На Форумах «ПротеинТек 2024» и «ПроПротеин 2024» обсудили успехи и тренды в производстве протеинов

 

Вызовы, задачи и решения, прорывные промышленные технологии в производстве кормовых растительных протеинов, микробных протеинов, а также кормовых протеинов животного происхождения стали центром внимания участников Международного Форума «ПротеинТек 2024». Форум прошел 25 сентября в Москве.
Вслед за ним, 26 сентября состоялся Форум «ПроПротеин 2024». Ведущие специалисты отрасли рассмотрели научные и практические аспекты, пилотные и действующие проекты производства и переработки инновационных пищевых протеинов, таких как культивируемое мясо, растительные заменители мяса, функциональные добавки к питанию.
В Форумах приняли участие инновационные компании пищевой отрасли, производители комбикормов и добавок к кормам, переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса, производители кормовых дрожжей. Темы белков животного происхождения были представлены производителями и переработчиками мяса и птицы, рыбы, рыбной, мясокостной и перьевой муки, производителями кормовых протеинов из насекомых.
В течение двух дней профессионалы обсудили широкий круг вопросов. Прозвучало более 30 докладов.
Алексей Аблаев, ООО «Центр новых технологий», начал сессию, раскрыв динамику глобального демографического перехода общества от традиционной модели к индустриальной. По мнению эксперта, рост населения замедляется и не превысит 11 млрд к 2100 году. Это не исключает рост потребления протеинов, одного из наиболее дорогих и для многих по-прежнему недостающих компонентов полноценного питания. Сделать его доступнее, найти альтернативные источники помогут современные биотехнологии. Так, темпы роста мирового рынка заменителей мяса можно характеризовать как взрывные - от 6,46 в 2023 г. к 11,32 млрд долл. США в 2028 г. Мировой рынок протеинов для применения в кормах для животных в 2023 году составил 309 млрд долл. США и, ожидается, при среднегодовом росте в 5%, превысит 476 млрд. долл. США к 2032 году.
Любовь Савкина, Аналитическая компания FEEDLOT, привела статистические данные о состоянии и развитии рынка кормовых протеинов в России. По оценке докладчицы, по итогам 2024 года выпуск мясокостной муки вырастет на 4% и достигнет 730 тыс. тонн, а сегмент рыбной муки прибавит 11%, достигнув 193 тыс. тонн. Более 90% рынка мясокостной и рыбной муки в России обеспечивается за счет внутренних мощностей. В 2024 году производство жмыха и шрота высокобелковых культур - подсолнечника, сои, рапса - в России увеличится на 8% за год и составит 14,5 млн тонн. За 5 лет выпуск увеличился на 49%, при этом 56% всего производства приходится на подсолнечный, 32% - на соевый. В 2023 году потребность российского рынка составила 9,5 млн тонн шротов при производстве 13 млн тонн и мировой потребности в 360 млн тонн. Импорт шротов в Россию не значительный и не влияет на ёмкость. За 5 лет экспорт жмыхов и шрота из России вырос на 68%. В 2024 году ожидается прирост 13%. Российские жмых и шрот высоко ценят, наращивают закупки Беларусь, Турция, Германия.
Наталья Чернышева, Agrotech Hub Фонда «Сколково», сфокусировала внимание собравшихся на наиболее инновационных технологических разработках и перспективных решениях в производстве кормовых протеинов. Эксперт проанализировала сильные и слабые стороны проектов по производству протеинов из насекомых, грибов и микроорганизмов, микроводорослей, а также протеинов, получаемых из отходов АПК и пищевой промышленности. По каждому из этих направлений складываются благоприятные экономические предпосылки. Так, например, в денежном эквиваленте рынок протеина из насекомых для кормовой отрасли в мире составил 0,65 млрд долл. США в 2021 г. с перспективой роста до 1,2 млрд долл. к 2030 году. Эксперт обратила внимание слушателей на обязательном использовании современного программного обеспечения, кормораздатчиков, роботизированных систем, позволяющих повысить эффективность хранения, логистики кормов, обеспечить точный контроль дозировки и рецептур, повысить скорость обслуживания стада, обеспечить контроль перемещения техники для выдерживания графика кормления и т.п.
Эдвард Хэмрик, CelloFuel (США), в партнерстве с российской компанией «НаноТайга», подробно раскрыл новую технологию получения микробного кормового протеина с повышенным содержанием кислот Омега-3, Омега-6. Российские предприятия, учитывая недорогие российские сахара, карбимид и оборудование, смогут совершить прорыв на рынке кормовых протеинов, уверен докладчик.
Андрей Долженков, Cargill, сообщает о возможности переработки молочных отходов, как источника кормового протеина, с использованием сублимационной (лиофильной) сушки. В отличие от традиционной распылительной сушки, данный метод позволяет перерабатывать и жидкие, и пастообразные, жирные молочные субпродукты. Применение данного подхода и оборудования позволяет сократить утилизацию пищевых отходов, сделав производство еще более экологичным.
Елены Култышева, ООО «Диаэм», напомнила, что в настоящий момент под животноводство используется около 70% земель сельхозназначения, а всего для скотоводства занято 30% всей земной суши. К 2050 году, вместо сегодняшних 70 млрд голов сельхозживотных, необходимых человечеству для еды, потребуется 100 млрд голов, а производство 1 г протеина из говядины занимает больше 1 м². Как следствие, предельно точное определение содержания и управление балансом питательных веществ приобретает критически важное значение. Наиболее эффективным при анализе содержания протеина в сырье, кормах и готовых продуктах питания на сегодняшний день является метод инфракрасной спектроскопии.
Александр Барканов, ООО «БАВАР+», представил собравшимся, как микробная ферментация жмыха подсолнечника консорциумами микроорганизмов, дрожжей и бактерий позволяет получить высокобелковую, устойчивую к окислению кормовую добавку с пребиотическими и пробиотическими свойствами. Компания также ведет исследования и наработки в области получения продуктов глубокой переработки молочной сыворотки
Яков Бреев, ООО "Биопрактика", с гордостью рассказал слушателям о пуске и работе опытно-промышленной установки компании по производству кормового белка из природного газа. Производительность линии составляет 300 тонн/год. Продукт компании «Инноприн» содержит 77,5% сырого протеина и внесен в Государственный реестр кормовых добавок. В ближайшее время проект будет масштабирован до 20-50 тыс.тонн/год.
Специалисты из пищевой промышленности подхватили инициативу коллег, рассмотрев 26 сентября на Форуме «ПроПротеин 2024», смежные темы выпуска и применения альтернативных белков (т.к. растительные заменители мяса, «мясо из пробирки», протеины из насекомых, грибов, водорослей, бактерий) для последующего производства продуктов питания человека.
Артем Пономарев, Ассоциация Производителей Альтернативных Пищевых Продуктов (АПАПП), предложил вместе подумать о краткосрочной и среднесрочной перспективах производства и дальнейшего использования пищевых протеинов. Рост мирового рынка пищевых протеинов на растительной основе составит 12,94%, достигнув 16,8 млрд долл. США к 2027 году. Доля российского рынка растительных белков может достичь 10-15% от общемирового показателя уже в 2030 году, сообщает эксперт. Рост продаж альтернативных продуктов уже наблюдается в российском ритейле. Так, например, федеральная сеть «Магнит» сообщила о росте продаж растительного «мяса» на 35% процентов за полгода с момента запуска в реализацию.
Мария Жарко, ООО «КИКСТАРТ», видит в альтернативных источниках белка не просто модный тренд, а важный шаг в направлении более устойчивого и здорового будущего. Они помогают справиться с вызовами, связанными с изменением климата, безопасностью пищевых продуктов и здоровьем населения. Компания является крупным поставщиком заквасок для традиционной ферментации, сквашивания молочного сырья, производства кисломолочных продуктов и сыра. Также ведутся разработки в области ферментации биомассы. Многие микроорганизмы обладают врожденным 50%-ным и более высоким содержанием белка в сочетании со стремительно быстрым ростом, требующим простого и недорогого питательного сырья. Третье направление - «клеточная фабрика» предполагает производство белков, липидов и функциональных ингредиентов для мяса, яиц и альтернативных молочных напитков - одного из новейших и наиболее перспективных применений ферментации.
Александр Косарев, Партнер-М, поделился практическими секретами технологов пищепрома при подборе ингредиентов и создании недорогих, но отменных по качеству и вкусу пищевых продуктов. Докладчик показал, как пшеничные высокобелковые волокнистые текстураты органично встраиваются в структуру фарша. Уровень частичной замены основного сырья может достигать 10-15% в гидратированном виде, при сохранении органолептических показателей настоящего мяса. А высокобелковая нативная пшеничная мука с массовой долей протеина не менее 22%, рассказывает специалист, используется при производстве теста для пельменей и выпечки хлеба в качестве улучшителя.
Михаил Ермолаев, ЗАО «НПК «Экология», считает необходимым обратить внимание на перспективный гороховый белок - на его рынок, технологии, продукты и потребителей. Валовые сборы гороха в России за последние 10 лет увеличились в 3 с лишним раза - с 1,5 тыс тонн в 2014 г. и составят 4,8 тыс.тонн в 2024 г. Компания вместе с партнерами ведет инвестиционный проект строительства завода по глубокой переработке гороха «Пинэко». Объем инвестиций составляет 20 млрд.руб., объем переработки - 132 тыс.тонн сухого гороха/год.Выход готового 85%-ного горохового протеина составит 25 тыс.тонн в год.
Состоявшиеся на прошлой неделе Форумы «ПротеинТек 2024» и «ПроПротеин 2024» каждый год дают участникам удобную площадку для общения, где они генерируют новые идеи, налаживают контакты, привлекают инвестиции в дальнейшее развитие своих проектов, в развитие отрасли и рынков новейших и альтернативных кормовых и пищевых белков. Заинтересованные коммерческие компании, научно-исследовательские организации, представители местных и федеральных органов власти вновь соберутся обсудить текущие достижения и последующие задачи в производстве высокобелкового сырья, продуктов питания и кормов в сентябре 2025 года.
Новости отрасли и информация о предстоящих в 2025 г. Форумах представлены на сайтах: www.proteintek.ru и www.proprotein.org   

«Агропродмаш-2024»: рекордная экспозиция и новые разработки для продовольственной безопасности России

 

С 7 по 11 октября в «Экспоцентре» на Красной Пресне состоится 29-я международная выставка оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2024».

Экспозиция разместится в павильонах №№ 1, 2, 5, 8, «Форум», «Центральный», «Центр-Форум».

Выставка проводится АО «Экспоцентр» при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ.

Министр промышленности и торговли РФ Антон Алиханов:

«Развитие производства российского оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности является основой достижения продовольственной безопасности РФ. В свою очередь, Минпромторг России оказывает поддержку российским предприятиям на всех этапах создания машиностроительной продукции. Уверен, что выставка «Агропродмаш-2024», которая является одним из ключевых мероприятий отрасли, поможет в обмене актуальным опытом и современными подходами к работе, что в конечном итоге благоприятно скажется на развитии отрасли в целом»

«Агропродмаш» - абсолютный лидер в РФ по тематике «Пищевая промышленность, оборудование и ингредиенты» по всем категориям: число участников и посетителей, размер выставочной площади, количество стран участников, согласно Общероссийскому рейтингу выставок.

«Агропродмаш-2024» представит оборудование и технологии для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений.

Ключевые тренды выставки – продовольственная безопасность, импортозамещение, оптимизация расходов. «Агропродмаш-2024» предложит актуальные технологии, машины и оснащение, наиболее востребованные комплектующие, запчасти и расходные материалы для западных и отечественных производственных систем. В фокусе внимания – роботизированные решения.

ЭКСПОЗИЦИЯ: новые достижения и рост

· свыше 64 000 кв. м. – общая площадь

· 25 тематических салонов

· более 900 компаний

· 17 стран-участниц

· 12 региональных коллективных экспозиций

В 2024 году «Агропродмаш» демонстрирует значительное расширение экспозиции как по площади, так и по количеству участников.

В выставке принимают участие более 900 компаний из 17 стран: Австрии, Германии, Индии, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Китая, Нидерландов, Польши, Республики Беларусь, Республики Корея, России, Сербии, Турции, Франции, Чехии.

Китайские производители лидируют среди зарубежных участников: 145 компаний из Китая представят оборудование и ингредиенты для всех отраслей пищевой промышленности. На втором месте среди зарубежных стран – Турция (28 компаний). Широко представлены на выставке производители из Италии - 26 компаний и Беларуси - 20 компаний.

Благодаря «Агропродмаш-2024» на российский рынок выходят компании из Республики Корея, в частности будет представлено весовое оборудование. Большую заинтересованность в участии выразили производители ингредиентов, упаковочного, кондитерского и хлебопекарного оборудования из Ирана.

Российский рынок технологий и оборудования по-прежнему интересен европейским компаниям. Их продукцию представят отечественные интеграторы, в числе задач которых обеспечить необходимую преемственность технологических решений на базе образцов современного оборудования альтернативных иностранных производителей.

664 российские компании (производители и интеграторы) представят новейшие решения в области производства, упаковки, контроля качества, хранения и логистики продуктов питания.

Особое внимание будет уделено технологическим инновациям и импортозамещению — важнейшим трендам современного рынка.

На выставке «Агропродмаш-2024» 12 российских регионов организуют коллективные региональные экспозиции: Воронежская, Курганская, Нижегородская, Омская, Пензенская, Самарская, Саратовская, Тверская, Тульская и Ярославская области, Краснодарский и Ставропольский край. Меры господдержки способствуют выводу на рынок нового отечественного оборудования.

Масштабная экспозиция этого года пополнилась большим количеством новых компаний из регионов России. Участникам и посетителям будут продемонстрированы премьеры инновационных технологий и передовых идей, объединенных основными индустриальными трендами: повышение уровня автоматизации производственных процессов; цифровизация производства; широкое применение решений на базе технологий ИИ и IoT; ориентация на устойчивое развитие производственного бизнеса и т.д.

Ключевые салоны и инновации

Экспозиция выставки «Агропродмаш» разместится на площади свыше 64 000 кв. м. и будет сформирована по салонному принципу.

В рамках 25 тематических салонов будет представлено оборудование и технологии для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений.

Все тематические разделы в 2024 году показали позитивную динамику.

Например, салон «АПМ Ингредиенты» разместится в павильонах 1, 2 (зал 4), 5, «Центральный» и «Центр-Форум» с участием 112 компаний из 8 стран. Экспоненты представят новейшие разработки в области ингредиентов и добавок для пищевой промышленности. Это выше показателей прошлого года.

В работе салона примут участие все значимые для российского рынка компании, в их числе «Омега», ГК ПТИ, «Крист», «Консул», ОКПИ, «Олвин», «Компания Время», «ЭКОС», «Профессиональные Биотехнологии», «Шеф-технолоджи», «Биолайн», Союзснаб, Almi, Wiberg, Moguntia. Представительной получилась экспозиция китайских компаний.

Салон «АПМ Ингредиенты» традиционно отражает самые современные тенденции в пищепроме, представляет большое число новинок и инновационных разработок для самых разных отраслей, демонстрирует результаты импортозамещения по важнейшим направлениям.

Салоны «АПМ МясоПром», «АПМ ПтицеПром», «АПМ Оболочки» расположатся во 2-м и 8-м (зал 4) павильонах. Свои решения представят 126 участников (превышение показателей к прошлому году составит 9%). В экспозиции будет представлено оборудование из 11 стран.

В числе участников такие компании, как: «АГРОС», «Антес», «Арта-Консалт», «Вебер», «ГЕА», «Грасселли НФС», «ДЕФТ», «Джарвис», ЕФТ, «Завод Агрегат», «Инициатива», «Карл Шнель», «КБ Технология», «Ласка Рус», «МП-технологии Калининград», ППТК, «Райх», «Русская броня», «Сибтэкс», «ТВС-механика», «Хандтманн». Значительно выросла экспозиция экспонентов из КНР.

Текущий рост активности участников обусловлен в первую очередь положительной динамикой развития отечественной мясной отрасли, высокой инвестиционной активностью, наращиванием объемов производства и потребления мяса и готовой продукции, достижением уровня самообеспеченности, выходом на новые экспортные рынки. По-прежнему мясо и мясопродукты относятся к приоритетным группам товаров по наращиванию производства.

Экспозиция салона «АПМ УпакМаш», которая расположится в 1-м павильоне, объединит более 160 участников из 8 стран. Прирост к прошлому году как по площади, так и по количеству экспонентов превысит 15%. Он был достигнут за счет появления новых участников, в том числе из Китая, а также российских компаний, которые представляют как отечественное оборудование и решения в области упаковки, так и продукцию иностранных компаний. В числе участников: «Таурас Феникс», «Лэйбл Групп», «Интеграл Плюс», НТЦ «Форинтек», «Базис», «Сигнал-Пак», «Ай-пласт», «Вакумпак-М», «Георг Полимер», «Амата Скейл», «ПолиЭр», «Остпак», «Протектпак», «Холдинг Протэк», «Тиамат» и международные компании: «Силд Эйр Каустик», G.Mondini, ILPRA SPA, IMA SPA, Bizerba, Trepko, Ulma Packaging, «Мультивак», «Эмпак», «Каллисто Сервисез».

Салоны «АПМ ХлебПром», «АПМ КондитерПром» и «АПМ ЗерноПром» вновь расположатся в павильоне «Форум». В этом году они соберут 125 участников из 5 стран, что существенно выше показателей прошлого года. Среди ключевых экспонентов НПП фирма «Восход», «Дито», «Свердловский Экспериментальный Механический завод», «Нижегородский хлеб», «Диво Оборудование», «Элинокс», «МОК» (Sweet technologies), «Рондо Русь», J4, «Мосса Инжиниринг».

Отечественные компании нарастили метраж экспозиций. Они будут представлять практически весь спектр оборудования для хлебопечения, машины для кондитерских цехов. Планируется демонстрация новинок хлебопекарного и кондитерского оборудования, наиболее востребованного как крупными производствами, так и мини-пекарнями. Одновременно экспозиция отразит новые тренды и подходы в развитии продуктовых линеек хлебопекарных и кондитерских производств.

«АПМ ФруктПром», «АПМ МолТех», «АПМ Розлив. Напитки», «АПМ Мороженое», «AПМ Комплект» будут представлены в павильоне 8 (залы 1, 2 и 3) и «Форум». При этом Салоны «АПМ Молтех» и «АПМ Розлив» соберут 128 участников (+18%).

В числе участников: «Профитекс», «Цвет», «Зонд-Пак», «Кропоткинский Молочный завод», «Сельмаш Молочные Машины», Inoxpa, «Пищмашсервис», «Кизельманн», «Факкитентти», «Славутич», «Авис», «ТДНТ Инжиниринг». Залогом роста молочного раздела выставки выступают высокая актуальность технологической и технической повестки экспозиции и отслеживание ключевых трендов в развитии российской молочной отрасли. В их числе: развитие технологий, поддержание эффективных каналов снабжения производств, ставка на экспорт продукции в страны ближнего и дальнего зарубежья. Одновременно спрос и конъюнктура технологического оборудования и отраслевых решений меняются соответственно векторам развития отечественных предприятий АПК и производств, специализирующихся на переработке молока и выпуске молочной продукции.

Салон «АПМ Автоматизация» нарастил площади и количество участников более чем на 50% и 40% соответственно. В павильоне 8 (зал 3) свои решения в области робототехники, автоматизации производств, программного обеспечения представят 60 компаний из 5 стран.

C одной стороны, рост экспозиции свидетельствует о большом практическом интересе со стороны предприятий из разных отраслей и с разными масштабами производства к эффективным средствам автоматизации, оборудованию с автоматизированными функциями и роботизированным решениям, призванным отчасти купировать ситуации с дефицитом кадров в промышленности. С другой стороны, важным фактом является активное импортозамещение высокоинтеллектуальных решений отечественными инновационными компаниями и общий рост интеллектуального потенциала российского рынка. В числе участников салона как российские, так и зарубежные компании «Тесвел», «К-Роботикс», «Гиден Электроникс», «ОС-Технолоджи», «Промситех», «Робопро», «Техновосток», «ТДА-Электро», «Юкам-Груп».

По мере развития предприятий, роста объемов производства, освоения новых технологий, выхода на внешние рынки возрастает потребность в поддержании высококонкурентного уровня производственной санитарии и гигиены. Неслучайно внушительный рост отмечен по Салону «АПМ Санитария и гигиена», количество участников которого достигло 50. В их числе как российские, так и международные компании: IBС Nanotex, ПК «Вортекс», «ЧСТ Стандарт», «Чистозор», «Санэк Технолоджи», «Поток Интер», «Новэлхим» и др.

На 50% обновился состав салона «АПМ Холод». Экспозиция объединит 40 компаний из России, Китая, Индии. В отличие от прошлых лет, когда преимущественно экспонировались компании из Москвы и Подмосковья, занимающиеся проектированием и сервисным обслуживания холодильных установок, в этом году впервые участвуют компании из 10 регионов России, причем речь о производителях оборудования. Свои разработки и решения представят компании «Агрорефсистемс», «Индустриальные Решения», «Криофрост Инжиниринг», «МСК-Лидер», «Термокул», «Тобол», «Термофлоу», «Рефинжиниринг», «Холвент».

ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА

Президент Торгово-промышленной палаты РФ Сергей Катырин:

«Агропродмаш-2024» – это площадка, где задачи импортозамещения и импортоопережения переводятся в практическую плоскость и получают реальное воплощение. Выставка демонстрирует положительные тенденции развития российского агропромышленного комплекса, представляя качественное оборудование российского и зарубежного производства.

Деловая программа выставки «Агропродмаш» в этом году станет ключевой площадкой для обсуждения перспектив развития пищевой промышленности и оценки государственной поддержки отечественных производителей пищевого оборудования. Здесь встретятся лидеры рынка, представители власти и бизнеса, топ-менеджеры крупнейших компаний и члены бизнес-сообществ и ассоциаций.

В числе ключевых событий деловой программы:

· VIII Форум пищевого машиностроения «Российское пищевое машиностроение 2024: от поступательного роста к стабильному развитию»

· Девятый Всероссийский форум «Стратегические вызовы АПК»

· IX Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело»

· XIX Всероссийский форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности»

· Форум «ИНГРЕДИЕНТЫ: сделано в России»

· XIX Международный мясной конгресс «Функциональное и специализированное питание: тенденции, решения, имидж»

· Конференция «Производство мороженого в современных условиях: пути решения актуальных проблем»

· Конференция «Молочный рынок России: предварительные итоги 2024 года и прогноз на 2025 год»

· Конференция «Хлебопекарная индустрия: глобальные вызовы и новые возможности»

· Конференция «Роботы в пищевой промышленности»

· Конференция «Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности»

· Дискуссионная площадка «Переработка птицы и яйца. Успех через эффективные решения: практический подход, научные инновации, правовое регулирование»

· XI Всероссийское совещание владельцев и руководителей мясоперерабатывающих предприятий: «Турбулентность экономики – это надолго? Создаем стратегии преодоления!»

Одним из важнейших событий станет Форум пищевого машиностроения, организуемый Ассоциацией «Росспецмаш» и Министерством промышленности и торговли РФ.

Участников также ждут специализированные форумы, конгрессы и конференции, посвящённые актуальным вопросам переработки мяса, молока, овощей, а также кондитерской и хлебопекарной отраслей, ингредиентов, цифровизации и роботизации, холодильным технологиям.

В рамках выставки пройдут мастер-классы по хлебопечению от «Академии хлебопечения НИИХП» (павильон «Форум», FB120), Шоу профессионального мастерства обвальщиков, а также мастер-классы, организованные совместно с ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова (павильон 5, зал 2, стенд 52В70).

Будут работать консультационные центры: ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова (павильон 8, зал 4, стенд 84С80), НИИ хлебопекарной промышленности (павильон «Форум», стенд FA076), ВНИИПП – филиал ФНЦ «ВНИТИП» (павильон 2, зал 1, стенд 21D90), Союза производителей пищевых ингредиентов (павильон 5, зал 2, стенд 52В60), и Консультационный центр холодильных технологий (павильон 2, зал 2, стенд 22Е15).

Центр подбора персонала (павильон 8, зал 5, стенд 85А01) поможет участникам и посетителям решить кадровые вопросы.

Подробнее программу можно посмотреть на сайте выставки.

Генеральный спонсор выставки: АО «Упаковочные системы»

Инновационный партнер: АО «СОЮЗСНАБ»

Выставка работает

7-10 октября с 10:00 до 18:00,

11 октября – с 10:00 до 16:00

Официальное открытие состоится 7 октября в 12:00 в галерее между павильонами №2 и №8.

Регистрация и билет на выставку «Агропродмаш-2024» 

Российский завод возвел и оборудовал систему хранения зерна в Кировской области

 

Подошли к концу работы над очередным объектом для ЗАО «Кировский молочный комбинат» — системой длительного хранения сырья для комбикормового завода ООО «Агрофирма «Новый Путь» в деревне Кузнецы Кировской области.

 

«Новый путь» — это одно из крупнейших предприятий молочной промышленности Кировской области, обладающей огромным поголовьем молочного крупного рогатого скота.

 

Чтобы увеличить мощности по производству комбикорма для коров, предприятию потребовалось расширить функционал действующего зернокомплекса и для постройки новой системы хранения руководство обратилось к своему давнему партнеру — АО «Агропромтехника» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш»).

 

На сегодняшний день закончены и сданы заказчику все монтажные и электромонтажные работы на объекте:

 

- Отделение длительного хранения — два металлических силоса с плоским дном СП1933-12,7/16 общей вместимостью 3 000 тонн;

 

- Привязка СДХ транспортирующими галереями к действующему комбикормовому заводу;

 

- Монтаж оборудования для автомобильной отгрузки сырья для комбикорма.

 

«Агропромтехника» уже более 30 лет возводит подобные объекты любого масштаба и сложности по всей России и за ее пределами.

 

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)

РАПС — перспективная культура

 

В рамках деловой программы международной выставки АГРОСАЛОН 9 октября, состоится конференция: «Региональный вектор развития производства рапса в РФ»

За последние 10 лет производство рапса в нашей стране увеличилось в несколько раз, благодаря появлению на рынке более высокоурожайных и пластичных сортов и гибридов ярового и озимого рапса, интенсификации технологий возделывания и расширению регионов производства.
Темы и вопросы к обсуждению:
Обзор российского и мирового рынка рапса.
Подведены предварительные итоги уборки рапса в 2024 г. и обозначены предварительные итоги посевной кампании озимого рапса под урожай 2025 г. по регионам РФ.
Озвучен сценарный прогноз посевной кампании ярового рапса и объемы производства рапса в 2025 г. и оценена потребность отрасли в семенном материале.
Более детально планируется обратить внимание на возможные технологические риски при возделывании рапса и особенности минерального питания рапса.

Дата 9 октября 2024 г., начало в 10.30
МОСКВА, АГРОСАЛОН, КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛ №4, 18-Й ВЫСТАВОЧНЫЙ ЗАЛ, 9