Производство ягод. Рынок последних пяти лет

Производство ягод в Российской Федерации за 5 лет выросло на 5 % и в 2019 году составило 701,8 тыс. тонн, подсчитали аналитики «Интерагро». Свыше 90 % рынка садовых ягод — это земляника, клубника, малина и смородина.

Растем, сокращая

Эксперты отметили, что показатель в 701,8 тыс. тонн сопоставим с уровнем производства 2011 года. Существенную долю российского рынка (порядка 70 %) занимают садовые ягоды, остальная часть приходится на дикорастущие. Свыше 90 % рынка садовых ягод составляют земляника, клубника, малина и смородина. Уровень самообеспеченности на внутреннем рынке составляет 92% в 2019 году и не меняется последние годы. Сформировалась зависимость от внутренних ресурсов и использования этой группы. Так, в годы заметного роста в 2016 году импорт ягод снижался. Но говорить о существенном росте производства в данный момент не приходится.

Посевные площади под ягодники ежегодно снижаются. В 2019 г. показатель составил 100 тыс. га, став самым низким уровнем за последние 20 лет. В 1999 г. посевные площади под ягодники были на уровне 163 тыс. га. Резкого снижения производства удалось избежать благодаря технологическим усовершенствованиям выращивания, что привело к росту урожайности. Но при этом отрасль остается дефицитной. Среднедушевое потребление ягод в 2015 г. составляло 4,8 кг/чел., в 2019 это показатель составил 5,2 кг/чел., при рекомендованной норме потребления, установленной Минздравом РФ — 7 кг/чел. Таким образом текущий дефицит производства ягод составляет порядка 270 тыс. т., стоит отметить, что в 2015 г. расчетный показатель составлял 313 тыс. т. Восполнение этого дефицита не гарантирует, что весь объем будет использован, за последние 5 лет доходы населения сильно сократились, а текущий показатель потребления на человека в 2019 г. отражает покупательский спрос на ягодники. Аналогичная ситуация сложилась с потреблениями мяса: говядины стали покупать на 4 кг. в год меньше, а более дешёвого мяса, такого как мясо птицы или свинину — значительно больше, по причине ее дешевизны в сравнении с говядиной. 

По предварительной оценке, в ближайшие 5 лет производство ягодников может вырасти на 50-60 тыс. т., что позволит полностью заменить импорт (таблица 2), а с учетом роста реальных доходов населения, что будет стимулировать росту предложения, производство может продолжить расти до 1 млн т./год.

Турция — главный поставщик ягод последних двух лет

Произошла перестановка среди поставщиков. Главным поставщиком земляники и клубники в Россию в 2019 году стала Турция с показателем 18,7 тыс. т в натуральном выражении. Сербия поставила 8,3 тыс. т., Белоруссия — 5,1 тыс. т (в 2015 г. – 27,7 тыс. т) (Таблица 4).

Таблица 4. Импорт свежей земляники и клубники Российской Федерацией (тыс. т).

Источник: ФТС России

За 9 мес. 2020 г. из Турции было импортировано 15,5 тыс. т. земляники и клубники, из Белоруссии — 10,2 тыс. т., Сербии — 7,2 тыс. т. При этом наблюдается прирост импорта мороженной земляники и клубники (таблица 5). Это связано, прежде всего, с ее более привлекательной стоимостью, которая существенной ниже свежих ягод, спрос на нее возрос последние годы как у переработчиков, так и у населения.

Таблица 5. Импорт мороженной земляники и клубники Российской Федерацией (тыс. т).

Источник: ФТС России

Земляника и клубника — лидеры мирового производства и спроса

Мировое производство земляники и клубники с 2010 года по 2018 г. выросло на более чем 2 млн т. (таблица 6), одной из весомых причин столь существенного роста стал фактор здорового образа жизни, который в 21 веке набирает значимые обороты. На долю Китая и США приходится более 50% производства в мире, Россия производит порядка 200 тыс. т* (в 2010 г. 165 тыс. т).

Таблица 7. Страны-импортеры земляники и клубники (тыс. т).

Источник: ФТС России, ITC

Рынок ягодников в России остается мало освоенным, значительная доля выращивания приходится на открытый грунт, что существенно увеличивает зависимость от погодных условий и ограничивает выращивание территориально. Влияет этот фактор и на качество продукции. Наиболее перспективным, а в больших масштабах и эффективным экспертам «Интерагро» видится выращивание ягод в закрытом грунте. Например, холдинг «Эко-культура», который уже сейчас является одним из ведущих игроков рынка овощей закрытого грунта, планирует к 2022 г. запустить комплекс по выращиванию ягод закрытого грунта, в том числе и выращивание клубники, на площади 100 га, мощность составит порядка 5 тыс. т ягод в год.

Однако прежде чем увеличивать объемы выращивания, необходимо позаботиться о качественном хранении ягод.  По мнению экспертов «Интерагро», в России недостаточно современных фруктохранилищ, которые бы отвечали современному технологическому уровню и позволяли сохранить урожай в должной степени, а также недостаточно предприятий с современными упаковочными линиями и оборудованием.

«Производители пытаются самостоятельно решить свои проблемы, но в сегодняшней ситуации им не обойтись без господдержки, — отмечает Екатерина Бабаева, генеральный директор «Интерагро». — Для разрешения существующих проблем стимулирования роста производства и качества продукции, необходима возможность компенсировать часть затрат на приобретение качественного оборудования». Эксперт подчеркивает, что мировое производство ягод растет, в России этот процесс также неизбежен, поэтому важно быть готовы к этому с технологической точки зрения.

AGCO-RM удвоило количество дилерских центров в регионах России

Москва, 21 декабря 2020 года, – AGCO-RM, один из лидеров российского рынка в области дистрибуции сельскохозяйственной техники, подвел итоги развития своей дилерской сети. За последние два года – с момента внедрения новой стратегии дистрибуции в России – общее количество дилерских центров увеличилось почти вдвое. Сегоднядилерская сеть AGCO-RMвключает 22 компании и 60 дилерских центров, работающих с клиентами в 66 регионах России.

Всего в 2019 – 2020 годах были открыты 28 новых дилерских центров AGCO-RM: 18 из них Fendt^® и Valtra^®, 10 Massey Ferguson^®. В их число также входят дилерские центры новых партнеров – компаний «Трактороцентр», «Молот», «Технопрофи», «Квалитет»,«Цеппелин Русланд» и «Агростратегия» – и тех, которые усиливают свое присутствие в регионах: «АгроЦентрЛиски» и «АгроЦентрЗахарово», «Матрикс Универсал», «Новатех» и другие.

Сегодня поддержкой клиентов по всем вопросам, касающимся техники, запасных частей и сервисного обслуживания, занимаются более 1000 сотрудников дилерской сети. Помимо поставок и обслуживания техники и запасных частей, дилеры осуществляют обучение клиентов. С этой целью в большинстве дилерских центров оборудованы специальные учебные классы.

AGCO-RMсо своей стороны активно способствует интенсивному развитию дилерской сети. За два года собственная команда сервиса и продаж компании увеличилась почти в 2 раза. Поддержка выражается и в финансовых, и маркетинговых инструментах, а также в регулярном обучении специалистов в тренинг-центре AGCO-RM. Ключевые цели компании на будущее – еще большеповысить эффективность работы с дилерами и стать ближе к конечным потребителям.

Разделение каналов дистрибуции AGCO-RM, которое началось осенью 2018 года, было направлено на укрепление дилерских команд и усилении их фокуса на каждом отдельном бренде. В первую очередь изменения коснулись ряда регионов Юга и Черноземья, где каждую линейку стали представлять отдельные дилеры. В 2020 году этот подход был воплощен и в Алтайском крае, а так же Северо-Западном Федеральном Округе.

Олег Кондратьев, директор по управлению дистрибуцией AGCO-RM:

–В этом году все наши дилеры добились больших успехов. Многие из них продолжали инвестировать в свое развитие несмотря на непростую внешнюю среду. Требования клиентов постоянно растут, появляются новые ожидания, новые технологи и способы коммуникации – это очень динамичный и интересный процесс, и наиболее успешны именно те игроки, которые лучше всего справляются с быстрыми изменениями. Мы стараемся быть на гребне этой волны, и кое-что, похоже, нам удается.Благодаря усилиям всей команды – и AGCO-RM, и дилеров – мы стали гораздо ближе к клиентам и значительно сильнее. Это уже приносит отличные результаты: например, такой важный аспект как снабжение запчастями мы довели до исторических максимумов и теперь лидируем среди конкурентов во многих странах Европы и в России в частности.

Об AGCO-RM

AGCO-RM (юридическое наименование – ООО «АГКО МАШИНЕРИ»), (www.agco-rm.ru) – предприятие, предлагающее полный спектр техники для сельскохозяйственных работ и специального сегмента и осуществляющее дистрибуцию продукции следующих известных брендов: Fendt^®, GSI^®, Massey Ferguson^® и Valtra^®.

О корпорации AGCO

AGCO (NYSE:AGCO)– мировой лидер в области разработки, производства и дистрибуции сельскохозяйственного оборудования. Корпорация предлагает  современные технические решения и полноценную линейку оборудования и услуг сельхозтоваропроизводителям по всему миру. Техника AGCO продается под пятью основными брендами: Challenger^®, Fendt^®, GSI^®, Massey Ferguson^® и Valtra^®. Она оборудована технологиями точного земледелия Fuse^®, направленными на оптимизацию сельскохозяйственных работ. Штаб-квартира корпорации AGCO, основанной в 1990 году, находится в Дулуте (штат Джорджия, США). В 2018 году чистый объем продаж AGCO составил $9,4 млрд. Дополнительная информация доступна на сайте http://www.AGCOcorp.com, а также на официальной странице @AGCOCorp в Twitter. Финансовые новости корпорации публикуются в Twitter с хештегом #AGCOIR.

Об AGCOParts

AGCO Parts– бренд, принадлежащий корпорации AGCO, под которым корпорация поставляет оригинальные запасные части, смазочные материалы и аксессуары для всей линейки техники под товарными знаками Challenger^®, Fendt^®, GSI^®, Massey Ferguson^®и Valtra^®. Производятся с использованием передовых технологий, сертифицированы и соответствуют самым высоким стандартам качества. Вся продукция AGCO Parts разрабатывается с учетом специфики эксплуатации техники и оборудования и доступна в официальных дилерских центрах AGCO-RM. Подробнее об AGCOPartsможно узнать на сайте www.agcoparts.com.

Птицеводство России. Конкурентоспособность на мировом рынке мяса птицы.

27 января в рамках деловой программы выставки АГРОС-2021состоится панельная дискуссия «Птицеводство России. Конкурентоспособность на мировом рынке мяса птицы». Модератором мероприятия выступит С.В. Лахтюхов – генеральный директор Национального союза птицеводов. Птицеводство – одна из наиболее динамично развивающихся отраслей отечественного животноводства.

Отечественный рынок мяса птицы один из первых вышел на уровень самообеспечения. В то же время в птицеводческом секторе России остаются нерешенные задачи, которые сдерживают рост конкурентоспособности отечественных предприятий на внешних рынках. Сегодня необходим глубокий анализ и переосмысление самой стратегии развития отрасли птицеводства в нашей стране, которое происходит в неразрывной связи с мировыми тенденциями на рынке мяса птицы.

Панельная дискуссия является ключевым мероприятием отрасли птицеводства, призванное дать оценку и прогноз как ситуации на мировом рынке мяса птицы в общем, так и повышению конкурентоспособности России на этом рынке, в частности.

Организатор: Национальный союз птицеводов, ООО "ДЛГ РУС".

Дата и время проведения: 27 января 2021 г., 10.30-13.00, Форум №3, пав. 2, МВЦ "Крокус Экспо".

Приглашаем к участию в мероприятии представителей предприятий по выращиванию и убою птицы; мясопереработчиков; представителей компаний, занимающихся экспортом птицеводческой продукции; представителей федеральных и региональных органов исполнительной власти в сфере сельского хозяйства; потенциальных импортеров и других заинтересованных лиц.

Ученые назвали два фактора успеха

Удача или стратегия?

Кто и сколько выигрывает в лотереях в России