В России расширяется производство оборудования для профессионального орошения

Компания «Новый век агротехнологий» представила новую для своей линейки продукцию — толстостенную многолетнюю капельную трубку. Производство организовано на заводе компании в Чаплыгине Липецкой области.
Для садоводства
Для российского садоводства это важная новость: многолетняя капельная трубка предназначена прежде всего для садов, виноградников и ягодных хозяйств, где система орошения закладывается на длительный срок.
По данным производителя, трубка рассчитана на срок службы до 10–15 лет, выдерживает давление до 3 атм и может использоваться на длинных поливных линиях — более 150 метров. Предусмотрены варианты наземного, подвесного и подземного применения.
В линейке:

- диаметры 16 и 22 мм;

- толщина стенки 0,4–1 мм;

- расход эмиттера 1,0 / 1,6 / 2,0 л/ч;

- различные варианты шага эмиттеров.

Особый интерес для интенсивных садов представляет возможность использовать трубку на длинных рядах и участках со сложным рельефом.

Почему это важно для отрасли?
Профессиональное орошение — одна из ключевых составляющих современной технологии выращивания. И развитие отечественного производства комплектующих означает для хозяйств больше возможностей выбора и меньшую зависимость от импортных поставок.
Мы будем следить за развитием российского производства технологий для садоводства и знакомить вас с новыми решениями отрасли.

А какая система орошения сегодня используется в вашем хозяйстве — капельная лента или многолетняя трубка?

До GFM 2026 — 2 месяца. Самое время выбрать, с кем встретиться!

Global Fresh Market 2026 объединит на одной площадке участников из 7 тематических разделов — от свежей продукции до оборудования и упаковки. Рассказываем, как устроена экспозиция и что нового появилось в этом году.

Для кого будет эффективно и полезно посещение:
Производители открытого и защищённого грунта, агрохолдинги и фермерские хозяйства, представители ритейла и оптовой торговли, специалисты по хранению и переработке, поставщики технологий и оборудования, инвесторы в АПК, а также компании сегмента HoReCa.

Уже запланировали посещение? Оформите электронный билет заранее — по одному билету доступны экспозиция, деловая программа и мастер-классы.

Новинка 2026 года: впервые в экспозиции отдельно представлен раздел «Ягоды и ягодные хозяйства» — свежие ягоды и продукты переработки, производители и поставщики, крестьянско-фермерские хозяйства и кооперативы.

Ознакомьтесь с каталогом участников до начала мероприятия — это рабочий инструмент, который позволяет эффективно спланировать посещение и заранее собрать нужные контакты. Каталог постоянно пополняется новыми компаниями!
До встречи 11–13 ноября в Гостином Дворе, Москва! 

Эксперты ЦОК АПК обеспечат научное сопровождение программы развития субтропического земледелия

В России планируют создать новую сельскохозяйственную подотрасль для импортозамещения субтропических и тропических культур и официально закрепить правовой статус «чаепригодных земель».
Проект соответствующих предложений по внесению поправок в статьи 39.6 и 39.18 Земельного кодекса РФ уже обсудили 10 сентября на заседании комитета Торгово-промышленной палаты Краснодарского края по вопросам развития АПК при экспертном участии Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
В случае принятия поправок инвесторы смогут арендовать профильные угодья на 49 лет без торгов при наличии у сельхозтоваропроизводителя утвержденных показателей производственной программы и договора с органом местного самоуправления. Ожидается, что это позволит вернуть в оборот более 7 тыс. га земель в Сочи.
Разработка программы развития субтропического земледелия ведется совместно с краевым Минсельхозом и администрацией города-курорта. Как отметил руководитель АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства» Андрей Платонов, документ направлен на сохранение уникальных участков, расширение выращивания субтропических и тропических культур для обеспечения продовольственной безопасности.
Во второй половине октября проект резолюции вынесут на расширенное заседание ТПП РФ. Этот документ предлагает изменить структуру растениеводства и официально добавить в нее новую подотрасль – «Чаеводство, выращивание субтропических, тропических, орехоплодных и эфиромасличных культур и питомниководство».
Для детальной проработки проекта в ТПП КК будет сформирована межведомственная экспертная группа, куда войдут и специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Главной задачей объединения станет комплексное научно-экспертное сопровождение инициативы на всех этапах: от агрохимического обследования почв и фитосанитарного контроля саженцев до итогового подтверждения безопасности готового урожая на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
– Развитие субтропического сельского хозяйства на территории Сочи – это шаг к импортозамещению и появлению на столах качественной и безопасной отечественной продукции, – подчеркнула директор Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Лилия Кугушева.
В качестве доказательной базы перспективности проекта эксперты представили результаты лабораторных испытаний экспериментальных партий сочинских бананов.
Напомним, сравнительные исследования с импортными фруктами из федеральных торговых сетей подтвердил существенное превосходство кубанских образцов по ряду микроэлементов. Уровень содержания калия в отечественных бананах достигает 3 900 мг/кг в ранней стадии спелости (зеленые плоды) и 4 200 мг/кг в стадии полной желтой спелости. Содержание магния составило 220–230 мг/кг против 138–176 мг/кг у зарубежной продукции. Кроме того, специалисты ЦОК АПК зафиксировали в отечественных плодах пониженное содержание простых сахаров.
 

Специалисты ЦОК АПК рассказали о пользе и исследованиях полбы

Полба – это прародительница пшеницы. Именно на ее основе были выведены все современные сорта. Возделывать полбу начали еще в V веке до н.э. в Древнем Египте и Финикии.

В России ее культивировали в Поволжье и на Северном Кавказе, но в XX веке она была практически забыта. Сохранилась эта культура лишь в некоторых странах – Иране, Армении, Афганистане, Марокко и Эфиопии, где традиционно использовалась для приготовления каш и лепешек. В последние десятилетия полба вновь обретает популярность и возвращается на российские, в том числе и сибирские поля.

Особенности культуры

Полба имеет более грубую пленку вокруг зерна, поэтому при обмолоте получается не чистое зерно, а с приросшими чешуйками. После созревания оно не осыпается, обладает высокой пищевой ценностью и является отличным сырьем для производства крупы.

– Технология возделывания полбы похожа на озимую пшеницу, – отмечает заведующая испытательной лабораторией Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Елена Кальная. – Ее сеют осенью, а урожай собирают в июле-августе. Культура неприхотлива, может расти на любых почвах, устойчива к болезням, полеганию и засухе.

Пищевая ценность и применение

Несмотря на более низкую урожайность по сравнению с современными сортами пшеницы, полба обладает исключительной пищевой ценностью. Она содержит до 37% белка, богата витаминами, минералами и клетчаткой, при этом в ней меньше углеводов и клейковины.

– Это ценный источник растительного белка, – подчёркивает эксперт. – Клетчатки в полбе в 2,5 раза больше, чем в пшенице. Она способствует снижению холестерина, нормализует пищеварение и обеспечивает длительное чувство сытости.

Зерно полбы используют для производства крупы, муки, макаронных изделий и продуктов здорового питания. В животноводстве ее применяют в составе комбикормов, что повышает продуктивность животных и улучшает усвояемость кормов.

Полбу можно найти в магазинах в виде зерна для проращивания, крупы и муки. На её основе готовят каши, супы, салаты и даже десерты. Перед приготовлением крупу рекомендуется замочить на 1 час. При покупке следует обращать внимание на герметичность упаковки и проверять срок годности. Хранить полбу нужно в сухом месте в герметичной таре.

Важно отличать настоящую полбу (двузернянку, эммер) от других видов – спельты и камута, которые часто представлены на рынке под схожими названиями.

Контроль качества и безопасности

Качество и безопасность семян и крупы полбы проходят обязательную проверку в лабораториях ФГБУ «ЦОК АПК». Исследования семян проводятся в соответствии с требованиями ГОСТ 10467-76 «Семена пшеницы и полбы. Сортовые и посевные качества. Технические условия». На зерно и крупу полбы нет стандарта, компании-производители сами устанавливают ТУ и СТО на свою продукцию, но ее обязательно исследуют на соответствие техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

В рамках проверки качества зерна полбы проводится визуальный осмотр (внешний вид, признаки повреждений, загрязнений и наличие вредителей) и органолептическая оценка (запах, цвет). Также выполняются физико-химические испытания (влажность, натура, стекловидность, число падения, содержание белка) и проверяются технологические свойства (набухание, продолжительность замачивания и варки и др. – для крупы).

К полбе применяются следующие стандарты качества: содержание влаги не должно превышать 14%, чтобы обеспечить ее сохранность, содержание белка – не менее 12%, наличие клейковины – не менее 25%, зерно должно быть 6-8 мм, однородным, без примесей и повреждений.

На безопасность ее исследуют в лабораториях ЦОК АПК с помощью микробиологического (содержание микробов, плесени и бактерий) и химического анализа (содержание остаточного количества пестицидов, токсичных веществ, микотоксинов, радионуклидов).

--
Пресс-служба ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК», ведомство Россельхознадзора)