Минсельхоз РФ приветствует выставку «Агропродмаш-2026»

В адрес 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026» поступило приветствие заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Марины Афониной.
«Президент России поставил перед отраслью амбициозные задачи: к 2030 году необходимо на четверть нарастить объемы производства продукции АПК и в 1,5 раза увеличить экспорт,- говорится в письме замминистра. - Достижению этих показателей способствуют в том числе внедрение современных технологий и техническое переоснащение предприятий пищевой промышленности. На протяжении последних лет отрасль демонстрирует уверенный и стабильный рост по многим направлениям. Системная работа государства и бизнеса позволяет решать важнейшую задачу по обеспечению потребителей широким ассортиментом доступных продуктов питания».
По мнению Марины Афониной выставка «Агропродмаш» давно стала одним из ключевых деловых событий в индустрии. Это эффективная площадка, которая ежегодно предоставляет специалистам возможность ознакомиться с последними достижениями и инновационными разработками ведущих российских и зарубежных производителей оборудования и технологий для всех сегментов пищевой и перерабатывающей промышленности.
«Уверена,- пишет Марина Афонина,- что в этом году мероприятие пройдет на традиционно высоком уровне и создаст условия для конструктивного диалога между участниками рынка, обмена опытом и установления перспективных деловых контактов».
Выставка «Агропродмаш-2026», организованная АО «Экспоцентр», пройдет с 28 сентября по 1 октября в МВЦ «Крокус Экспо».

Пресс-служба АО «Экспоцентр»
 

Современные пресс-подборщики стали инструментом оценки навыков на крупнейшем в России конкурсе профмастерства

Участники финала Всероссийского чемпионата по профессиональному мастерству продемонстрировали умение работать на современных пресс-подборщиках Краснокамского ремонтно‑механического завода (КРМЗ).

С 21 по 26 августа в Калуге прошёл финал чемпионата «Профессионалы», где встретились студенты колледжей и техникумов, молодые специалисты крупных компаний и участники из-за рубежа – более 14 000 человек. Они продемонстрировали свои навыки в 14 дисциплинах: от промышленной робототехники и инженерии космических систем до мехатроники и оптоэлектроники. В соревнованиях по компетенции «эксплуатация сельскохозяйственных машин» участники проводили диагностику, техническое обслуживание, ремонт и настройку современных агромашин и оборудования. КРМЗ поддерживает учебные заведения в изучении передовых способов заготовки кормов и предоставил свою продукцию для конкурсных испытаний.

Дмитрий Теплов, директор КРМЗ:

– Студентам необходимо получать навыки работы на современной технике. Тогда они приходят в аграрные предприятия подготовленными и с первого дня могут активно включаться в процесс. На КРМЗ действует полноценная экосистема по работе с учебными заведениями: проводим стажировки, совместные проекты и вносим предложения по актуализации образовательных программ. Для нас важно участвовать в развитии кадрового потенциала страны и формировать у молодёжи понимание современных технологий заготовки кормов.

Знание и понимание современной сельскохозяйственной техники усиливает резюме будущих специалистов, поскольку пресс-подборщики предприятия универсальны и используются для прессования сенажа, сена и соломы.

Финал также сопровождался насыщенной деловой программой, в рамках которой обсудили кадровые вопросы: образовательные траектории, актуальные компетенции при роботизации производства, развитие кадрового потенциала и другие важные темы. Представитель КРМЗ поделился опытом предприятия в цифровизации и рассказал об экосистеме вузовской поддержки.

Чемпионат прошёл в рамках федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодёжь и дети». Федеральный оператор – Институт развития профессионального образования. В региональных отборах приняли участие более 500 000 человек.
 

Группа «ПРОДО» представила свою продукцию на ежегодной выставке «АгроОмск - 2026»

Предприятия Группы «ПРОДО» в Омске представили свою продукцию и поделились производственными достижениями и планами на ежегодной Сибирской агротехнической выставке-ярмарке «АгроОмск – 2026».
В день открытия выставки площадку агрохолдинга посетили губернатор Омской области Виталий Хоценко и министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Омской области Николай Дрофа. Также гостями площадки стали глава Калачинского муниципального района Фридрих Мецлер и глава Омского муниципального района Геннадий Далматов.
С первого дня выставки площадка Группы «ПРОДО» стала одним из центров притяжения. Особое настроение в день открытия создавала гастрономическая часть экспозиции. Гостей встречали блюда русской, кавказской и казахстанской кухни, приготовленные из продукции мясокомбината «Омский Бекон» и «ПРОДО Птицефабрика Сибирская». Все дни вставки на площадке работает фирменный магазин, где можно приобрести продукцию под брендами Группы «ПРОДО». Для юных посетителей организована игровая зона.
В Омске работают семь предприятий Группы «ПРОДО», образуя единую производственную цепочку, что позволяет обеспечивать жителей региона качественной мясной продукцией. Предприятия Группы обеспечивают более 67% производства бройлеров и 30% свинины в общем объеме Омской области, являются крупными производителями зерна и комбикормов. Все предприятия активно наращивают производственные мощности, продолжая стратегию развития агрохолдинга в регионе.
Так, на «ПРОДО Омский бекон» запущена вторая очередь свиноводческого комплекса «Чунаевский», который позволит нарастить производство свинины на 58%. На мясокомбинате «Омский бекон» стартовал новый этап модернизации, проект позволит увеличить производство мясных полуфабрикатов и мясной кулинарной продукции на 25%. Модернизация птицеводческих мощностей на «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» даст рост выпуска готовой продукции из мяса птицы на 40%. «ПРОДО Зерно комбикорма» нарастит объемы производства более чем на 35%.
Активно набирает обороты фирменная розничная сеть «Омский Бекон» как финальное звено производственной цепочки Группы "ПРОДО" в регионе. Об ассортименте и планах по развитию сети губернатору Омской области на площадке выставки рассказал руководитель проекта Александр Захожий.
«Всего за три года работы в Омской области формат фирменной розницы полюбился покупателям и показал высокую динамику роста. Так, рост трафика в торговых точках составил более 58%, а общий объем продаж сети, например, в июле вырос на 42% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. В настоящий момент, на территории региона работают 26 торговых точек, в планах на текущий год запуск еще порядка пяти новых магазинов в Омске», - рассказал директор проекта развития фирменной розницы Александр Захожий.
В ассортиментной линейке сети продукты, произведенные из отборной свинины и курицы на предприятиях Группы «ПРОДО» в Омске. Уникальную продукцию магазинов гости смогли продегустировать на площадке выставки.

Справочно:
Группа «ПРОДО» - один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов. Бизнес «ПРОДО» в Омской области представляет собой полный производственный цикл и включает мясоперерабатывающий комбинат, птицефабрику, свиноводческое предприятие, растениеводческий комплекс, комбикормовый завод, элеватор и фирменную розничную сеть. Ежегодно на предприятиях Группы «ПРОДО» в Омской области производят более 40 тыс. тонн продукции мясопереработки, 30 тыс. тонн продукции из мяса птицы, 19 тыс. тонн свинины, 100 тыс. тонн зерна и 127 тыс. тонн комбикормов.
 

Эксперт ЦОК АПК рассказал о графике поступления кубанских яблок на полки магазинов в этом сезоне

В Краснодарском крае в самом разгаре кампания по уборке яблок. Агрономы прогнозируют уверенный рост промышленных показателей по сравнению с прошлым годом, несмотря на сложные погодные условия весны, о чем сообщил заместитель директора Новороссийского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК Валерий Немченко.
– Весна 2026 года на Кубани выдалась непростой: майские осадки значительно превысили норму. Для агрономов это всегда палка о двух концах. Обилие влаги дало прекрасный старт наливу плодов, но одновременно спровоцировало высокий инфекционный фон, – отметил Валерий Немченко.
Тем не менее, сейчас специалисты видят уверенное восстановление объемов урожая после тяжелого 2025 года, когда прошлый сезон серьезно ударил по отрасли: весенние возвратные заморозки выбили завязь в северных районах края, а летний дефицит влаги усугубил потери, в результате чего валовой сбор яблок и груш просел.
По словам эксперта, в этом сезоне сады перезимовали нормально, и хотя побить абсолютный исторический рекорд 2024 года (525 тысяч тонн одних только яблок) будет объективно сложно, прошлогодние показатели отрасль гарантированно превысит. Как уточнил Немченко, основной вал и высокое товарное качество сейчас традиционно обеспечивают наши районы-лидеры: Абинский, Славянский, Динской и Ленинградский.
Сама уборочная кампания проходит в строгом соответствии с сезонным графиком созревания. В июле и августе садоводы традиционно собирают Белый налив, в конце лета и начале осени стартует уборка сорта Гала. Основной объем работ приходится на вторую половину сентября и октябрь, когда массово снимают Ренет Симиренко, Кубанское багряное, Голден Делишес и Флорину. Завершается сезон ближе к ноябрю сбором поздних зимних сортов – Гренни Смит, Фуджи, Джеромин, Моди, Синапа северного и Айдареда.
При этом ситуация в частном секторе выглядит принципиально иначе. Если в промышленных садах урожай строго программируется с помощью нормирующей обрезки, фертигации и химического прореживания завязи, что дает стабильный коммерческий вал ежегодно без истощения деревьев, то на дачных садовых участках все обстоит по-другому.
– На дачах Кубани в 2026-м – классический «яблочный год»: деревья отдохнули в пустом 2025-м, плюс дождливый май отлично напитал завязь, сейчас ветки ломаются от перегруза, все в падалице. Однако товарного качества в большинстве случаев мало, поскольку из-за влажного мая без системной химзащиты частный сектор массово поражен паршой, плодовой гнилью (монилиозом) и плодожоркой, – пояснил Немченко.
Как резюмировал эксперт, сырья на сок и варенье у дачников сейчас с избытком, но за чистым лежким яблоком на зиму всем все равно придется идти в супермаркет.