Молочный сектор нарастил объемы производства
Молочно-товарная ферма АГРОЭКО по итогам 2023 года демонстрирует
рост. Производство молока выросло на 13% и достигло 6,6 тыс. тонн против 5,8
тыс. тонн годом ранее. В планах на 2024 год – увеличение валового надоя до 6,7 тыс.
тонн. В текущем году компания планирует начать строительство нового молочного
комплекса с ежегодным объёмом производства 32 тысячи тонн молока.
Среднесуточный надой на одну корову по итогам 2023 года также вырос – до
29,3 кг против 28,9 в 2022 году. В 2024 году в направлении планируют нарастить этот
показательдо30,5кг.Компаниянамеренаразвиватьмолочноенаправлениеи
наращивать производственные показатели, в том числе в части качества молока.
Хозяйство также осуществляет работу в рамках статуса племенного репродуктора,
который был получен в 2023 году.
«Мы ежегодно совершенствуем производственные показатели по нашему
молочному направлению, увеличиваем валовый надой и работаем над качественными
показателями продукта, – отмечает директор по производству АГРОЭКО Евгений
Найдёнов.–Внастоящеевремязадействованаполностьюмощностьнашей
действующей фермы. Мы пытаемся ежегодно получать из направления максимум
результатов, сохраняя высокое качество. Показатель жира в молоке мы держим на
уровне 4,3%, белка – 3,4%, это выше, чем в среднем по голштинской породе в отрасли.
В 2024 году продолжим работать над эффективностью. Мы видим,что это
направление перспективно».
В этомг оду АГРОЭКО планирует начать строительство нового молочно-
товарного комплекса, рассчитанного на единовременное содержание 3600 фуражных
коров с ежегодным объёмом производства 32 тысячи тонн молока. В рамках проекта
будет создано более 100 новых рабочих мест. Инвестиционное соглашение о
строительстве предприятия в Верхнемамонском районе ранее подписали губернатор
Воронежской области Александр Гусев и председатель совета директоров группы
компаний АГРОЭКО Владимир Маслов.
Справка.Молочный сектор АГРОЭКО представлен молочно-товарной фермой
(МТФ),расположеннойвселеНижнийМамонВерхнемамонскогорайона
Воронежской области. После приобретения холдингом действующего хозяйства в
2018 году была проведена модернизация производства и реконструкция корпусов,
установлено современное оборудование, полностью обновлено поголовье. Валовый
надой на ферме с 2019 года вырос в четыре раза. Мощность фермы предполагает
содержание 720 фуражных коров, в настоящее время она задействована полностью.
Производство даёт 19 тонн молока в сутки. В 2023 году МТФ получила статус
племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота голштинской
породы
80 торговых сетей обновят ассортимент на IV Неделе Закупок Сетей на Неве - Neva Buyers Week 2024
С 13 по 14 июня 2024 года в Санкт-Петербурге состоится IV Неделя Закупок
Сетей на Неве - Neva Buyers Week, объединяющая ведущих производителей и
закупщиков из более чем 80 крупнейших торговых сетей. Мероприятие
призвано стимулировать развитие рынка ритейла, поддержать производителей
и способствовать расширению ассортимента товаров на полках магазинов.
На ежегодном форуме производители представят свою продукцию, обсудят
актуальные вопросы и новые возможности для сотрудничества с торговыми
сетями. Закупщики, в свою очередь, проведут переговоры о заключении
контрактов на поставку товаров в категориях:Food, Nonfood, ZooиTech. В
Центре Закупок Сетей примут участие представители российских локальных и
федеральных торговых сетей, маркетплейсов, оптово-розничных компаний, а
также представители Казахстана, Киргизии, Беларуси, ОАЭ, Индонезии.
Главной темой мероприятия станут переговоры о сотрудничестве и
стратегическом партнерстве, направленные на развитие бизнеса и укрепление
позиций на рынке. Серия открытых семинаров деловой программыNeva Buyers
Weekпредоставит возможность участникам рынка обменяться идеями, опытом,
знаниям и инновационными решениями в области маркетинга, логистики,
управления и развития бизнеса.
Официальный сайт мероприятия https://buyersweek.ru/
В супермаркетах «Бахетле» подготовили более 320 позиций постной продукции собственного производства
В 2024 году Великий пост, предваряющий Пасху, начался 18 марта и продлится до 4 мая. Для постящихся группа компаний «Бахетле» подготовила более 320 видов продукции собственного производства. Это постные пирог с яблоками, блины, морковное печенье, рис по-гавайски, салат из свежей капусты с яблоками, суп-пюре из брокколи, гречневая лапша с овощами, запеченый картофель и многое другое. Кроме того, в супермаркетах сети действует акция «1+1=3» на вареники с квашеной капустой и грибами.
Сейчас в священный месяц Рамадан, наступивший 10 марта, строгого поста также придерживаются мусульмане. В этот период в «Бахетле» зафиксировали возросший спрос на национальную продукцию. Наиболее востребованы сухофрукты, вяленые гусь и утка, казылык халяльная продукция, в том числе манты и пельмени из халяльной говядины, халяльный майонез, а также сыры собственного производства «Бахетле».
Справка:
«Бахетле» — группа компаний по производству и реализации продуктов питания с 25-летней историей. В нее входят четыре производственные площадки и супермаркеты с собственными площадками для приготовления пищи в семи городах России: в Москве, Казани, Иннополисе, Набережных Челнах, Нижнекамске, Новосибирске и Барнауле.
В общей сложности «Бахетле» предлагает свыше 25 тысяч наименований товаров, в том числе линейку эксклюзивного импорта. Общее количество сотрудников превышает 3,5 тысячи человек.
«Бахетле» — ТОП-1 среди коммерческих операторов по организации питания в детских садах и школах Республики Татарстан. С 2017 года успешно реализует проект питания в детских оздоровительных лагерях Казани и районах республики.

eatmaker@list.ru