АГРОСИЛА вошла в мировой рейтинг производителей мяса птицы
АГРОСИЛА вошла в рейтинг Американского издания WATTPoultry International, как один из крупнейших производителей мяса бройлера в Европе. ОАО «Челны-Бройлер», который входит в состав птицеводческого направления холдинга, разместился в топ-50. Сегодня он производит более 120 тыс. тонн мяса в живом весе и реализует более 96 тыс. тонн готовой продукции. В России предприятие входит в десятку крупнейших птицеводческих хозяйств, осуществляя полный цикл производства: от получения инкубационного яйца и вывода молодняка до производства и реализации готовой продукции потребителю.
«В состав нашей птицефабрики входит 11 производственных площадок. Однако отличают ее не просто масштабы, а в общей сложности инновационный подход к производству. Все процессы производства максимально автоматизированы и влияние человеческого фактора минимально. С момента завоза живой птицы на завод до отгрузки готовой продукции проходит не более 4 часов. В работе применяются экспериментальные программы кормления для поиска решений, способствующих повышению показателей продуктивности. Мы используем установки Pad Cooling, совершенствуем упаковку продуктов, систему утилизации низкопотенциального тепла в рамках ресурсосберегающих технологий и реализуем проекты Производственной системы «Агро», экономический эффект которых ежегодно составляет от 60 до 90 млн рублей», - отмечает генеральный директор АО «Агросила» Светлана Барсукова.
В 2019 году «Челны-Бройлер» провел техническое перевооружение части площадок. В частности, была заменена система напольного содержания птицы на клеточное. Агросила инвестировала в проект более 100 млн рублей, что позволило увеличить объем производства мяса в живом весе на 1 тыс. тонн. Сегодня экономический эффект этого решения в среднем за год оценивается в 10-15 млн рублей. «Надо отметить, что все инновационные программы, которые в итоге не просто модернизировали производство, но и позволили занять лидирующие строчки, соответствуют нескольким стандартам. Конечно, это собственная стратегия развития АГРОСИЛЫ до 2023 года, а также Стратегия социально-экономического развития РТ до 2030 года и Доктрина продовольственной безопасности РФ. Потому занятые позиции уже в мировом рейтинге для нас – еще одно подтверждение правильно выбранного вектора движения вперед»,- добавила Светлана Барсукова.
В птицеводческое направление холдинга также входит крупнейший в России перерабатывающий комплекс ООО «Агросила.Челны-МПК». Проектная мощность предприятия достигает 144 тонны в сутки или 49,5 тыс. тонн ежегодно. Здесь локализованы роботизированный склад и автоматизированные линии по производству готовой продукции: от традиционных колбас, варено-копчёных изделий и полуфабрикатов, в том числе для сетей общественного питания, до различного вида маринадов, деликатесов и сырокопченых изделий - в общей сложности более 350 наименований. «Агросила.Челны-МПК» сегодня один из первых и крупнейших поставщиков халяльной продукции, весомая доля которой отправляется на экспорт – только за прошлый год поставки выросли более чем в два раза.
Пресс-офис АО «Агросила»
Наука поможет нам справиться с пандемией
Корпоративный ученый и главный амбассадор науки 3М Джейшри Сет (Jayshree Seth) приняла участие в работе круглого стола на тему баланса экономики и жизни человека, который прошел в рамках Московского международного форума инновационного развития «Открытые инновации».
Председатель фонда «Сколково» Аркадий Дворкович, президент Московской школы управления Сколково Андрей Шаронов, заместитель министра экономического развития России Оксана Тарасенко и директор McKinsey Global Institute Джонатан Ветцель (Jonathan Woetzel) обсудили новые глобальные вызовы современного мира. Среди затронутых тем были борьба с пандемией, поиск новых способов коммуникации, новых подходов к образованию, необходимые навыки для работы в будущем, вопросы экологической безопасности и устойчивого развития.
«Мы должны быть оптимистами»
В своем выступлении Джейшри Сет отметила, что мы живем в беспрецедентные во многих отношениях времена, но тенденции, которые мы сейчас наблюдаем, начались давно, а пандемия лишь ускорила их развитие. Системы здравоохранения показали свою уязвимость перед глобальными вызовами, многие аспекты современного мира политизированы, распространяется дезинформация, социальные сети часто «раздувают» проблемы. При этом, по данным глобального исследования 3М Индекс состояния науки 2020 года, несмотря на сильную тенденцию регионализации, люди во всем мире во многом схожи и объединены одними и теми же потребностями, такими как хорошее здравоохранение и качественное образование, в том числе в области STEM, и равенство. Так, 92% респондентов из разных стран мира заявили, что для того, чтобы справиться с пандемией, нужно придерживаться научного подхода, а 82% считают, что, если мы не будем ценить науку, последствия будут серьезными как для здравоохранения, так и для окружающей среды.
Доктор Сет, как и другие спикеры, считают, что для преодоления кризиса COVID-19 потребуются усилия не только государственных структур, но и частных компаний и корпораций, а также каждого человека в отдельности, и, несмотря на тенденцию к регионализации, весь мир остается очень взаимосвязанным. Она уверена, что для перехода к «новой реальности» необходимо повышать грамотность населения в сфере естественных наук и использовать научный подход для решения глобальных потребностей людей, в то же время разрушая барьеры и предрассудки на пути к тому, чтобы люди развивали карьеру в научной сфере. Она считает, что чрезвычайно важно говорить о важности науки в повседневной жизни, потому что наука может дать ответы на многие проблемы, с которыми мы сталкиваемся сейчас.
«Наука поможет нам справиться с пандемией», – считает доктор Сет. С ней согласен и Аркадий Дворкович: «Наука по определению была глобальным явлением последние несколько столетий, и ее достижения в конечном счете распространялись по всему миру. Если правительства будут целенаправленно сдерживать распространение научных знаний, распространение технологий, просто чтобы достичь своих целей, а не чтобы сделать мир лучше, – это большая опасность. Всем, и ученым, и компаниям, и простым людям, предстоит сделать много, чтобы убедить свои правительства действовать по-другому».
Навыки будущего
В продолжение темы построения человекоориентированного общества, доктор Сет рассказала о навыках будущего. На фоне пандемии коронавируса люди стали больше доверять науке, что является позитивной тенденцией. В будущем обществу будет необходимо развивать образование в области естественных наук, технологии, инженерных наук и математики, интегрировать эти направления с гуманитарными науками, что поможет поддержать и усилить принципы устойчивого развития в обществе.
Из основных навыков, необходимых человеку в будущем, доктор Сет отметила:
- Искусство постигать науку. Расширение профессионального кругозора ученых, взаимодействие различных отраслей и областей науки, отказ от подхода, при котором знания четко разделяются по разным категориям.
- Знания и ноу-хау. Научные знания необходимо применять на практике, иначе они неэффективны.
- Личная инициатива. Люди должны активно вносить свой вклад в решение глобальных проблем.
- Учиться, переучиваться, забывать устаревшие навыки. Важно не только постоянно получать новые знания, но и уметь «забывать» предыдущие подходы и заново учиться делать что-то иначе.
- Способность быть лидером на своем месте и в рамках своих компетенций. Необходимо проявлять инициативу на своей позиции, проактивный подход.
- Уважение и следование принципам равноправного инклюзивного общества. Любая инновация и идея должны быть направлены на дальнейшее совершенствование общества в рамках принципов устойчивого развития, потому что от этого зависит наше выживание.
Устойчивое развитие должно стоять во главе угла
Доктор Сет завершила свое выступление словами о том, что нам необходимо помнить о целях в области устойчивого развития ООН – они должны быть встроены в структурные элементы и корпоративную культуру компаний, чтобы мы как общество могли достичь своих целей. «Нам необходимо мыслить шире, смотреть на мир через призму человечности, видеть его во всем его многообразии и во всем его единстве, — считает доктор Сет. Мы все сталкиваемся с одними и теми же страхами, мы все боимся одной и той же смертельной угрозы, все мы ищем пути преодоления глобального кризиса COVID-19. И объединяет нас наука».
Московский международный форум инновационного развития «Открытые инновации» продлится до 21 октября.
О компании 3М
Компания 3М использует достижения науки, чтобы ежедневно делать жизнь лучше. Более 96 000 сотрудников компании работают над созданием и повышением доступности технологий, которые помогают людям. Объем продаж 3М в 2019 году составил 32 млрд долл. США. Узнайте о научных решениях, воплощенных компанией 3М в жизнь, на сайте www.3mrussia.ru
Пресс-служба компании 3М
Картон InverformTM — это новая экологичная альтернатива пластиковым лоткам для пищевых продуктов
Изготовленный из первичного целлюлозного волокна, Inverform разработан специально для формованных и складных лотков, использующихся в упаковке пищевых продуктов. Inverform обладает исключительными свойствами к формованию и является идеальной заменой таких традиционных решений, как пластиковые лотки.
« Iggesund Paperboard традиционно придерживается принципов устойчивого развития и производства таких материалов, которые не наносят вред окружающей среде. Так, Inverform был разработан в качестве решения проблемы загрязнения окружающей среды пластиковыми отходами», отмечает Стефан Содерберг, менеджер по продажам Iggesund Paperboard.
Широкое использование пластика влечет за собой ряд серьезных проблем, таких как:
- Огромное влияние на климат, вызванное добычей ископаемого топлива, необходимого для производства пластика;
- Скопление пластика в океанах и других местах на Земле из-за его неспособности к биоразложению;
- Превышение нормы отходов вследствие низкого уровня переработки пластика (менее 40 %).
«Мы поставили цель разработать возобновляемый и перерабатываемый материал для пищевых лотков, который был бы более экологичным, чем пластик, и при этом имел те же высокие эксплуатационные характеристики на протяжении всей производственно-сбытовой цепочки», — говорит Стефан Содерберг.
Продовольственные и розничные торговые компании, стремящиеся найти новые способы поддержать принципы устойчивого развития в своей деятельности, теперь могут использовать лотки, изготовленные из картона Inverform. Лоток из картона Inverform с тонким слоем пластикового барьерного покрытия оставляет значительно меньший углеродный след, чем обычный пластиковый лоток, к тому же его можно перерабатывать в рамках существующих систем переработки бумажной упаковки. Упаковка Inverform не только помогает снизить негативное воздействие на климат, но и соответствует самым высоким стандартам гигиены и защиты продуктов питания, обеспечивая более длительный срок хранения и сокращение пищевых отходов.
«Inverform-это первый продукт в нашем портфолио для нового применения.Мы активно разрабатываем барьерные покрытия нового поколения, ведь спрос на экологически безопасную упаковку только растет, а требования становятся все жестче с каждым годом. Мы постоянно совершенствуем наши продукты, помогая клиентам в решении их задач — не только сегодня, но и в перспективе будущего, — отмечает Стефан Содерберг.
Факты
Inverform — это чистоцеллюлозный мелованный картон, изготовленный из отбеленной целлюлозы (SBB), , полученной из устойчиво управляемых лесов. На Inverform нанесен слой полимера, что делает материал идеальным для формования лотков и запечатывания термосваркой. Inverform пригоден для контакта с продуктами питания и в него не добавляются оптические отбеливатели. Этот материал имеет все необходимые сертификаты безопасности для прямого контакта с пищевыми продуктами, а также он пригоден для использования в микроволновых и конвенционных печах.
Контактная информация
Stefan Söderberg, Sales Manager, Iggesund Paperboard
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
+46 702767726
О Iggesund
Iggesund Paperboard входит в состав шведской группы продукции лесной промышленности Holmen, одной из ста наиболее стабильных компаний в мире, представленной в Глобальном договоре ООН. Оборот Iggesund составляет 500 млн евро, а основной продукт под названием Invercote продается в более чем 100 странах. Компания имеет два основных брендовых направления, Invercote и Incada, продукция обоих этих брендов позиционируются как в высшей степени качественной в соответствующих сегментах рынка. С 2010 г. компания Iggesund инвестировала более 380 млн евро в повышение энергоэффективности и снижение выбросов вредных веществ в процессе производства.
Iggesund и Holmen Group передают все свои отчеты о выбросах углекислого газа в атмосферу специалистам проекта Carbon Disclosure Project. Данные о воздействии на окружающую среду являются основной частью годового отчета, который полностью соответствует требованиям устойчивости развития Глобальной инициативы по отчетности. Iggesund была основана как металлообрабатывающая компания в 1685 г., но уже в течение более 50 лет занимается производством картона. Два завода, расположенные в северной Швеции и северной Англии, насчитывают 1500 штатных сотрудников.
Руспродсоюз - «E-Grocery Гуру – все о самом главном в E-Commerce». Онлайн конференция: 30 Октября 2020 г. с 10:00 до 17:00.
Академия Руспродсоюза продолжает серию онлайн конференций: 30 Октября 2020 г. с 10:00 до 17:00 пройдет мероприятие для производителей FMCG на тему онлайн-продаж: «E-Grocery Гуру – все о самом главном в E-Commerce».
Продажи продуктов питания в России достигли 5%, производители активно нарабатывают новый специфичный опыт в торговом маркетинге, технических особенностях логистики, управлением представленностью на маркетплейсах, учатся эффективно распределять инвестиции между ритейлерами и механиками промо.
Посмотреть деловую программу, актуальные темы, выступающих спикеров, бесплатно зарегистрироваться на конференцию, вы сможете по ссылке http://dleonov.com/conference/?utm_source=RPS
РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ CROP SENSOR В РОССИИ – ДО 5% ЭКОНОМИИ УДОБРЕНИЙ И СЗР
По итогам уборки урожая рассчитана экономическая эффективность использования датчика CROP SENSOR при внесении азотных удобрений на озимой пшенице и яровом рапсе. В частности, благодаря росту урожайности на 2% и снижению использования минеральных удобрений до 5%, дополнительный доход хозяйства от использования этого оборудования при обработке полей площадью 1000 га составляет не менее 4-5%.
Напомним, что датчик CROP SENSOR, устанавливаемый в передней части трактора, оснащен активной измерительной системой с четырьмя светодиодами высокой мощности. Устройство производит от 10 до 800 измерений в секунду и определяет значение биомассы и плотности насаждений, а также индекс усвоенного азота, зависящий от степени позеленения растений. Все эти данные позволяют определить уровень обеспеченности растений питательными веществами и в режиме реального времени скорректировать объем вносимых удобрений.
Экспериментальные работы проводились в растениеводческом хозяйстве в Калужской области. В конце мая на 50 га озимой пшеницы и 90 га ярового рапса вносилась аммиачная селитра в дозировке 100 кг/га и 150 кг/га, соответственно. Обработка посевов проводилась на фазе кущения у пшеницы и образования розетки – у рапса. Работы выполнял трактор AXION 930, оборудованный датчиком CROP SENSOR, с распределителем минеральных удобрений RAUCH. CROP SENSOR был настроен по густоте и цвету растений.
Максимальная ширина захвата распределителя составляла 48 м, при рабочей скорости трактора 14-15 км/ч на обработку 140 га было затрачено 10 часов, включая несколько дозаправок по 10-15 минут. Итоговый расход топлива AXION 930 составил 0,75 л/га.
Оценивавшие итоги работы агрономы отметили более равномерное и качественное внесение и распределение удобрений, в результате чего растения получают наиболее оптимальную дозировку. Благодаря этому экономится не менее 5% минеральных удобрений, по сравнению с обычным внесением без использования датчика CROP SENSOR. Последующий анализ развития пшеницы показал, что доля полеглых растений снизилась на 10%, по сравнению с предыдущим годом, а урожайность по обеим культурам выросла, в среднем, на 2%.
О компании CLAAS
Фирма CLAAS (www.claas.com) была основана в 1913 году как семейное предприятие, и сейчас она является одним из ведущих мировых производителей сельскохозяйственной техники. Предприятие с головным офисом в вестфальском городе Харзевинкель является европейским лидером на рынке зерноуборочных комбайнов. Мировое лидерство компания CLAAS сохраняет за собой и в области самоходных кормоуборочных комбайнов. Ведущие места на мировом рынке сельскохозяйственной техники принадлежат фирме CLAAS в области тракторов, а также сельскохозяйственных прессов и кормозаготовительной техники. В ассортимент компании входят самые современные информационные технологии в области сельского хозяйства. Сегодня во всем мире в CLAAS работает примерно 11 000 сотрудников. Оборот за 2019 год составил 3,898 млрд евро.
В России компания работает с 1992 года. В 2003 году было начато производство зерноуборочных комбайнов. В настоящий момент завод «КЛААС» в Краснодаре входит в четверку крупнейших среди 13 производственных предприятий концерна по всему миру. Завод производит зерноуборочные комбайны TUCANO и тракторы AXION, XERION.
eatmaker@list.ru