Татарстан сливает молоко на сторону

Фото: Мария Горожанинова

Татарстан — в числе лидеров по переработке молока

Центр изучения молочного рынка подготовил рейтинг российских регионов по объемам переработанного молока. По данным аналитиков, объем переработанного молока в России в 2015 году составил 16,9 млн тонн. При этом объемы переработки снизились по сравнению с прошлым годом на 6%.

Больше всего молочного сырья было переработано предприятиями Краснодарского края (1,2 млн тонн), Московской области вместе с Москвой (более 1 млн тонн), Алтайского края — 0,9 млн тонн. Республика Татарстан заняла четвертую строчку (0,8 млн тонн). Также в топ-10 регионов — переработчиков молока вошли Республика Башкортостан, Ленинградская область (с Санкт-Петербургом), Удмуртская Республика, Воронежская, Свердловская и Белгородская области.

Доля лидера рейтинга, Краснодарского края, в общем объеме переработки молока в России составила 7,3%. А доля топ-10 регионов — 45%. На РТ приходится 4,7% всего годового объема.

Во многих регионах молокоперерабатывающая промышленность вообще слабо развита. Меньше всего молока было переработано в Чукотском автономном округе, в республиках Калмыкия, Алтай, Северная Осетия — Алания, Тыва, Ингушетия, Чеченской республике, Еврейской автономной области, Астраханской и Магаданской областях. Доля этих регионов в общем объеме переработки молока в стране составила всего 0,2%.

Лидером рэнкинга по «дефициту перерабатывающих мощностей» неожиданно стала Республика Татарстан. Фото Романа Хасаева

Татарстан — антилидер по «дефициту перерабатывающих мощностей»

Однако, как выяснили эксперты, в России есть регионы с достаточно высокими показателями объема производства сырого молока, но имеющие проблемы с его переработкой и, в сущности, выступающие донорами молока-сырья для других регионов. В рамках рейтинга эксперты центра составили рэнкинг по «дефициту перерабатывающих мощностей».

Его лидером неожиданно стала Республика Татарстан, где производство молока в 2015 году составило 1171,9 тыс. тонн, при этом объем переработки — 795 тыс. тонн. Разница между переработкой и производством молока в республике значительная — 377,4 тыс. тонн. Это молоко уходит в другие регионы России. Также в список вошли такие крупные производители молока, как Кировская (9-е место в рейтинге производителей молока — 533 тыс. тонн), Новосибирская (11-е место — 508 тыс. тонн), Вологодская (13-е место — 448,5 тыс. тонн) области. Напротив, наибольший дефицит в сырье для своих производств испытывает Москва.

«Молоко уходит в другие регионы по многим причинам, иногда срабатывают рыночные законы, а иногда и не вполне рыночные. Однако проблема нехватки или недозагруженности перерабатывающих мощностей актуальна для данных регионов. Причем данная проблема должна решаться не только за счет наращивания мощностей действующих предприятий, но и за счет открытия новых», — отмечает Екатерина Захарова, ведущий аналитик центра.

Минсельхоз: «Наши мощности позволяют переработать 1,5—1,7 млн тонн. Но в этом нет необходимости»

Впрочем, с такими выводами Центра изучения молочного рынка согласны далеко не все.

— Что касается загрузки мощностей, то в целом по стране они недозагружены, — уверен Алексей Воронин, директор аналитического департамента «Союзмолоко». — В среднем по году, по нашим данным, загрузка предприятий Татарстана также неполная.

С прошлого года вокруг «Зеленодольского молочного комбината» начал собирать новую молочную империю Артур Егоров. Фото zelmolkom.ru

В Минсельхозе РТ подтверждают, что регион производит больше, чем перерабатывает, но категорично заявляют, что это не имеет никакого отношения к дефициту мощностей, а республика фактически спасает соседей, отстающих по производству молока.

— Мы являемся одним из основных производителей молока — 1 миллион 700 тыс. тонн производим, а перерабатываем на своих предприятиях около миллиона тонн, — уточняет Евгений Рещиков, начальник отдела развития производственного рынка Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ. — Речь идет не о том, что у нас есть дефицит перерабатывающих мощностей: некоторые предприятия даже не загружены на полную мощность. Дефицит молока наблюдается в целом по России: 10 млн тонн не хватает. Поэтому наше молоко востребовано в соседних регионах. Те регионы, которые не заполняют свои предприятия сырьем, едут к нам. 700—800 тонн в сутки вывозится из Татарстана. Своих емкостей у нас достаточно: мощности позволяют переработать 1,5—1,7 млн тонн. Но в этом нет необходимости: произведенная продукция должна быть еще и реализована.

Кроме того, в случае с Татарстаном речь может идти не столько о нехватке производственных мощностей, сколько об их недозагрузке или неиспользовании. 2015 и 2016 годы стали для республики периодом передела молочного рынка. С прошлого года вокруг «Зеленодольского молочного комбината» начал собирать новую молочную империю Артур Егоров, сын Ивана Егорова, генерального директора ОАО «Холдинговая компания «Ак Барс». Для этого Егоров-младший скупает «полуживые» районные предприятия. А в этом году началась распродажаактивов «Вамина». Большая часть их, конечно, отойдет УК «Просто молоко», но часть получит «Красный Восток Агро».

Профессионалы со всего мира встретятся на выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017»

Международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК – «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia2017» состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания VNU Exhibitions Europe (Нидерланды).

Этот уникальный международный проект охватывает практически весь мировой агропромышленный рынок. Уже 15 лет выставка является идеальным местом встречи для профессионалов агропромышленного комплекса со всего мира, занятых выращиванием, содержанием сельскохозяйственных животных; производством и переработкой яйца; производством кормов, оборудования для убоя; переработкой мясного, молочного сырья, зерновых культур и выпуском готовой продукции.
Основная концепция выставки – безопасность и качество продукции «от поля до прилавка» – завоевывает все большую популярность и поддержку ведущих сельскохозяйственных держав мира и служит дальнейшей интеграции в области животноводства и птицеводства в связи с растущим интересом мирового рынка к качественной и безопасной продукции.

На 2017 год о своем участии уже заявили более 300 компаний из Австрии, Белоруссии, Бельгии, Великобритании, Вьетнама, Германии, Дании, Израиля, Ирана, Испании, Италии, Канады, Китая, Нидерландов, Польши, Португалии, Сербии, США, Турции, Украины, Франции, Чехии, Южной Кореи и других стран, которые представят новейшие технологии, оборудование и инновационные проекты в области животноводства, свиноводства, птицеводства, рыбоводства, кормопроизводства и здоровья животных.

Помимо индивидуальных стендов будут представлены национальные павильоны Франции, Китая, Кореи, США.

Это крупнейшее в России профильное мероприятие откроет Саммит Meat&Poultry и Fish&Seafood 2017, основные задачи которого сформировались благодаря эффективному анализу состоявшегося Саммита для руководителей агропромышленного сектора экономики в сентябре 2016 года в Сочи. В рамках сочинского Саммита особый интерес его участники проявили к вопросам поддержки экспорта сельскохозяйственной продукции, кормопроизводства, развития аквакультуры и рыбопереработки, производства свинины и птицы, а также тенденциям брендтехнологий в современных условиях. С докладами выступили лидеры российского АПК, ведущие специалисты сектора, зарубежные аналитики и руководители профильных ассоциаций и союзов. 

На Саммите Meat&Poultry 2017, который состоится 23 мая 2017 года, будут рассмотрены актуальные тенденции российского рынка производства и потребления мясной продукции, вопросы безопасности и качества, перспективные прогнозы по торговле мясом на основных мировых рынках, а также последовательные шаги по внедрению и использованию новых технологий в каждой из отраслей по производству и переработке животного белка.

24 и 25 мая 2017 года состоится Саммит Fish&Seafood, на котором специалисты отрасли обсудят перспективы развития рыбохозяйственного комплекса России: стратегии модернизации рыбопромышленной отрасли, формирование национальных и транснациональных кластеров, создание инжиниринговых площадок, где будут разрабатываться технологии и способы их реализации, локализация производства в России. В ходе панельных дискуссий данная проблематика будет обсуждаться с учетом региональных особенностей.

Перспективы внедрения инновационных технологий хранения и транспортировки сырья и готовой продукции всегда привлекали внимание специалистов. С учетом этих интересов на выставке будет работать Консультационный Центр по вопросам обеспечения непрерывной холодильной цепочки «от поля до прилавка» ‒ «Холод для АПК», организованный при поддержке Россоюзхолодпрома, где специалисты отрасли смогут получить необходимую информацию относительно холодильного обеспечения каждого конкретного предприятия. Представители компаний, работающих в сфере транспортировки, хранения, промышленного кондиционирования и вентиляции, предоставления холодильных систем на склады, фермы, птицефабрики, перерабатывающие предприятия, ответят на вопросы и предоставят готовые решения.
Наринэ Багманян, президент выставочной компании «Асти Групп», отметила важность поставленных перед организаторами задач,  поскольку ситуация на рынке меняется достаточно быстро и свою главную цель компания «Асти Групп» видит в организации мероприятий, направленных на решение вопросов, касающихся импортозамещения, увеличения потенциала российских компаний для обеспечения качественной продовольственной продукцией внутренний рынок, а также выхода на внешние рынки и увеличения объема экспорта.

Подробная информация о выставке и Саммите на сайте www.vivrussia.ru.

Пресс-служба выставочной компании  «Асти Групп»                                                                                      

Старогородский свинокомплекс комплектуется поголовьем

10 и 11 ноября на Старогородский СВК (входит в ГК «АгроПромкомплектация»), расположенный в Дмитриевском районе Курской области, осуществлена поставка 640 голов ремонтных свинок.

«Наш свинокомплекс комплектуется ремонтным поголовьем с сентября этого года. Сегодня мы приняли уже третью партию свинок генетики PIC с репродуктора Конышёвского СВК (входит в Группу компаний). Животные хорошо перенесли дорогу, были бережно выгружены и поставлены на 30-тидневный карантин,  - комментирует  директор филиала «Старогородский свинокомплекс» ООО «Агропромкомплектация-Курск» Андрей Нижников. – Сегодня на свинокомплексе содержится уже 2140 ремонтных свинок, а последнюю партию в 440 голов планируем завести в январе следующего года. Животные из первой партии 12 ноября поставлены на искусственное осеменение, которое будет осуществляться ежедневно в соответствии с производственным графиком».

Несмотря на то, что на некоторых участках комплекса завершаются строительные работы и пуско-наладка оборудования предприятие работает по утвержденному графику, при строгом соблюдение всех санитарно-гигиенических требований. К настоящему моменту полностью сданы корпуса адаптера и осеменения, а также корпус откорма. На полную производственную мощность Старогородский СВК, рассчитанный на 37 тыс. голов единовременного содержания, выйдет к сентябрю в 2017 году.

Справочно: Группа компаний «АгроПромкомплектация» - динамично развивающаяся, вертикально-интегрированная агропромышленная Группа компаний (ТОП-6 РФ в рейтинге отечественных производителей свинины).

Специализация: растениеводство и производство кормов, свиноводство, молочное животноводство, производство молочной, мясной и колбасной продукции и их реализация.

Основные бренды Группы компаний: «Дмитрогорский продукт», «Ближние горки», «Искренне ваш», «Прованс-Бейкери».

www.apkholding.ru

Выставка «ЮГАГРО» откроется в Краснодаре c 22 ноября

23-я Международная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки сельхозпродукции «ЮГАГРО» пройдет в Краснодаре с 22 по 25 ноября 2016 года. Организатор – компания «КраснодарЭКСПО», в составе группы компаний ITE.

В этом году «ЮГАГРО» вновь подтвердила статус крупнейшей сельскохозяйственной выставки страны: свою продукцию на выставке представят 720 компаний из 32 стран мира и 48 регионов России. Общая площадь выставки составит 60 000 кв.м.

Выставку «ЮГАГРО» ежегодно посещают руководители и специалисты агропромышленного комплекса из ведущих аграрных регионов страны – агрохолдинги, крестьянского-фермерские хозяйства, перерабатывающие производства, животноводческие фермы, зерновые компании и другие. В 2015 году выставку посетили 15 165 человек, из которых 44% являются специалистами из 70 регионов России (за исключением Краснодарского края) и зарубежных стран, и у организаторов «ЮГАГРО» есть все основания считать, что и в этом году выставка будет широко востребована.

«Мы продолжаем отслеживать тенденции в экономике и увеличивать количество участников, продукция которых будет востребована посетителями. В каждом разделе мы расширяем и состав продуктовых групп, чтобы посетители из регионов России, специализирующихся в разных отраслях сельского хозяйства, смогли найти на выставке интересующую продукцию, сравнить ее с конкурентными аналогами и выбрать наиболее оптимальный вариант», – говорит генеральный директор компании «КраснодарЭКСПО» Елена Тельнова.

Посетителей «ЮГАГРО» ожидают сотни презентаций, новинок и специальных предложений от крупных компаний-производителей и дистрибьюторов оборудования для хранения и переработки для сельскохозяйственной продукции, агрохимической продукции, посадочных материалов и семян, оборудования для полива и орошения, оборудования для теплиц, оборудования для животноводства и птицеводства, кормов и добавок, ветеринарной продукции.

Около 230 компаний представят новые модели комбайнов и тракторов, почвообрабатывающую, предпосевную, посевную, посадочную и уборочную технику, запчасти и комплектующие в разделе «Сельскохозяйственная техника. Запчасти». В числе участников: «Ростсельмаш», «Агро-Строительные Технологии», «Мировая Техника – Кубань», «Грегуар-Бессон Восток», «Вадерштад», «Альтаир», Lemken-Rus, компания «Бизон» и другие. Современное оборудование и материалы для оснащения сельхозпредприятий представят 120 компаний в разделе «Оборудование для хранения и переработки сельхозпродукции». В числе участников: «Акюрек-Технолоджи», «Сисорт», «Европрибор Групп», «Ромакс», «Спецэлеватормельмаш», «Элеваторстройдеталь», EUROSILOS SIRP SRL, «Агросельмаш», «Камоцци Пневматика», «Мельинвест», «Торнум» и другие. Широкий выбор высокоэффективных средств защиты растений и удобрений продемонстрируют 80 компаний в разделе «Агрохимическая продукция»: компания «Август», «ЗЕМЛЯКОФФ», «Агрорус», «Щелково Агрохим», «ЕвроХим», «Гарант Оптима», «Агросил», «Химагромаркетинг.ру», «Янкина Агро» и другие.

Каждый из разделов «Посадочные материалы и семена», «Оборудование для полива и орошения» и «Оборудование для теплиц» включает по 60 компаний-участников, специализирующихся на производстве и поставках сортов и гибридов различных овощных и полевых культур, оросительной техники и комплектующих, а также оборудования и материалов для закрытого грунта. В данных разделах свою продукцию представляют компании «Дюпон Пионер», «Лимагрен ру», Maisadour Semences, «Русский Росток», «Мировая техника», «Новый век агротехнологий», «Росполимер», «Югполив», Royal Brinkman, «Агропак», «Агро-Итал-Сервис», «Агротех-Дидам» и многие другие.

Особое внимание на выставке уделено разделам животноводческой отрасли. 84 компании представят на выставке широкий выбор оборудования для животноводства и птицеводства, корма и добавки, ветеринарный и зоотехнический инструментарий, ветеринарные препараты.  В числе участников такие компании, как «Биг Дачмен», «Биокомплекс», «ВМТ-АГРО», «Доза-Агро», «Иглус», «Камоцци Пневматика», «Инвет», «Лейли Рус», «Мельинвест», «Провет», «Неофорс-Смоленск», «Тимофеев+)», Hog Slat, «Башинком», EUROSILOS SIRP SRL, «Биохем Рус», «Дюпон Пионер», «Завод премиксов», «Молочный выбор», «Лимагрен Ру», «НВЦ Агроветзащита», NITA-FARM, «Фидэксперт», «Центр ветеринарного обеспечения» и другие.

Специалисты, планирующие посетить «ЮГАГРО», могут заранее спланировать свою работу на выставке, воспользовавшись онлайн-сервисами на сайте выставки. Сервисы включают электронный каталог продукции и участникам, личный кабинет пользователя, возможность бесплатно получить электронный билет, справочную информацию о расположении выставочного комплекса и многое другое.

Деловая программа «ЮГАГРО-2016» включает свыше 20 конференций и семинаров по актуальным вопросам в сфере российского производства и сбыта продукции растениеводства и животноводства, а также большое количество презентаций на стендах участников выставки.

Одним из центральных мероприятий деловой программы станет пленарное заседание на тему «Эволюция импортозамещения: от количества к качеству». Во время пленарного заседания планируется обсудить промежуточные итоги реализации программы импортозамещения, поднять проблемы и вопросы, возникшие у российских сельхозтоваропроизводителей, и наметить дальнейшие шаги для роста отрасли и повышения качества российской продукции.

Подробная информация о выставке и электронный         билет на сайте: www.yugagro.org

Стратегический спонсор выставки - завод по производству сельскохозяйственной техники «КЛААС»

Генеральный партнер выставки – компания «Ростсельмаш»