Выставка "Ингредиенты-2016"
|
||||||||||||||||
|
WorldFood Moscow 2015: Поставщики и ритейлеры обсудят практику эффективного взаимодействия
WorldFoodMoscow 2015: Поставщики и ритейлеры обсудят практику эффективного взаимодействия
16 сентября 2015 года в рамках 24-й Международной выставки продуктов питания WorldFoodMoscowсостоится конференция «Поставщик и сетевой ритейл: практика эффективного взаимодействия. 381 изменение на рынке». Организаторами конференции являются ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» и компания ITE, организатор выставки.
Принятый в 2010 году Федеральный закон Российской Федерации №381 «О регулировании торговой деятельности» не смог полностью снять с повестки дня все возникающие между поставщиками продуктов питания и ритейлерами вопросы. В текущем году рынок ждут значительные изменения: Госдума РФ приняла в первом чтении поправки в торговое законодательство, предложенные группой депутатов и сенаторов. Эти поправки предусматривают снижение допустимого размера совокупных выплат сетям от поставщиков до 3%, тогда как сейчас только премия за объем закупки, то есть ретробонус, составляет 10%. Также предлагается сокращение сроков оплаты поставленной продукции до 5-35 дней в зависимости от сроков хранения продукции (сейчас 10-45 дней).
Спикеры представят свой взгляд на грядущие изменения и обсудят оптимизацию бизнес-процессов под новые условия.
В работе конференции примут участие:
- руководители министерств, оказывающих регулирующее воздействие на рынок,
- первые лица отраслевых союзов производителей продуктов питания и розничной торговли,
- первые лица федерального ритейла,
- главы компаний-производителей и коммерческих директоров различных категорий продуктов питания из разных регионов страны.
Кроме того, аналитики продуктового рынка поделятся экспертным мнением о динамике цен на сырье для пищевых предприятий и тенденциях, оказывающих влияние на продуктовый рынок России.
Участие в мероприятии будет интересно: руководителям и специалистам коммерческих отделов из компаний-производителей и поставщиков продовольственных товаров, работающих с сетевым ритейлом.
Конференция проходит во второй раз. Детально проанализированные в прошлом году изменения, связанные с введением специальных экономических мер, помогли участникам снять риски в переходный период и грамотно выстроить работу с сетевой розницей.
Время работы Конференции: с 10.00 до 18.00; место проведения: ЦВК «Экспоцентр» (Москва, Краснопресненская наб., д.14).
По вопросам участия в конференции обращайтесь:
Юлия Носаева
Теl: +7 (495) 935 7350 доб. 4292
E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Крупнейший в России птицеводческий кластер появится в Татарстане
«Агросила» создает крупнейший в России птицеводческий кластер общей производственной мощностью 220 000 тонн мяса птицы и 128 миллионов инкубационных яиц в год. В структуру кластера войдут производственные площадки «Челны-Бройлер», уникальный технополис «Чулман», а также Племрепродуктор первого порядка. Общий объем инвестиций в проект птицеводческого кластера достигнет 14 миллиардов рублей - это один из крупнейших инвестиционных проектов Татарстана. Строительство технополиса начнется в конце 2015 года, на проектную мощность комплекс выйдет в 2018 году. Ежегодный оборот технополиса превысит 8 миллиардов рублей, окупить затраты на строительство планируется к 2023 году.
Светлана Барсукова, председатель совета директоров холдинга «Агросила»:«Создание птицеводческого кластера – важный для развития сельского хозяйства Татарстана проект. Во-первых, мы планируем модернизировать площадку «Челны-Бройлер» - там будут существенно увеличены мощности по переработке мяса птицы. Во-вторых, создать уникальный племрепродуктор 1 порядка, который закроет потребность российских производителей мяса птицы закупать инкубационное яйцо заграницей. Строительство в Набережных Челнах технополиса по производству и комплексной переработке птицеводческой продукции «Чулман» входит в республиканскую программу развития моногородов. Открытие технополиса предполагает создание до 1,5 тысяч рабочих мест для жителей Набережных Челнов. Кроме того, в рамках создания птицеводческого кластера предполагается интеграция технополиса с научными лабораториями, образовательными центрами и производственными комплексами республики».
Птицеводческий кластер, включающий производственные площадки ООО "Челны-Бройлер", Технополис "Чулман" и Племрепродуктор первого порядка - уникальный наукоемкий проект. Это первый в России производственный комплекс, объединяющий площадки по производству генетического материала, выращиванию и переработке мяса птицы в промышленных масштабах. На территории 3 тысячи гектаров будут расположены одиннадцать откормочных площадок для бройлеров, селекционно-генетический центр с племрепродуктором первого порядка и инкубаторием и два племрепродуктора второго порядка. Также кластер будет включать в себя лабораторно-исследовательский блок, к работе которого будут привлечены ведущие российские и зарубежные специалисты.
АГРОСИЛА – многопрофильный вертикально-интегрированный агрохолдинг, занимающий ведущие позиции в каждом из сегментов деятельности. Холдинг работает в 4 основных бизнес-направлениях: мясной бизнес, сахарный бизнес, молочный бизнес и сельскохозяйственный бизнес. В состав холдинга входит один из крупнейших в России производителей мяса птицы компания «Челны-Бройлер». Ежегодно предприятие производит более 100 тысяч тонн мяса в живом весе и реализует 86 000 тонн готовой продукции. В составе предприятия – 11 птичников, рассчитанных на выращивание более 50 миллионов голов в год, уникальный племрепродуктор, 2 крупнейших в Поволжье инкубатора общей мощность 67 миллионов яиц в год, завод по переработке куриного мяса и цех по производству колбасных изделий. При запуске технополиса «Чулман» эти объемы увеличится более, чем в 2 раза. Совокупно «Челны Бройлер» и «Чулман» станут крупнейшим птицеводческим кластером России.
Крупнейшие птицефабрики России увеличивают безопасность производства.
Птицефабрика «Челны-Бройлер» начинает использование новой системы защиты птицы.
«Челны-Бройлер» начинает использование в производственных блоках птицефабрики новой современной системы светозащиты. Светозащита предназначена для предотвращения попадания дневного света в птичники через вентиляционные устройства при минимальных потерях поступающего воздуха. На сегодняшний день на предприятии установлено 252 светозащитных блока.
Рашит Гайфуллин , Iзаместитель генерального директора по производству ООО «Челны-Бройлер»:
Для достижения максимальных результатов выращивания бройлеров очень важно выдерживать строго определенную продолжительность и интенсивность светового дня. Этого невозможно добиться, так как его продолжительность постоянно изменяется, дневной свет поступает в помещение через вентиляционные устройства на протяжении всего дня. Светозащита предназначена для предотвращения попадания дневного света в помещение птичника через вентиляционные устройства при минимальных потерях поступающего воздуха.
Во время открытия туннельных притоков, свет, попадающий в птичник вызывает негативный стресс у птицы. Если интенсивность света сильно превышает нормативную, птица становится более беспокойная, пугливая. Стараясь покинуть зону дискомфорта, бройлеры смещаются в центр птичника. Это вызывает увеличение смертности, снижает качество мяса, ограничивает фронт кормления и поения. Все эти факторы крайне отрицательно сказываются на производственных показателях бройлерного выращивания.
Кроме этого во время отлова птицы необходимо поддерживать максимальную темноту в птичнике. Это снизит потери при транспортировке бройлеров в убойный цех и улучшит качество продукции.
Внедрение новой системы светозащиты осуществляется в рамках программы комплексной модернизации предприятия. На сегодняшний день, техническое оснащение птицекомплекса соответствует мировым стандартам. Все процессы производства максимально автоматизированы, влияние человеческого фактора минимально. Предприятие осуществляет полный цикл производства: от получения инкубационного яйца и вывода молодняка до производства и реализации готовой продукции потребителю.
Справка:
«Челны Бройлер» - инновационный птицекомплекс, один из крупнейших производителей куриного мяса в России, лидер в Поволжье. Ежегодно предприятие производит более 100 тысяч тонн мяса в живом весе и реализует 86 000 тонн готовой продукции. В составе предприятия – 11 площадок, рассчитанных на выращивание более 50 миллионов голов в год, уникальный племрепродуктор, 2 крупнейших в Поволжье инкубатора общей мощность 67 миллионов яиц в год, завод по переработке куриного мяса и цех по производству колбасных изделий. По итогам 2014 года выручка предприятия превысила 8 миллиардов рублей, чистая прибыль составила более 1,1 миллиарда рублей.
Свиноводы ГК «Агро-Белогорье» подвели итоги полугодия
Группа компаний «Агро-Белогорье» продолжает увеличивать производство свинины на действующих мощностях. По итогам первого полугодия свинокомплексы холдинга отгрузили 82,9 тыс. тонн свиней, перевыполнив прошлогодний показатель на 1,1% и почти на 5% - производственную программу.
С выполнением производственной программы справились все 15 предприятий свиноводческого дивизиона. Валовое производство выросло в первую очередь благодаря позитивной динамике ключевых показателей. Так среднесуточный привес по стаду вырос на 0,7% и достиг 595 граммов. Конверсия (объем затраченного корма на 1 кг привеса) улучшилась на 4,2% и составила 2,71 кг/кг. Средний вес животного при отгрузке вырос почти на 1 кг до 119,5 кг. Но при этом на 0,1% ухудшился показатель падежа – общий падёж к среднемесячному поголовью зафиксирован на отметке 1,9%. Среднемесячное поголовье на площадках Группы компаний за год увеличилось до 839 тыс. голов или на 0,6%.
«Рост производства в условиях ежегодной работы с превышением проектных показателей стал возможен во многом благодаря профессионализму сотрудников и их ответственному отношению к работе, – отмечает заместитель директора по свиноводству ООО «ГК Агро-Белогорье» Наталья Гокова. – Сегодня мы понимаем, что ключевые производственные показатели у большинства предприятий достигли практически максимальных значений. Поэтому наша основная задача – сохранить этот уровень, к которому работники комплексов шли несколько лет».
Пресс-служба ООО «ГК Агро-Белогорье»