: ИИ, технологии, новая эффективность», стратегическая сессия
о применении беспилотных технологий для автоматизации полевых работ.
При поддержке Минсельхоза России и Россельхознадзора традиционно пройдет отраслевой конкурс «Золотая медаль». Награды будут присуждаться по семи направлениям: искусственный интеллект и инновации в АПК, животноводство, растениеводство, продовольственная продукция, сельскохозяйственная техника и сельский туризм. Победители смогут использовать логотип полученной медали на упаковке продукции, в презентациях и тендерных заявках.
В Центре деловых контактов на Выставке «АГРОРУСЬ» пройдут Международные дни ретейла и ресторанов, которые станут удобной бизнес-площадкой для встреч и переговоров с крупными заказчиками и поставщиками.
Также совместно с Выставкой пройдет Конференция-выставка «Мелиорация. Техника и технологии», посвященная эффективному землепользованию, водообеспечению и технологическому развитию мелиоративного комплекса России.
Генеральный спонсор АО «Россельхозбанк».
Стратегический партнер АПХ «Дороничи».
Партнер деловой программы ГК «КОРУС Консалтинг».
35-я Международная агропромышленная выставка «АГРОРУСЬ» пройдет при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Правительства Санкт-Петербурга, Правительства Ленинградской области, Российского союза промышленников и предпринимателей, СЗМУ Россельхознадзора, Ленинградской областной торгово-промышленной палаты, АО «Агропромцифра», Российского экологического общества, Управления по развитию садоводства и огородничества Санкт-Петербурга, ФГБОУ ВО СПбГАУ.
Все подробности на официальном сайте проекта
 

«Новая волна» со вкусом: «Бахетле» вновь создаёт гастрономическую программу легендарного фестиваля

Компания «Бахетле» второй год становится оператором питания Международного конкурса молодых исполнителей популярной музыки «Новая волна», который проходил в Казани с 20 по 26 августа. Проект заметно вырос по масштабу: специально для фестиваля компания организовала большой VIP-ресторан, где ежедневно обслуживали 500 гостей, два полноценных бара и отдельную гастрономическую зону для зрителей.
Для «Бахетле» участие в «Новой волне» уже становится традицией. В 2025 году, когда конкурс впервые проходил в Казани, компания также отвечала за питание гостей, артистов, конкурсантов, волонтёров и технического персонала. Тогда к проекту привлекли более 150 сотрудников. Один только VIP-ресторан посетили свыше 3 тысяч человек. Ещё около 800 волонтёров и технических специалистов ежедневно получали питание на площадке фестиваля.
В 2026 году команда проекта выросла до 217 человек. На площадке работали более 50 поваров, сотня официантов, а также бармены, менеджеры, технологи, логисты, производственные и технические специалисты. Ради семи фестивальных дней «Бахетле» создала отдельный ресторанный проект с собственной кухней, логистикой, сервисной командой и системой контроля качества.
Чтобы у участников и гостей осталось от фестиваля приятное послевкусие, подход к меню кардинально изменили. Если задача классического событийного кейтеринга — обеспечить питанием большое количество гостей, то на «Новой волне» команда «Бахетле» сделала акцент на продукте, гастрономическом впечатлении и полноценном ресторанном сервисе.
В меню вошли рыба и морепродукты, камчатский краб, икра, сашими и крудо, блюда из мяса ресторанного уровня и позиции на гриле. При этом современная гастрономия соседствовала с татарскими десертами и локальными продуктами, которые позволяют познакомиться с гастрономическим характером Татарстана.
«Для нас «Новая волна» — особенный проект. В прошлом году мы впервые работали на фестивале в Казани и увидели, насколько важна гастрономическая составляющая такого масштабного события. В этом году мы пошли дальше: создали уже не просто систему питания, а полноценный ресторанный опыт — с качественным продуктом, современной подачей, сильной командой и обязательно с татарстанской идентичностью», — отмечают в «Бахетле».
Проект не ограничился VIP-рестораном. На площадке работали два бара с собственной коктейльной картой. В зрительской зоне компания открыла домик в формате современного городского бара — с быстрым сервисом, закусками и лёгкими коктейлями. Таким образом, элементы гастрономической концепции фестиваля были доступны не только приглашённым гостям, но и зрителям «Новой волны».
Участие в крупных событиях является отдельным направлением компетенций «Бахетле». Компания отвечала за питание участников Универсиады 2013 года, чемпионата мира по футболу 2018, WorldSkills 2019 и других мероприятий международного уровня. На отдельных проектах производственные мощности компании позволяли обеспечивать едой до 80 тыс. человек в день.
Опыт прошлогодней «Новой волны» получил признание и в профессиональном сообществе: видеопроект «Невидимая сцена фестиваля», посвящённый работе кейтеринговой команды «Бахетле» за кулисами конкурса 2025 года, вошёл в шорт-лист премии Silver Mercury Awards.
Сегодня направление корпоративного и событийного питания становится одной из важных составляющих гастрономической экосистемы «Бахетле». Компания переносит в крупные проекты опыт собственного производства, ресторанного сервиса и национальной кухни, показывая, что питание на большом мероприятии может быть не только грамотно организованным процессом, но и щедрой порцией впечатлений от события.

Справка:
«Бахетле» — группа компаний по производству и реализации продуктов питания с 27-летней историей. В нее входят четыре производственные площадки и супермаркеты с собственными площадками для приготовления пищи в городах России. Общее количество сотрудников превышает 3,5 тысячи человек. «Бахетле» предлагает свыше 25 тысяч наименований товаров, в том числе линейку эксклюзивного импорта. Главная концепция — свежесть, натуральность и высокий уровень сервиса. Производственный холдинг компании насчитывает 11 цехов и фабрику по производству замороженных полуфабрикатов мощностью 30 тонн в сутки. Благодаря ей активно развиваются оптовые поставки продукции федеральным ритейлерам и сервисам доставки, включая X5 Retail Group, ВкусВилл, Яндекс, Самокат, Магнит.
«Бахетле» — ТОП-1 среди коммерческих операторов по организации питания в детских садах и школах Республики Татарстан. С 2017 года успешно реализует проект питания в детских оздоровительных лагерях Казани и районах республики. С 2022 года группа развивает направление индустриального питания, заключив контракты с СИБУРом по организации питания в столовых Казаньоргсинтеза (КОС) и Нижнекамскнефтехима (НКНХ). На двух предприятиях «Бахетле» кормит свыше 7 тысяч человек.

Пресс-офис группы компаний «Бахетле»
 

Впервые на CleanExpo Moscow 2026 – День инноваций в уборке объектов гостинично-ресторанной сферы

18 ноября 2026 года в рамках Международной выставки CleanExpo Moscow впервые состоится День инноваций в уборке объектов HoReCa – специальная программа, посвященная современным технологиям, роботизации и эффективным решениям для гостиниц, ресторанов, кафе и предприятий кейтеринга.

Ключевые специалисты хозяйственных (Housekeeping) и инженерных служб отелей, предприятий общественного питания и кейтеринга, ответственные за санитарию, гигиену и чистоту, соберутся для знакомства с инновационными практиками в области клининга и химической чистки.

Международная выставка CleanExpo Moscow – ключевая площадка страны, где представлены новинки и флагманские модели оборудования и средств для профессиональной уборки, санитарии, гигиены, химической чистки и стирки, в том числе широкий спектр роботизированных решений. Более 150 компаний представят продукцию свыше 300 российских и зарубежных брендов.
В программе Дня инноваций:

Деловая сессия «Инновационные мировые практики клининга в отелях и ресторанах»
Эксперты отрасли представят современные мировые практики клининга, инновационные технологии и эффективные подходы к организации уборки в гостинично-ресторанной сфере.
Экспозиция с решениями для HoReCa и других объектов
Специализированная экспозиция объединит решения для гостиниц, ресторанов и других предприятий с особыми требованиями к чистоте, санитарии и организации клининга.

Робот-Арена
На Робот-Арене можно будет увидеть современные роботизированные решения для уборки в отелях и ресторанах в действии.
Эксперты расскажут и продемонстрируют, какие задачи можно доверить роботам-уборщикам и как подобрать оборудование с учетом индивидуальных особенностей конкретного отеля или ресторана. Посетители смогут познакомиться с представленными моделями и провести тест-драйв вместе со специалистами, глубоко понимающими технологии и особенности уборки на различных объектах.
Хаб технологий

Практическая площадка, где специалисты смогут увидеть современные технологии в работе, принять участие в мастер-классах и познакомиться с инновационными решениями для клининга в отелях и ресторанах.
День инноваций в уборке объектов гостинично-ресторанной сферы даст возможность познакомиться с новыми технологиями и опытом коллег, увидеть оборудование в работе, протестировать решения и получить практическую информацию от экспертов. Участники смогут подобрать инструменты, которые помогут сделать уборку объектов HoReCa эффективнее, технологичнее и экономичнее.
Для посетителей выставки участие во всех мероприятиях Дня инноваций бесплатное при наличии билета на CleanExpo Moscow 2026.
Бесплатный билет по промокоду EATMAKER26:https://www.cleanexpo-moscow.ru/ru-RU/visitors/e-ticket.aspx?promo=EATMAKER26

Дата проведения: 18 ноября 2026 года

Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 1, зал 3
 

Перспективные решения для молочных производств на «Агропродмаш-2026»

Остается совсем немного времени до главной в России и странах ЕАЭС выставки оборудования, ингредиентов и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш‑2026» .
 
Когда: 28 сентября – 1 октября
Где: Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 3, залы 13, 14, 15 и 18
 
«Агропродмаш-2026» готовит широкий спектр актуальных и перспективных ре­ше­ний, ориентированных на молокоперерабатывающие предприятия, фабрики по про­из­водст­ву мороженого, молочных десертов и детского питания, сыроварни и фер­мерс­кие хозяйства.
 
Свыше 100 компаний из России, Испании, Италии, Китая, Республики Беларусь, Сербии и Турции представят оборудование для переработки молока, про­из­водст­ва молочной продукции и напитков на выставке «Агропродмаш-2026». 

 
Выставка предложит и продукцию межотраслевого назначения: насосы, ре­дук­то­ры, контроллеры, приводную технику и электроавтоматику, металлоконструкции, стел­лажи, трубопроводы и арматуру, производственную тару.
 
Кроме того, переработчики молока смогут найти на выставке «Агропродмаш» ин­гре­ди­ен­ты, упаковочное оборудование и материалы, средства автоматизации и ро­бо­ти­за­ции, программно-аппаратные комплексы, решения по пищевой бе­зо­пас­нос­ти, санитарии и гигиене.
  

До встречи на выставке «Агропродмаш-2026»
с 28 сентября по 1 октября 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо»!