Пост-релиз выставки InterFood Ural 2021

23-25 ноября в Екатеринбург-ЭКСПО состоялась выставка продуктов питания и напитков InterFood Ural.

Выставка предоставила возможность ознакомиться с продукцией из разных регионов России -Перми, Кирова, Санкт-Петербурга, Омска, Казани, Кургана, Москвы, Уфы, Белгорода, Ростова, Ставрополя и других, а также из Казахстана. Коллективные экспозиции представили 7 регионов - Бурятия, Кузбасса, Нижегородской, Оренбургской, Саратовской, Новосибирской, Томской областей.

В этом году экспозиция выставки отразила общий тренд на здоровый образ жизни. Акцент был сделан на полезное питание - сыродавленные масла, ферментированные пребиотиками и пробиотиками сухофрукты, диетические продукты из сои, натуральные гранолы, здоровый перекус, дикоросы, грибы, орехи, сухофрукты, мёд и другое. Продукцию для ЗОЖ презентовали Органик Соя Продукт, Кеврола, Гогол Фуд, Роуксы, Алатау Агро, Альфа продукт – ТМ Paleta, Объединенные кооператоры, Zeleno, Техносфера и другие.

Впервые были представлены продукты из конопли – производитель компания Конопель, инновационные хитозановые технологии от компании Сонат – ТМ Хитабс, пищевые добавки и БАД от ТМ Биосинергия. Уникальный продукт, натуральную жвачку из смолы лиственницы, презентовала Байкальская живица.

С молочной и мясной продукцией, мясными полуфабрикатами можно было ознакомиться на стендах компаний - Маслозавод Нытвенский, Бирский молочный комбинат, частная сыроварня Честный сыр, Экопрод, Дарина трейд, Деревенская мечта.

Традиционно популярностью пользовались стенды с кондитерской продукцией и шоколадом, где свою продукцию представили Кондитерские изделия Морозова, Первая карамельная мануфактура, Union Group, Шеле шоколад, Саровский шоколад от Свит технолоджи, Шоколадная страна, Сибирислада (ИП Трофимов В.В), JOJO (ИП Арефьев М.С.), Золотой запас, а также Шадринский и Елабужский хлебокомбинаты. Бакалею представили производители муки и макаронных изделий Цесна Астык, Гурмайор, снеки от компаний Восточный караван и Мультичипс (ИП Ланина А.В).

Консервированные фрукты и овощи, а также квашения, соления, соусы, аджики и другие заготовки представили Первый Георгиевский консервный завод, Саракташский консервный завод, Солнечный круг, Фруктовый рай под ТМ Косто4ка, ТМ Белоручка от компании Эховорлд.

В разделе Напитки широкий ассортимент чаев от компаний Импра Русс и Вест Лайн, кофе от Ботаника Coffee Roasters. Безалкогольные напитки: фитнес-напитки от Drive Market, ТД Эмиз - производитель виноградного сырья, вода от Аквалайн, квасы от компаний Сибирский продукт, Квас Кузбасс. Интересный и необычный продукт презентовала компания Кубик льда.

Центр переговоров с торговыми сетями традиционно стал точкой притяжения участников выставки – в этом году в переговорах приняли участие представили от 15 торговых сетей региона, в т.ч. Ашан, Светофор, Жизньмарт, Елисей, Окей, Лента, и др. Впервые в центр переговоров пришли Магнит, Самокат, Доброцен, Пятерочка.

В ходе переговоров представители сетей отмечали продукцию, которая произвела на них наибольшее впечатление. В рамках выставки был проведен конкурс «Выбор сетей», по результатам которого победителями стали компании Gogol Food, ССППК Орион и Биосинергия.

В ходе выставки также проводился конкурс «Лучший продукт выставки InterFood Ural 2021». Поздравляем победителей, компании: Дарина Трейд, Деревенская мечта, Дико вкусно, Золотой запас, Конопель, Честный сыр, Шеле шоколад, Share Russia, Пермские пчелы.

Деловая программа выставки InterFood Ural совместно с выставкой FoodTech Ural собрала посетителей и участников на конференции по хлебопечению: на одной площадке встретились представители науки и бизнеса. В ходе конференции обсудили вопросы качества хлеба, новые ГОСТы, инновационные продукты для хлебопечения, а также практику оптимизации и диверсификации клиентского портфеля хлебопекарного предприятия.

Тематика хлебопечения была широко представлена и на мастер-классах от ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности г. Москва и Дмитрия Павлеца, чемпиона по хлебопечению России и международному чемпиону RBC UIBC.

Всего выставки посетили более 1200 человек. Посетители выставки – это специалисты, принимающие решения о выборе поставщика и закупках: владельцы, руководители предприятий, заместители руководителей, начальники отделов, индивидуальные предприниматели. Организатор выставки – компания MVK – уделил большое внимание вопросам обеспечения безопасности участников и посетителей. Все мероприятия были проведены с учётом установленных рекомендаций Роспотребнадзора при осуществлении конгрессной и выставочной деятельности. Соблюдение этих рекомендаций – неотъемлемая часть проведения выставок и конференций в текущих условиях. В 2022 году выставка оборудования, упаковки и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Ural состоится с 22 по 24 ноября в МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО».

ЗАВОД «КЛААС»: ПРОИЗВОДСТВО ВЫРОСЛО, БАЛАНС В СТРУКТУРЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ОТХОДОВ НЕ ИЗМЕНИЛСЯ

Система управления отходами на заводе «КЛААС» выдержала повышенную нагрузку. В 2021 финансовом году предприятие отправило на переработку 87% отходов. Это на 1% больше, чем год назад. Стабильности удалось добиться даже на фоне 60-процентного роста производственной программы.

Увеличенная нагрузка практически не изменила процентное соотношение отходов: 87% передано на переработку, 10% отправлено для размещения на полигон ТБО в соответствии с требованиями законодательства РФ, оставшиеся 3% переданы на обезвреживание в специализированные компании. В прошлом финансовом году соотношение было: 86-11-3 процента соответственно.

Для достижения таких результатов завод работает одновременно в двух направлениях: снижает количество отходов с помощью системы бережливого производства, так называемого LEAN-менеджмента; развивает культуру переработки отходов.

В разных цехах — разные акценты. Так, в цехе металлообработки основным будет сокращение количества отходов. Система включает корректировку производственных заказов для экономии сырья, внедрение новых методов оценки загруженности оборудования, а также оптимизацию формата листов и раскладку с полным заполнением. Специально написанная программа для лазерного комплекса позволяет кроить листы с максимальной эффективностью.

В цехе окраски внедрена система рекуперации. Около 99% порошковой краски в автоматической камере возвращается в технологический процесс. Таким образом, за последний год удельный ее расход сократился на 14%. В перспективе — переход на новый тип порошковой краски, который снизит расход еще на 21 тонну в год.

Другие задачи в цехе сборки. Здесь важнее развивать культуру переработки и вовлекать сотрудников в процесс. Осенью 2021 года завод увеличил количество постов сортировки — теперь их 40. Параллельно продолжается обучение сотрудников.

В 2021 финансовом году сумма средств, вырученных от продажи отходов на переработку, достигла 31,6 млн рублей.

«Перерабатывать отходы, в конечном счете, оказалось экономически выгодно. Но мы не стремимся зарабатывать на этом, а делаем все, чтобы сокращать количество отходов, – говорит генеральный директор ООО «КЛААС» Ральф Бендиш. — В каждом цеху и в каждом процессе производства мы ведем работы по оптимизации. Действуя

локально, мы добиваемся глобальных результатов, год за годом посильно уменьшая воздействие на окружающую среду».

О компании CLAAS

Компания CLAAS (www.claas.com) была основана в 1913 году как семейное предприятие и сегодня является крупнейшим производителем сельскохозяйственной техники в Европе, а также занимает лидирующие позиции в мире. Головной офис фирмы находится в немецком городе Харзевинкеле. Организация прочно удерживает лидерские позиции на международном рынке зерноуборочных комбайнов, кормоуборочной техники, тракторов. Успеху компании способствует активное внедрение самых современных информационных технологий в агропромышленном секторе. Сегодня CLAAS представлен на всех континентах, где работает около 11 тыс. сотрудников. Оборот за 2020 финансовый год составил 4 млрд евро.

В России компания ведет свою историю с 1992 года. В 2003 году было организовано производство зерноуборочных комбайнов в Краснодаре. В 2015 году производственные площади были увеличены в 9 раз, и завод перешел к полному циклу производства зерноуборочных комбайнов: от листа стали до готовой машины. Общий объем инвестиций в предприятие с 2003 года составляет 160 млн евро. На заводе работает более 700 человек. В настоящий момент завод «КЛААС» в Краснодаре получил в Российской Федерации статус системообразующего предприятия и входит в четверку крупнейших среди 13 производственных предприятий концерна по всему миру. Завод производит зерноуборочные комбайны TUCANO и тракторы AXION и XERION.

В 2016 году завод подписал специальный инвестиционный контракт (СПИК) с Правительством Российской Федерации. Произведенный на заводе в Краснодаре зерноуборочный комбайн TUCANO имеет статус российского продукта.

Сервисно-сбытовая компания «КЛААС Восток» в Москве отвечает за реализацию, сервис и обеспечение запасными частями выпускаемой заводом «КЛААС» техники, а также управляет сетью дилеров-партнеров по всей России от Калининграда до Южно-Сахалинска.

Выносливость и дисциплина: чемпионская история одного трактора Massey Ferguson из «Тюменских молочных ферм»

Компания «Тюменские молочные фермы» группы компаний «Дамате» развивает молочное животноводство в Западно-Сибирском регионе с 2016 года. С первых дней предприятие показывает пример образцового подхода к животным: корма собственного производства, комфортное содержание коров и уход за ними, тщательно организованное с учетом особенностей поголовья кормление — все это позволяет добиваться высочайших надоев и качества молока. Важным фактором успеха в компании справедливо называют и эффективную современную сельхозтехнику в парке.

«АгроЦентр» сотрудничает с компанией практически с ее открытия и неизменно помогает с выбором оптимальных моделей от ведущих мировых производителей. В списке машин, благодаря которым «Тюменские молочные фермы» стабильно усиливают позиции на рынке, особое место занимают модели от корпорации AGCO. Особенно ярким недавним приобретением стал трактор Massey Ferguson 7724 S.

— Компания нуждалась в надежном, комфортном и высокопроизводительном тракторе исключительно для работы на кормораздаче, — рассказывает Иван Потанин, руководитель Тюменского филиала «АгроЦентраЗахарово». — Прежние машины других марок не полностью удовлетворяли руководство, не могли обеспечить бесперебойную работу с кормораздатчиком, что весьма критично для современного предприятия со строгим порядком в работе. В результате в августе прошлого года мы провели в хозяйстве демопоказ Massey Ferguson 7724 S в связке с 35-кубовым кормораздатчиком. Преимущества трактора были столь наглядны, что в сентябре предприятие его приобрело, и он включился в работу.

Несколько штрихов к портрету: тракторы Massey Ferguson серии 7000 появились на российском рынке в 2014 году и сразу впечатлили аграриев сочетанием конструктивной простоты, надежности, экономичности и при этом высокой производительности. В линейке MF 7000 представлено 6 моделей мощностью от 150 л.с. до 260 л.с. (широкий выбор для решения различных задач), установлен двигатель AGCO POWER и 24-ступенчатая роботизированная трансмиссия Dyna-6. Воплощен ряд решений для повышения производственной эффективности.

— Вал отбора мощности реализован с функцией ECO, которая делает машину действительно экономичной, — комментирует Андрей Шитик, главный инженер «Тюменских молочных ферм». — По нашим подсчетам, сравнительно с прежде использовавшимися машинами, Massey Ferguson 7724 S потребляет на 10–15% меньше топлива. А задействован он в хозяйстве 22 часа в сутки с 35-кубовым кормораздатчиком. Наработка на сегодня составляет уже 10 000 моточасов. За весь период работы лишь пару раз производился плановый мелкий ремонт деталей генератора, который был ожидаем в связи с постоянными перепадами температуры и влажности в процессе работы.

По словам Андрея Шитика, трактор с первых дней понравился за свою безотказность, уже больше года он практически не глушится, безупречно выполняя возложенную работу. Очень полюбился трактор и механизаторам. В кабине тихо и комфортно, климатическая система обеспечивает прохладу летом и тепло в зимний период. Также зимой при въезде в теплый коровник с высокой влажностью стекла трактора не запотевают, и операторы прекрасно просматривают кормовой стол. Это помогает работать максимально аккуратно и исключить стресс для животных.

 

— Отдельно поблагодарить создателей этой машины можно за маневренность, — дополняет Иван Потанин. — Благодаря системе SpeedSteer упрощается работа в стесненных условиях. Нажатием одной клавиши передаточное отношение от руля к колесам меняется чуть ли не втрое. Если в обычном тракторе

от полного правого до полного левого положения руля приходится проделать 4–6 оборота, то в Massey Ferguson 7724 S — всего полтора.

Это и снижает утомляемость, и позволяет использовать выигранное время для наиболее важной и полезной работы.

 

— Сочетание цены и качества изначально не оставило нам выбора: машину надо брать, — дополняет Андрей Шитик. — И с тех пор наше мнение о ней твердо: это десять баллов из десяти! То же касается и сервисного обслуживания от «АгроЦентра». Все делается быстро и на высшем профессиональном уровне.

А иначе и невозможно, ведь каждый элемент бизнеса, как и каждая деталь в механизме, должен работать, как часы. Коровы, дающие отменное молоко, справедливо требуют только такого подхода. И в «Тюменских молочных фермах» они его стабильно получают.

 

О корпорации AGCO

AGCO (NYSE:AGCO) – мировой лидер в области разработки, производства и дистрибуции сельскохозяйственного оборудования. Корпорация предлагает современные технические решения и полноценную линейку оборудования и услуг сельхозтоваропроизводителям по всему миру. Техника AGCO продается под пятью основными брендами: Challenger®, Fendt®, GSI®, Massey Ferguson® и Valtra®. Она оборудована технологиями умного земледелия Fuse®. Штаб-квартира корпорации AGCO, основанной в 1990 году, находится в Дулуте (штат Джорджия, США). В 2020 году чистый объем продаж AGCO составил $9,1 млрд.Дополнительная информация доступна на сайте http://www.AGCOcorp.com, а также на официальной странице @AGCOCorp в Twitter. Финансовые новости корпорации публикуются в Twitter с хештегом #AGCOIR.

Об AGCO-RM

AGCO-RM (юридическое наименование – ООО «АГКО МАШИНЕРИ»), (www.agco-rm.ru) – предприятие, предлагающее полный спектр техники для сельскохозяйственных работ и специального сегмента и осуществляющее дистрибуцию продукции следующих известных брендов: Fendt®, Massey Ferguson® и Valtra®.

 

Об AGCO Parts

AGCO Parts – бренд, принадлежащий корпорации AGCO, под которым корпорация поставляет оригинальные запасные части, смазочные материалы и аксессуары для всей линейки техники под товарными знаками Challenger®, Fendt®, Massey Ferguson® и Valtra®. Производятся с использованием передовых технологий, сертифицированы и соответствуют самым высоким стандартам качества. Вся продукция AGCO Parts разрабатывается с учетом специфики эксплуатации техники и оборудования и доступна в официальных дилерских центрах AGCO-RM. Подробнее об AGCO Parts можно узнать на сайте www.agcoparts.com.

Победителей премии «Приоритет - 2021» объявили в Москве

Оргкомитет Национальной премии в области передовых технологий «Приоритет - 2021» назвал победителей конкурса. Торжественная церемония награждения лауреатов состоялась 1-го декабря в образовательном комплексе «АРТ.ТЕХНОГРАД» в Москве. Всего в Оргкомитет поступило более ста заявок из 62-х регионов России, сообщили в пресс-центре Премии.

Десятки компаний в очередной раз продемонстрировали свои достижения в повышении конкурентоспособности отечественной продукции, технологической модернизации производства и его эффективности на практике, преодолении кризисных явлений и последствий или нивелирования пандемии.

«Рад приветствовать участников премии вот уже в седьмой раз! Начиная с 2015 года, мы выявляем и поощряем лучшие предприятия страны, достигшие наибольших успехов области отечественного технологического развития. В этом году впервые в премии приняли участие агентства, продвигающие передовые технологии. Поздравляю лауреатов премии с заслуженной победой!», - отметил, приветствуя собравшихся, Председатель Оргкомитета премии «Приоритет - 2021» Виталий Расницын.

Свои награды лауреаты премии «Приоритет-2021» получили из рук членов Экспертного и Наблюдательного советов конкурса, в числе которых были: руководитель Международного фонда технологического развития Вадим Куликов, Вице-президент Торгово-промышленной палаты РФ Дмитрий Курочкин, Президент Всероссийской организации качества, государственный советник РФ 1 класса, главный редактор журнала «Стандарты и качество» Геннадий Воронин, генеральный директор, ректор Технограда, профессор «Сколтеха» Максим Киселев, Вице-президент, руководитель исполкома Общероссийской общественной организации «Деловая Россия» Нонна Каграманян, президент НП «РУССОФТ» Валентин Макаров, генеральный директор АО «Мосэкспертиза» Владимир Гришин.

Лауреатами Национальной премии «Приоритет - 2021» стали:

В номинации «Информационные технологии. Программное обеспечение» - «Электронные Офисные Системы» за ПАК «МФЦ Плюс», ЗАО «Диджитал Дизайн» за разработку автоматизированного рабочего места обходчика, ООО «РЕД

СОФТ» за автоматизированную информационную систему Федеральной службы судебных приставов, ООО «ДоксВижн» за инструмент создания управленческих приложений low-code платформы и «Рексофт» за разработку маркетплейса «БИРЖА ДАННЫХ» для федеральной Платформы «Автодата».

В номинации «Информационные технологии. Информационная безопасность» - ООО «Интеллектуальная безопасность» за создание платформы автоматизации процессов обеспечения информационной безопасности Security Vision и ООО «КИБЕРПРОТЕКТ» за разработку Акронис Файлы.

В номинации «Цифровая трансформация» - ООО «Диалог» за корпоративный мессенджер Dialog Enterprise.

В номинации «Искусственный интеллект» – ООО «К-СКАЙ» за платформу прогнозной аналитики и управления рисками в здравоохранении на основе машинного обучения Webiomed.

В номинации «ТЭК» - АО «Россети Тюмень» за разработку опытного образца программно-технического комплекса сетей Minigrid (ПТК Minigrid).

В номинации «Металлургия» - ПАО «Магнитогорский металлургический комбинат» за реконструированный стан 2500 горячей прокатки, АО «Волжский трубный завод» за производство бесшовных труб из нержавеющей стали мартенситного класса типа 13Cr и ПАО «ГМК «Норильский никель» за выпуск углеродно-нейтрального никеля.

В номинации «Агропром» - ООО Научно-производственная компания «Агротех» за разработку «Суспензии хлореллы» – натурального природного высокоэффективного стимулятора роста и развития растений.

В номинации «Телеком и связь» - ООО «Труконф» за программный сервер видеоконференцсвязи TrueConf MCU.

В номинации «Атомная энергетика» - АО «РОТЕК» за сотовые материалы и конструкции.

В номинации «Локализация производства» - GS LED за производство российских светодиодов в типоразмерах корпусов 2835, 3030, 5050.

В номинации «Медицина и здравоохранение» - СберЗдоровье (ООО «Инновационная медицина») за телемедицинское решение (онлайн-консультации с врачами и дистанционный мониторинг).

В номинации «Фармацевтика и микробиология» - АО «Фармасинтез» за разработку лекарственного препарата «Ремдеформ» (МНН Ремдесивир) и АО «Научно-производственное объединение «Микроген» за разработку мобильного приложения «Прививки - личный календарь».

В номинации «Аддитивные технологии» - ООО НПЦ «Лазеры и аппаратура ТМ» за лазерную установку для аддитивного производства изделий из металлического порошка.

В номинации «Машиностроение» - ООО «КАМАЗ ВЕЙЧАЙ» за дизельные и газовые двигатели Baudouin серии «М».

В номинации «Добыча полезных ископаемых» - ООО «РА-ГРУПП» за разработку пневматических флотационных аппаратов.

В номинации «Лесная и целлюлозно-бумажная промышленность» - АО «Управляющая компания «Биохимического холдинга «Оргхим» за технологию переработки побочных продуктов целлюлозно-бумажного производства (таллового масла и таллового пека) в продукт с высокой добавленной стоимостью – ситостерин.

В номинации «Электроника и робототехника» - ООО «СТИЛСОФТ» за разработку комплекса контроля прилегающей территории на основе беспилотного летательного аппарата «Альбатрос П2».

В номинации «Химия и нефтехимия» - АО «Мелеузовские минеральные удобрения» за выпуск пористой аммиачной селитры.

В номинации «ВПК» - АО «Конструкторское бюро промышленной автоматики» за разработку электромеханического рулевого привода СП-50-60.

В номинации «Промышленное оборудование и приборостроение» - ООО «КАСКАД» за ороситель КОНУС-ТУРБО для градирен.

В номинации «Маркетинг и продвижение передовых технологий» - ООО «ЕвроХим-ВолгаКалий» за имиджевую стратегию предприятия ООО «ЕвроХим-ВолгаКалий» и Фонд «Московский инновационный кластер» за создание экосистемы поддержки развития инноваций.

Торжественную церемонию вручения наград победителям премии «Приоритет - 2021» можно посмотреть на Ютуб-канале премии.

 

Организаторы и партнеры премии «Приоритет - 2021»:

• Организатор Премии – Коммуникационная группа «Деловая лига».

• Оператор Премии – НП «Центр развития общественных коммуникаций».

• Генеральный партнер – Компания «Норникель».

• Официальный партнер – ПАО «Магнитогорский металлургический комбинат».

• Генеральный информационный партнер – информационное агентство ТАСС.

Компания HEINEKEN признана работодателем мечты в индустрии напитков

Независимое агентство Universum завершило исследование привлекательности бренда работодателя 2021 года: по итогам опроса HEINEKEN Россия была признана работодателем мечты и заняла первое место по критерию «Дружелюбная рабочая атмосфера» среди компаний-производителей пива и безалкогольных прохладительных напитков.

В исследовании приняли участие более 19 тысяч российских студентов из 129 высших учебных заведений. Они рассказали, что комфортная рабочая среда, наличие возможностей для обучения, а также быстрый карьерный рост для них в приоритете при выборе будущего работодателя, и назвали компании, которые считают лучшими для построения успешной карьеры и самореализации. Лидером опроса стала компания HEINEKEN Россия.

HEINEKEN отметили как одну из самых привлекательных компаний в индустрии не только студенты, но и специалисты. Компания заняла третье место в рейтинге привлекательности бренда работодателя для профессионалов инженерных направлений и второе место для IT-профессионалов среди среди компаний-производителей пива и безалкогольных прохладительных напитков.

«Мы в HEINEKEN гордимся нашей уникальной корпоративной культурой, которая направлена на предоставление равных возможностей для реализации профессиональных амбиций и талантов каждого сотрудника. Здесь мы особенно поддерживаем и поощряем инновации и нестандартный подход во всех направлениях бизнеса. И это свидетельствует об определенной гибкости компании, что особенно ценится представителями молодого поколения, число которых сейчас составляет более 60%. Мы очень ценим молодые таланты, которые часто становятся катализатором роста и развития как бизнеса компании, так и индустрии в целом. Спасибо всем, кто отдал свой голос за нас, и до встречи в HEINEKEN!», - рассказала Ольга Флоренцева, директор по персоналу компании HEINEKEN в России.

Universum – международное агентство, которое специализируется на брендинге работодателей и консультирует компании по вопросам подходов к привлечению и удержанию талантов. Universum ежегодно собирает и анализирует информацию о карьерных ожиданиях более 1,5 млн студентов и молодых профессионалов в более чем 70 странах. В этом году компания отметила среди лучших работодателей не только российское подразделение HEINEKEN, но и представительства компании в Нидерландах, Чехии, Великобритании, Ирландии, Германии, Франции и Мексике.