Тренды развития бизнеса в России за последние полгода обсудили на TECH WEEK

В Сколково состоялась восьмая конференция об инновационных технологиях для бизнеса
Более 2300 представителей российских компаний объединила конференция об 
инновационных технологиях TECH WEEK. В масштабном событии приняли участие более 300 
признанных экспертов бизнеса — спикеры, менторы, модераторы стали ведущими 14 
тематических потоков. Программа одного из потоков проходила онлайн, в этом блоке выступили 
20 лидеров мнений из России, Турции, Армении, Грузии, Казахстана, Киргизии, США, 
Швейцарии и Таиланда. 
В выставке инновационных технологий цифровые решения для компаний представили 100 
сервисов. Девелопер «Самолет»  презентовал несколько модулей своей цифровой системы: 
аналитика строительства и контроль.
Миссия наших цифровых продуктов — сделать путь от выбора  площадки для 
строительства до сдачи объекта в эксплуатацию максимально прозрачным, 
контролируемым и предсказуемым, чтобы мы могли сэкономить ресурсы, время и 
сделать качественный продукт, – считают в компании.
В числе экспонентов также выступили компании по обеспечению кибербезопасности, 
автоматизации менеджмента, подбору и развитию персонала и разработчики  других 
технологичных инновационных решений. 
Традиционно программу дополнили специальными мероприятиями для предпринимателей 
(«Менторская гостиная», HR-консультации, Мастермайнд, Практикум, Education day), 
программами нетворкинга для бизнес-знакомств (Speed networking, Random coffee, TECH баня и 
AfterParty при участии солистки российского рейв-проекта Dead Blonde Арины Булановой).
Мы проводим конференцию TECH WEEK каждые полгода, событие зарекомендовало себя, 
как неформальная площадка коммуникаций лидеров российского бизнеса и коллег из других 
стран. За несколько лет, что мы проводим TECH WEEK, нам удалось создать 
профессиональное бизнес-комьюнити — мероприятие помогает предпринимателям 
адаптироваться к текущей новостной повестке, найти технические решения для бизнес-
задач, нужных подрядчиков и партнеров, а также тестировать последние цифровые 
разработки и сервисы, — рассказала о программе продюсер события Наталья Бардина.
По словам директора по развитию бизнеса Novo BI Павла Синицына, сегодня выигрывает 
бизнес, который умеет адаптироваться под повестку дня. Справиться с этой задачей помогают 
технологии.  На  TECH WEEK директор по планированию и управлению товарными запасами 
ALIDI Дмитрий Фризен поделился результатами работы с Novo Forecast Enterprise. За год 
использования цифровой системы, оборотный капитал дистрибьютора снизился более чем на 1 
млрд рублей. Помимо этого, за несколько лет компании удалось повысить точность прогнозов с 
40% до 85%, а с марта 2022 точность спроса — не ниже 78%. Также ALIDI сэкономила 20% на 
фонде оплаты труда сотрудников отдела заказов и в несколько раз повысила эффективность их 
работы. Кроме того, цифровизация прогнозирования спроса позволяет раз в сутки перестроить 
сценарий работы  и операции по цепочке поставок.
Еще один актуальный тренд — развитие метавселенной. По мнению основателя RTVI и 
основателя ЦИПР Ольги Пивень, мета сегодня открывает новый уровень коммуникации с 
аудиторией.
– Совершенно разные сферы — бизнес, госструктура, здравоохранение, медиа — 
интегрируются в пространство виртуальной реальности. Если ранее ключевыми инвесторами 
были энтузиасты, сейчас в мета вкладывают крупные игроки. В ближайшем будущем мета 
может стать самостоятельной площадкой для производства контента и его дистрибуции, — 
прокомментировала во время своего выступления Ольга Пивень.
В рамках деловой программы в тематическом потоке AI & BIG DATA выступил вице-
президент по развитию бизнеса и GR Westlink Group Олег Попов. Он презентовал возможности 
отечественной разработки — интеллектуальной платформы Linkage Navigator — рассказал о 
прикладном применении искусственного интеллекта в управлении бизнес-процессами 
организации, о том, как инсайты и сторителлинг, предоставляемые в режиме реального времени, 
способны улучшить показатели работы бизнеса. 
На TECH WEEK мы представили нашу разработку – Linkage Navigator. Это система для 
управления большими данными компании с использованием предиктивного анализа, 
машинного обучения и искусственного интеллекта. Система комплексно подходит к 
решению задач по повышению эффективности работы персонала. Платформа 
использует инструменты ИИ и машинного обучения поверх получаемых из разных 
источников неструктурированных данных, собирает их в единый Data lake и анализирует. 
Система предоставляет расширенную аналитику посредством онлайн-инсайтов (цифры, 
действия и пр.) и сторителлинга, что позволяет принимать оптимальные бизнес-решения 
на всех уровнях бизнеса», – отметил Олег Попов.
Основатель и CEO «Цифровой HR-платформы» Дмитрий Серебряков представил на 
TECH WEEK проект, который глобально трансформирует процессы по взаимодействию с 
внештатным линейным персоналом в ряде отраслей бизнеса — ритейл, логистика, строительство, 
клининг, складские услуги, HoReCa и другие. 
Платформа полностью автоматизирует и оптимизирует все HR и финансовые процессы 
по взаимодействию с самозанятыми с применением алгоритмов искусственного 
интеллекта и машинного обучения. Сервис переводит на новый уровень не только работу 
отдельных подразделений — HR, бухгалтерии, службы безопасности, рекрутеров — , но и 
всего бизнеса в целом: помогает ему укреплять свои позиции на рынке и расти даже в 
непростой экономической ситуации, — прокомментировал  основатель и CEO «Цифровой 
HR платформы» Дмитрий Серебряков.
В рамках EdTech-секции состоялась панельная дискуссия «Как меняется EdTech в сегменте 
ДПО». Лидеры рынка EdTech рассказали о том, как изменились их продуктовые и маркетинговые 
стратегии в 2022 году. Партнером и организатором секции выступил образовательный холдинг 
Ultimate Education. Модератор: Павел Мосейкин, CEO, со-основатель XYZ School. Спикеры: 
Марианна Снигирева, CEO Нетологии, Артем Казаков, Коммерческий директор Skillbox, Дарья 
Рыжкова, Основательница Smart Ranking, Илья Курмышев, CEO Яндекс Практикум, Александр 
Шестопалов, директор по маркетингу BBE Bang Bang Education), Мария Данина, со-
основательница «Психодемии», Александр Журавлев, со-основатель Moscow Digital School, 
Татьяна Дьяконова, CPO Fashion Factory School.
Вопреки пессимистичным прогнозам ЕdTech-рынок в третьем квартале снова показал 
положительную динамику. По мнению Дарьи Рыжковой, основательницы Smart Ranking, в 
целом сфера в третьем квартале восстановилась до показателей начала года. По мнению 
аналитиков частичная мобилизация, кажется, не нанесла российскому эдтеху серьезного урона и 
будет иметь незначительный эффект на показатели четвертого квартала, который традиционно 
является лучшим периодом. Лучшую динамику по рынку в этом году показывает сегмент 
дополнительного профессионального образования — сегмент аккумулировал во втором квартале 
38,5% выручки ТОП-100 компаний отрасли. 
В потоке MANAGEMENT деловой программы Александра Герасимова, CEO FITMOST, 
рассказала, как перестроить стратегию в кризис на примере компании: «В 2022 году мы 
переработали стратегию: изначально думали над федеральным масштабированием, но, оценив 
ситуацию, выбрали запуск проекта на международном рынке параллельно с развитием бизнеса в 
России. Мы меняемся, сохраняя наши ценности: это позволило нам пройти пандемию, это 
помогает нам сохранить устойчивость и сейчас».
Гости TECH WEEK также приняли участие в специальных мероприятиях для бизнеса, 
получив комментарии по развитию от менторов, HR-консультантов, в рамках  Практикума и 
Education day. В новом спецпроекте TECH баня, впервые стартовавшем на летней конференции 
приняли участие 55 гостей.
В завершении каждого дня конференции в онлайн-потоке с гостями работали бизнес-
психологи — Ирина Германова, директор дополнительного профессионального образования 
работников социальной сферы Москвы; Светлана Хамаганова, executive-коуч, стресс-коуч Центра 
осознанного лидерства. А прямо на площадке конференции были организованы зоны отдыха и 
расслабления — с гамаками и музыкальными инструментами — гонг, поющие чаши, , варган.  
Компания Yamaguchi организовала зону восстановления с массажными креслами.
Гостьей Afterparty стала солистка российского рейв-проекта Dead Blonde Арина Буланова. 
Девушка получила популярность благодаря загруженным в TikTok другим пользователем песням 
«Мальчик на девятке» и «Бесприданница». Неформальное завершение конференции состоялось в 
клубе GIPSY на набережной Москвы.
Партнер потока Tech for Corporations
 
МегаФон — национальный оператор цифровых возможностей. Услугами компании пользуются 
75,4 млн клиентов. Четырехкратный обладатель награды за «Самую быструю сеть мобильной 
связи в России» от компании Ookla. Обладает самым широким покрытием сети, по данным 
Роскомнадзора. Предлагает технологичные решения для бизнеса и государства, внедряет 
инновационные технологии.
Спонсор потока HR TECH
 
Группа Самолет — одна из крупнейших федеральных корпораций в сфере proptech и 
девелопмента. Мы активно развиваем технологии в сфере недвижимости и строительства, создаем 
собственную экосистему цифровых продуктов. Задача IT-решений Самолета — делать 
девелоперский цикл прозрачным, контролируемым и предсказуемым.
Партнер мобильного приложения конференции
Talent Rocks — digital платформа для онбординга, обучения и внутренних 
коммуникаций. На одной площадке всё, что нужно L&D: микрообучение, 
геймификация, внутренняя соцсеть, чаты, расписание и мобильные базы 
знаний. Talent Rocks комбинирует онлайн и оффлайн, синхронное и 
асинхронное обучение, самостоятельную работу и сессии с тренером. Подробнее ознакомиться с 
платформой можно здесь.
При поддержке:
РТК-Солар, Paygine, HPC-PARK, Ekspa, Рублефф Технолоджи, Marketpapa,
Модульбанк, Swedbyte, Smartex, Life Pay, ЛИИС, Selectel, Novo BI, Linkage,
Infobip, IBMM technology, PIX Robotics, WAY2WEI, VEZUBR,
MStroy, ООО «ИРВУД», Точка качества, In-Eo, Первый Бит, Платформа Пульс,
RuStore, Страховой Дом ВСК, RuStore, Инжиниринговый дивизион
ГК Росатом, Видеофор, Цифровая HR платформа, Imredi, GFC, Uiscom,
Газпромбанк
Стать партнером конференции:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Кормовые аминокислоты и витамины: объемы импорта, тенденции и перспективы замещения отечественными производителями

В рамках сельскохозяйственного форума «Животноводство и фермерство России – 2022», 
который состоится 8 декабря 2022 года в Москве, коммерческий директор аналитической 
компании FEEDLOT Любовь Савкина представит доклад «Кормовые аминокислоты и 
витамины: объемы импорта, тенденции и перспективы замещения отечественными 
производителями».
Тема, которую рассмотрит Любовь Савкина, принадлежит к числу наиболее актуальных на 
данный момент. Эксперт оценит, насколько перспективен путь к технологическому суверенитету 
страны, какие кормовые добавки можно производить в России с помощью биотехнологии, а также 
проанализирует последние тенденции рынка кормовых ингредиентов.
Эффективность животноводства напрямую зависит от использования в кормовых рационах 
добавок – аминокислот и витаминов, которые повышают конверсию кормов, тем самым снижая 
себестоимость производства. По мере роста поголовья скота и птицы в животноводческом 
секторе, увеличивается и объем потребления ключевых кормовых добавок. При этом возрастает не 
только общий объем, но и доля каждой добавки на 1 кг корма.  
В 2021 году общее потребление аминокислот и витаминов в России составило 151 тыс. тонн 
импорта и 150–160 тыс. тонн продуктов отечественного производства (лизин и метионин).
За 9 месяцев 2022 года в Россию ввезли 136 тыс. тонн кормовых добавок, что на 25% больше, чем 
за аналогичный период 2021 года. Раньше российские потребители достаточно скептически 
относились к кормовым добавкам, произведенным в Китае, и предпочитали закупать сырье в ЕС. 
Однако китайское доминирование в данном сегменте и более низкие расценки производителей (в 
сравнении с европейскими) привели к переориентации на поставщиков из Китая. Указанная 
тенденция стала прослеживаться еще в 2021 году, а в 2022-м стала определяющей – с того 
момента, когда с Россией начали прерывать партнерские отношения производители т.н. 
«недружественных» стран. 
В январе-сентябре текущего года доля импорта из Китая достигла 86%, а европейских стран – 
снизилась до рекордно минимальных 9%. На 270% выросли поставки из Индонезии, хотя в общем 
объеме ввоза кормовых добавок на эту страну приходится пока только 2%; на 37% вырос импорт 
Республики Корея, доля которой составляет всего 0,2%. В отношении стран Азии наблюдалось 
сокращение поставок со стороны Японии – на 77% и Индии – на 21%. Наш торговый партнер в 
Южной Америке, Бразилия, снизила импорт кормовых добавок на 46%, причем последние 
поставки отмечались еще в мае. Аналитики FEEDLOT отмечают, что с начала текущего года 
торговые отношения, касающиеся ввоза в Россию кормовых ингредиентов, были с 19 странами, а 
к сентябрю их число сократилось до 12.
Основная часть доклада Любови Савкиной будет посвящена нескольким кормовым добавкам, 
которые производятся при помощи биотехнологии: треонин, триптофан, лизин сульфат (70% и 
80%) и лизин моногидрохлорид, витамины В2 и В12.
По данным за 9 месяцев 2022 года, 30% от общего объема импорта занимает лизин 
моногидрохлорид, что составляет 40,6 тыс. тонн. Еще 7%, или 9,5 тыс. тонн, приходится на 
лизин сульфат 70%, тогда как доля лизин сульфата 80% всего 1,7%, или 2,3 тыс. тонн. 
Треонин – также один из ключевых кормовых ингредиентов, который поставляется к нам в 
больших объемах, при этом в России его производство отсутствует. Китай является единственным 
поставщиком треонина в Россию, за указанный период было ввезено 28,4 тыс. тонн, что 
составляет 21% в общей структуре импорта. Триптофана импортировали 1,5 тыс. тонн, витамина 
В2 – 129 тонн, а витамина В12 – 64 тонн. 
Объем импорта лизина моногидрохлорида в Россию вырос на 48% в годовом исчислении и 
составил 40,6 тыс. тонн; его контрактная стоимость увеличилась на 40%, до 2,1 USD/кг. Поставки 
в рассматриваемый период осуществлялись из трех стран, но ведущая роль принадлежит Китаю 
(90%).
Оценочно, если исходить из объемов потребления, дефицит лизина моногидрохлорида на 
российском рынке составляет порядка 55 тыс. тонн (или 100 тыс. тонн лизин сульфата). С учетом 
ввода в эксплуатацию линии по производству указанных добавок «Белорусской национальной 
биотехнологической корпорацией» (ЗАО «БНБК») и при условии ее выхода на полную мощность 
(40 тыс. тонн лизина моногидрохлорида и 37 тыс. тонн лизина сульфата), данный объем будет 
перекрыт полностью. Если, конечно, весь объем выпуска будет направлен на российские нужды, а 
его стоимость будет сопоставима с ценами поставщиков из Китая, откуда к нам он сейчас и 
поставляется.
Еще месяц назад лизин моногидрохлорид на российском рынке стоил значительно дороже (более 
чем на 50% в годовом исчислении), но сейчас цены вернулись к диапазону ноября 2021 года и 
даже стали на 5% ниже. В Китае, на который приходится 90% импорта лизина в Россию, и в ЕС 
цены снизились кардинальнее – на 37% и 60% соответственно. Лизин сульфат 70% с начала года 
подешевел уже на 46% – и все потому, что значительно вырос объем импорта как 
моногидрохлорида, так и сульфата 70%. Появился на российском рынке и лизин сульфат 80%. 
В создавшейся ситуации производителям России и Республики Беларусь придется конкурировать 
с импортерами, а также учитывать интересы животноводов, которые стремятся сэкономить, не 
желая «платить больше». Несомненно, какой-то объем продукции российского и белорусского 
производства пойдет на экспорт, какую-то часть производственных издержек покроют 
государственные субсидии, что, в свою очередь, позволит сделать цены ниже, чем было 
запланировано для окупаемости проектов; в какой-то степени профициту на рынке смогут помочь 
квоты на импорт. Тем не менее, скорее всего нас ждет конкурентная борьба между китайскими и 
отечественными производителями.
Практически весь объем лизин сульфата 70% завозится в Россию из Китая. За первые девять 
месяцев 2022 года импорт достиг 9,5 тыс. тонн, что почти в 3 раза выше в годовом исчислении. 
Поставки лизин сульфата 80% составили 2,3 тыс. тонн, причем весь объем импортировался из 
Китая одной компанией. Есть вероятность, что данный лизин, который начали ввозить в Россию 
крупными партиями в момент кризиса (апрель-май 2022 года) в следующем, 2023 году, поставлять 
не будут.
Что касается треонина, то его импортируют на российский рынок исключительно из Китая. За год 
объем поставок вырос на 21% и составил 28,4 тыс. тонн. В годовом исчислении цена предложения 
на российском рынке стала ниже на 17%, но заметнее всего цены упали в Европе (-60%) и Китае (-
38%). Если ориентироваться на объемы ввоза в 2021-м, то годовая потребность в этой 
аминокислоте составляет 35 тыс. тонн. 
Объем импорта триптофана за девять месяцев снизился на 18% относительно января-сентября 
предыдущего года и составил 1,5 тыс. тонн. С мая импорт осуществлялся исключительно из 
Китая, доля которого в структуре данной аминокислоты достигла 71%.
По предварительным оценкам, потребность российского рынка в триптофане – 2,7 тыс. тонн. 
Цены на него держатся на высоких отметках, за год расценки выросли на 15%. Анализируя 
динамику цен на кормовые добавки в России, необходимо также проводить мониторинг и на 
рынке страны-поставщика. Так, за октябрь 2022 года цена на триптофан в Китае увеличилась на 
11%, а это является предпосылкой для роста его стоимости и на российской рынке к концу года, 
поскольку Китай – единственный поставщик этой аминокислоты в Россию. 
В свою очередь, подорожание триптофана в Китае вызвано резким ростом цен на соевый шрот: 
его стоимость увеличилась из-за сокращения поставок сои в октябре на 20%. Таким образом, 
устанавливая все взаимосвязи, FEEDLOT мониторит цены и на соевый шрот в Китае, и 
отслеживает тенденции импорта различных продуктов на китайский рынок. 
Объем импорта витамина В2 в Россию снизился на 23% в годовом исчислении и составил 129 
тонн. При этом 26% от общего объема поставок обеспечила Республика Корея, из Германии и 
Китая ввезли по 39% и 35% соответственно. В сентябре импорт осуществлялся только из 
Германии и Китая, причем немецкие поставки производятся только компанией DSM. За 2021 год в 
Россию было ввезено 254 тонны витамина В2, а в 2020-м – 215 тонн. Таким образом, объем 
потребления витамина В2 в России составляет порядка 200–250 тонн в год.
Такое существенное снижение импорта (на 23%) не могло не отразиться на стоимости витамина 
В2 на российском рынке. Если сравнивать цены в среднем за период январь-октябрь 2022 года к 
январю-октябрю 2021 года, то рост составил 32% – почти на столько же, как и в Европе, где 
средние цены увеличились на 27%. 
Витамин В12 в январе-сентябре 2022 года поставлялся в Россию из четырех стран – Китая, 
Франции, Германии и Бельгии; более 60% от всего объема импорта составляет продукция 
китайских поставщиков. За год поставки снизились на 26%, до 50 тонн. Прослеживается общая 
тенденция – цены на витамин В12 на мировом рынке плавно снижаются. Но российский рынок 
отреагировал сильным ростом в летний период, что стало следствием увеличения контрактных 
цен в мае.  
Производителям, которые видят данное направления перспективным для себя и готовы начать 
производство кормовых аминокислот и витаминов в России, важно постоянно быть в курсе 
актуальных тенденций, контролировать движение цен, импорта и экспорта, потребностей игроков 
рынка, с учетом роста или снижения поголовья сельскохозяйственных животных и птицы. 
Регистрация на мероприятие: https://farmingforum.ru/
Подробную информацию о возможностях делегатского участия и участии с выставочным местом 
Вы можете получить по тел. +7 988 248 47 17, +7 909 450 36 10.
Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 

Краснокамский РМЗ разработал навесной фронтальный погрузчик FRONTLIFT PRO для мощных тракторов

Краснокамский ремонтно-механический завод выпустил модификацию навесного фронтального 
погрузчика FRONTLIFT для тракторов мощностью от 130 л.с. Погрузчик FRONTLIFT PRO можно 
использовать на большинстве современных тракторов благодаря разным монтажным креплениям.
 
Пока новый фронтальный погрузчик агрегатирован к китайским тракторам LOVOL 1304, в ближайшее время 
будут представлены варианты, адаптированные к тракторам «Беларус» и YTO. В перспективе завод 
планирует выпуск модификаций для китайских тракторов KAT, Tavol и Zoomlion, российских — ULAN и 
Terrion,  американских AGCO и John Deere, европейских — Case IH, CLAAS, Deutz-Fahr и Zetor.
 
Модифицированное навесное оборудование обеспечено быстросъемным механизмом стрелы с трактора и 
быстросменным захватом рабочего органа типа EURO. Фронтальный погрузчик FRONTLIFT PRO базово 
укомплектован трёхкоординатным джойстиком для автоматического управления и упорной стойкой.    
FRONTLIFT PRO можно подключить напрямую к гидравлической системе трактора и управлять им с 
помощью рычагов гидрораспределителя базовой машины. Грузоподъемность нового погрузчика — 2200 
килограммов. 
 
Дмитрий Теплов, директор Краснокамского РМЗ:
 
— Для нового погрузчика FRONTLIFT PRO модернизированы и рабочие органы, разработаны, например, 
более вместительные ковши. Поэтому оборудование отличается и более высокой 
производительностью. Стрела погрузчика поднимает груз на высоту до 4,5 метров, то есть он 
способен нагрузить грузовик практически с любой высотой борта. Таким образом погрузчики 
FRONTLIFT PRO  могут выполнять более серьёзные задачи и приносить пользу крупным 
сельхозпредприятиям и коммунальным подрядчикам. Мы стремимся к тому, чтобы оборудование 
FRONTLIFT было доступно всем, поэтому адаптируем его к разным моделям тракторов. 
 
С помощью навесного оборудования можно расширить количество задач, выполняемых трактором на 
сельхозпредприятиях, при заготовке древесины и в коммунальном хозяйстве. При замене рабочих органов 
погрузчик FRONTLIFT может перемещать тяжёлые грузы, резать силос, складировать рулоны, чистить 
дороги и выравнивать почву, транспортировать и грузить пиломатериалы, строительные материалы и т.д.  
 
Фронтальный погрузчик FRONTLIFT изготовлен из низколегированной стали высокой прочности, для сварки 
конструкции используют роботизированный сварочный комплекс, что также обеспечивает надёжность 
погрузчика и крепкость швов. Жёсткая конструкция креплений позволяет разгрузить раму трактора от 
изгибающих усилий, у погрузчика несмазываемые узлы трения и захват, выполненный по европейскому 
стандарту. Машина производства Краснокамского РМЗ совместима со стандартными рабочими органами, 
которые применяются в Европе.

АГРОСИЛА собрала около миллиона тонн сахарной свеклы

АГРОСИЛА 19 ноября завершила уборку урожая сахарной свеклы. В уборке были задействованы свеклоуборочные комбайны, перегрузчики, дефолиаторы, предназначенные для среза свекольной ботвы и доочистки выступающих клубней, а также машины на перевозке.

Площадь уборки составила 28 090 га, собрано 992 394 тонны сахарной свёклы. Средняя урожайность — 353 ц/га. Отметим, что в прошлом году валовый сбор сахарной свеклы был равен 640 тыс. тонн со средней урожайностью 224 ц/га.

Собранная свекла поступает на завод АО «Заинский сахар», входящий в структуру холдинга. Сезон переработки 2022/2023 года стартовал в конце августа. Прогнозируемый объем переработки составляет 902 322 тонны сахарной свеклы. Планируется произвести 133 141 тонну сахара, 38 950 тонн мелассы, 39 874 тонны жома гранулированного.

Напомним, «Заинский сахар» — одна из самых мощных производственных площадок в России. За последние пять лет на «Заинском сахаре» был модернизован весь технологический процесс, сокоочистительное отделение, обустроены площадки активного вентилирования кагатов, реконструированы котельная и жомосушильный комплекс, а также построены радиальный отстойник и пруд-охладитель. В текущем году на заводе завершена реконструкция здания известково-газовой печи с установкой известково-газовой печи ТПШ-200. Мощность переработки рассчитана на 10 тысяч тонн сахарной свеклы в сутки.

 

Выставку «Петерфуд-2022» посетили 6 800 специалистов рынка FMCG

17 ноября в Санкт-Петербурге завершилась ежегодная Международная 
продовольственная выставка «Петерфуд». Представители 120 розничных сетей 
встретились с поставщиками с целью обновления продуктового ассортимента. За три 
дня выставку посетили 6 800 специалистов рынка FMCG.
На «Петерфуде» были представлены 260 компаний из всех федеральных округов 
России, а также продукты стран Азербайджана, Турции, Венгрии, Узбекистана и 
Беларуси, которые в этом году пользовались особым интересом у оптовых 
закупщиков. Среди участников: Агрокомплекс «Выселковский», «Минский Молочный 
Завод №1», «СоюзПищепром», «Лидахлебопродукт», «Славконд», «Киприно», 
«Мелькомбинат», МК «Велес», «Агеевский комбинат», «Novovita» и другие гиганты 
продовольственного рынка.
Всего экспоненты презентовали более 8 000 продуктов различных категорий: редкие 
сыры и колбасы, традиционные русские напитки, кофе, полезные сладости, вина, 
которые могут стать альтернативой ушедшим с российского рынка товарам. Компании 
творчески подошли к привлечению гостей стендов. Банк Ак Барс, предоставляющий 
услуги факторинга, удивил посетителей авторскими коктейлями с необычными 
названиями: «Тропический факторинг», «Наслаждение по расчёту», «Эквайринг on the 
beach». Специализированный маркетплейс Specialty.ru подготовил мастер-классы по 
приготовлению напитков в турке и научил гостей правильно изображать рисунки в 
чашке с кофе.
Индивидуальные переговоры с представителями сетевой розницы традиционно 
прошли в Центре Закупок Сетей. Производители продуктов питания, алкогольных и 
безалкогольных напитков провели свыше 5 000 переговоров о поставках товаров в 
региональные и федеральные сети, а также маркетплейсы и рестораны. Новые 
продукты появятся в магазинах Перекресток, Ашан, Верный, Пятерочка, ВкусВилл и 
других уже этой зимой.
50 семинаров и мастер-классов вошли в открытую деловую программу «Торговля 
Большого Города». 76 экспертов и практиков отрасли провели десятки рабочих 
сессий, где разобрали успешные кейсы и поделились опытом. Важным событием 
деловой программы стал Салон Peterfood: Ингредиенты. Помимо экспозиции 
производителей и поставщиков добавок, сырьевых компонентов, ароматизаторов и 
пищевых красителей, был проведен Всероссийский форум «Стратегические вызовы 
FMCG-рынка 2023: ингредиенты».
Специальная сессия «Хлеб - всему голова! Как полка хлеба может увеличить продажи 
и привлечь покупателей к рознице, пекарнях и Horeca» собрала производителей 
хлебных и кондитерских изделий со всей России. Участники обсудили ассортимент 
современных пекарен, нишевые товары и систему организации хлебных полок в 
сетевых магазинах.
В деловой программе для специалистов HoReCa-индустрии в рамках салона AlcoХолл 
прошла отраслевая конференция по вопросам трендов, концепций и форматов 
продвижения ресторанного бизнеса. В качестве спикеров выступили гуру ресторанного 
и барного бизнеса ‒ представители Бара «Руки Вверх!», Бара Nebar, «Пхали-
Хенкали», El Copitas Bar, Бара Kabinet и другие.
Победители престижных продовольственных конкурсов «Наша марка», 
«Инновационный продукт» и «Выбор Сетей» были удостоены золотых и серебряных 
медалей, а в конкурсе спикеров Peterfood Technology Award победителем стала Дарья 
Вансович, бренд-директор Specialty.ru. Главный приз в номинации «Лучшая 
презентация решений в сфере инноваций, технологий и услуг для ритейла» ‒  
исследование по рынку FMCG от крупнейшего исследовательского холдинга Ромир.
32-я Международная продовольственная выставка «Петерфуд» пройдет в следующем 
году с 28 по 30 ноября.
 
 

Еще статьи...

  1. Сообщество Food Safety приглашает 24 ноября в 10-00 (по Мск) на БЕСПЛАТНЫЙ вебинар «ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА. ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ»!
  2. Мир климата Экспо 2023: новая реальность – новые возможности
  3. ТМ «Агротекс» представит свою продукцию на международной выставке «ЮГАГРО 2022»
  4. Россельхозбанк открыл голосование за лучшие проекты конкурса «Агролидеры России»