На Пермской птицефабрике АГРОСИЛЫ увеличили среднесуточный привес бройлеров

АО «Агросила Птицефабрика Пермская», ставшая частью холдинга АГРОСИЛА весной 2023 года, в сравнении с январем-октябрем прошлого года улучшила базовый показатель производства. Среднесуточный привес увеличился на 1,6 грамма и достиг 58,1 грамма. Также за этот период на птицефабрике снизилась кормоконверсия, которая отражает эффективность кормления. Чем ниже этот показатель, тем более сбалансированно питание поголовья.

Этих результатов удалось достичь за счет комплекса мероприятий, в том числе благодаря соблюдению новых технологических режимов, составлению оптимальных рационов кормления и выполнению инвестиционной программы. В текущем году по инвестиционной программе для усиления мер по биобезопасности приобретены моечные аппараты, модернизируются четыре дезбарьера, осуществляется планомерная замена технологического транспорта, проводятся предпроектные работы по модернизации действующих площадок выращивания и убойно-перерабатывающего комплекса. В результате реализации инвестпрограммы Пермская птицефабрика по итогам 2023 года планирует произвести 41,8 тыс. тонн мяса в живом весе и достичь сохранность бройлеров в 93,7%.

Напомним, АО «Агросила Птицефабрика Пермская» — крупнейший производитель мяса бройлеров и продукции его переработки в Пермском крае. К 2027 году АГРОСИЛА планирует увеличить производство птицефабрики до проектной мощности — до 60 тыс. тонн продукции в живом весе. Для этого холдинг в 2023-2026 годах инвестирует в развитие птицефабрики 3 млрд 977 млн рублей.

Ассортимент птицефабрики насчитывает 168 наименований, среди них куриные тушки, продукты разделки, охлажденные и замороженные полуфабрикаты, колбасные изделия из мяса птицы. Кроме того, здесь строго в соответствии с канонами шариата производится продукция категории «Халяль».

Продукция птицефабрики выпускается под двумя новыми брендами — «Важная Цыпа» и «Ильхам» — и доступна в продуктовых сетях на территориях Пермского края и Свердловской области. Высокое качество продуктов подтверждено высшими наградами Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», отраслевых федеральных и региональных выставок.

АГРОСИЛА провела переговоры о поставках продукции в Китай

Деловые переговоры и многосторонние встречи с потенциальными партнерами из Китая и других стран состоялись на Шанхайской международной выставке продуктов питания Food & Hotel China (FHC), которая прошла в ноябре текущего года. АГРОСИЛА представила на выставке мясную и молочную продукцию, зерновые продукты, сахарную продукцию и продукты переработки сахарной свеклы – жом и мелассу. Наибольший интерес у потенциальных партнёров вызвали зерновая продукция, жом, субпродукты (лапки, сердечки), куриные крылья. Спросом пользовались молочные продукты, такие как молоко и сливочное масло.
 
С одной из китайских компаний АГРОСИЛА в рамках выставки обсудила сотрудничество по поставке мясных продуктов. Также холдинг провел переговоры с китайскими коллегами по вопросам экспорта жома, ячменя, молочных продуктов и мясных изделий. Отметим, на данный момент холдинг экспортирует мясную продукцию глубокой переработки и молочную продукцию в Казахстан, сахарный песок — в Узбекистан и жом — в Китай.
 
АГРОСИЛА регулярно принимает участие в международных выставках для поиска новых партнеров и выходов на новые рынки. В текущем году холдинг был участником крупнейшей международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства в России и Восточной Европе «Продэкспо», а также международной специализированной выставки пищевой промышленности «Gulfood 2023» в Дубае и 25-й Международной выставки «Пищевая промышленность» — FoodExpo Qazaqstan 2023 в Алматы. В рамках «Продэкспо-2023» продукция АГРОСИЛЫ была отмечена наградами международного конкурса «Лучший продукт». Кефир жирностью 3,2%, а также за «Голландский» и «Российский» сыры, изготовленные по стандартам халяль, удостоены Гран-при конкурса. Золотую медаль получили голень в пакете для запекания и мраморная с говядиной варено-копченая колбаса, соответствующая стандарту халяль, серебряную медаль — мраморная с говядиной вареная колбаса (халяль) и корн-доги в темпуре.

«Агропромкомплектация» — участник международной выставки «Россия»

Международная выставка-форум «Россия» на ВДНХ в Москве демонстрирует главные достижения всех субъектов нашей страны, знакомит с технологичными разработками, научными открытиями, экономикой, историей, культурой и самобытными традициями регионов.

«Агропромкомплектация» — один из лидеров агропромышленного комплекса России, среди регионов присутствия которого важное место занимает Тверская область. Здесь в Конаковском и Ржевском муниципалитетах расположены растениеводческие предприятия, автоматизированные животноводческие фермы и высокотехнологичные заводы Группы компаний.

Современному производству вкусного и качественного молока от поля до прилавка посвящена викторина на интерактивном стенде Верхневолжья, на вопросы которой с любопытством и интересом отвечают и дети, и взрослые.

Как мы собираем урожай? Какого окраса наши коровки и бычки? Что пьют телята? Кто помогает сотрудникам Дмитрогорского молочного завода выпускать продукцию? И как называется наш популярный молочный бренд? Викторина ориентирована на широкую аудиторию, поучаствовать в ней и проверить свои знания может каждый. По признанию гостей стенда, некоторые вопросы кажутся легкими, где-то надо подумать, применить логику или просто улыбнуться — да, с чувством юмора у нас тоже все в порядке.

«Для Группы компаний участие в главной выставке достижений нашей страны — это возможность в игровой форме познакомить тысячи посетителей с производством молочных продуктов, показать нашу заботу о животных на фермах, научный подход и высокие технологии Дмитрогорского молочного завода, – комментирует руководитель службы по связям с общественностью и СМИ ГК «Агропромкомплектация» Ирина Кравец. – Благодарю Министерство сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности за эту коллаборацию — вместе мы развиваем экономику региона».

В Краснодаре прошло деловое мероприятие «Универсальная платформа обмена данными в сельском хозяйстве»

Ассоциация «Росспецмаш» совместно с компанией Ростсельмаш провела в Краснодаре сессию «Универсальная платформа обмена данными как драйвер развития цифровизации в аграрном секторе».

Мероприятие является продолжением работы Ассоциации по разработке единых стандартов и созданию универсальной платформы обмена данными в сельском хозяйстве, анонсированной в начале октября в рамках Российского Агротехнического Форума 2023.

Среди участников сессии – лидеры рынка цифровых решений как со стороны производителей техники, поставщиков бортового оборудования, разработчиков программных решений, так и представителей передовых хозяйств и агрохолдингов нашей страны.

Важность темы заключается в том, что необходимо разрабатывать единые стандарты интеграции, создавать облачную платформу для обмена данными и новую площадку для реализации и масштабирования более эффективного функционала цифровых решений.

Проект нацелен на повышение эффективности производства в аграрном бизнесе через расширение возможностей для доступа к современным высокопроизводительным технологиям и решениям.

Производителям сельхозмашин и оборудования платформа должна позволить повысить функциональные возможности и привлекательность техники, снизить затраты и сократить сроки разработки и внедрения новых функций и решений.

В целом для отечественного АПК проект позволит повысить производительность и эффективность взаимодействия по всей производственной цепочке. Большие объемы качественных данных – это фундамент для принятия эффективных решений.

По словам заместителя директора Ассоциации «Росспецмаш» Вячеслава Пронина, организованные мероприятия показывают высокий интерес к процессу создания универсальной платформы обмена данными. К нему подключается всё больше заинтересованных сторон. Цифровизация АПК – это не будущее, а настоящее. Именно от неё уже сегодня напрямую зависит конкурентоспособность как отдельных хозяйств, так и российского сельского хозяйства в целом.

 

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)

Ведущие шеф-повара помогут предприятиям мясной и птицеводческой индустрии сделать из продукта настоящий хит!

С 28 по 30 мая 2024 года в московском выставочном центре «Крокус Экспо» пройдет главное 
событие для мясной и птицеводческой отраслей – выставка «Мясная промышленность. Куриный 
Король. Индустрия холода для АПК | Meat and Poultry Industry Russia & RefCold Russia». 
Организаторы мероприятия – выставочная компания «Асти Групп» - предоставят его посетителям и 
участникам возможность не только обсудить ключевые тренды развития отрасли в рамках деловой 
программы, но и в демонстрационно-дегустационном формате наилучшим образом 
продемонстрировать продукцию, изготавливаемую российскими производителями животного белка.
 
В рамках MAP Russia 2023 была успешно протестирована площадка Meat Battle Moscow, 
завершающая концепцию выставки «от поля до стола». В следующем году это интерактивное 
мероприятие пройдет снова. С одной стороны, оно позволяет целевой аудитории производителей 
продуктов питания – специалистам предприятий сектора HoReCa – узнать, как раскрыть потенциал 
того или иного продукта наилучшим образом. Ведущие российские шеф-повара помогут 
производителям мяса и птицеводческой продукции продемонстрировать товар с лучшей стороны и 
привлечь новых лояльных покупателей, в первую очередь, из сектора HoReCa. 
С другой стороны, Meat Battle является коммуникативной платформой для технологов и 
зоотехников. В ходе приготовления блюд различными способами шефы подробно рассказывают о 
том, как выбирают продукт и делятся нюансами правильной разделки и доставки продукта, чтобы на 
выходе он сохранился в лучшем виде и был востребованным. 
Как известно, шеф-повара очень ценят качество исходных компонентов для приготовления блюд и 
выбирают лучшие, поэтому уже само использование ими для создания своих кулинарных шедевров 
продукции той или иной компании, говорит о том, что этому производителю можно доверять. А 
превосходный вкус блюда на выходе закрепит данное убеждение. 
Для компаний – участников Meat Battle Moscow 2023 года стал отличным способом найти новых 
клиентов среди предприятий, связанных с различными сегментами общественного питания. Кром 
того, животноводы и птицеводы в ходе участия в данном мероприятии  получили и успешно 
используют ценную информацию о том, как сделать свой продукт с помощью технологий кормления 
и разделки максимально интересным потребителю.  
«В условиях высокой конкуренции многие производители вынуждены снижать цену, чтобы 
заинтересовать покупателя. Мы предлагаем принципиально другой подход: продавать дороже и 
повысить уровень маржинальности путем донесения до своей целевой аудитории ценности своего 
продукта, в том числе, за счет предоставления рынку идей его наилучшего использования. Таким 
образом животноводческие и птицеводческие компании смогут выйти на совершенно новый уровень 
бизнеса», - уверена президент «Асти Групп» Наринэ Багманян. 
 
И, конечно, участников выставки ожидает традиционно насыщенная деловая программа. Все три дня 
в рамках MAP Russia 2024 будет проходить саммит «Аграрная политика России: безопасность и 
качество продукции». На нем ведущие эксперты мясной и птицеводческой отраслей, чиновники, 
аналитики продовольственного рынка расскажут о ключевых трендах индустрии производства 
животного белка и обозначат основные факторы, определяющие развитие отрасли. Кроме того, в 
рамках Саммита много внимания будет уделено вопросам повышения эффективности мясных и 
птицеводческих предприятий.
 
Регистрация на выставку «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК | 
Meat and Poultry Industry Russia & RefCold Russia 2024» будет открыта скоро, а пока, не упустите 
возможность зарегистрироваться как участник по ссылке: https://www.meatindustry.ru/