Производство а также применение кормовых протеинов – в центре внимания на Форуме «ПротеинТек-2021»

Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы международного Форума по производству и использованию растительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТек-2021».

Мероприятие состоятся 22 сентября 2021 года в отеле «Холидей Инн Лесная» в Москве.

23 сентября там же пройдет Форум «ПроПротеин-2021» по производству и использованию новых пищевых протеинов (растительные заменители мяса, культивируемое "мясо из пробирки", протеины из насекомых и другие). Организатором выступает Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) и Центр Новых Технологий.

Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и недостаток его в ближайшие десятилетия сохранится. По оценкам экспертов к 2024 году рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долларов. В России также растет производство комбикормов и спрос на высокобелковые кормовые добавки, дефицит кормовых протеинов в России более 1 млн тонн. Для развития отрасли и проводятся Форум, который является площадкой для диалога бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей, взаимодействия между наукой и бизнесом.

В Форумах и выставке примут участие:

· Производители и импортеры комбикормов и их компонентов.

· Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.

· Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.

· Производители сухой барды, пивной дробины.

· Производители кормовых дрожжей.

· Производители кормовых протеинов из насекомых.

· Производители и переработчики мяса и птицы.

· Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки.

· Убойные цеха и заводы мясокостной муки, производители перьевой муки.

· Рыбные комбинаты и рыбхозы.

Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ; ведущие специалисты выступят на различные темы, включая обсуждение рынков: кормовых растительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья; биотехнологическое производство кормового белка из метана и другого сырья; перспективные кормовые протеины, в том числе из насекомых.

В рамках Форума пройдет выставка. Свои экспозиции представят компании: Flottweg, Vogelbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология» и другие.

Дополнительная информация о Форуме: www.proteintek.ru, www.proprotein.org

Об Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли топлив и химию из возобновляемого сырья в России. Главная цель РБА – обеспечить наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для роста отрасли промышленных биотехнологий в России. Контакты: +7 (495) 585-5167 или www.biotoplivo.ru

Жаркая кампания

На полях группы компаний «Агро-Белогорье» проходит уборка ранних зерновых культур. Всего в этом году планировали намолотить 118,3 тыс. тонн озимой пшеницы, 6,7 тыс. тонн ярового ячменя и 72 тыс. тонн яровой пшеницы. Однако погода вносит свои коррективы.

К уборке озимой пшеницы приступили 13 июля. На сегодняшний день уже убрано 45,4% площади или без малого 10 тыс. га. В профильной дирекции холдинга отмечают, что в этом году погода не слишком благосклонна к растениеводам. Сначала – зима с ледяным дождём, в результате чего погибла половина посевов, затем – дождливая весна, которая ограничивала сроки сева, а теперь – аномально жаркое лето с воздушной засухой, которая пришлась на период налива зерна и уже сказалась на урожайности. Растениеводы планировали получить урожайность в 54,4 ц/га, но по факту на сегодняшний день она составляет 47,2 ц/га. Ячмень также пока показывает урожайность ниже плановой. К его уборке зерновые компании приступили 15 июля.

Завершить уборку ранних зерновых растениеводы планируют до 7 августа, разумеется, если позволит погода. Затем у компаний будет пара недель перед стартом второй очереди уборочной кампании. К концу августа, к его III декаде, поспеет урожай поздних культур. Растениеводы воспользуются передышкой для того, чтобы подготовить семена озимой пшеницы к предстоящему осеннему севу, провести диагностику и текущий ремонт техники, а также реализовать на освободившихся площадях программу по биологизации почвы. После уборки зерновых культур запланировано внесение жидкой и твёрдой фракции органических удобрений, внесение карбоната кальция для раскисления почвы, сев сидеральных культур, а также подготовка почвы под будущий урожай 2022 года.

Global Fishery Forum: делегации высокого уровня подтвердят важное международное значение этого мероприятия

IV Международный рыбопромышленный форум и Выставку рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2021 посетят официальные делегаций из стран - ключевых партнеров России в рыбной отрасли.

В состав делегации Фарерских островов во главе с Министром рыболовства Якобом Вестергаардом войдут представители департаментов рыболовства и международного сотрудничества. Мероприятие посетит Министр рыболовства и сельского хозяйства Исландии Кристиан Тор Джулисон. Кроме того, профильные министры возглавят делегации Ирана, Гвинеи, Гвинеи-Бисау. Намерение принять участие подтвердили Сьерра-Леоне, Турция и Чили.

На Форум приедут международные эксперты: Генеральный секретарь Международного Совета по исследованию моря (ИКЕС) Анн Кристин Бруссендорф, Генеральный секретарь Сети центров по аквакультуре в Центрально-Восточной Европе (NACEE) Петр Лендел; Заместитель Генерального Директора – Региональный представитель по Европе и Центральной Азии Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Владимир Рахманин, представители, профессионального отраслевого сообщества Норвегии, Китая и Японии. Расписание деловой программы мероприятия доступно на официальном сайте.

IV Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий/Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2021 - крупнейшее отраслевое событие в России.

Партнерами мероприятия являются АО «Россельхозбанк» (Генеральный партнер), ПАО Сбербанк (Банк-партнер), Норебо Холдинг (Бизнес-партнер), ООО «Сигма Марин Технолоджи» (Официальный партнер), ООО «Антей» (Партнер зоны регистрации), ГК «ФЭСТ» (Стратегический партнер), АО «Океанрыбфлот» (Партнер деловой программы), АО «Объединенная судостроительная корпорация» (Партнер) и ГК «Доброфлот» (Партнер).

Мероприятие пройдет 8-10 сентября 2021 года в г. Санкт-Петербурге в КВЦ «Экспофорум» и станет первым крупным отраслевым событием в мире с начала пандемии.

На территории будет действовать усиленный режим безопасности и введен ряд мер, нацеленных на предотвращение распространения коронавирусной инфекции (COVID-19). Доступ на площадку для всех категорий участников мероприятия (экспонентов, делегатов, СМИ, организаторов, персонала) будет возможен только при наличии отрицательных результатов лабораторного исследования на COVID-19 методом ПЦР с забором материала не ранее чем за 72 часа до прохода на мероприятие, или сертификата о прохождении полного курса вакцинации.

Рост за счёт обновления

В первом полугодии 2021 года свинокомплексы ГК «Агро-Белогорье» отгрузили 126,7 тыс. тонн свиней, что на 2,9 тыс. тонн превышает показатель аналогичного периода прошлого года.

В целом по холдингу производственная программа по реализации на убой за шесть месяцев с начала года перевыполнена на 2,8%. За январь-июнь свиноводческий сектор холдинга реализовал более 1 млн голов свиней средним весом 121,5 кг/гол. Конверсия (количество корма на 1 кг привеса) корма улучшилась с 2,82 кг/кг до 2,78 кг/кг. Среднесуточный привес по стаду увеличился на 1,8% и составил 611 г. Общий падеж к среднемесячному поголовью в холдинге зафиксирован на отметке 2,9%.

«Большинство предприятий свиноводческого дивизиона холдинга продемонстрировали достойный уровень ключевых производственных показателей, сохранив и даже превысив успешные показатели аналогичного периода прошлого года, – отмечает директор по свиноводству ООО «ГК Агро-Белогорье» Евгений Гузенко. – Будем стараться сохранить максимальные значения и стремиться улучшить некоторые показатели. Увеличение реализации удалось добиться за счёт повышения веса реализованных голов, а именно, привесов – в основном это относится к группе доращивания. Показатель конверсии корма снизился, что говорит о сбалансированной структуре кормов».

В дирекции по свиноводству отмечают, что в настоящее время по-прежнему ведётся работа по увеличения привесов. Кроме того, в постоянном режиме оттачиваются производственные процессы, связанные с кормлением и поением животных, а также с микроклиматом в производственных помещениях.

«Все проводимые мероприятия идут в унисон с достижением нашей стратегической цели – к 2026 году увеличить объём реализации на действующих мощностях почти на 20 тысяч тонн, – подчеркнул Евгений Гузенко. – Нарастить объём реализации планируем в первую очередь за счёт обновления генетики. Работа по данному направлению идёт полным ходом. В июне из Канады к нам приехали две партии племенных животных, до конца этого года ожидаем ещё одну».

Напомним, согласно принятой стратегии развития, на приобретение чистопородных высокопродуктивных животных холдинг «Агро-Белогорье» планирует ежегодно направлять около 32 млн рублей.