Петербургская сеть пекарен-кондитерских удвоит свои мощности

Петербургская сеть пекарен-кондитерских «Буше» планирует до конца года удвоить свои производственные мощности, до 80 тонн в сутки. Для этого был арендован производственно-складской комплекс в городе Отрадное (Ленинградская область) общей площадью 6,6 тыс. кв. м.

Самый крупный проект компании

Коммерческий директор сети кофеен «Буше» Роман Певзнер назвал эту сделку началом самого крупного проекта в 23-летней истории компании. По его словам, новый производственный комплекс позволит увеличить выпуск продукции на 40 тыс. тонн в сутки. На такой объем в «Буше» планируют выйти до конца 2022 года. Новая площадка в Отрадном расположена в 3 км от границы города, что позволит «Буше» сохранить сроки доставки. Объем инвестиций в расширение производства не раскрывают.

Напомним, что «Буше» — одна из крупнейших в Санкт-Петербурге сетей пекарен, она сейчас производит более 40 тонн хлеба, выпечки и десертов в сутки, которые реализуют в 60 заведениях, а также в торговых сетях.
 

Дефицит площадей

Процесс от поиска площадки до переговоров продолжался почти год. «Уже много лет Петербург испытывает серьёзный дефицит качественных производственных площадей. При этом, на фоне постоянно повышающихся требований к пищевым предприятиям, вариант инвестирования в старые объекты становится всё менее прогнозируемым, в то время как строительство нового может оказаться «золотым», — комментирует Александр Шевелёв, директор департамента складской и индустриальной недвижимости компании Maris в ассоциации с CBRE (брокер сделки).

По его словам, для «Буше» проработали всю вереницу применяемых в индустриальном сегменте решений, от аренды «голой коробки» до полноценного BTS, пока, в конце концов, не пришли к третьей, качественно иной концепции, не имеющей прямых аналогов на рынке».

Как ранее сообщал РБК Петербург, на прилегающей к Петербургу территории Ленобласти всегда ощущалась нехватка качественного производственного предложения. «Ввиду этого спрос на проект будет достаточно высок как на складские, так и на производственные площади», — говорил старший консультант отдела складской и индустриальной недвижимости IPG.Estate Кирилл Вечер.

Консультанты регистрируют большое количество обращений от производственных компаний, которые подыскивают площади от 3 до 6 тыс. кв. м. Особенно остро ощущается дефицит качественных площадок под пищевое производство.
 

CLAAS РАСШИРЯЕТ СТАНДАРТНУЮ КОМПЛЕКТАЦИЮ ТРАКТОРОВ ARION И NEXOS

К началу нового сельхозсезона компания CLAAS внесла ряд изменений в стандартную комплектацию тракторов из сегмента компактных моделей с мощностью двигателя от 72 до 155 л. с.

Так, узкоколейный трактор NEXOS, независимо от габаритов и мощности двигателя конкретной модели, теперь уже в стандартной комплектации оснащается трехконтурной системой гидравлики. Данное решение существенно расширяет функциональные возможности машины, поскольку позволяет агрегатировать ее с орудиями, имеющими более высокую гидравлическую потребность. Три гидравлических насоса обеспечивают максимальный поток масла до 85 л/мин. В данном случае два насоса работают на всю рабочую гидравлику с потоком масла до 59 л/мин, а дополнительный насос обслуживает гидравлический контур исключительно задней навески.

С этого года тракторы ARION 400 получили более удобную и универсальную трехточечную навеску. Наличие нижних тяг в форме крюка и заменяемого центрального шара позволяет быстро агрегатировать машину с орудиями разных категорий. Включение данного типа сцепки в стандартную комплектацию связано с повышением спроса на трактора малой мощности и расширением сфер их применения. Это, соответственно, повышает требования к возможностям машины быстро агрегатироваться с орудиями разного назначения и класса.

Также непосредственно на заводе во французском Ле-Мане теперь опционально доступна установка гидравлического автопилота на все модели трактора ARION 600 С. До недавнего времени использование данной функции было возможно лишь через заказ соответствующих работ у дилера, что связано с дополнительными расходами и увеличением сроков поставки. Оснащение моделей ARION 600 С гидравлическим автопилотом уже на конвейерном производстве существенно сокращает издержки и не требует дополнительных временных затрат, связанных с ожиданием поставки комплектующих и выполнением работ по установке оборудования.

Все указанные модели в расширенной стандартной комплектации уже доступны для российских аграриев.

О компании CLAAS

Фирма CLAAS (www.claas.com) была основана в 1913 году как семейное предприятие, и сейчас она является одним из ведущих мировых производителей сельскохозяйственной техники. Предприятие с головным офисом в вестфальском городе Харзевинкеле является

европейским лидером на рынке зерноуборочных комбайнов. Мировое лидерство компания CLAAS сохраняет за собой и в области самоходных кормоуборочных комбайнов. Ведущие места на мировом рынке сельскохозяйственной техники принадлежат фирме CLAAS в области тракторов, а также сельскохозяйственных прессов и кормозаготовительной техники. В ассортимент компании входят самые современные информационные технологии в области сельского хозяйства. Сегодня во всем мире в CLAAS работает более 11 тыс. сотрудников. Оборот за 2021 финансовый год составил 4,8 млрд евро.

В России компания работает с 1992 года. В 2003 году было начато производство зерноуборочных комбайнов. В настоящий момент завод «КЛААС» в Краснодаре входит в четверку крупнейших среди 13 производственных предприятий концерна по всему миру. Завод производит зерноуборочные комбайны TUCANO и тракторы AXION, XERION.

Сбыт техники организован через сбытовую компанию «КЛААС Восток» в Москве при участии 18 партнеров по сбыту, которые работают по всей территории России.

Алтайская компания “СиСорт” открыла представительство в Румынии

Алтайская компания “СиСорт” (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») - российский лидер по производству фотосепараторов - открыла представительство в Румынии. Оно расположено в городе Яссы недалеко от границы с Молдовой. Румыния с развитым сельским хозяйством и населением около 20 миллионов человек является для предприятия важным рубежом. «СиСорт» планирует поставлять в страну порядка 10 аппаратов для сортировки сыпучих продуктов в год.

«Мы долго искали партнера в Румынии, который смог бы продвигать на местном рынке наше оборудование. Там специфический язык, мало русскоговорящих, да и английский не особо распространён. При этом в стране около 20 миллионов жителей, развито сельское хозяйство и переработка. По нашим оценкам, потребность в нашем оборудовании там составляет 5-10 фотосепараторов в год. Румыния для нас - важный рубеж, хороший рынок», - отмечает начальник отдела внешнеэкономической деятельности «СиСорт» Александр Старков.

В итоге компания нашла партнера, который говорит на русском языке. Его фирма расположена в городе Яссы недалеко от границы с Молдовой.

«Компания так же, как и мы, работает в сельхозсегменте, продает фермерам экструдеры для производства кормов. Руководителя компании заинтересовала диверсификация бизнеса, в первую очередь он предложит фотосепараторы своим клиентам - покупателям экструдеров”, - уточняет Старков.

Сейчас у партнера уже есть фотосепаратор “Смарт Сорт” (SmartSort) максимальной комплектации для демонстраций. Помимо этого он заказал площадку под аппарат и транспортное оборудование производства “СиСорт”.

В феврале весь комплекс смонтируют, и представительство начнет работать в полную силу, демонстрировать потенциальным клиентам возможности по очистке сыпучих продуктов от ненужных и опасных примесей.

“Окончательное решение стать партнером “СиСорт” румынский представитель принял после нашего совместного участия в выставке Indagra в Бухаресте.

Мы привезли туда фотосепаратор, аппарат показал достойное качество сортировки, все работало корректно, без сбоев. Сборка нашего оборудования произвела хорошее впечатление. В итоге компания стала нашим представителем в Румынии”, - говорит начальник отдела ВЭД.

По словам Старкова, покупателями фотосепараторов в Румынии станут мукомольные и крупяные производства, семеноводы, производители зерновых, масличных культур и другие фермерские хозяйства.

Справка. Компания “СиСорт” поставляет оборудование во все регионы России и в 28 стран мира, в 17 странах работают 22 представителя предприятия.

Светлана Мальцева на форуме «Зерно России-2022»

18 февраля 2022 года в Краснодаре состоится VI сельскохозяйственный Форум «Зерно России - 2022» — отраслевое мероприятие, посвященное развитию и проблемам зернового рынка страны. Мероприятие будет проходить одновременно в он-лайн и офф-лайн форматах.

Светлана Мальцева, директор департамента нормативно-правового и технического регулирования Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна, выступит на VI международном форуме «Зерно России-2022» с презентацией «Законодательное регулирование рынка глубокой переработки зерна».

Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна является профессиональной некоммерческой организацией, содействующей укреплению и развитию отечественного рынка глубокой переработки зерна. Ассоциация «Союзкрахмал» основана в 1998 году и на данный момент объединяет крупнейшие предприятия отрасли, обеспечивающие производство более 75% объема отечественного производства нативного крахмала, мальтодекстрина и глюкозно-фруктозных сиропов, 90% модифицированных крахмалов, 100% глюкозных сиропов и L-лизин сульфата.

В настоящее время отрасль глубокой переработки зерна является динамично развивающимся сегментом российского агропромышленного комплекса. Глубокая переработка зерна – процесс разделения зерна на отдельные составляющие. Ежегодно отраслью перерабатывается более 2,5 млн тонн зерна, из них 1 млн тонн пшеницы и 1,5 млн тонн кукурузы, закупаемого у российских сельхозпроизводителей.

Благодаря оказываемым мерам господдержки, за последние годы отрасль показала существенный рост в объеме получаемой продукции, благодаря чему происходит планомерное уменьшение зависимости от импорта ряда продуктов с высокой добавленной стоимостью, а также стал возможным выход на новые международные рынки.

Для Российской Федерации ГПЗ является относительно новой сферой, имеющей реальные перспективы стать самостоятельной отраслью зернового подкомплекса, в связи с чем законодательное регулирование является неотъемлемой составляющей для развития индустрии.

В рамках выступления будут освещены вопросы:

Статистическая информация о количестве произведенной продукции, экспорте/импорте;

Краткая характеристика получаемых отраслью мер государственной поддержки;

О новых реалиях ведения бизнеса в сфере переработки зерна, в связи с вступлением в силу положений о федеральной государственной системе прослеживаемости зерна ФГИС «Зерно».

На мероприятии так же выступят: Виталий Шамаев, генеральный директор «Агроспикер». Светлана Мальцева, начальник департамента нормативно-правового и технического регулирования, Ассоциации Союзкрахмала. Михаил Ханов директор Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Татьяна Борисова, ведущий специалист по продукции, жидкостная хроматография, ведущий специалист по применению аналитического оборудования в пищевой промышленности. Shimadzu. Николай Филипенко, заместитель руководителя Южного межрегионального управления Россельхознадзора. Елена Алекперова, генеральный директор ООО «Агростат». Олег Александров, руководитель проектов «Ростсельмаш» Игорь Павенский, Директор Департамента стратегического маркетинга «Русагротранс».

Спонсоры форума: Shimadzu, «Байер», «Ростсельмаш», «РТК».

Оргкомитет форума:

По вопросам делегатского участия: +7 (909) 450-36-10

По вопросам выступления: +7 (988) 248-47-17 e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. http://events.agbz.ru/