АГРОСИЛА нарастила выручку в сегменте HoReCa до 1,6 млрд рублей, увеличив объемы поставок на 40%

АГРОСИЛА за 11 месяцев 2021 года увеличила показатель выручки в сегменте HoReCa до 1,6 млрд рублей. По направлению продуктов глубокой переработки показатель роста составил 25%, в молочной линейке за счёт новых контрактов и продуктов - 458%. В целом объем поставок реализуемой продукции увеличился на 40%.

Сегодня АГРОСИЛА поставляет продукцию в такие транснациональные сети, как KFC, McDonald's, Pizza Hut и Do-Do, а также в кофейни и столовые. В рамках реализации продукции из мяса птицы в сети отправляется продукция в маринаде (крылья, бедра, филе), которая подготовлена для запекания, полуфабрикаты высокой степени готовности (наггетсы, котлеты для бургеров, стрипсы, а также запечённые крылья и ножки) – направление, которое набирает с каждым годов все большие обороты. Для пиццерий поставляется колбасная продукция – сырокопченые продукты, ветчина и нарезки, которые используются для приготовления пиццы. Технологи ООО «Агросила-Челны.МПК» разрабатывают продукты специально по запросам партнеров, а ООО «Агросила-Молоко» поставляет молоко в кофейни.

Линейку запеченной продукции АГРОСИЛА впервые выпустила в 2021 году. С первых недель продаж она стала пользоваться высоким спросом. Специалисты привели к фиксированному весу запеченный рулет из мяса, что оценили, как сети-партнеры, так и покупатели. Внеслись изменения в линейку «эконом» - в нее вошли ветчины, сардельки и п/к колбасы. Сегодня в общем объеме продаж колбасной группы «эконом» составляет 3% — это качественная продукция, в том числе стандарта халяль.

На маркетплейсах продается снековая линейка бренда АГРОСИЛЫ с высоким содержанием белка. Это уникальные продукты из охлажденного мяса птицы. За счет добавления антиоксидантов - зелёного чая и розмарина, а также благодаря газовой среде и высокобарьерной пленке мясная продукция может храниться не только в холодильнике, но и на так называемой «теплой» полке.

Также АГРОСИЛА развивает направление функциональных продуктов. В новой интерпретации уже выходят низколактозное молоко, натуральный йогурт с бифидобактериями, мясные натуральные полуфабрикаты и колбасные изделия без ГМО и консервантов. Все продукты эколинейки не просто проходят разные форматы сертификации и стандарты качества АГРОСИЛЫ, но получают одобрение нутрициологов. В мясном направлении среди новинок этого года: отборное филе цыпленка в сливочно-грибном соусе, приготовленное по технологии су-вид (натуральное блюдо, которое достаточно просто разогреть, - прим. Ред.), готовые к употреблению колбаски из мяса птицы трех видов (со шпинатом и сыром, с зеленым горошком и сладким перцем, с томатами и кукурузой), грудка для запекания в сливочно-пряном маринаде, котлеты, купаты, колбаса «Вареная сливочная» и сосиски с молоком из охлажденного мяса птицы без Е-компонентов. Вся продукция изготовлена без добавления искусственных консервантов.

Пресс-офис АО «Агросила»

«Воронежсельмаш» освоил выпуск пяти типов наиболее актуальных в мире зерносушилок

Компания по производству сельхозтехники и пищевого оборудования «Воронежсельмаш» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») выпустила новую шахтную зерносушилку с рекуперацией. Эта модель стала пятым типом продукции «Воронежсельмаш» для сушки зерна. На сегодня компания готова подобрать зерносушилку практически под любые задачи аграриев.

Шахтная зерносушилка (серия S), производство и выпуск которой «Воронежсельмаш» освоил в начале декабря, экономически выгодна при больших объемах обработки. Ее производительность – от 30 до 170 т/ч. Новинка подходит для всех зерновых культур и имеет высокую эффективность сушки при низком энергопотреблении и малых выбросах пыли в атмосферу.

Основные преимущества новой шахтной зерносушилки от «Воронежсельмаш»: энергопотребление

до 30% ниже по сравнению с другими сушилками за счет системы рекуперации – повторного использования воздуха, биконические короба равномерно распределяют воздух по зерновой шахте, контролировать сушку и управлять ею можно из любой точки с доступом в интернет.

Благодаря новой модели, на сегодня «Воронежсельмаш» освоил выпуск пяти типов зерносушилок, наиболее актуальных в мире.

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)

Птицеводческой отрасли – безотходное производство

По прогнозам Минсельхоза, в 2021 году производство птицы в нашей стране составит порядка 6,8 млн тонн, а яиц 44,9 млрд штук. Показатели прошлого года – 6,7 млн т в живом весе и 44,8 млн штук соответственно.

С ростом производства увеличивается и количество отходов, которые необходимо перерабатывать и утилизировать. И один из основных вызовов птицеводческих предприятий в таких условиях – снижение негативного влияния на экологию, особенно с учетом того, что требования к животноводам в части утилизации отходов постоянно ужесточаются.

- Сегодня актуальными для птицеводства являются вопросы нормативно-правового регулирования в сфере экологии. Это повышение нормативов утилизации упаковки, снижение выбросов парниковых газов – для птицы это углекислый газ CO2, – обращение птичьего помета, – рассказывает генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева.

Она добавляет, что в настоящее время ведется разработка и формирование экологических требований в различных нормативных документах. В сфере социально-экономического развития России с низким уровнем выбросов парниковых газов готовится проект постановления Правительства «Об утверждении критериев хозяйственной и иной деятельности, используемых для отнесения юридических лиц и индивидуальных предпринимателей к регулируемым организациям». В направлении механизма расширенной ответственности производителей товаров в упаковке разрабатываются проект закона «О внесении изменений в Федеральный закон «Об отходах производства и потребления» и проект постановления «Об утверждении нормативов утилизации отходов от использования товаров на 2022-2024 годы». В сфере обращения птичьего помета создается проект федерального закона «О продуктах жизнедеятельности животных и внесение изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации».

На птицефабриках отходы жизнедеятельности птиц появляются ежедневно и в больших количествах. Согласно данным отчетности самих компаний, даже в относительно небольших хозяйствах образуется около 35 тонн помета, а на крупных предприятиях показатель доходит до двух тысяч тонн.

Вертикально интегрированные холдинги значительную долю продуктов жизнедеятельности птиц используют в качестве органических удобрений своих полей, а оставшийся помет отдают на утилизацию сторонним компаниям. У небольших птицефабрик, которые не имеют собственных растениеводческих активов, такой возможности нет, и вопрос снижения затрат на утилизацию для них крайне актуален.

В мировой практике существует немало способов переработки помета: из него изготавливают жидкие и сухие удобрения, сухое топливо, биогаз, спирт. Кроме того, некоторые предприятия используют технологии для переработки помета в тепловую и электрическую энергию – такие компании, кстати, уже есть и в нашей стране. Однако, даже используя помет как удобрения и применяя современные технологии его переработки, предприятия в России все еще вынуждены утилизировать немалое количество отходов жизнедеятельности птиц, и вопрос о том, как можно еще снизить данную статью расходов, крайне актуален для представителей отрасли.

Тема мировых тенденцией в рациональном использовании побочных продуктов птицеводства будет всесторонне освещаться на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции», который пройдет в Москве на площадке МВЦ «Крокус Экспо» с 15 по 17 марта 2022 года в рамках выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2022».

- Посетители сессии Саммита, посвященной птицеводству, узнают о мировых тенденциях в рационального использования побочных продуктов птицеводства, познакомятся с инновационными решениями по их переработке в удобрения. Кроме того, на мероприятии будут рассмотрены актуальные требования действующего

законодательства по охране окружающей среды, - делится Наринэ Багманян, президент компании «Асти Групп», которая является организатором Саммита и выставки.

Будьте в курсе самых современных трендов и перспектив развития птицеводства России вместе с MAP Russia & VIV 2022! Регистрация на выставку и саммит уже открыта на нашем сайте www.meatindustry.ru

За дополнительной информацией обращайтесь к специалистам выставочной компании «Асти Групп» + 7 (495) 797 69 14 Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Источник: Пресс-служба Выставочной компании Асти Групп

Идёт активное формирование пула участников 9-й Международной выставке-форуме «СКЛАДЫ РОССИИ: ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ РЫНКА», которая пройдёт с 27 по 29 апреля 2022 года в гостинице Холидей Инн Московские ворота (г.Санкт-Петербург).

Среди участников следующие компании: МЕТРО, Петрович, Boxberry, Стеллмарт (стеллажное оборудование), Новинский ЗМК (металлоконструкции для складов), Фабрика проектов (проектирование новых промышленных объектов), Сидеко (промышленные светильники), EVRAZ STEEL BUILDING (полнокомплектные складские здания), Аидкон (оборудование для автоматизации складов), Комитас (стеллажи и складские системы и решения), Лоадинг Системс (доковое оборудование), ФАБС Логистик (стеллажи и складские системы и решения), Литиум (промышленные полы), ЕМЕ (система управления складом), АЛБ (промышленные светильники), Белинтегро (промышленные светильники), Ateuco (оборудование для автоматизации складов) и ряд других.

В рамках мероприятия будет работать выставочная экспозиция, пройдет шесть отраслевых мероприятий, запланированы экскурсии на современные склады компаний, расположенных в Ленинградской области. Будут затронуты наиболее актуальные темы и вызовы, которые стоят перед компаниями сегодня. В фокусе внимания также будут лучшие практики и успешные проекты, реализованные на рынке России.

В апреле этого года в деловой программе приняли участие делегаты из более чем 40 городов России.

Предварительный план деловой программы:

27 апреля 2022 года

· 9-й форум «СКЛАДЫ РОССИИ: ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ РЫНКА».

· 18-я Международная конференция «Современный склад».

· Международная конференция «IT-решения для транспорта и логистики».

28 апреля 2022 года

· 9-й форум «СКЛАДЫ РОССИИ: ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ».

· Международная конференция «IT-решения для склада».

· 6-я Международная конференция «Транспорт и логистика, e-commerce и последняя миля».

29 апреля 2022 года

· Экскурсии на современные склады Ленинградской области и Санкт-Петербурга.

Сайт мероприятия – www.skladyrussia.ru.