Предприятие «Агропромкомплектации» в Тверской области подтвердило высокие стандарты качества Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод успешно прошел сертификационный аудит

Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод, входящий в состав ГК «Агропромкомплектация», получил подтверждение от сертификационного органа SGS об успешном прохождении сертификационного аудита на соответствие схеме FSSC 22000 (версии 6.0). Эта международно признанная схема сертификации основывается на сочетании обязательных отраслевых программ (PRP) ISO 22000 и дополнительных требований FSSC.

Получение сертификата подтверждает высокий уровень организации системы менеджмента пищевой безопасности на предприятии и его соответствие международным стандартам. FSSC 22000 — это схема сертификации системы управления безопасностью пищевых продуктов, одобренная Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI) в 2009 году. Она включает требования стандарта ISO 22000:2018, технической спецификации ISO/TS 22002-1 и дополнительные требования схемы сертификации.

Сертификат FSSC 22000 — это показатель надежности и гарантия надлежащего качества и безопасности продукции для клиентов и потребителей. Это также подтверждает готовность Группы компаний брать на себя дополнительные обязательства, демонстрируя приверженность качеству и безопасности продуктов и свидетельствует о системного подходе, позволяющем управлять рисками и минимизировать потери.

Успешный итог аудита стал результатом постоянной работы профессиональной команды Дмитрогорского мясоперерабатывающего завода, лидирующей позиции службы контроля качества, которая продолжает стремиться к высоким стандартам качества и безопасности, укрепляя позиции Группы компаний не только на российском рынке, но и за рубежом.

С уважением,
Служба по связям с общественностью и СМИ ООО "Агропромкомплектация"

Возделывание двух урожаев картофеля в условиях изменения климата

31 октября – 01 ноября 2024 года в городе Сочи состоится VI Всероссийский сельскохозяйственный форум «Плоды и овощи России – 2024».
Организатор: федеральное аграрное издание «Журнал Агробизнес».
Гаспарян Ирина, главный научный сотрудник лаборатории географических сетей опытов, доцент, доктор сельскохозяйственных наук  ФГБНУ ВНИИ агрохимии им. Д.Н. Прянишникова, выступит с презентацией «Возделывание двух урожаев картофеля в условиях изменения климата».
ВНИИ агрохимии занимается разработкой приоритетных интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур, направленных на получение стабильных высоких урожаев при сохранение и воспроизводстве плодородия почв с учетом минимализации экологических рисков негативного воздействия на окружающую среду, сотрудничает с Минобрнаукой РФ, Минсельхозом РФ, РАН, отраслевыми НИИ и аграрными вузами. Институт является головным координатором и методическим центром географической сети опытов.
Возделыванием двух урожаев занимаются в южных регионах нашей страны, в странах Средней Азии, Китае, Египте и т.д. В Московской области, которая относится к третьей световой зоне, выращивание двух урожаев картофеля ранних сортов стало возможным только в связи с изменением климата.
Исследования под руководством Гаспарян И.Н., по возделыванию двух урожаев картофеля проводились в 2017…2022 гг. на участке УНПЦ «Овощная опытная станция» ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева и в дальнейшем были продолжены в Центральной опытной станции ВНИИ агрохимии Барыбино в 2022-24 гг. Почвы схожие по агрохимическим и физическим параметрам. Используемые сорта – ранние и среднеранние.
Первый урожай убирается на 2 недели раньше обычного (принятого), отечественного картофеля в это время нет, реализуется импортный картофель и возделывание картофеля по нашей технологии позволит снизить зависимость от импорта, а также повысит продовольственную безопасность. Для производителя выгодно, так как в это время молодой картофель реализуется по более высоким ценам.
Второй урожай убирается в период, когда на рынке много продукции картофеля. Уборка ранних сортов в это время мало распространена. Ранние сорта имеют столовое значение и отличаются хорошими вкусовыми и пищевыми качествами, не темнеют при варке. И ресторанным бизнесом очень востребованы, где в последние годы используются даже мелкий картофель, из них готовится много блюд. Также пользуется спросом сетями здорового питания.
Форум «Плоды и овощи России – 2024» пройдет 31 октября - 01 ноября 2024 года, в городе Сочи, с. Эстосадок, наб. Панорама, 3 - отель «Голден Тюлип Роза Хутор».  

Журналисты из Африки и Ближнего Востока считают, что российское пищевое оборудование может значительно улучшить жизнь в этих регионах

Компании «Таурас-Феникс» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») и «Таурас-Пласт» принимали в гостях журналистов из Африки и Ближнего Востока. Гости приехали в рамках пресс-тура «Продовольственная безопасность – залог будущего», который проходит под эгидой Россотрудничества.

Корреспонденты ведущих телеканалов и правительственных СМИ из Конго, Киргизии, Ливана, Ирана, Танзании и других стран Африки и Востока своими глазами увидели весь процесс создания машин для автоматизации фасовки и упаковки товаров компании «Таурас-Феникс», с большим интересом изучили, каким образом «Таурас-Пласт» производит дойпаки, пластиковые пакеты и пленки.

Особое внимание на экскурсии уделили теме продовольственной безопасности. Отвечая на вопросы гостей, коммерческий директор «Таурас-Пласт» Антон Башленков подчеркнул, что все материалы экологичные и не наносят вреда здоровью потребителей.

«В Африке очень серьезно относятся к безопасности в сфере продовольствия. Но, к сожалению, далеко не все у нас понимают, как ее обеспечить. И наш журналистский долг — максимально подробно донести до местных производителей и властей информацию о российских инновациях и оборудовании. Они могут ощутимо улучшить жизнь наших людей», — сказал Кассим Хафиз, журналист-продюсер Занзибарского телевидения.

По словам журналистов, сегодня качество упаковки и упаковочного процесса в развивающихся странах Африки, Ближнего Востока и Азии действительно оставляют желать лучшего с точки зрения безопасности потребления и сохранности упакованной продукции.

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)

Эксперты КРМЗ оценили динамику развития алтайских молочных хозяйств

Алтайские молочные хозяйства развиваются быстрее, чем похожие предприятия в других регионах страны – к такому выводу пришли агротехнологи Центра методической поддержки клиентов КРМЗ по итогам IV Отраслевого автобусного пробега «Аграрная Россия – 2024». Он состоялся с 13 по 15 августа и включал посещение ведущих животноводческих хозяйств Алтайского края.

Участники автопробега – аграрии со всей России и эксперты АПК – побывали на шести предприятиях: ООО «Сибирская Нива» (входит в состав группы компаний «Эконива»), ООО «Рикон» (предприятие полного цикла переработки от фермы до прилавка), ООО «Октябрьское», ООО АПК «Енисейское», ООО «Агро-Сибирь», СПК «Дружба». Молодые крупные проекты принесли в регион высокую культуру производства из центральной России, а предприятия с многолетней историей с традиционным укладом за последние три года значительно увеличили объем надоев: в среднем с 5 до 9 тонн молока на корову в год.

– Можно назвать несколько причин такого роста: это внедрение современных технологий кормозаготовки и кормления, улучшение условий содержания животных. Отмечу также, что руководители всех хозяйств, которые мы посетили, интересуются современными научными исследованиями о том, что влияет на качество кормов, рекомендациями ученых по их заготовке, – рассказала Анна Шумилова, агротехнолог, эксперт Центра методической поддержки клиентов КРМЗ. – Процесс модернизации, рост продуктивности и рентабельности алтайских молочных и мясных хозяйств стартовал позднее чем во многих других регионах России, но идет в разы быстрее, чем в средней полосе, областях Урала и на юге России. Агрохозяйства общаются с экспертами, но есть и проблема: местные аграрии признают, что мало общаются друг с другом, а это тоже важный фактор распространения прогрессивного опыта.

Организатором автопробега выступил Институт молока, участие в нем приняли 55 специалистов российских агрохозяйств и экспертов АПК. Главной целью мероприятия стал обмен опытом между специалистами сельскохозяйственной отрасли, представителями науки и передовыми экспертами-практиками по содержанию КРС и заготовке кормов.

На каждом предприятии на пути автопробега были организованы образовательные сессии, затрагивающие актуальные темы и ответы на вопросы по направлениям: рентабельность сельхозпредприятия и пути её увеличения, кадровый дефицит, строительство комплексов, ветеринария, комфорт содержания коров и молодняка, кормозаготовка и кормление. Участники также побывали в гостях у алтайских производителей сыров и узнали, как они получают сыропригодное молоко и продвигают свою продукцию.

Краснокамский ремонтно-механический завод – производитель техники KRMZ Innovation для использования кормозаготовительной «Технологии КРМЗ: сенаж в линию» – выступил партнером мероприятия. Это был четвертый летний автобусный пробег по агропредприятиям регионов России от Института молока. Первый автопробег в 2022 году включал посещение молочных хозяйств в Московской, Владимирской и Рязанской областях, второй, в прошлом году, прошёл по территории Пермского края и Республики Удмуртия, третий состоялся в апреле 2024 года – по успешным животноводческим хозяйствам в Беларуси.