23 июня 2022 года в Москве пройдет III сельскохозяйственный форум «Тепличная отрасль России - 2022»
Виктория Михина, Директор по сертификации предприятий агропромышленного комплекса, ООО «Бизнес Сертификация»; уполномоченный представитель органа по сертификации «EUROCERT, выступит на III сельскохозяйственном форуме «Тепличная отрасль-2022» с темой: «Надлежащие сельскохозяйственные практики – стандарт GLOBALG.A.P. Международный признанный инструмент обеспечения качества, пищевой безопасности и устойчивого развития тепличной отрасли».
Тепличная отрасль сегодня является динамично развивающимся сегментом российского агропромышленного комплекса и обладает значительным потенциалом импортозамещения. Однако процесс проникновения отечественной продукции в крупные зарубежные сети невозможен без необходимых сертификатов.
Сейчас производителям пищевой продукции требуется гарантировать, что их продукт не только качественный, но, и выращен в безопасных условиях, с учетом экологических требований. Им нужно следовать таким технологиям производства, которые снижают воздействие сельского хозяйства на окружающую среду, сокращать применение химикатов и рационально использовать природные ресурсы.
Способность производителей подтвердить выполнение этих обязательств стала ключевым условием выхода на локальные и глобальные рынки сбыта и гарантией стабильной реализации продукции тепличной отрасли.
Сертификация по стандарту GLOBALG.A.P. выступает в качестве важного элемента доверия, позволяющего создать стабильные и надежные отношения между производителем, переработчиком, ритейлом и потребителем. GLOBALG.A.P. является международным признанным стандартом для безопасного и устойчивого производства сельскохозяйственных продуктов, получения доступа к локальным и глобальным рынкам, повышения эффективности внутренних процессов за счет снижения издержек, минимизации затрат на сетевые аудиты. После успешно пройденного сертификационного аудита организация регистрируется в международной открытой базе сертифицированных компаний, что дает ей более широкое признание и способствует росту доверия клиентов и расширению рыночных возможностей.
В России постепенно увеличивается количество предприятий, которые сертифицируются по данному стандарту. Если в начале 2018 года по направлению «Фрукты и Овощи» было получено до 15 сертификатов GLOBALG.A.P, то к концу 2021 года их количество возросло в 2 раза. Эта тенденция сохраняется, поскольку все больше производителей чувствуют необходимость в использовании управленческих инструментов и методологий, которые предлагают международные стандарты.
В рамках выступления спикер осветит вопросы:
- Чем же сертификация GLOBALG.A.P интересна в России;
- Какие преимущества и выгоды от внедрения системы и подтверждения ее сертификацией может получить производитель;
- Статистическая информация о количестве компаний, подтвердивших производство продукции по стандарту;
- Первопроходцы в экспорте;
- Ряд проблем, с которыми столкнулись производители в процессе внедрения и подтверждения GLOBALG.A.P.
Место проведения: Hilton Garden Inn Мoscow Кrasnoselskaya Верхняя Красносельская ул. 11а, стр. 4.
Организатор: федеральное аграрное издание «Журнал Агробизнес»
Подробная информация на сайте мероприятия https://greenhouseforum.ru/
Оргкомитет форума:
По вопросам участия: +7 (909) 450-36-10
По вопросам выступления: +7 (988) 248-47-17
e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.">Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Открыта посетительская регистрация на выставку «АГРОПРОМ Урал». Промокод для получения бесплатного билета в анонсе
Приглашаем аграриев Урала посетить выставку сельскохозяйственной техники, материалов и оборудования для животноводства и растениеводства «АГРОПРОМ Урал», которая состоится 23-25 августа 2022 в МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО».
Для посещения выставки необходима регистрация. Получить бесплатный билет по промокоду APU22 можно здесь>>
На выставке будут представлены:
ᄋ сельскохозяйственная техника, запчасти и техника для полива;
ᄋ оборудование, корма и ветпрепараты для животноводства и птицеводства;
ᄋ агрохимическая продукция и посевной материал;
ᄋ тепличное оборудование;
ᄋ оборудование для хранения, переработки и транспортировки сельхозпродукции.
Первые участники выставки «АГРОПРОМ Урал» - ГК Шанс, BIONA, АГРОМАСТЕР, АЭРОМЕХ, Уральская подшипниковая компания, Ярославский моторный завод и другие.
Официальный лизинговый партнёр – РОСАГРОЛИЗИНГ.
Помимо масштабной экспозиции состоится обширная деловая программа.
Организаторы выставки:
Международная выставочная компания MVK, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО»
+7 (343) 226-04-29
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.">AgropromЭтот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.">-ural@mvk.ru
Конференция «ЦИФРОВИЗАЦИЯ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ в условиях турбулентного рынка». Перенос дат. 26-27 мая.
По многочисленным просьбам наших клиентов, конференция «ЦИФРОВИЗАЦИЯ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ в условиях турбулентного рынка» перенесена в ONLINE. Участие бесплатно.
При этом мы сохраняем для вас заявленный формат нетворкинга и открытого диалога профессионалов с профессионалами. В программе:
Круглый стол Online
Персональные консультации с экспертами
Залы для общения «по интересам»
Разбор кейсов цифровизации пищевых предприятий
Экспертные доклады ТОПовых практиков цифровизации
Конференция пройдет 26 и 27 мая 2022 г. (четверг и пятница).
Благодаря переходу в Online еще больше IT-директоров и CDTO пищевой отрасли соберутся на одной площадке, чтобы поделиться опытом и обменяться мнениями на актуальные вопросы рынка.
Неизменными остаются:
20+ кейсов проектов цифровизации пищевых предприятий
2 дня нетворкинга с коллегами по цеху
35+ экспертов цифровизации пищевой отрасли в качестве спикеров
Оставляйте заявку на сайте, и вам на почту придет подробная информация о порядке подключения к конференции.
Ждем ваших заявок и до встречи ONLINE!
Наш телеграм канал: https://t.me/standart1c
РОССИЯ ЗАНЯЛА ТРЕТЬЕ МЕСТО В МИРОВОМ РЕЙТИНГЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ИНДЕЙКИ
Россия стала третьим крупнейшим производителем мяса индейки в мире после США и Германии и заняла второе место в Европе, произведя в 2021 году 400 тысяч тонн индюшатины во всех категориях хозяйств, согласно уточненным данным консалтингового агентства AGRIFOOD Strategies. Москва, 26 апреля – За последние пять лет российские индейководы поднялись в рейтинге с седьмого до третьего места в мире, почти удвоив выпуск продукции с 226 470 до 400 030 тонн и обогнав Польшу, Италию, Францию – ведущих производителей индюшатины в Европе. Среди всех производителей индейки в мире Россия в очередной раз показала рекордную динамику роста (21,7% в 2021 г.), что особенно выделяет ее на фоне сокращения объемов у значительной части участников рейтинга. Анализ статистических данных Евросоюза, США, Бразилии и Канады, а также отраслевой информации, собранной AGRIFOOD Strategies, демонстрирует, что в прошлом году только Испания показала небольшой инерционный рост в 3,3%, а Германия осталась на уровне предыдущего года, сохранив при этом лидерство в Европе на уровне 441 374 тонн. При этом Великобритания и Франция - откуда родом промышленное индейководство - отметили год рекордным падением рынков в почти 20% и 10% соответственно. Несмотря на объективные трудности, стоявшие перед всем животноводческим сектором России в прошлом году, индейководство не только окончательно сформировалось как отдельная отрасль, но и позволило сохранить предложение на отечественном рынке мяса птицы на уровне 2020 года, скомпенсировав сокращение выпуска курятины. Достижения индейководов России стали возможными благодаря значительным инвестициям в отрасль со стороны крупных, средних и мелких производителей, постоянно растущей популярности индейки у российских потребителей как «здорового» вида мяса, а также расширению взаимодействия поставщиков с розничными сетями и оптовыми покупателями. Следует отметить, что формирование отрасли ознаменовалось созданием в мае прошлого года Национальной Ассоциации Производителей Индейки (НАПИ), объединившей более 80% отечественных индейководческих компаний и десятки фирм-поставщиков технологий, оборудования, кормовых ингредиентов, ветеринарных препаратов, а также крестьянско-фермерские хозяйства. Справка о компании: • ООО «АГРИФУД Стретеджис» является консалтинговым агентством в области стратегического маркетинга продуктов питания и сельскохозяйственных товаров. Основано в 2011 году в Москве, работает в России, странах СНГ и Восточной Европы. • Среди клиентов агентства - Всемирная продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР), Всемирный банк (World Bank), Министерство сельского хозяйства РФ, правительство Республики Казахстан, крупные международные и российские агропромышленные холдинги и торговые компании, зарубежные производители и поставщики технологий, оборудования, ветеринарных препаратов и кормовых добавок для АПК, международные консалтинговые организации. • Контакты: Президент - Альберт Дамирович Давлеев, 125047, г. Москва, ул. 1-я Брестская, д. 33, стр. 1, пом. II, +7 495 7819200, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
РЕЙТИНГ «ТОП-10 СТРАН-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСА ИНДЕЙКИ В МИРЕ В 2021 ГОДУ»
На основании данных: MEG-Marktdaten für die Geflügelbranche USDA Agricultural Marketing Service Associação Brasileira de Proteína Animal Agriculture and Agri-food Canada Agrifood Strategies
1 США 2 521 154
2 Германия 441 374
3 Россия 400 030
4 Польша 363 100
5 Италия 297 840
6 Франция 297 000
7 Испания 246 410
8 Бразилия 157 000
9 Канада 150 104
10 Великобритания 119 400
На основании данных: MEG-Marktdaten für die Geflügelbranche USDA Agricultural Marketing Service Associação Brasileira de Proteína Animal Agriculture and Agri-food Canada Agrifood Strategies
Первый квартал с плюсом
За первые три месяца 2022 года свиноводческий дивизион ГК «Агро-Белогорье» реализовал на убой более 63,5 тыс. тонн свиней, увеличив объём производства по сравнению с аналогичным периодом прошлого года почти на 650 тонн.
В дирекции по промышленному производству свинины ООО «ГК Агро-Белогорье» подвели промежуточные итоги работы с начала 2022 года. Ключевые производственные показатели за отчетный период продемонстрировали положительную динамику.
Так, с января по март свиноводческие предприятия холдинга отправили на убой свыше 519,3 тыс. голов животных, превысив почти на 4 тысячи голов аналогичный показатель 2021 года. Средний вес реализации также увеличился до 122,5 кг/гол (+0,4 кг/гол). Среднемесячное поголовье за отчётный период составило 1 млн 260 тыс. голов (+2,3%). Показатель конверсии корма (количество корма на 1 кг привеса) также удалось улучшить на 0,7% – до 2,8 кг/кг. Ещё один ключевой производственный показатель – общий падеж к среднемесячному поголовью – остался на том же уровне, что и в 2021 году и составил 2,8%. Среднесуточный привес по стаду зафиксирован на отметке 620 граммов (–0,5%). В целом по холдингу производственная программа по реализации на убой с начала 2022 год перевыполнена на 1,1%.
«Первые три месяца этого года показали стабильные результаты, – делится Данила Карайченцев, заместитель директора по производству – директор по промышленному производству свинины ООО «ГК Агро-Белогорье». – В этом году перед нами стоит задача реализовать 248,8 тыс. тонн свинины. Акцент в работе свиноводческих предприятий делается на улучшение привесов, здоровья животных. Кроме того, в холдинге реализуется программа обновления генетики. В прошлом году к нам прибыли несколько партий племенных животных: 69 хряков летом и 42 – осенью. Животные чувствуют себя хорошо и благоприятно освоились в стаде. Использование высокоиндексных хряков позволит улучшить показатели многоплодия и скорости роста в холдинге».
В профильной дирекции отмечают, что введённые санкции в отношении России не скажутся на работе свиноводческого сектора, хотя и потребуют некоторой корректировки в действиях. В частности, запланированную ранее программу обновления племенного поголовья теперь проведут с помощью отечественных племзаводов. «Уже есть понимание по закупке необходимых животных с высоким генетическим статусом у профильных хозяйств, работающих на территории России», – отмечает Карайченцев.
Что касается кормов, то в «Агро-Белогорье» отмечают, что с зерновыми, которые выращиваются на полях холдинга проблем, как и прежде, не будет. При этом кормовые добавки, которые ранее закупались на торгах у сторонних поставщиков за последнее время подорожали, но изменения не критические. «Кормовые добавки начали дорожать ещё с конца прошлого года, когда выросла в цене логистика поставок в первую очередь из Китая, – рассказывает Данила Карайченцев. – Да, за последний месяц цены ещё подскочили во многом вслед за падением курса рубля. Но сейчас мы наблюдаем укрепление отечественной валюты, а значит импортные кормовые компоненты также должны подешеветь. Кроме этого, если будут новые запреты или сложности из-за высоких цен, то у нас в стране есть компании, которые могут составить конкуренцию иностранным поставщикам, расширив уже существующее производство. Яркий пример тому завод премиксов, работающий на территории Белгородской области».
С поставкой ветпрепаратов нет сложностей: «Отечественные производители предлагают необходимый объём по приемлемы ценам». Что касается зооветинвентаря, то и здесь несмотря на некоторые сложности, проблем нет. Например, поставка катетеров, осложнившаяся нарушенными логистическими маршрутами из Европы, уже заменена на аналоги, произведённые в Китае. Но опять же в дирекции по свиноводству отмечают, что в будущем вполне вероятна закупка подобных вещей у отечественных производителей, которые могут предложить свои альтернативные варианты.
Но в целом, в холдинге «Агро-Белогорье» отмечают, что работа всех производственных звеньев продолжается в бесперебойном режиме. Все заявленные ранее инвестпрограммы реализуются в полной мере.
Председатель совета директоров ООО «ГК Агро-Белогорье» Владимир Зотов ранее отмечал, что холдинг продолжат работу по обеспечению продовольственной безопасности России, гарантируя высокое качество продуктов. «Работа, проделанная за последние годы, позволяет говорить о закрытии внутренних потребностей страны в мясе, в том числе и в свинине. Агросектор уже получил позитивные сигналы от Правительства по сохранению всесторонней поддержки отечественного АПК. Убеждён, что сообща мы сможем находить решения для любых, даже самых сложных, задач», – отмечает Владимир Зотов.
Еще статьи...
- Оборудование и материалы для пищевых производств представят на выставке FoodTech Krasnodar
- Российские производители вин на выставке Vinorus
- Экономический эффект от внедрения системы бережливого производства в АГРОСИЛЕ превысил 2,1 миллиарда рублей
- Российская пищевая промышленность всё чаще выбирает отечественное оборудование для бестарного хранения и транспортирования сырья