XХXIV Международный форум «ПИВО» в Сочи
С 20 по 22 мая 2025 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в Гранд отеле «Жемчужина» состоится XХXIV Международный форум «Пиво-2025»
.Организатор Форума: ООО «СОУД» – Сочинские выставки»».
Официальный партнёр Форума: Союз российских пивоваров.
Генеральный партнер: ООО «Грейнрус».
Партнёр вечернего приёма: ОАО «Томское пиво».
Партнёр регистрации: АО "Пивоваренный завод "Сыктывкарский"Генеральный информационный партнёр: издательство «Пищевая промышленность»
При содействии: Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой
промышленности - Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (г. Москва), АО «Росспиртпром» (г.Москва), ФГУП «ВО Союзплодоимпорт», Национального союза экспортеров продовольствия, Администрации г. Сочи, Союза «Торгово-промышленная палата Краснодарского края» и Союза «Торгово-промышленная палата г. Сочи».
Тридцать четвертый год команда «СОУД»-Сочинские выставки»» собирает специалистов пивобезалкогольной отрасли в городе Сочи.
Выставка в Сочи стала главной платформой для демонстрации непререкаемого статуса в индустрии, её используют как стартовую площадку для воплощения самых смелых новаторских идей. Именно здесь встречаются лидеры и новички, смело смотрящие в будущее.
Благодаря всем участникам, которые были с нами в течение 33 лет, выставка с годами выросла в Международный форум и стала признанной главной деловой площадкой пивоваренной отрасли в России, местом встречи российских и зарубежных предприятий, представителей регулирующих органов и отраслевых союзов.
В рамках Форума «ПИВО-2025»:
20-22 мая:
- Работа Международной выставки «Пиво»: выставочная экспозиция с участием ведущих предприятий пивоваренной отрасли
Порядка 200 компаний на одной выставочной площадке
В этом году значительную часть участников выставочной экспозиции составляют постоянные участники, но заявили о себе и новые компании, которые презентуют себя впервые на специализированном Форуме «ПИВО» в Сочи.
- Фестиваль «Море пива в Сочи»: презентации фирм-производителей, развлекательные и танцевальные шоу, весёлые конкурсы, соревнования по армрестлингу и другие активности;
- Международный конгресс производителей напитков и Деловая программа форума, организованная совместно с традиционными партнерами – Союзом российских пивоваров;
Авторитетные спикеры-эксперты выступят с самыми актуальными кейсами и вопросами отрасли.
В рамках Деловой программы Форума 20-22 мая в зале «Морской» Вас ждут:
Круглый стол по актуальным вопросам регулирования производства и оборота пивоваренной продукции. Организатор: Союз российских пивоваров.
Партнерская сессия от журнала о пиве и пивоварении - RealBrew. Тема: "Актуальный статус разрешительных систем в сфере производства и оборота пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи".
Круглый стол. Тема: «Актуальные вопросы производства пивоваренной продукции. Реалии и возможности нового времени».Организатор: Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.
Круглый стол. Тема: "Ситуация с персоналом в отрасли и не только. Кем работать то будем? Где взять, как удержать?".
Мастер-классы от Евгения Родина на темы: «Потери экстрактивных веществ на пивоваренном заводе: правила расчета, физическая сущность, и простые улучшающие действия» и "S&OP (sales & operational planning – продажи и операционное планирование) как наиболее современный способ управления предприятием".
Презентации, семинары и лекции компаний-участников и многое другое.
Ознакомиться с подробной программой Форума: АКТУАЛЬНАЯ ПРОГРАММА
Подробную программу мероприятия Вы также можете получить на стойке регистрации
участников или ознакомиться с ней на веб-сайтах http:/www.beersochi.ru, http:/www.soud.ru, и в
телеграмм-канале https://t.me/soud_sochi
- Международный профессиональный конкурс пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования, награды которого являются самыми объективными и престижными в России.
Медали нашего конкурса можно увидеть на этикетках большинства российских производителей пива и безалкогольных напитков, что подчёркивает их статус и высокое качество.
23 мая: командные игры «День Пивонерии». (только для участников форума, которые приобрели услугу).
В программе: Спортивный тимбилдинг (Ачигварское озеро). Много эмоций и впечатлений!
Главная изюминка Форума – уникальная атмосфера мероприятия: только в Сочи серьёзные люди решают важные вопросы в комфортной обстановке, в атмосфере дружбы, взаимопонимания и с прекрасным видом на море.
100% целевая аудитория:
• участники – ведущие предприятия пивоваренной индустрии и смежных отраслей из России, стран СНГ и дальнего зарубежья;
• посетители – руководители пивоваренных заводов и производственных предприятий, поставщики, региональные дилеры, дистрибьюторы, представители оптовых компаний, сетевых магазинов, торговых домов, баров, ресторанов, пабов и другие заинтересованные деловые люди.
Международный форум «Пиво» даст вам прекрасную возможность для профессионального общения, повышения квалификации специалистов на мероприятиях деловой программы, станет высокоэффективной базой для имиджевого участия. По итогам Дегустационного конкурса вы сможете получить консультации ведущих специалистов отрасли, что позволит воплотить в жизнь лучшие разработки отечественных и зарубежных учёных.
Подробная программа Форума, регистрация гостей и участников на официальном сайте www.beersochi.ru
До встречи в Сочи!
Информацию о Форуме можете получить в Оргкомитете:
+7 (862) 262-25-38, 262-26-93, +7(928) 448-00-84, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Торжественная церемония открытия Форума состоится 20 мая в 11:00.
Место проведения: «Зал Морской»
Часы работы с 10:00 до 18:00
ПРЕСС-СЛУЖБА «СОУД» – Сочинские выставки»
Будущее пищевой индустрии: конференция «Нева Ингредиентс. Еда и Технологии» объединит лидеров рынка
5–6 июня 2025 годаСанкт-Петербург, Cosmos St.Petersburg Olympia Garden Hotel
https://sfm.events/neva-ingredients?utm_source=eatmaker.ru
«Нева Ингредиентс. Еда и Технологии» – первая в России специализированная конференция по пищевым ингредиентам, организованная при поддержке СППИ.
Кому будет полезно?
Технологи, инженеры, специалисты по качеству, сертификации, R&D, маркетологи, руководители предприятий.
Отрасли: кондитерская, хлебопекарная, молочная, мясная промышленность и производство напитков.
Программа:
День 1 – аналитика, сертификация, маркетинг, перспективы рынка.День 2 – технологические решения и успешные кейсы.
Почему стоит участвовать?
Экспертные доклады и прогнозы
Реальные кейсы и импортозамещение
Новые деловые контакты и партнерства
«Нева Ингредиентс. Еда и Технологии» – это не просто конференция, а площадка, формирующая будущее пищевой индустрии. Присоединяйтесь, чтобы быть в центре событий, узнать о новых тенденциях и найти партнеров для развития бизнеса!
«СиСорт» начал производство новых больших фотосепараторов для зерна
Алтайская компания «СиСорт» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») начала выпускать восьмилотковые аппараты «СмартСорт» высокой производительности для зерна, круп и семян.
«Восьмилотковый фотосепаратор с высокой производительностью — запрос от рынка. Аппарат нужен экспортерам, крупным хозяйствам, элеваторам либо на сортировку зерновых, либо круп. Также фотосепаратор будет востребован у крупных семеноводов и на сортировке соли. До этого мы выпускали аппараты максимально на шесть лотков», — рассказал исполнительный директор «СиСорт» Виталий Савинков.
Возможна различная высота аппарата — для разных помещений. Он оснащен сверхмощным освещением, а настраивать оборудование поможет искусственный интеллект. Каждый лоток оснащен четырьмя камерами, через которые проходит большой объем информации — про каждое зернышко. И эту информацию нужно обрабатывать.
PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)
«ПРОДО ПТИЦЕФАБРИКА КАЛУЖСКАЯ» ПОДПИСАЛА СОГЛАШЕНИЕ О СОЗДАНИИ АГРОКЛАССА В КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ
Калуга, 17 марта 2025 г.
Предприятие «ПРОДО Птицефабрика Калужская», калужский филиал Российского государственного аграрного университета им. К.А. Тимирязева и Лев-Толстовская средняя образовательная школа подписали трехстороннее соглашение о создании агротехнологического класса на базе средней общеобразовательной школы в селе Льва Толстого Дзержинского района Калужской области. Подписание состоялось 17 марта в рамках мероприятия «Неделя открытых возможностей. Шаг в карьеру – 2025», организованного Министерством сельского хозяйства Калужской области и Российским государственным аграрным университетом им. К.А. Тимирязева.
На официальной церемонии подписания стороны представляли директор «ПРОДО Птицефабрика Калужская» Александр Цальцалько, директор калужского филиала Российского государственного аграрного университета им. К.А. Тимирязева Светлана Малахова и директор Лев-Толстовской средней образовательной школы Галина Алехина.
Аграрные классы в российских школах создаются по инициативе Министерства сельского хозяйства РФ. Крупные компании,
представляющие сектор АПК, заключают соглашения о сотрудничестве с представителями средних школ и профильными ВУЗами. В агроклассах учащиеся средних и старших классов получают возможность углубленного изучения профильных предметов сельскохозяйственной сферы, которые проходят впоследствии студенты ВУЗов и ССУЗов, и возможность познакомиться с современными технологиями производства в сфере АПК.
Помимо привлечения специалистов предприятия к разработке и реализации специализированной учебной программы для школьников, подписанное «ПРОДО Птицефабрика Калужская» соглашение включает брендирование и ремонт классных аудиторий, закупку современного оборудования для проведения практических занятий по теме птицеводства.
«Вопрос дефицита квалифицированных кадров сегодня актуален для любой отрасли. Именно по этой причине системная работа по подготовке специалистов должна вестись со школьной скамьи, – отмечает директор «ПРОДО Птицефабрика Калужская» Александр Цальцалько. – Уверен, что этот проект поможет нашей молодежи осознанно прийти в профессию, а предприятию получить мотивированных и любящих свое дело работников».
Также на площадке «Недели открытых возможностей. Шаг в карьеру – 2025» «ПРОДО Птицефабрика Калужская» провела презентацию предприятия и обзор актуальных вакансий для потенциальных соискателей. Начальник отдела подбора и развития персонала птицефабрики Юлия Симонова рассказала студентам выпускных курсов о наиболее востребованных на сегодня профессиях в сферах птицеводства, мясопереработки, агроинженерии, поделилась успешным опытом внедрения инноваций на производстве и рассказала о тех перспективных направлениях, которые предприятие планирует развивать в ближайшие несколько лет.
Справка о компании:
«ПРОДО Птицефабрика Калужская» – крупнейший производитель продукции из мяса птицы в Калужской области. Сегодня предприятие выпускает свыше 75% всего производимого в Калужской области мяса бройлеров и является одним из крупнейших производителей продукции из птицы в России. Продукция «ПРОДО Птицефабрики Калужской» реализуется в 23-х регионах страны, а также поставляется на экспорт.
Группа «ПРОДО» - один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов. Бизнес «ПРОДО» включает полный производственный цикл от производства сырья до реализации готовой продукции. В состав Группы «ПРОДО» входят 3 мясоперерабатывающих комбината, 3 птицефабрики, свиноводческое предприятие, растениеводческий комплекс, комбикормовый завод и фирменная розничная сеть, расположенные в четырех федеральных округах РФ. Товары под брендами Группы «ПРОДО» реализуются в 65 регионах России. Крупнейшие бренды: «Клинский», «Омский Бекон», «Троекурово», «Рококо», «Чёрный Кабан», «Ясная горка» и др.
КРМЗ получил привилегию по программе 1432 как высокотехнологичный производитель сельхозтехники
Краснокамский ремонтно-механический завод стал участником программы субсидирования производителей сельхозтехники и оборудования (Постановление № 1432) на 2025 год. Предприятие подписало соглашение с Министерством промышленности и торговли РФ: завод вошел в число производителей, оборудование которых аграрии могут купить со скидкой в 15%.
Скидка в 15% действует для сельхозтоваропроизводителей из всех регионов России, а также распространяется на приобретения
оборудования КРМЗ в лизинг по программам АО «Росагролизинг».
В 2025 году в реестр программы 1432 входят все машины из линейки KRMZ Innovation: пресс-подборщики, скоростные упаковщики и резчики рулонов. Комплекс оборудования обслуживает кормозаготовительную «Технологию КРМЗ: сенаж в линию» — способ заготовки объемистых кормов, которые хранятся в полимерной пленке, сохраняя питательность и энергетическую ценность до двух лет.
Дмитрий Теплов, директор КРМЗ:
— Скидку-привилегию мы получили как сельхозмашиностроители, которые используют роботизированные комплексы. Использование европейского сварочного робота на КРМЗ при производстве сельхозмашин означает высокое качество сварных швов, надежность машин, их долгую «жизнь» и работу в хозяйствах. Средний срок службы техники KRMZ Innovation — от 7 до 10 лет, но мы уже знаем много примеров, когда оборудование при должном уходе выполняет свои функции 20 лет и дольше.
Аграрии, по условиям программы 1432, приобретают технику российских сельхозмашиностроителей со со скидкой, а затем государство возвращает заводам часть затрат на производство оборудования. Краснокамскому заводу в 2025 году Минпромторг РФ вернет 25 млн рублей, которые предприятие вложит в дальнейшую модернизацию.
В 2025 году общий бюджет программы 1432 составит 10 млрд рублей.
КРМЗ участвует в программе субсидирования 1432 с 2013 года. Изначально её курировало Министерство сельского хозяйства РФ, с 2020 года — Министерство промышленности и торговли РФ.
КРМЗ производит технику для обслуживания «Технологии КРМЗ: сенаж в линию» с 2003 года. Главное отличие технологии от обычного «Сенажа в упаковке» — в способе упаковки скошенной травы. Скоростной упаковщик SPEEDWAY 120 — базовая машина в технологии — оборачивает рулоны агрострейчем в 6-8 слоев и укладывает «в линию», что экономит до 50% агрострейч-плёнки. С момента скашивания до упаковки травяной массы проходит меньше суток — так технология помогает мясным и молочным хозяйствам запастись полноценными кормами для КРС, даже если лето выдалось дождливым.
Еще статьи...
- Запуск нового мясоперерабатывающего завода ГК «Агропромкомплектация» позволит создать более 500 рабочих мест в Курской области
- «ЭКСПОРТНЫЙ КОНГРЕСС» на MAP Russia 2025
- Российские пищевые красители подтверждают качество на международном уровне: исследование проведено по запросу китайского производителя
- Экспозиция китайских производителей на выставке Global Ingredients Show

eatmaker@list.ru