Стратегия развития «Бахетле» на 2025 год: трансформация супермаркетов и расширение онлайн-сервисов

 

 «Бахетле» показывает рост ключевых финансовых показателей — выручка за 2024 год составила 4,63 миллиарда рублей, что на 41 миллион больше по сравнению с предыдущим годом. Чистая прибыль увеличилась на 32%, с 8 до 10,5 миллиона рублей.

              В 2024 году компания сделала акцент на развитии цифровых технологий и модернизации супермаркетов. Были обновлены ключевые магазины компании в Казани на ул. Павлюхина и ул. Ершова — увеличена площадь и функциональность торговых залов, внедрены современные технологии, расширены зоны кулинарии и кафе, включая новые форматы — узбекскую и паназиатскую кухни. Доля продукции собственного производства, представленного во флагманских супермаркетах сети, выросла до 50%.

              Одной из ключевых стратегий на этот год стало расширение рынков реализации и развитие онлайн-сервисов. В рамках трансформации компании было запущено мобильное приложение с функцией онлайн-заказов и доставки, внедрены кассы самообслуживания, которые уже используют 15% покупателей, обновлена программа лояльности, ставшая более персонализированной.

              «Бахетле» продолжает развиваться на рынках социального и корпоративного питания. Продукцией компании питаются более 10 тыс. сотрудников на 8 предприятиях Татарстана. Для обеспечения питанием школ и детских садов в 2023 году была запущена фабрика «Бахетле». Сегодня компания ежедневно кормит около 180 тыс. детей. Продукция фабрики поставляется в 1100 школ и детских садов 18 районов Татарстана.

                Стратегия развития компании на 2025 год включает инвестиции в цифровую трансформацию, улучшение клиентского сервиса, внедрение новых технологических обновлений на всех производственных мощностях — это позволит не только оптимизировать процессы, но и обеспечить высокие стандарты качества продукции, что является приоритетом компании.

Справка:

«Бахетле» — группа компаний по производству и реализации продуктов питания с 26-летней историей. В нее входят четыре производственные площадки и супермаркеты с собственными площадками для приготовления пищи в семи городах России: в Москве, Казани, Иннополисе, Набережных Челнах, Нижнекамске, Новосибирске и Барнауле.

В общей сложности «Бахетле» предлагает свыше 25 тысяч наименований товаров, в том числе линейку эксклюзивного импорта. Общее количество сотрудников превышает 3,5 тысячи человек.

«Бахетле» — ТОП-1 среди коммерческих операторов по организации питания в детских садах и школах Республики Татарстан. С 2017 года успешно реализует проект питания в детских оздоровительных лагерях Казани и районах республики. Кроме того, «Бахетле» ведет работу с Казанским Национальным Исследовательским Техническим университетом им. А.Н. Туполева (КНИТУ-КАИ), где открыто две столовые и буфет. С 2022 года группа развивает направление индустриального питания, заключив контракты с СИБУРом по организации питания в столовых Казаньоргсинтеза (КОС) и Нижнекамскнефтехима (НКНХ). На двух предприятиях «Бахетле» кормит свыше 7 тысяч человек.​

Даже растаять не успело: всего за один год К2Тех перевел компанию «Айсберри» на 1С:ERP

 

Команда ИТ-компании К2Тех за год осуществила перевод производственной площадки крупнейшего российского производителя мороженого — компании «Айсберри» — на единую систему 1С:ERP. Также специалисты К2Тех подготовили систему для дальнейшего тиражирования на другие площадки клиента. Это позволило создать единое цифровое пространство, объединяющее все операционные процессы — от закупок до контроля качества, — и заложило основу для последующей цифровой трансформации всего предприятия.
В состав компании «Айсберри» входят два завода и 35 филиалов по всей стране. Ранее компания использовала 1С:ERP 2.4 с отраслевым модулем 1С:Молокозавод на одной производственной площадке и Navision — на другом заводе. Эти системы перестали отвечать требованиям из-за сложности конфигураций, недостаточной гибкости и высоких затрат на поддержку, особенно в условиях сокращения числа специалистов по Navision на российском рынке. В качестве новой системы была выбрана 1С:ERP, поскольку компания уже имеет опыт ее использования, на рынке доступны специалисты с нужной квалификацией, а также в системе гарантированы поддержка и регулярные обновления.
ИТ-партнер К2Тех в сжатые сроки реализовал проект по внедрению 1С:ERP, сохранив при этом необходимую отраслевую специфику бизнес-процессов. В рамках проекта по переводу с legacy-систем особое внимание было уделено интеграции типовых решений с разработкой кастомизированного функционала.
Также был тщательно проработан процесс переноса нормативно-справочной информации и всех учетных данных предприятия, в особенности начальные остатки. Это критически важный этап для корректного перехода с предыдущих систем.
Для минимизации рисков команда К2Тех использовала метод «набегающей волны». Так, в январе 2025 года на новую систему были переведены бухгалтерия, склад сырья и казначейство первой производственной площадки, поэтапно подключены служба качества и производственные линии. К апрелю 2025 года этап усиленной поддержки первой производственной площадки был завершен, начаты работы по тиражированию решения на второй завод. Такой поэтапный подход позволил детально отладить процессы и обеспечить безопасный запуск новой системы в промышленную эксплуатацию.
В результате компания «Айсберри» получила единое цифровое пространство для всех бизнес-процессов фабрики — от закупок и производства до регламентированного учета и контроля качества. Автоматизация складских операций с использованием терминалов сбора данных, интегрированных с 1C:ERP, исключила необходимость использования бумажных носителей и ввода данных вручную, что повысило точность учета движения товаров в реальном времени. Вести регламентированный учет стало проще благодаря доступности регулярных обновлений системы и изначальной настройке, учитывающей пожелания пользователей. Существенно сократилось время на подготовку налоговой и бухгалтерской отчетности благодаря отказу от ручных выгрузок и Excel и полному переводу работы в систему. Контроль качества сырья переведен в электронный формат. Отчеты в 1С предоставляют удобные аналитические срезы данных, что значительно упрощает процесс принятия управленческих решений.
«Ключевым преимуществом перехода на единую ERP-систему стала возможность её адаптации под наши процессы с минимальными доработками. Так, автоматизация складского учета с помощью интеграции 1С: ERP и ТСД смогла значительно ускорить и облегчить работу сотрудникам складов сырья и материалов. Совместно с К2Тех мы создали систему, которая не просто заменила старые решения, а действительно изменила подходы к управлению производством: теперь данные из всех подразделений доступны в едином пространстве, а аналитика, на которую раньше уходили дни, формируется в пару кликов. Этот проект заложил основу для дальнейшей цифровой трансформации компании», — отмечает Дмитрий Рыжонков, Директор по ИТ и ЦТ ГК «Айсберри».
«Наша команда применяла собственную методику внедрения с детальным анализом каждого бизнес-процесса, что гарантировало соблюдение сроков и высокое качество работ. В процессе внедрения мы ориентировались в первую очередь на потребности пользователей и делали все возможное для обеспечения максимального комфорта при старте и последующей эксплуатации системы. Реализация проекта такого масштаба стала возможной благодаря слаженной работе всех участников процесса: со стороны вендора 1С было предоставлено комплексное отраслевое решение, а компания "Айсберри" обеспечила вовлеченность ключевых специалистов со стороны заказчика», — отмечает Юрий Силантьев, руководитель практики 1С К2Тех.
Справка о компании:
К2Тех – ИТ-компания с комплексной экспертизой для поддержки цифрового развития отраслевых лидеров. К2Тех специализируется на решениях и услугах для финансового сектора, нефтегазохимии, горнодобывающей промышленности, энергетики, машиностроения, торговли, а также агропромышленного комплекса и пищевой промышленности. Ежегодно проекты К2Тех становятся системообразующими для экономики и социально-культурной сферы.
Компания занимается проектированием и построением ИТ-инфраструктуры, оснащением объектов и сооружений, бизнес- и промышленными решениями, а также оказывает сервисную поддержку. В экосистему К2Тех также входят облачный провайдер с экспертизой ИТ-интегратора K2 Cloud, эксперт по выстраиванию комплексной защиты от киберугроз К2 Кибербезопасность и самостоятельное подразделение К2 НейроТех, специализирующееся на ИИ-инфраструктуре и суперкомпьютерах для высокопроизводительных вычислений.
 

Пегас-Агро на Золотой Ниве

 

Дорогие друзья!

С радостью сообщаем, что компания "Пегас-Агро" примет участие в выставке "Золотая Нива", которая пройдет с 27 по 30 мая 2025 года в станице Воронежской, Краснодарского края.

Это замечательная возможность увидеть нашу технику и обсудить актуальные вопросы с нашими специалистами!

На выставке мы представим вам несколько модификаций техники «Туман»:

«Туман-3» с модулем мультиинжектор. Идеальный модуль для прикорневой защиты растений.
«Туман-3» с модулем разбрасыватель на шинах низкого давления, которые делают «Туман-3» особенно ценным в работе с различными типами почвы. Шин низкого давления значительно уменьшают давление на грунт, что способствует сохранению структуры почвы и предотвращению ее уплотнения. Это особенно важно для сохранения здоровья урожая.
«Туман-3» с модулем опрыскиватель на узком колесе и с увеличителем клиренса. Идеальное сочетание проходимости и бережного отношения к культурам и почве. Используя «Туман-3», вы не только увеличиваете эффективность своей работы, но и заботитесь о будущих урожаях и экологии.
«Туман-2» с модулем вентилятор, на шинах низкого давления. Данный агрегат идеально подходит для химической обработки полей, садов, зернохранилищ и промышленных складов. Использует аэрозольный метод, что делает процесс более эффективным. "Туман-2" отлично справляется с краевой обработкой полей, применяя инсектициды и фунгициды.
Не упустите шанс увидеть нашу технику и задать все интересующие вас вопросы!

Ждем вас на "Золотой Ниве"! Блок 11, сектор 2 «Пегас-Агро» 

Лузинский комбикормовый завод запустил экспортные поставки продукции

 

Входящий в Группу «ПРОДО» Лузинский комбикормовый завод (ЛКЗ) запустил экспортные поставки комбикормовой продукции. Первым направлением зарубежной экспансии предприятия стала Республика Казахстан.
ЛКЗ экспортировал три вида комбикормовой продукции для птицы разных возрастов, произведенных по рецептуре завода с учетом пожеланий заказчика.
«Развитие экспорта является одним из приоритетных направлений деятельности предприятия, - подчеркнул директор Лузинского комбикормового завода Алексей Давыдов. - Выход на рынок Казахстана – важный шаг в этой работе, подтверждающий высокие стандарты и востребованность нашей продукции за пределами России».
Он также добавил, что уже в ближайшей перспективе могут появиться новые направления экспорта. Предприятие обладает возможностью осуществления поставок продукции в страны Таможенного союза и Монголию, проходит аттестацию на поставки комбикормов в Китай.
Развитие экспортных каналов позволит предприятию дополнительно диверсифицировать деятельность и повысить общую эффективность бизнеса. Дополнительные логистические возможности для внешних поставок обеспечит недавнее приобретение Группы «ПРОДО» – Омскхлебопродукт, один из крупнейших элеваторов Омской области.
Лузинский комбикормовый завод - один из крупнейших производителей комбикормов в России. В 2024 году объем производства составил 104 тыс. тонн. Уникальность продукции ЛКЗ заключается во введении в составы цельного зерна, а также применении технологий финишного напыления ферментов и подсолнечного масла. Предприятие использует современные технологии, повышающие усвояемость комбикормов и экономическую эффективность кормления.

СПРАВКА О ГРУППЕ «ПРОДО»:
Группа «ПРОДО» - один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов. Бизнес «ПРОДО» включает полный производственный цикл от производства сырья до реализации готовой продукции. В состав Группы «ПРОДО» входят 3 мясоперерабатывающих комбината, 3 птицефабрики, свиноводческое предприятие, растениеводческий комплекс, комбикормовый завод, элеватор и фирменная розничная сеть, расположенные в четырех федеральных округах РФ. Товары под брендами Группы «ПРОДО» реализуются в 65 регионах России. Крупнейшие бренды: «Клинский», «Омский Бекон», «Троекурово», «Рококо», «Чёрный Кабан», «Ясная горка» и др. 

К2Тех поддерживает работу серверных крупного геораспределенного заказчика в 430+ офисах по всей России

 

Компания К2Тех на протяжении года оказывает техническую поддержку источников бесперебойного питания (ИБП) в серверных крупного геораспределенного заказчика. Специалисты проводят планово-предупредительный ремонт в 430+ офисах от Калининграда до Владивостока, включая объекты на островах Дальнего Востока и за Полярным кругом. Весь объем работ выполняется силами собственного штата сервисных инженеров К2Тех.


Заказчик обратился с запросом плановой замены аккумуляторных батарей и дополнительных батарейных блоков более чем 500 ИБП в серверных, обеспечивающих операционную деятельность офисов. Источники бесперебойного питания обеспечивают работу критически важных систем, автономную работу и непрерывное питание серверного оборудования в случае, если произошел скачок напряжения или полное отключение электропитания, что особенно актуально для отдаленных регионов с нестабильной энергосетью.


Перед заменой аккумуляторных батарей инженеры К2Тех в собственной лаборатории проверяют параметры оборудования: емкость аккумулятора, внутреннее сопротивление, напряжение. Затем проектная команда выезжает на объект для установки. Перед вводом в эксплуатацию, специалисты К2Тех проводят настройку ИБП, синхронизацию с системой удаленного мониторинга заказчика, повторную проверку реального времени автономной работы на объекте.


«Многие офисы заказчика находятся в сложных климатических зонах, например, на крайнем севере. Так, до некоторых объектов можно добраться исключительно по зимникам – замерзшим болотным дорогам и водоемам, эксплуатация которых возможна только при минусовой температуре. Перед выездом инженеров для каждого зимника актуализируются данные о толщине льда, максимально допустимой массе автомобиля, способного проехать по дороге. После того как лёд растает, проектная команда сможет добраться до отдаленных площадок лишь при помощи парома или вертолета», – комментирует Роман Карпов, директор по развитию сервиса инженерных систем К2Тех


К2Тех – ИТ-компания с комплексной экспертизой для поддержки цифрового развития отраслевых лидеров. К2Тех специализируется на решениях и услугах для финансового сектора, нефтегазохимии, горнодобывающей промышленности, энергетики, машиностроения, торговли, а также агропромышленного комплекса и пищевой промышленности. Ежегодно проекты К2Тех становятся системообразующими для экономики и социально-культурной сферы.


Компания занимается проектированием и построением ИТ-инфраструктуры, оснащением объектов и сооружений, бизнес- и промышленными решениями, а также оказывает сервисную поддержку. В экосистему К2Тех также входят облачный провайдер с экспертизой ИТ-интегратора K2 Cloud, эксперт по выстраиванию комплексной защиты от киберугроз К2 Кибербезопасность и самостоятельное подразделение К2 НейроТех, специализирующееся на ИИ-инфраструктуре и суперкомпьютерах для высокопроизводительных вычислений.


Сайт: k2.tech
 

Подкатегории