Global Ingredients Show –2025: крупные игроки рынка уже с нами!

 

Выставка Global Ingredients Show –2025 готовится стать ключевой точкой притяжения для производителей ингредиентов, сырья, оборудования и услуг. Это событие выходит за рамки стандартной выставочной программы, превращаясь в масштабный центр возможностей, где производство встречается с инновациями.
Уже сегодня среди участников — крупные компании, такие как «Файн Ингредиентс», ГК «Биостар», «Очаковский комбинат пищевых ингредиентов», «Рустарк», ГК «ЕТС», «Медил», «Экос», ГК «Ревада», «Клейжелатин-АТ», «Химброкер» и другие лидеры, которые представят свои лучшие разработки. Помимо этого, на выставке будут международные участники из Индии, Китая и ОАЭ.
Новые добавки, улучшители текстуры, натуральные красители и экстракты — то, что создает современный ассортимент на полках. Посетители выставки смогут первыми протестировать новинки, которые станут трендом на рынке.
С каждым днем список участников пополняется производителями и поставщиками решений в сфере ингредиентов и добавок. Для многих из них участие в выставке стало стратегическим инструментом, чтобы занять свое место среди лидеров и оставаться в ключевых деловых процессах отрасли.
Global Ingredients Show охватывает все аспекты производства ингредиентов, добавок и сырья:
Ингредиенты, добавки, пряности а ароматика: натуральные и синтетические компоненты для продуктов питания, напитков, косметики и БАД.
Производство ингредиентов, ароматизаторов и добавок: вся производственная цепочка от сырья и оборудования до упаковки.
Услуги по сертификации, маркировке и логистике: готовые решения для оптимизации бизнес-процессов.
Контрактное производство: возможность делегировать задачи профессионалам.
Одной из точек притяжения выставки станет форум «Ингредиенты и добавки», организованный совместно с Союзом Производителей Пищевых Ингредиентов (СППИ). Это отраслевая площадка для обсуждения самых актуальных вопросов индустрии.
Форум соберет ведущих экспертов и представителей бизнеса, что делает его незаменимым источником инсайтов для посетителей и участников мероприятия.
27-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show состоится с 15 по 17 апреля в «Крокус Экспо».
Посетить выставку бесплатно можно по промокоду eatmaker25, получив билет на официальном сайте мероприятия - Global Ingredients Show - Международная выставка ингредиентов для производства продуктов питания, БАД, косметики и бытовой химии
По всем вопросам, связанным с участием в выставке, пожалуйста, заполните заявку на сайте или напишите письмо на общую почту Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра..
 Узнать подробнее об условиях участия >>

 

«ПРОДЭКСПО-2025»: ВЫСТАВКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО БИЗНЕСА

 

«Продэкспо-2025» — крупнейшая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, которая уже более 30 лет определяет стратегическое направление развития продовольственного сектора экономики России. Выставка играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности страны и является ключевой площадкой для эффективного взаимодействия производителей и поставщиков продуктов питания и напитков с закупщиками федеральных и региональных сетей, розничной торговли, кафе, ресторанов, сетей общественного питания, корпоративными закупщиками и представителями власти.


Организатор: АО «Экспоцентр»


Поддержка: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Министерство промышленности и торговли Российской Федерации


Патронат: Торгово-промышленная палата РФ


Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут:


«Ключевые результаты развития пищевой и перерабатывающей промышленности можно оценить на «Продэкспо», которая является крупнейшей выставкой продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе. Ежегодно мероприятие позволяет узнать о последних новинках рынка, обменяться опытом и найти деловых партнеров. Убеждена, что и в этом году выставка пройдет на высоком уровне, а ее участники смогут обсудить развитие индустрии, точки роста продовольственного сектора и другие актуальные вопросы»


Самая масштабная продовольственная выставка России


По данным Общероссийского рейтинга выставок, «Продэкспо» признана крупнейшей выставкой России в категории «Продукты питания» в номинациях: «выставочная площадь», «профессиональный интерес», «международное признание», «охват рынка»


ЭКСПОЗИЦИЯ


• 1828 компаний из 36 стран мира


• 1383 российских компании


• 39 регионов России организуют коллективные экспозиции


• Общая площадь экспозиции - свыше 75 900 кв. м


«Продэкспо» традиционно отличают масштаб, разнообразие продукции и обилие новинок. И 2025 год не исключение. Осознавая значимость качественной деловой коммуникации для продовольственной индустрии, организаторы выставки сохранили полноценную экспозицию, отражающую все разделы продовольствия и напитков.


На выставке представлены новинки из Азии, Африки, Европы, Южной Америки. Основной костяк, бесспорно, составят российские производители.


«Продэкспо-2025» предложит обширный ассортимент: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, а также халяль, органическое, спортивное, функциональное питание, продукцию для здорового образа жизни, экзотические продукты.


Особенность 2025 года: в связи с дефицитом выставочных площадей в этом году не будут представлены тематики упаковка, оборудование, ингредиенты, табак, что позволило сосредоточить внимание на пищевых продуктах и напитках.


Выставка объединит продукцию 1828 компаний из 36 стран: Азербайджана, Аргентины, Армении, Афганистана, Бельгии, Бразилии, Венгрии, Вьетнама, Грузии, Египет, Индии, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Кыргызстана, Китая, Литвы, Республики Беларусь, Республики Корея, Республика Южная Осетия, Малайзии, Мексики, Непала, ОАЭ, России, Сербии, Таиланда, Туркмении, Турции, Узбекистана, Франции, Чили, Швейцарии, Шри-Ланки, ЮАР.


Национальные экспозиции организуют 13 стран: Армения, Бразилия, Иран, Венгрия, Китай, Кыргызстан, Республика Беларусь, Республика Корея, Республика Южная Осетия, Сербия, Турция, Узбекистан, Шри-Ланка.


В выставке принимают участие 1383 российских компании.


Коллективные региональные экспозиции представят 39 регионов России: Астраханская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Калининградская, Калужская, Кировская, Курганская, Курская, Костромская, Ленинградская, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Рязанская, Саратовская, Смоленская, Тамбовская, Тверская, Тульская, Ульяновская, Челябинская, Ярославская область, Донецкая, Удмуртская, Кабардино-Балкарская Республика, Карелия, Краснодарский, Приморский, Ставропольский край, Республики Адыгея, Калмыкия, Крым, Северная Осетия — Алания, Татарстан, Мордовия, Ханты-Мансийский АО — Югра, Чувашия.


КЛЮЧЕВЫЕ САЛОНЫ


«Мясо и мясопродукты. Колбасные изделия. Птица, яйцо» (павильон №2, зал 2)


Более 110 компаний из России, Беларуси, Бразилии, Индии, Казахстана, Кыргызстана, Китая, Сербии представляют охлажденную, замороженную и готовую мясную продукцию из говядины, свинины, баранины, птицы (индейки, курицы, утки), а также дичь, мясо охотничьего зверя, дикую рыбу и морепродукты.


Экспозиция 2025 года порадует новыми участниками, среди которых преобладают российские производители. Примечательно, что в основном новые экспоненты специализируются на деликатесах и колбасах, в их числе Балаковский МК с торговой маркой «Мясной Характер» (Саратов), «Еремино Поле» (Щелково Московской области), «Доброгост» (Екатеринбург), «Стаджионелло» с торговой маркой Vishnevskiy castronomic club (Нижний Новгород), «Бердянские колбасы». Компания «Мяско» (Астраханская область) предложит продукты из говядины и баранины, охлажденные и замороженные, «Примясе» (Москва) - из мраморных бычков Black Angus.


Салоны «Молочная продукция. Сыры» и «Мороженое» (павильон «Форум»)


Более 160 компаний из России, Беларуси, Казахстана, Индии, Кыргызстана, Сербии, Турции представляют молоко и кисломолочные продукты, сыры, а также масло и спреды, творожные сырки, пудинги и сгущенное молоко. Бесспорно, интерес вызовут и новые участники, например, «Гончаровское» (Сафоново подворье Большаковых) - семейная компания полного цикла производства ремесленных сыров по аутентичным рецептам. Ряд российских производителей, участвующих впервые, предложит собственную продукцию: в их числе «Гран Рэ» с пармезаном, «Рубикончиз» с линейкой сыров собственной торговой марки «ДоброСыр», «Морава М» (ТМ «Liebendorf») с классическими полутвердыми, плавлеными и творожными сырами, приготовленными по традиционным рецептам.


После долгого перерыва вновь представят продукцию такие производители, как «РостАгроКомплекс», «Брасовские сыры».


Большое разнообразие мороженого - от классического до низкокалорийного и веганского, с огромным выбором вкусов. Наиболее представительным в этом году станет стенд «Луганского Хладокомбината», выпускающего более ста наименований мороженого. Традиционным на «Продэкспо» стало и корейское мороженное, популярное у молодежи. Интересные предложение приготовили производители из Беларуси и Казахстана.


«Рыба и морепродукты» (павильон №1)


Салон предлагает закупщикам разнообразие охлажденной, соленой, копченой и мороженной рыбы; замороженные креветки, мидии, кальмар, осьминоги; сурими (крабовые палочки, мясо, креветки, крабовые клешни); сельдь и пресервы из сельди; салаты из морской капусты; кулинарию (рыбные палочки, биточки, порции, котлеты из филе и фарша, морепродукты и креветки). В числе участников ООО «БалтКо» (торговой маркой VICI), Norebo, «Дальпромрыба», «Рыбный двор». Зернистую и паюсную икру осетровых рыб и рыбные деликатесы предложат ООО РВК «Раскат» и «Каспийские Деликатесы» (Астраханская область). Рыбные консервы представят «За Родину», «Продукт Гарант», «Юниант», «Владкон».


«Растительные жиры» (павильон №1)


Салон представляет подсолнечные, рапсовые, соевые, кукурузные, тропические и оливковые масла, а также популярные миксы: подсолнечно-кукурузное масло, подсолнечное масло с добавлением оливкового, подсолнечное масло с добавлением кунжутного. Среди участников такие компании, как «Эфко-Каскад» (Белгородская область), Группа компаний «Благо» (Санкт-Петербург), Жировой Комбинат (Екатерибург), «Каргилл», СПП «Юг Армавир», «Диво Алтая». Раздел пополнится новыми участниками: ООО «Аутентичные продукты» предложит греческое фермерское оливковое масло, компания «Алора» презентует премиальную линейку растительных масел, «Товарное хозяйство» (Саратовская область) представит ТМ «Домашнее», «Дон-Ресурс» с ТМ «Златояр». Свою продукцию также представят компании из Испании, Китая, Турции.


«Кондитерские изделия. Снэки. Орехи. Хлебопекарная продукция» (павильон №2, залы 2–6)


Самый масштабный салон в 2025 году представляет продукцию производителей из России, Азербайджана, Армении, Беларуси, Бразилии, Венгрии, Ирана, Казахстана, Кыргызстана, Китая, Республики Кореи, ОАЭ, Сербии, Таиланда, Туркмении, Турции, Узбекистана. Компании предлагают как традиционный ассортимент, так и новинки. Экспозиция, как обычно, порадует своим разнообразием: найдутся сахаристые, мучные кондитерские изделия, шоколад, кондитерская продукция для детей. Солидную представленность на выставке имеют снеки, орехи, сухофрукты. Традиционно будет представлен и мед. В числе участников КФ «Победа», АО «Акконд», ООО «Славянка-торг», Раменский кондитерский комбинат, АО «Орехпром», ООО «Невский кондитер», КБК «Черемушки», СОАО «Коммунарка», КФ «Хлебный Спас», ТД «Семушка», КФ «Нева», ВТК «Акульчев», ООО «Орион Интернэшнл Евро».


Салоны «Продукты для здорового образа жизни», «Спортивное питание» и «Функциональное питание» («Мраморный зал» павильона «Форум», и павильон 2, зал 6)


Экспозиция представляет готовые блюда, функциональные, обогащенные витаминами, низкокалорийные кондитерские изделия, без сахара, без глютена, без лактозы, с сахарозаменителями (стевией и эритритом), обогащенные протеином, а также хлеб, кондитерские изделия, конфеты, муку и смеси для выпечки, крупы для людей с ограничениями в питании по медицинским показаниям. Большой выбор протеиновых и фруктовых батончиков, суперфудов, БАДов, чипсов и снеков из овощей, напитков: травяных чаев, соков. Детское питание представят производители из России и Беларуси (ТМ «Бабушкина лукошко» и ТМ «Топтышка»). Ожидаются интересные новинки, в их числе сок куркумы из Индии, смузи, разработанные совместно с олимпийским чемпионом.


«Продэкспо Органик» (павильон №2, зал 5)


Салон представляет продукцию из России, Италии, Испании, Сербии, Таиланда, Турции, Шри-Ланки. Среди участников такие компании, как «Аривера», «Био-Хутор Петровский», «Сташевское био», «Специалист», COCOSLA (ИП Бубало), «Грива», «Гуддринкс», а также новые участники. ТД «Экорегион» выводит на российский рынок оливковые масла первого отжима и масла авокадо, произведенные на фермерских хозяйствах Испании (торговая марка Organic Kingdom Oil). Органический чай представит АО «Хоста-Чай» - одно из старейших чаеводческих предприятий России, правопреемник Верхне-Хостинского чайного совхоза. Две компании из Турции Ditco Food CO и Ecoloni Gida ve Ekolojik Urunler Sanaji ve Ticaret LTD предложат томатную пасту, специи, оливковое масло. Крупная итальянская компания Probios предложит закупщикам изделия без глютена, без молочных продуктов, без дрожжей, яиц и сахара. В ассортименте Probios – макароны, спагетти, крупы, мука, напитки, соусы, сухофрукты, орехи, десерты - всего 850 наименований.


«Чай и кофе» (павильон №1, верхний уровень)


Экспозиция получилась насыщенной новыми брендами, компаниями и продуктами. На национальном уровне принимает участие Шри-Ланка. Свою продукцию представляют производители и дистрибьюторы из Индии, Непала, Турции, Китая, Казахстана, России, Беларуси, Малайзии, Бразилии, Венгрии, ОАЭ. В числе участников такие компании, как «Орими трэйд», Dilmah Ceylon Tea Company, «Вокруг света», Lebo, ООО «Милфудс».


«Продэкспо Wine» (павильоны №2 и №8)


География экспонируемой продукции обширна: вина России, Франции, Италии, Испании, Чили, ЮАР, Аргентины, Сербии, Венгрии, Грузии, Армении, Крыма. Выставка традиционно представляет разнообразие крепких напитков: коньяк из России, Армении, арманьяк из Франции, текилу из Мексики, водку из России и Бельгии, кашасу из Бразилии, а также ром, джин, виски, граппу, чачу. Увлечение потребителя Востоком также не осталось в стороне. Закупщики найдут на «Продэкспо-2025» весь набор традиционных крепких напитков: саке из Японии, соджу из Кореи и, конечно, маотай из Китая.


«Пиво. Слабый алкоголь» (павильоны «Центральный», «Центр-Форум»)


Продукцию представляют более 100 компаний, как крупные предприятия из России и других стран, так и небольшие частные пивоварни. География любопытная, есть даже латиноамериканцы. Корнер «Крафтовое пиво» соберет самые модные тренды рынка, он разместится в павильоне «Прибрежный».


Масштабные экспозиции приготовили также салоны «Бакалея. Зернопродукты. Макаронные изделия. Приправы, специи», «Соки, воды. Безалкогольные напитки», «Консервы. Соусы, кетчупы», «Замороженные продукты. Полуфабрикаты. Готовые блюда».


ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА


Масштабная деловая программа «Продэкспо-2025» насыщена мероприятиями, охватывающими ключевые аспекты продовольственного бизнеса. В центре внимания — качество и безопасность продукции, маркетинг, продажи, работа с сетями. Большой блок мероприятий посвящен аналитике и технологиям работы с ретейлом (как офлайн, так и e-com), эффективным стратегиям для FMCG-бизнеса, СТМ.


Ключевые события:


• Центр Закупок Сетей™ — переговоры поставщиков с более чем 100 ритейлерами.


• Открытый клуб КАТМЕНПРО — программа и мастер-классы по категорийному менеджменту, дискуссии для ритейлеров и производителей.


• Центр розничных сетей – площадка для специалистов розничных компаний.


• Алкоконгресс и мастер-классы «Вино из России» - обсуждение трендов алкогольного рынка и мастер-классы.


• Конференции по качеству и безопасности пищевой продукции.


• Собрания и съезды отраслевых союзов, церемонии награждения победителей конкурсов.


Подробная информация о мероприятиях и регистрация на деловую программу опубликована на сайте.


Выставка работает:


3–6 февраля 2025 года — с 10:00 до 18:00


7 февраля 2025 года — с 10:00 до 16:00


Официальное открытие состоится 3 февраля, 12.30, в галерее между павильонами 2 и 8.


 Получить билет

 

BRandICE приглашает отпраздновать Международный день эскимо и дарит вкусные скидки

 

24 января миллионы любителей мороженого отмечают Международный день эскимо. Дата выбрана не случайно. Именно в этот день в 1922 году был зарегистрирован патент на изготовление мороженого в шоколадной глазури, получившего в дальнейшем название «эскимо». Изобретателем считается владелец кондитерской Кристиан Кент Нельсон, который первым попробовал погружать мороженое в расплавленный шоколад. Идея объединить в одном десерте шоколад с мороженым посетила Кристиана, когда один из его юных покупателей долго не мог выбрать, на что потратить карманные деньги: мороженое или плитку шоколада. В 1925 году эскимо поступило в массовую продажу и стремительно завоевало популярность, а в 1935 году с выпуска первой партии десерта в Москве началась история отечественного эскимо.


К Дню рождения эскимо компания BRandICE подготовила для любителей мороженого новые вкусы и специальные акции.


24 января в фирменном интернет-магазине www.br-delivery.ru действуют скидки 50% на все сорта эскимо и 15% на торт-мороженое «Эскимо», а в корпоративных кафе-мороженое BRandICE – скидка 25% на все сорта эскимо. Новые сорта эскимо от BRandICE - «Зефир», «Велюр» и «Белый бархат» можно попробовать в фирменных кафе, а также приобрести в федеральных розничных сетях и на площадках российских маркетплейсов.
BRandICE поздравляет всех с праздником и приглашает отметить его вместе!

Маркетинг и пиар в АПК: выставка MAP Russia 2025 сообщает о новом партнерстве

 

MAP Russia 2025   формирует актуальные направления развития отрасли и концепцию продвижения игроков сельскохозяйственного сектора с новым партнером — международным коммуникационным агентством Promote Abroad.

Ежегодная международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia» расширяет партнерство. Управление связями с общественностью в 2025 году решено доверить международному коммуникационному агентству Promote Abroad. Фокус взят на профессиональный опыт партнера в сфере продвижения игроков АПК как новой точки роста для бизнеса.
«В условиях волатильности рынка, расширяющихся практик внешнего давления и сокращения финансирования, продвижение, как маркетинговое, так и посредством PR (СМИ, блогеры), становится одной из точек экономической и репутационной опоры компаний в сегменте “бизнес для бизнеса”. Для нашей отрасли это еще инновационное направление коммуникации, которое станет трендом в 2025 году», — уверена руководитель компании «Асти Групп» Наринэ Багманян.

Работа с маркетингом и PR в сфере АПК помогает обеспечить ряд необходимых сектору механизмов по минимизации рисков и кризисов, формирование лояльности государственных структур и партнеров в B2B-сегменте, поиск инвесторов и осуществление, в том числе технологичных межотраслевых коллаборации.
«За последние несколько лет мы запустили более 10 коммуникационных проектов в сфере производства и дистрибуции в АПК, а также сконцентрировались на IT-стартапах в отрасли — от агродронов и неинвазивного взвешивания до цифровых площадок торговли сельскохозяйственной продукцией. Опыт помог переложить международную экспертизу работы с такими брендами, как, например, автомобили Rolls-Royce, продукты Nestle, международные спортивные федерации, на агро отрасль, и сформировать пул уникальных компетенций и подходов, которые будут удачно применены на площадке MAP Russia 2025», — рассказывает Алина Облыгина, основатель коммуникационного агентства Promote Abroad.
Широкие перспективы партнерства подкрепляет предыдущий опыт сотрудничества руководителя компании «Асти Групп» Наринэ Багманян и агентства. Например, в предыдущий период был организован круглый стол «Личный бренд в АПК: инструменты и тренды PR-продвижения первых лиц» на выставке «Meat And Poultry Industry Russia & VIV 2023».
«Задача MAP Russia 2025 — быть стабильными в качестве своих услуг и компетенций, привлекать самых ожидаемых докладчиков, но также самим формировать инструмент и глобальные тренды отрасли, превентивно искать ответы на вопросы, которые встанут перед ней в перспективе. Поэтому в партнерстве с агентством Promote Abroad мы ценим как его предыдущий опыт и результаты проектов, за которыми наблюдаем, так и инновационный подход к развитию инструментов маркетинга и PR в АПК как репутационного гаранта стабильности отрасли», — говорит руководитель компании «Асти Групп» Наринэ Багманян.
Список нового в 2025 году начинается с проведения выставки в современном комплексе «Тимирязев Центр». Среди тем на саммите, как неизменной части MAP Russia, — свежие требования к обращению побочных продуктов животноводства (ППЖ), влияние на рынок производства альтернативных источников протеина и новые схемы кормления в рамках текущих реалий доступности ветпрепаратов. Классические темы, кейсы и механизмы минимизации сложностей также заняли свое место в программе. Среди них: дефицит кадров и пути решения через цифровизацию, минимизация расходов в волатильности рубля к другим валютам, решение вопросов международных платежей и экспортной логистики. В числе спикеров мероприятия — топ-менеджеры крупнейших агрохолдингов, главы федеральных и региональных органов управления АПК, руководители отраслевых союзов и ассоциаций, представители науки.
Выставка MAP Russia и саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» — ваш шанс прикоснуться к главным трендам производства животного и альтернативных источников белка и вывести свой бизнес на новый уровень.

Подробную информацию о мероприятии можно найти на сайте https://www.meatindustry.ru/ , позвонив по телефону +7 (495) 797 69 14 или написав на e-mail по адресу Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.  

 

27 февраля в Казани пройдет конференция Логистика Будущего

 

27 февраля в Казани состоится международная конференция «Логистика Будущего», которая объединит ведущих игроков отрасли. Мероприятие пройдет на площадке Гранд Отель Казань. Деловая программа и регистрация на сайте: logconf.ru

Главные тренды и перспективы развития рынка складской логистики обсудят на конференции «Логистика Будущего» в Казани. Эксперты поднимут вопросы дефицита и нового строительства складов, ажиотаж вокруг автоматизации логистических центров, дефицит персонала.

Директор по работе с корпоративными клиентами NF Group Михаил Тюнин представит обзор рынка складской недвижимости Татарстана. Руководитель по развитию бизнеса COMITAS Александр Евсеенко поднимет тему – Автоматизировать ли склад и как? Про GTAI. Машинный интеллект на службе вашей логистики проинформирует Иван Денисов, CEO & owner GTLogistics.

Денис Чесноков, коммерческий директор управления транспортной и складской логистикой ООО «Газпромнефть – Снабжение» поделится планами компании в Татарстане. Дмитрий Абдрахманов, директор по продажам SCANCODE, расскажет средства автоматической идентификации. Роман Щикот, «Группа ПОЛИПЛАСТИК», проинформирует, как снизить риски повреждения складского оборудования и травматизма на складе.

Кроме того, в рамках конференции в Казани запланирована практическая экскурсия на склад. Каждый делегат «Логистики Будущего» получит уникальное издание – отраслевой гид-путеводитель «Склады РФ - 2025». В издании аккумулирована информация о качественных складских площадях в России.

Как информируют в оргкомитете, в 2025 пройдет 11 конференций «Логистика Будущего» в России и странах СНГ – Казахстане, Узбекистане, Беларуси.

Ссылка на программу: logconf.ru
телеграм канал

Оргкомитет конференции «Логистика Будущего»
Группа EKBPROMO