АДМИНИСТРАЦИЯ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ ПОСЕТИЛА ПРЕДПРИЯТИЕ ГРУППЫ «ПРОДО»

В ходе визита Начальник управления развития животноводства, малых форм хозяйствования, переработки и товарного рынка Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Филонов, Начальник Главного управления ветеринарии Омской области Владимир Плащенко, Директор Омской областной ветеринарной лаборатории Игорь Каликин ознакомился со всеми этапами производства птицефабрики: от выращивания цыпленка до упаковки готовой продукции, и отметил ее высокое качество

АО «Птицефабрика «Сибирская» - крупнейший производитель мяса птицы в Урало-Сибирском регионе среди предприятий Группы «ПРОДО». И крупнейший игрок этого рынка Омской области. Ежемесячно инкубаторы «Сибирской» выводят до 2 млн. цыплят самого высокого качества. Предприятие использует кросс РОСС-308 – на сегодня один из лучших в мире по продуктивности, сохранности, конверсии корма. На фабрике установлено современное оборудование, в том числе уникальная система увлажнения, которое поддерживает оптимальные условия для роста птицы.

При этом птицефабрика «Сибирская» не использует гормоны для увеличения производственных показателей. Добиться высокого качества мяса и быстрой прибавки веса позволяет разработанный технологами «Сибирской» рацион питания.

Представители администрации области и СМИ отметили современное техническое оснащение птицефабрики «Сибирская». И, действительно, в цехе по переработке мяса птицы установлена высокопроизводительная линия разделки. Здесь выпускаются полуфабрикаты: куриная грудка, крылышки, окорочка, филе, бедрышки. Все это, как и целые тушки бройлеров, производится под брендами «Троекурово», «Рококо», «Птицефабрика «Сибирская». А уже в мае на прилавках магазинов региона появятся новинки под брендом «Троекурово»: охлажденные куриные котлеты, шашлыки и колбаски для жарки.

«Наше предприятие использует все возможные ресурсы для того, чтобы добиться стабильного высокого качества продукции, - говорит директор АО «Птицефабрика «Сибирская» Анатолий Головенский. – Ведь лишь таким образом можно сохранить доверие покупателей и усилить позиции на рынке».

Качество продукции птицефабрики «Сибирская» недавно подтверждено международными экспертами. Предприятие успешно прошло внешний сертификационный аудит системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на соответствие требованиям международного стандарта ISO 22000. Это значит, что вся охлаждения продукция птицефабрики «Сибирская» не обманет ожидания самых взыскательных покупателей.

Справка

Группа «ПРОДО» – один из крупнейших агропромышленных холдингов федерального масштаба на рынке птицеводства, свиноводства и мясопереработки. Предприятия Группы расположены в Центральном, Южном, Сибирском и Уральском федеральных округах России. Бизнес «ПРОДО» включает полный производственный цикл - от собственного сырья до реализации готовой продукции. Группа выпускает свыше 2300 наименований колбасных изделий, продуктов из мяса птицы, охлажденных и замороженных полуфабрикатов, а также мясных деликатесов. Крупнейшие бренды «ПРОДО» - «Клинский мясокомбинат», «Омский бекон», «Троекурово», «Рококо», «УМКК», «Ясная горка», «Умка» и др. На сегодняшний день Группа объединяет предприятия с общей численностью сотрудников более 17 тыс. человек. Центральный офис (ООО «ПРОДО Менеджмент») расположен в Москве.

АО «Птицефабрика «Сибирская»- крупнейший производитель мяса бройлеров в Омской области, работающий по безотходной технологии. Выпускает 138 наименований продукции (мясо в тушках, субпродукты, колбасы, копчености, полуфабрикаты, фарши и пр.) под брендами «Троекурово», «Рококо», «Птицефабрика «Сибирская»». Многие товарные позиции – неоднократные призеры отраслевых выставок и конкурсов, таких как «Интерсиб», «Агропродсельмаш», Московская агропромышленная выставка, «Продсиб» и других. Предприятие входит в число 300 лучших предприятий агропромышленного комплекса России. Производственная мощность фабрики - 37 тыс. тонн готовой продукции ежегодно. Она продается в Омской, Новосибирской, Томской, Кемеровской, Тюменской областях, а также в Красноярском и Алтайском краях. Птицефабрика «Сибирская» также является региональным поставщиком международной сети ресторанов KFC.

Миланский ресторан, где подают запахи

Ко Всемирной универсальной выставке «ЭКСПО-2105», которая откроется 1 мая 2015 года и продлится до 31 октября 2015 года, рестораны Милана готовятся особенно. Причин для этого несколько: во-первых, наплыв туристов со всех концов света – ожидается, что выставку посетят более 20 млн. человек. Во-вторых, выставка «ЭКСПО-2015»посвящена теме питания и продовольствия и проходит под девизом «Питание для планеты. Энергия для жизни». В-третьих, еда в Италии имеет поистине сакральное значение.

Одним из самых необычных ресторанов Милана можно смело назвать  ресторан современной креативной кухни “DANOIIN”, расположенный на улице Виа Форчелла, 6. Шеф-повар ресторана Фульвио Сиккарди, за плечами у которого не одна мишленовская звезда, смешивает в своих блюдах не только съедобные ингредиенты, но также запахи и ароматы, создавая оригинальные сочетания на основе подлинных итальянских рецептов.

Такой подход к приготовлению блюд не случаен. Ресторан “DANOIIN” располагается в отеле MagnaParsSuits, единственном в мире «hotel-a-parfums», что переводится как парфюмерный отель. Каждый номер отеля имеет свой запах, варьирующийся от цветочного к древесному, легкий и ненавязчивый, каким и должен быть дорогой парфюм. Все номера-сьюты названы соответственно их аромату: пачули, гардения, магнолия, жасмин, сандал, персик, олива…

Оригинальная концепция отеля также не случайна: MagnaParsSuitesMilano принадлежит старинной итальянской семье парфюмеров — семье Мартоне, которая производит и распространяет парфюмерные изделия, как под собственной маркой, так и по лицензии для других брендов. История отеля заслуживает отдельное внимание: семья Мартоне во главе с Роберто Мартоне превратила в необычный отель здание бывшей парфюмерной фабрики.

Однако шеф-повар ресторана “DANOIIN” Фульвио Сиккарди не собирается останавливаться на кулинарии и смешивании ароматов. Специально для выставки «ЭКСПО-2015» во время ее проведения итальянский шеф предлагает посетителям уникальные туры по гастрономическим бутикам Милана.

Справка:

Всемирная универсальная выставка «ЭКСПО-2015» пройдет в Милане с 01 мая по 31 октября 2015 года. Тема выставки: «Питание для планеты. Энергия для жизни».В«ЭКСПО-2015» примут участие 145 стран, а площадь составит более 1 миллиона квадратных метров. Ожидается, что выставку посетят около 20 миллионов человек. участвует во Всемирной выставке ЭКСПО с 1851 года. Площадь павильона в 2015 году составит 4 170 квадратных метров. В работе российской секции примут участие крупнейшие отечественные компании и организации.Павильон России призван показать этнокультурное многообразие страны, богатство сосредоточенных на территории России ресурсов, культурных и туристических объектов.

Форум InnoSklad URAL поможет в выборе WMS-системы для вашего склада!

Inno Sklad Ural  пройдёт в рамках выставки InterFood URAL с 21 по 23 апреля в Екатеринбурге, в МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО».

В рамках форума в течение всех дней под управлением системы SOLVO.WMS будет работать специальная демо-площадка площадью 700 кв.м показа в действии самых современных образцов техники, оборудования, инновационных технологий и логистических решений, которые применяются сегодня на современных складах для обработки различных грузов и товаропотоков.

Помимо компании Solvo свои системы управления складом представят ГК «Оргтехцентр», «Консид Технологии», корпорация складских технологий SEVCO и LogistiX.

В рамках конференции «Логистика Уральского Федерального округа. Эффективные решения ведущих компаний» 21 апреля 2015 года (МВЦ «Экспоцентр», Екатеринбург) Дмитрий ПЕРОВ, независимый эксперт, практик-консультант в проектах по внедрению WMS-систем, представит обзор российского рынка WMS-систем за 2013-й год. Основные игроки и платформы. Цифры. Факты. Тенденции 2014 года. Прогноз по рынку и решения на 2015-й год. Средняя стоимость внедрения: явные и скрытые статьи затрат при автоматизации склада. На чем сегодня можно сэкономить, а на чем нельзя? Какую систему выбрать и почему?

Представители IT-компаний выступят со следующими докладами:

• Александр ЦАГАРЕЙШВИЛИ, генеральный директор корпорации складских технологий SEVCO. Тема доклада: «Внедрение системы WMS – ответы на стандартные вопросы».

• Константин ЩЕКОТУРОВ, руководитель отдела информационных технологий ГК «Оргтехцентр». Тема доклада: «Автоматизация складов разного формата – дифференцированный подход и масштабируемость». Анализ кейсов наших внедрений на предприятиях Уральского Федерального округа. Построение концепции автоматизации в зависимости от формата и бизнес-процессов. Что эффективнее – подогнать автоматизацию под специфику предприятия или трансформировать бизнес-процессы для простой интеграции в типовые решения. Выбор инструментов автоматизации – как избежать двух крайностей: не переплатить, но и не «переэкономить», и почему обе эти ошибки фатальны. Склад автоматизирован, что дальше? Как безболезненно масштабировать завершенный проект.

• Владимир НИКИТИН, руководитель отдела продаж, Группа компаний СОЛВО. Тема доклада: Solvo.WCS – управление автоматическими системами на складе. Опыт интеграции WMS с различными видами оборудования.

• Денис ИГНАТЬЕВ, руководитель отдела продаж «Консид Технологии». Тема доклада: «Преимущества адаптируемых систем WMS на складах со сложными бизнес-процессами». В выступлении будет рассмотрен опыт работы автоматизации складов таких компаний, как «ЭТМ» (электротехнические материалы), «МАРИЯ – РА» (продукты питания), «САНТРЕЙД» (отделочные материалы), «АВТОСПЕЙС» (автозапчасти), «ГРАНД КЕРАМИКА» (строительные материалы).
• Дмитрий БЛИНОВ, технический директор LogistiX. Тема доклада: «Специфика внедрения WMSна складах с узкопроходной технологией».

Список всех докладов Вы можете посмотреть здесь.

Для участия в форуме InnoSkladURAL необходимо пройти регистрацию!

Место проведения и схема проезда

Международный аграрный форум «ОвощКульт» открылся в Доме Правительства МО

В Доме Правительства Московской области открылся Первый международный аграрный форум овощных культур «ОвощКульт». В первый же день Форум собрал более 2000 делегатов. В рамках Форума были подписаны инвестиционные соглашения в общей сложности на 9 млрд рублей.

«Мы начинаем рабочую неделю с важного мероприятия, имеющего практическое значение как для нашей области, так и для страны в целом. Наша сегодняшняя задача – четко и ясно понять, что сегодня может сделать Московская область для развития сельского хозяйства, как мы можем обеспечить ипортозамещение, а, значит, и продовольственную безопасность граждан», - таким приветственным открыл пленарную сессию Андрей Воробьев, Губернатор Московской области. – «Сегодня мы хотим на практических примерах показать, что в нашем регионе созданы уникальные условия для инвесторов. Московская область открыта для инвестиций, мы заинтересованы в создании рабочих мест, в развитии прогрессивного сельского хозяйства».

Сегодня сельское хозяйство Московской области по выручке занимает 12 место. Андрей Воробьев обозначил цель – войти в пятерку лидеров к 2020 году. В ближайшее время в Московской области запускается четыре масштабных проекта – площадь теплиц в регионе увеличится более, чем в два раза.

Инвестиционная привлекательность отрасли сегодня очевидна: в первый же день Форума было подписано инвестиционных соглашений более, чем на 9 млрд рублей. «Сегодня мы делаем все возможное, чтобы привлечь инвестиции в сельское хозяйство. В том числе, важно подумать о гарантиях нашим инвесторам, которые вкладывают в отрасль миллиарды рублей», - комментирует Андрей Воробьев.

RussiaExpo 2015 выступили информационным партнером международного форума «ОвощКульт». Затронутые на форуме темы будут раскрыты на международном уровне в рамках деловой программы Павильона России на Всемирной универсальной выставке «ЭКСПО-2015».

Денис Буцаев, Заместитель Председателя Правительства Московской области, привел статистику по производству овощей в стране: «Российская Федерация сегодня занимает седьмое место в мире по производству овощей, при этом у нас колоссальное отставание от лидеров – только Китай занимает более 50% в общемировом объеме производства овощей. Если говорить о технологиях, то отставание от лидеров у нас еще больше, по урожайности с одного квадратного метра мы занимаем лишь 56 место. Все это ведет к высокому уровню зависимости от импорта».

Московская область оказывает многостороннюю поддержку сельскому хозяйству региона. В Московской области уже год действует федеральная программа «Сельское хозяйство Подмосковья» с бюджетом более 60 млрд рублей, рассчитанная до 2020 года. За 2014-й хозяйства Московской области собрали 878,4 тыс. тонн картофеля — на 27 % больше, чем годом ранее. Похожая ситуация с овощами — 2014 год показал рост 24 % к прошлогоднему результату, собрано 644,1 тыс. тонн. «Сегодня мы уже видим первые результаты наших программ поддержки сельского хозяйства. Уровень самообеспечения овощами открытого грунта в Московской области достиг 70%, мы занимаем первое место в ЦФО по валовому сбору и урожайности», комментирует Денис Буцаев.

Главный инвестор сельхоз хозяйственной отрасли в России – Россельхозбанк – также отметил большой потенциал Московской области. Дмитрий Патрушев, Председатель правления ОАО «Россельхозбанка»: «Регион очень серьезно относится к развитию сельского хозяйства на своей территории и создает благоприятный инвестиционный климат. Хочу поблагодарить лично Андрея Воробьева за реализацию проектов поддержки сельского хозяйства в области».

Проблема сбыта перед агрокомплексами Подмосковья не стоит, продукцию раскупают мгновенно. «У нас на территории «Новой Москвы» действует крупнейший оптово-продовольственный центр Европы и России, площадь которого более 100 га. В 8 кросс-доках предусмотрены места для торговли овощами с машин, комплекс вмещает более 775 машино-мест. Небольшие хозяйства могут заключать с нами короткие контракты для сбыта сезонных овощей. Средний срок реализации фуры (18 тонн) – составляет 2-3 дня», - комментирует Леонид Борда Мартинес представитель компании «Фуд Сити».

Вопросом продовольственной безопасности занимаются и научные институты. «Инвестиции в сельское хозяйство сегодня это инвестиции в наше здоровье, в здоровье наших детей. Взрослому человеку необходимо потреблять до 400 г овощей в сутки. В нашей стране уровень потребления катастрофически низок – около 90 кг в год на человека. Мы недополучаем сегодня свежих овощей и фруктов, а вместе с ними и важны микронутриентов, которые необходимы нашему организму», - комментирует Виктор Тутельян, Директор НИИ питания РАМН, Академик РАМН.