Франшиза, производство и расширение меню: «Дядя Дёнер» поделился планами

Задачи компании на 2019 год: продажа франшизы в регионы, развитие партнерства с «Мария-Ра», установка павильонов на трассе, расширение ассортимента за счет кур гриль и увеличение спроса на услуги производства.

В прошлом году было заключено 14 договоров франчайзинга на открытие павильонов в самых разных уголках нашей страны, в т. ч. в Магнитогорске, Самаре, Воркуте и даже Новосибирске — родине сети. В январе компания подписала соглашение о запуске «Дяди Дёнера» в Минске. Всего в течение года планируется заключить несколько десятков франчайзинговых соглашений.

Добавим, что от идеи выйти в Дубай и Эр-Рияд компании пришлось отказаться по причине высокой стоимости регистрации прав на товарный знак в странах Ближнего Востока.

Несмотря на это, внутренняя экспансия оператора общественного питания продолжает развитие. Речь идет об установке павильонов «Дядя Дёнер» на территории парковки супермаркетов «Марии-Ра». Пока в рамках сотрудничества рядом с популярной продуктовой сетью появилось 2 киоска с дёнерами в Новосибирске и 1 — в Новокузнецке.

Помимо этого, компания передислоцировала свои павильоны из Кемерова и Томска в наиболее выгодные с точки зрения продаж города — Новокузнецк, Новосибирск и Искитим. Также руководство рассматривает возможность расположения сети на оживленных трассах, в частности на Р256 по пути в Линево и Черепаново.

Метаморфозы не обошли стороной и меню: «Дядя Дёнер» расширил ассортимент некоторых уличных павильонов за счет булочек, пирожков и пончиков. Вскоре в продаже появятся и куры гриль, оборудование для изготовления которых будет закуплено уже в 1-м кв. 2019 г. Предполагаемый объем инвестиций в это направление составит около 5 млн руб.

Также «Дядя Дёнер» намерен увеличить клиентскую базу из числа ресторанных сетей. Цех по производству полуфабрикатов, который компания приобрела на средства от выпуска облигаций, обеспечивает продукцией не только собственную сеть, но и клиентов из разных регионов СФО.

Тамбов наращивает инвестиции в АПК

 

 

Тамбовская область реализует несколько крупных инвестиционных проектов, в том числе, с участием иностранного капитала, которые способствуют активному развитию агропромышленного комплекса. Об этом доложил президенту РФ Владимиру Путину губернатор региона Александр Никитин.

Руководитель области отметил, что вместе с испанскими партнерами осуществляется второй этап развития производства мяса индейки.

По его словам, в ближайшее время в регионе появится "один из самых крупных мукомольных заводов в Европе и России.

Также в планах Тамбовской области - "строительство крупнейшего оптово-распределительного центра по хранению, первичной переработке плодоовощной продукции, до 75 тысяч тонн [хранения]", доложил Никитин. Он упомянул и еще один инвестпроект, реализуемый с французскими партнерами, который даст дополнительно 500 рабочих мест.

"Проект новый, и самое важное и показательное, что он представляет собой новую модель развития сельского хозяйства – контрактную кооперационную модель сельского хозяйства. Потому что он работает не только с крупными производителями продукции животноводства. Он работает с малыми формами хозяйствования на селе, контрактует сегодня и фермеров, и личные подворья, они являются активными участниками по поставке продуктов именно на селе", - сказал губернатор, уточнив, что продукция будет поставляться в торговую сеть "Ашан".

По словам Никитина, "ежегодно объем инвестиций вообще в региональную экономику держится на уровне 100-110 миллиардов рублей, и это является очень высоким показателем с точки зрения относительной величины по отношению к валовому региональному продукту", - сказал он, отметив, что огромную роль играют агропромышленные предприятия. Губернатор заверил, что создать все необходимые условия для роста инвестиций. в частности. по его словам, уже появилось три индустриальных парка и одна территория опережающего социально-экономического развития.

Итоги конкурса «Лучший сенаж в упаковке» подведут на выставке «АгроФарм»

Победителей конкурса «Лучший сенаж в упаковке» назовут на главной выставке по животноводству в России «АгроФарм», которая пройдет в начале февраля в Москве.

Итоги объявит Анна Шумилова, директор Центра содействия развитию мясного и молочного животноводства, на семинаре «Высококачественные объемистые корма – залог успешного ведения животноводства». Мероприятие состоится 7 февраля 2019 г., 13:00-15.30 (павильон 75, форум №3, зал B).

В конкурсе принимали участие сельхозпроизводители, заготавливающие корм по современной технологии «Сенаж в упаковке». Все представленные от конкурсантов образцы заготовленного корма исследовались в лаборатории. Проверялись показатели, влияющие на его качество: сухое вещество, обменная энергия, содержание протеина и клетчатки. Также жюри оценивало точность соблюдения методики. Главный приз — стажировка в Европе.

По технологии «Сенаж в линию» даже при дождливой погоде можно заготовить и сохранить качественный травяной корм без применения консервантов. Как показал опыт использования, этот современный способ заготовки повышает продуктивность животных на 20-25%. При этом снижается стоимость рационов кормления и повышается качество молока.

Организатор конкурса — Пермский научно-исследовательский институт сельского хозяйства и Центр содействия развитию мясного и молочного животноводства. Генеральный партнер конкурса — Краснокамский ремонтно-механический завод, производящий линейку сельхозтехники для применения технологии «Сенаж в линию».

В прошлом году 410 экспонентов из 30 стран представили свою продукцию и услуги на выставке «АгроФарм». Мероприятие посетили почти 14 тысяч профессионалов.

Ассоциация «Росспецмаш» предложила комплекс мер по развитию пищевого машиностроения в России

Президент Ассоциации «Росспецмаш» Константин Бабкин и председатель комитета производителей пищевого оборудования Ассоциации «Росспецмаш», генеральный директор АО «ТАУРАС-ФЕНИКС» Светлана Данилина приняли участие в заседании Временной комиссии Совета Федерации по законодательному обеспечению развития технико-технологической базы АПК РФ.

Главными темами мероприятия стали перспективы развития машиностроения для пищевой и перерабатывающей промышленности, а также инновационные решения для более эффективного выращивания и хранения сельхозпродукции.

В заседании приняли участие руководство Минпромторга России, члены Совета Федерации РФ, представители отраслевых ассоциаций, производители и потребители пищевого оборудования.

В своем выступлении Константин Бабкин отметил, что в последние годы российские предприятия демонстрируют стабильный рост производства. По оценкам Ассоциации «Росспецмаш» в 2018 году выпуск отечественного оборудования превысит 17 млрд руб., тогда как в прошлом году его объем составил 16 млрд руб. Доля российских заводов на внутреннем рынке сейчас составляет 20%. Для сравнения - в 2015 году она не превышала 12%.

Важную роль в развитии отрасли играют эффективные программы государственной поддержки. Например, в прошлом году на субсидирование скидок в размере 15-20% от стоимости оборудования правительство выделило 900 млн руб. Этот лимит был полностью исчерпан, поддержку получили 28 компаний. Логично, что реализация программы продолжится. В 2019 году на эти цели будет выделено 2,1 млрд руб.

Кроме того, в отрасли действует целый комплекс других механизмов господдержки, среди которых субсидирование затрат на производство и реализацию пилотных партий, предоставление кредитов по льготным процентным ставкам, субсидии на проведение НИОКР, на участие в международных конгрессно-выставочных мероприятиях.

Отечественные производители обладают большим потенциалом, для развития которого Ассоциация «Росспецмаш» предлагает принять ряд важных решений.

Необходимо повысить ставки таможенных пошлин на импорт оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности до уровня связывания ВТО, запретить закупку иностранного оборудования для государственных и муниципальных нужд. Важно пересмотреть кредитные ставки в сторону их снижения, снизить ставки страхования по экспортным кредитам, расширить перечень выставочных мероприятий пищевого машиностроения, участие в которых поддерживает Российский экспортный центр.

Действующие же меры поддержки отрасли пищевого машиностроения нужно сохранить как минимум до 2024 года, предусмотрев на них четкие объемы финансирования. Тогда компании смогут планировать свою инвестиционную и производственную деятельность.

С уважением,

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования