Ежегодный форум «Молоко России 2022» соберет профессионалов АПК 9-11 ноября в Казани

Важнейшее в сфере молочной индустрии и агропромышленного комплекса Российской Федерации мероприятие — IV Агропромышленный форум «Молоко России 2022» — пройдет с 9 по 11 ноября 2022 года в Казани (Республика Татарстан) при поддержке компаний-лидеров АПК и крупнейших отраслевых СМИ. Организатор Форума — ООО «Институт молока», Генеральный партнер секции «Кормопроизводство» — ООО «АгроЛГ». IV АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ФОРУМ «МОЛОКО РОССИИ» — это • Событийное пространство для встречи руководителей и представителей предприятий и фермеров из разных регионов России, стран ближнего и дальнего зарубежья • Коммуникационная площадка для обмена опытом и компетенциями • Наработка деловых, профессиональных и личных контактов • Информативные образовательные сессии, повышение квалификации • Уникальная площадка демонстрации передовых технологий и инновационных методов в сельском хозяйстве Ежегодный Форум объединяет представителей сельскохозяйственных предприятий, производителей, переработчиков, экспертов и инвесторов с целью обмена опытом, в том числе — касающегося внедрения современных технологий и инструментов управления производством и персоналом в сельскохозяйственной сфере, для обсуждения актуальных проблем и трендов развития в целях содействия качественным изменениям в развитии молочной отрасли как на местах, так и в России в целом. Форум завоевал и заслуженно подтверждает свою лидирующую позицию и является динамично развивающейся платформой для демонстрации перспектив развития сельскохозяйственного сектора. В 2019-2021 гг. Форум проходил в Воронеже, собирая ежегодно 600-800 участников, от 60 до 100 спикеров в 8 основных тематических секциях. В 2022-м новым центром притяжения сельхозтоваропроизводителей и фермеров России, стран ближнего и дальнего зарубежья станет Казань. Место проведения выбрано не случайно: это столица Республики Татарстан — одного из ведущих аграрных регионов нашей страны, где развитие агропромышленного комплекса является важным стратегическим приоритетом социально-экономической политики. Экспонентов и участников примет Korston Club Hotel — многофункциональный гостиничноделовой центр, идеальный для проведения Форума, сочетающего экспозиционный и бизнесформаты. Форум «Молоко России» будет полезен всем работникам отрасли, которые заинтересованы в повышении уровня знаний и компетенций, в стабильном развитии предприятий в современных экономических реалиях и увеличении прибыли. «Главная задача всех игроков рынка, которую мы выполняем, консолидируясь, объединяя усилия, — это обеспечение населения страны безопасной, качественной и доступной сельскохозяйственной продукцией, сырьем и промышленным оборудованием в объемах, необходимых для устойчивой продовольственной и технологической безопасности», — отмечает Генеральный директор «Института молока» Татьяна Нагаева. Этому неизменно способствуют насыщенная деловая программа, информативные образовательные сессии, практическая демонстрация передового опыта ведущих хозяйств и многое другое. Тематическое направление Форума в этом году: «Молочные реки в санкционных берегах». Ключевыми темами деловой программы и экскурсионных маршрутов станут обсуждение и анализ реальных путей развития молочного сектора АПК благодаря работе сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, вопросов импортозависимости и импортозамещения, а также инновационных методов в производстве молочной продукции и управлении предприятиями. В программе мероприятия: выступление руководителей передовых предприятий и экспертов отрасли, инновации и презентации лучших решений в области зоотехнии, ветеринарии, генетики, кормозаготовки и кормопроизводства, комфорта КРС, техники и оборудования, строительства и управления предприятием. В рамках Форума «Молоко России 2022» состоится награждение победителей традиционного масштабного социального проекта-конкурса «Успешные хозяйства 2022». Его главная задача — познакомить профессиональное сообщество с примерами хозяйств молочной отрасли, которые добиваются высоких результатов в работе благодаря поиску и внедрению новых возможностей и перспективных решений, оказывают положительное влияние на условия труда и жизнь территорий, на которых они расположены. А общение в неформальной обстановке помогут поддержать интересная концертная программа, совместный ужин и знаменитый «Самогон-батл». Третий день Форума, 11 ноября, будет посвящен экскурсионным программам с посещением ряда передовых предприятий Татарстана. Ключевыми точками маршрутов станут центр растениеводства и животноводства АПК «Продовольственная программа», одно из крупнейших предприятий России по производству и реализации семени быковпроизводителей АО «ГПП «Элита», роботизированный молочный комплекс ООО «АвгустМуслюм».

Актуальная информация о Форуме, текущие новости — в Телеграм-канале «Института молока https://t.me/s/imolclub , в сообществе ВКонтакте https://vk.com/imol.club форма регистрации участников — на сайте «Института молока» https://imol.club/event/forum-moloko-rossii/ Оргкомитет: Смирнова Мария: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., +7 925 159 18 47 Россия, Московская область, г. Балашиха, ул. Звездная 7 "б"

5 экскурсий на склады Московского региона. Ходим в гости с 20 по 23 сентября!

Надеемся, Вы отлично провели лето и готовы к новым знаниям!

 

Предлагаем Вам принять участие в экскурсиях на склады Московского региона, которые пройдут с 20 по 23 сентября!

 

Путем проб и ошибок была выстроена эффективна работа каждого из складов. Не упустите уникальную возможность почерпнуть передовой опыт и знания коллег, использовать их в своей работе. 

Количество участников программы ограничено! В настоящий момент доступна регистрация в группы на согласованные объекты (в стадии согласования последние 2 склада).

 

На конец августа группы сформированы на 50%.

 

СПИСОК СКЛАДОВ ДЛЯ ВИЗИТОВ!

 

№1

Экскурсия 20 сентября на производственно-складской комплекс Элит Групп 10.000 кв.м (Новопеределкино, Москва)

 

№2

Экскурсия 21 сентября на склад 45.000 кв.м фулфилмент-оператора полного цикла Маршрут

 

№3

Экскурсия 22 сентября на склад ГК "Сантехкомплект" общая площадь логопарка 17 Га, почти 50.000 кв.м складских помещений, г.Видное (Московская область)

 

№4

Экскурсия 23 сентября на склад фулфилмент-оператора полного цикла "Сервис Дистанционной Торговли" (СДТ) в г.Климовск

 

№5

Экскурсия 23 сентября на склад курьерской компании Boxberry (Химки, Московская область)

 

Наша группа в Телеграм

СКЛАД.ТРАНСПОРТ.ЛОГИСТИКА.E-COMMERCE - https://t.me/skladrussia

 

АГРОСИЛА в 2022 году внедрила в работу пять комплексов по производству растворов для защиты и питаний растений

АГРОСИЛА построила в Татарстане 5 растворно-заготовительных узлов (далее — РЗУ) в Азнакаевском районе (агрофирма «Азнакай»), в Заинском районе (агрофирма «Зай»), в Мензелинском районе (агрофирма «Мензелинские Зори»), в Сармановском районе (агрофирма «Сарман»), а также в Тукаевском районе (агрофирма «КАМА»). Это стационарные комплексы с профессиональным управлением, продуктами которых являются рабочие растворы для защиты и питания растений в период вегетации. Инвестиции в проект составили 127,1 млн рублей.

Растворный узел состоит из установки РУА СЗР (растворный автоматический узел средств защиты растений) и РУКАС-200. Установка РУКАС-200 предназначена для смешивания разных видов удобрений, на данный момент она используется для внесения в поля карбамида в жидком виде. РУА СЗР – оборудование для создания баковой смеси различных видов средств защиты растений. Замешивание производится автоматически путем выбора программы под конкретную культуру и поле. После чего баковая смесь заливается в машины, которые перевозят ее до поля в опрыскиватель.

Компоненты для питательно-защитного раствора РЗУ задаются через программное обеспечение, а благодаря калибровке выводится корректная норма расхода препарата по каждому компоненту из включенных в состав. Инновационные технологии позволяют сокращать время подготовки раствора, при необходимости вносить корректировки рецептуры, а также исключать ошибки при дозировании и учете средств защиты растений.

Использование РЗУ в агрофирмах АГРОСИЛЫ стартовало в 2022 году. Максимальная производительность РУКАС-200 составила 100 тонн удобрений в день. А РУА СЗР позволяет производить 90 тонн баковой смеси.

Напомним, АГРОСИЛА использует для внесения средств защиты растений, а также для оценки состояния посевов и уточнения границ полей беспилотные летательные аппараты. Они обеспечивают внесение СЗР строго в заданном районе и позволяют снизить дозу препарата за счет более эффективного внесения. В парке АГРОСИЛЫ есть беспилотники «Альбатрос» М5, XAG XP2020, DJI Phantom 4 PRO и DJI Mavic Pro.

 

Пресс-офис АО «Агросила»

Фермеров приглашают познакомиться с использованием «Пермской технологии заготовки сенажа в линию» в регионах России

С 7 по 31 сентября состоится автопробег «Дорога к большому молоку». Его цель — популяризация современных технологий заготовки объёмистых кормов и знакомство с опытом их регионального применения. Принять в нём участие могут все, кто интересуется вопросами качества кормов для КРС и повышения эффективности кормозаготовки.
Автопробег стартует в Иркутске и финиширует в Казани. Маршрут пройдет через Красноярск, Кемерово, Горно-Алтайск, Барнаул, Новосибирск, Омск, Курган, Краснокамск. 
Инициатор автопробега —  Краснокамский РМЗ, завод-производитель линейки техники для обслуживания «Пермской технологии заготовки сенажа в линию», а организатор — Центр содействия развитию молочного и мясного животноводства.
По пути автопробега будут проходить научно-практические семинары Центра содействия развитию молочного и мясного животноводства, совещания в региональных министерствах сельского хозяйства, полевые демонстрации, индивидуальные консультации сельхозтоваропроизводителей. Сейчас штаб автопробега формирует окончательную программу и принимает заявки на проведение очных научно-практических семинаров и других мероприятий в городах на маршруте
«Присоединиться к автопробегу можно на любом этапе — это даст возможность узнать, каких результатов добиваются российские аграрии, уже применяющие современную технологию заготовки объемистых кормов «Сенаж в линию». Можно будет понять, как она работает в полях, сложно ли с ней обращаться,  — говорит агротехнолог, эксперт Центра содействия развитию мясного и молочного животноводства Анна Шумилова. — «Пермская технология заготовки сенажа в линию» известна в России уже более 20 лет, она позволяет сохранить в кормах почти все, что заложено в них природой. Пусть об этом узнают как можно больше российских  специалистов. Мы ждем, что на пути почти в 6 000 километров к нам присоединятся люди активные и открытые, готовые к обмену опытом и внедрению новых технологических решений». 
Список экипажей будет формироваться как в период подготовки к автопробегу, так и в момент его проведения без ограничений. 
Краснокамский РМЗ производит линейку машин KRMZ Innovation  для  «Пермской технологии заготовки сенажа в линию» с 2003 года. С её помощью даже при дождливой погоде можно заготовить и сохранить качественный травяной корм без применения консервантов. 
 
«Пермская технология заготовки сенажа в линию» — более продвинутый вариант заготовки «Сенажа в упаковке». Классический вариант предполагает отдельное «закатывание» в плёнку каждого рулона. В технологии «Пермской» на этапе упаковки используют скоростной упаковщик SPEEDWAY 120 — он оборачивает рулоны агрострейчем в 6-8 слоев и укладывает в «линию», что экономит до 50% плёнки

Упакуемся полностью: рынок упаковки овощей растет и не планирует останавливаться

Формирование здоровых привычек, желание людей употреблять максимально свежие овощи, фрукты и зелень формата «только что с грядки» даже, если живешь в мегаполисе, рост онлайн-торговли и стремление к удобству потребления формируют у производителей повышенный спрос на упаковку из современных материалов, которая позволяет увеличить срок хранения продукции и обеспечить ее безопасность. Объем выпуска пищевой полимерной упаковки за 4 года вырос на 111 тыс. тонн и, по прогнозам аналитиков компании «Интерагро», продолжит увеличиваться.
Динамика рынка упаковки овощей. Смена потребительских предпочтений
На увеличение объемов рынка упаковки напрямую влияет не только предпочтения потребителей, но и еще такой более объективный фактор, как рост валовых сборов овощей в российских сельхозорганизациях и КФХ — в среднем на 5,4% в год. Динамики добавляют развитие розничной торговли и продолжающийся процесс импортозамещения.
Если говорить о новых привычках, то помимо базовых овощей – огурцов и томатов – покупатели стали включать в потребительские корзины так называемые альтернативные — брюссельскую капусту, брокколи, салаты. Спрос диктует предложение — ассортимент упакованных овощей на фоне изменений в привычках питания расширился.
Свои коррективы внесла и пандемия. Именно она ускорила смену потребительских предпочтений: на ее фоне повысился спрос на одноразовые изделия, персонификация упаковочных решений. В целом был зафиксирован опережающий рост рынка полимерной упаковки, расширение использования вторичного сырья и биополимеров.
 
 
Расширилась и география упаковочного производства. Существенную роль в этом сыграл рост логистических затрат и естественное желание производителей упаковки его сократить.
На сегодняшний день в России действуют 14 крупных предприятий-поставщиков упаковочных решений. Восемь из них расположены в Москве и Московской области, два – в Нижегородской области и по одному в Санкт-Петербурге, Воронежской, Новосибирской областях и Республике Татарстан.
Российские предприятия уже сегодня обладают всеми возможностями для импортозамещения в сфере упаковки овощной продукции и разработки решений по переработке отходов полимеров в целях защиты экологии. Так, крупнейшие пищевые ТНК приняли добровольные обязательства по переходу к 2025 г. на использование 100% перерабатываемой или биоразлагаемой упаковки.
Упаковывать выгодно
Розничные сети – главный драйвер роста рынка упаковочных решений. Они стимулируют агропроизводителей применять упаковку, предъявляя высокие требования к качеству продукта. Правильная упаковка защищает продукт не только во время транспортировки, но и на полке магазина: помогает дольше сохранить его свежесть и привлекательный внешний вид, делает покупку максимально удобной для потребителя. Торговые сети также пристально следят за соответствием торговой матрице по весу и виду упаковки и за ценой готового продукта – она не должна отпугивать покупателя, а товар – залеживаться.
Для производителя правильная упаковка – возможность сделать свою марку узнаваемой, подчеркнуть широкий ассортимент, провести ценовую дифференциацию. Конечно, цена овощей и фруктов в упаковке для конечного потребителя выше — по оценке «Интерагро», разница может составлять до 30% в зависимости от сезона, спроса, конкуренции с импортными продуктами, ценовой политики сетей. Это обстоятельство делает производство упакованного продукта выгодным для производителя.
Безусловно, на нулевом этапе финансовые затраты на техническое оснащение упаковочного цеха сегодня будут довольно значительными. Однако, как отмечает Екатерина Бабаева, генеральный директор «Интерагро», правильные расчеты еще на этапе разработки концепции и технологии проекта гарантируют выход на самоокупаемость уже в течение первых 2-3 лет.
Самые популярные виды упаковки овощей
Сегодня в магазинах потребители чаще всего видят несколько видов упаковок. Например, сетка. Удобная и практичная, она широко используется для транспортировки, хранения и реализации овощей. Сетка позволяет воздуху свободно циркулировать внутри, продукты дольше не портятся, она вместительна и выдерживает значительные нагрузки.
Флоу-пак подходит для штучного товара. Такая упаковка герметична, устойчива к механическим воздействиям и гарантирует сохранность овощей. Фасовочный пакет снабжен перфорацией, которая создает естественную вентиляцию внутри и помогает сохранить свежесть продуктов в течение длительного срока. Габариты и вместимость упаковки рассчитаны так, чтобы овощи и фрукты не слеживались
Пакет-подушка используется для упаковки нарезанной салатной продукции и овощей закрытого грунта. Внутри упаковки создается газомодифицированная бескислородная среда, которая не позволяет размножаться бактериям. В результате продукция остается свежей в течение нескольких суток
Пластиковый лоток – наиболее универсальное решение, подходящее для всех типов овощей и фруктов, которые можно упаковать как вручную, так и на автоматизированной фасовочной линии.
Инновации в сфере упаковки овощей
В новинках, которые производители выводят на рынок сегодня, все большее внимание уделяется решению вопроса экономии природных и человеческих ресурсов при сохранении и увеличении объемов производства. При этом производителю продукта важно, чтобы упаковочные решения соответствовали индивидуальным техническим требованиям, были адаптированы под продукт, а качество и цена были оптимальными. Конечный же потребитель хочет видеть на полках магазинов максимально свежую продукцию по лучшей цене; для него также важны удобство, возможность быстро найти любимую марку, получить достоверную информацию о продукте, безопасность для здоровья и экологичность упаковки.
Специалисты «Интерагро» пристально следят за мировыми трендами в области упаковки и уверены, что в ближайшее время на отечественный рынок выйдут инновационные решения для тепличной продукции. Среди таких новинок – система для вертикальных теплиц, которая позволяет выращивать листовой салат прямо в упаковке. Маленький росток салата помещается в поддон с водой, а затем в специальную торцевую упаковку. Она поддерживает микросистему, где создаются все условия, необходимые для роста растения. Для доращивания ростка используется многослойное светодиодное освещение. Кроме того, высокий потенциал для российских производителей и потребителей имеет новый вид упаковки со специальной микроперфорированной фольгой, которая позволяет ростку дышать, при этом не пропускает много воздуха. Растение не пересыхает и срок его хранения увеличивается.
Автоматизация цеха упаковки – не роскошь, а способ выдержать конкуренцию
Торговые сети требуют от производителей круглогодичных и бесперебойных поставок продукции. Без автоматизации цеха упаковки это уже невозможно, как и в принципе невозможно применение современных упаковочных материалов и решений.
Преимущества создания автоматизированного упаковочного цеха очевидны:
увеличение производительности, снижение издержек производства за счет сокращения ручного труда;
повышение качества: сохранение товарного вида и вкусовых качеств продукта за счет автоматизированного отбора первосортной продукции по цвету, размеру и весу;
увеличение прибыли: удобство реализации и приглядный внешний вид продукции повышает ее стоимость до 30%, а в зависимости от вида упаковки позволяет выдержать конкуренцию;
брендирование упаковки – это эффективный инструмент продвижения товара на рынке, который позволяет сделать продукт узнаваемым, сформировать спрос и свою аудиторию и, в итоге, увеличить прибыль.
Компания «Интерагро» предлагает широкий спектр упаковочных решений для разных тепличных продуктов: томатов (столовых, коктейльных, черри), огурцов разных видов, салатов, а также самых разнообразных срезанных цветов.
Покупать ли европейское оборудование сегодня и есть ли проблемы с поставками? Многие сельхозпроизводители задаются этим вопросом: они опасаются, что оборудование из Европы не смогут привезти из-за санкций, а если и привезут, то как его обслуживать?
На вопросы отвечает Екатерина Бабаева, генеральный директор «Интерагро».
«Сейчас хорошее время для покупки сельхозоборудования – курс евро снизился и оборудование подешевело, по нашим данным, примерно на 10%. Да, логистика стала дороже, но в итоге мы получаем совсем небольшое удорожание. В большинстве своем сельхозоборудование не попало под санкции. И хотя мы имеем возможность поставлять европейскую технику, мы уже значительно расширили список наших бизнес контактов с ведущими производителями специализированного оборудования из стран Азии. Это позволяет нам укомплектовать технологические линии, опираясь на бюджет заказчика, и подобрать не только европейское оборудование, но и китайское, турецкое, индийское. Что касается сервиса, то у нас сильная сервисная команда, прошедшая подготовку непосредственно на производственных заводах наших партнеров за рубежом, и мы оказываем полную сервисную поддержку оборудования любой сложности».
Отметим, компания «Интерагро» реализовывала проекты для таких крупных производителей овощей защищенного грунта, как ГК «Агрокультура», АО «Белая Дача», а также розничных сетей, продающих продукцию продукцию под собственным брендом – «Лента», X5 Retail Group, Samberi.

Еще статьи...

  1. "Вкус Питера" в рамках фестиваля "Чай и Кофе 2022"!
  2. Регионы активно включаются в премию в области передовых технологий «Приоритет-2022»
  3. 28-ая Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка «Продэкспо – 2022»
  4. 5000 представителей бизнеса в сфере инновационных технологий станут участниками ноябрьской конференции TECH WEEK в Сколково