Единый для всех. Координация усилий в области стандартизации

27 декабря Председателем ТК003 является Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) заключено соглашение о сотрудничестве между техническими комитетами по стандартизации ТК 003 «Хлебобулочные и макаронные изделия» и ТК 176 «Спирт этиловый, спиртные напитки и спиртосодержащая продукция». Юрий Кацнельсон. РОСПиК на протяжении 20 лет содействует развитию хлебопечения, особое внимание уделяет качеству хлебобулочных изделий. Основная задача объединения комитетов - консолидация усилий в сфере общих интересов и координации действий в области национальной и межгосударственной стандартизации с целью обеспечения качества и безопасности хлеба и хлебобулочных изделий с использованием дрожжевой продукции. 
Члены комитетов будут сообща действовать на этапах планирования и формирования предложений в программу национальной стандартизации, согласовывать действия друг друга в качестве смежных технических комитетов по разработке основных документов в рамках программы, давать предложения для учета требований в стандартах, следить и информировать друг друга о введении в действие, изменении или отмене нормативных технических документов, а также направлять свои решения в федеральные органы исполнительной власти. При необходимости, председатели комитетов будут формировать совместные рабочие группы для разрешения наиболее острых вопросов стандартизации хлебобулочных изделий с использованием дрожжевой продукции. 
Такое объединение интересов позволит комитетам сообща добиваться главного результата – обеспечения населения качественным хлебом! 

Нальчикский молочный комбинат попросит правоохранителей оградить его от необоснованных нападок воронежских общественников.

VICTAM ПРОВОДИТ CАМУЮ КРУПНУЮ В АЗИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНУЮ ВЫСТАВКУ КОРМОВ И ЗЕРНА В БАНГКОКЕ

Опытным специалистам нашей отрасли знакома выставка Victam, которая несколько лет назад отмечала свой 50-летний юбилей. В течении десятилетий выставка проводилась в стране передовых комбикормовых технологий, в Голландии. Victam зарекомендовала себя как престижное мероприятие, на котором демонстрировалось всё самое новое, лучшее и необходимое для индустрии кормов и зернопереработки. Посетителей восхищало число участников, широкий ассортимент продуктов, новые технологии и товары, которые впервые демонстрировались именно на выставках Victam, также отмечалось высокое качество стендов и профессионализм участников выставок.

Выставка давно стала международной, она сопровождалась проведением профессиональных семинаров, форумов и экскурсий на передовые предприятия, экспериментальные и научно-технические центры. На Victam приезжали более 40.000 посетителей из 159 стран мира. Благодаря выставкам Victamзаключалось множество контрактов и сделок, новые технологии находили своё массовое применение, а отрасль кормов и зернопереработки продолжала быстрыми темпами развиваться.

Несколько лет назад для удобства участников и посетителей было принято решение о проведении выставок Victam International в Кёльне, в Германии, недалеко от Голландии. Первые выставки Victam в Германии на основании анкетного опроса и общения с участниками и посетителями доказали правильность принятия важного решения. В выставках в Кёльне принимали участие более 350 компаний из разных стран мира.

Наряду с выставками Victam в Европе организаторы начали проводить с 1991 года выставки в Азии, там, где невероятно быстрыми темпами развиваются технологии помола, применение инноваций и растет производство кормов. На азиатских выставках Victam принимали участие более 250 компаний из разных стран мира. 

VICTAM Asia будет вновь проводиться в 2018 году с 27 по 29 марта в Бангкоке (Таиланд). Во время выставки в прекрасном выставочном комплексе Bangkok InternationalTrade& Exhibition Centre(BITEC) будут проводиться важные конференции и семинары. VICTAM Asia– международная престижная  выставка технологий производства кормов (в том числе и для домашних животных и аквакультуры), переработки зерна, ингредиентов и добавок.  Выставчные площади прошлой выставки 2016 года были полностью быстро распроданы. Информация и статистика выставки VICTAMAsia2016 имеется на сайте: www.victam-asia.com. Организаторы ожидают, что выставочные площади предстоящего мероприятия будут полностью распроданы, в настоящее время осталось лишь 10% выставочных площадей, несмотря на то, что открытая регистрация на сайте только началась. Рекомендуем российским компаниям, которые захотят принять участие, поторопиться с регистрацией, чтобы получить возможность представить свою продукцию и / или услуги на этом престижном мероприятии мировой значимости.

На выставках VICTAM более 55 лет представляются последние технологические решения, ингредиенты и добавки для производства кормов для сельскохозяйственных и непродуктивных животных, авкакультуры, демонстрируется огромный спектр необходимого вспомогательного оборудования, такого как силоса, конвейеры, расфасовочные линии, нории и т.д. и компьютерные технологии, программное обеспечение. На выставке представляется новейшее оборудование для переработки зерна, риса и помола муки.

Серия конференций высоко квалифицированных специалистов на VICTAMвсегда привлекает особое внимание. В марте 2018 на Victam будут проводиться следующие конференции: Форум по кормам для непродуктивных животных Азия 2018, Горизонты аквакультуры Азия 2018, Конференция FIAAP Азия 2018 по кормлению животных,Всемирная конференция производителей муки GRAPAS Азия 2018 и семинар FAMI-QS. Также участникам выставки предоставлено право проведения технических семинаров. Детальная информация о конференциях и технических семинарах имеется на сайте.

Инновации самой выставки VICTAM Asia 2018 будут заключаться в проведении программы Victam Business matchmaking и в работе VICTAM newsroom, из которой будут транслироваться видео и интервью с выставки.

Программа  Victam Business matchmaking была представлена в первый раз в этом году в Кёльне, она показала превзошедший все ожидания результат. Число посетителей было вдвое больше, чем предполагалось.Проводились многочисленные  переговоры и обсуждения с потенциальными клиентами, спонсорами, СМИ, с которыми проходило знакомство благодаря Victam. Участники оценили высокий уровень посетителей и разнообразие продукции стран, из которых они приехали. В чем же успех программы Victam Business matchmaking? В первую очередь с том, что именно она обеспечивает эффективность работы, что зачастую не всегда получается на выставках. Фокус программы Business matchmaking заключается в организации конкретных получасовых встреч специалистов, руководителей и сотрудников компаний / организаций благодаря online приложению, которое становится доступным для всех зарегистрированных, как участников, так и посетителей выставки, за полтора месяца до мероприятия, а также за счет работы команды опытных специалистов по Business matchmaking под руководством к.э.н. Оксаны Титовой, которая более 20 лет работает в индустрии кормов. Приложение позволяет всем зарегистированным иметь доступ к информации о всех, кто будет присутствовать на выставке, включая их должности, интересы, предоставляемую продукцию и услуги. С помощью новой программы легко найти интересных для общения сотрудников фирм, затем нажатием клавиши моментально отправляется приглашение на переговоры и после подтверждения желания встретиться робот резервирует подходящее для обеих сторон время, место встречи, а также высылает конретную схему встреч и напоминания по электронной почте и / или по телефону.

Посетители выставки встречаются с участниками выставки, как правило, на их стендах, и за некоторым исключением, если оно предполагает, например, строгую конфиденциальность встречи, в переговорной комнате. Посетители с посетителями общаются в переговорных комнатах блока Business matchmaking выставки.

Такая система позволяет заранее правильно планировать работу на выставке, без потери времени оптимально организовывать эффективные встречи, без ожиданий, без разочарований на выставке в том, что не удалось поговорить с тем или иным менеджером, сотрудником компании или организации. Как показал опыт, на встречу обе стороны приходят более подготовленными, с конкретными предложениями, темами разговора, они заранее знают на каком языке говорить друг с другом и что ожидать от встречи. Опытные консультанты программы Business matchmaking помогают и осведомляют всех зарегистрированных, стимулируют общение,  решают конкретные задачи поиска партнёров, для русскоговорящих – на русском. Консультанты присутствуют на выставке, есть возможноть организации встреч на выставке и с консультантами.

Как и на мероприятии Victam Business Matchmaking 2017, на выставке в Азии будет работать команда журналистов / специалистов в VICTAM News Room, откуда будут идти семи-прямые трансляции, чтобы позволить тем, кто не сможет посетить выставку, всё же стать частью этого международного мероприятия. Кроме того, операторы будут брать интервью у докладчиков конференций, посетителей и участников выставки, освещая их новости, опыт и пожелания. Профессиональная команда  VICTAM News Room будет осведомлять и публиковать отчёты через каналы новостей и социальные сети Victam.

Victamгордится тем, что предстоящая выставка организуется при поддержке следующих организаций:

Организаторы Victam надеются на активное участие и множество посетителей из России. На сайте выставки можно подписаться на рассылку международных отраслевых новостей и на получение периодических изданий – журналов выставки, в которых мы с удовольствием публикуем информацию об инновациях и достижениях участников выставок, а также по запросу и информацию посетителей Victam. Вы  можете стать абонентом youtubeканала Victam. По всем вопросам обращайтесь на русском, высылая сообщения на электронную почту Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., моб. телефон +31615223069

Информация о следующих выставках Victam:

VICTAMAsia2018  c27 по 29 марта 2018 Бангкоке (Таиланд).

VICTAMInternational2019 с 12 по 14 июня 2019 в Кёльне (Германия).

Дополнительная информация на сайте www.victam.comили по запросу на электронную почту.

Надеемся на встречу на нашей выставке в Бангкоке в марте 2018 года!

Анонс выставки "Экспо Хорека" Санкт - Петербург

С 28 по 31 марта 2018 в Санкт-Петербурге состоится Международная выставка индустрии гостеприимства ExpoHoReCa. На протяжении шестнадцати лет проект собирает на одной площадке ведущих специалистов отрасли и является событием, определяющим тенденции развития рынка. Ежегодно мероприятие посещают около 5 000 профессионалов, более 60% - руководители и топ-менеджеры индустрии гостеприимства.

В экспозиции  ExpoHoReCa 2018 представлен весь комплекс товаров и услуг, необходимых для качественной работы предприятий общественного питания и гостиничного бизнеса. Все товары адаптированы к потребностям регионального рынка. В 2018 году выставка пополнилась актуальными разделами  - франчайзинг, логистика, кейтеринг. 

Расширение тематик отразилось и на деловой программе. На четыре дня ExpoHoReCa превратится в площадку для проведения мастер-классов, семинаров, практикумов для рестораторов, поваров, кондитеров, бариста, отельеров. Тренинги по кулинарному мастерству «VIPМастер» проведут признанные шеф-повара, а в рамках программы «Мастер Бренд» будут раскрыты секреты гастрономических новинок сезона. Второй год подряд соберет участников Открытый чемпионат по поеданию острых перцев ChileHotCrazy.   

Тематические мероприятия пройдут практически на каждом стенде. Уникальный материал, представленный в рамках проекта «ExpoHoReCa», будет интересен как молодому специалисту, так и профессионалу, много лет работающему в данной отрасли.