Пост-релиз. Конференция «Цифровизация пищевой отрасли». Как это было?

Конференция «Цифровизация пищевой отрасли». Как это было? И где найти записи?
275 участников от 187 предприятий пищевой отрасли
26 экспертных докладов в 9 тематических секциях
3 злободневных вопроса в рамках 1 круглого стола
Только вдумайтесь в эти цифры. Концентрация пользы на 1 час времени просто зашкаливала. 
Online-конференция «Цифровизация пищевой отрасли в условиях турбулентного рынка» прошла 26 и 27 мая 2022 года и собрала на одной платформе представителей ТОП-менеджмента, IT-директоров и руководителей подразделений пищевых предприятий со всей России и ближнего зарубежья. 
Организатором конференции выступила компания «Константа» (отраслевой интегратор и разработчик собственного решения для цифровизации бизнес-процессов пищевого предприятия) при поддержке цифрового кластера FMCG.
 
Как это было?
Деловая программа конференции была поделена на секции.
Построение новых моделей и схем бизнеса, обеспечивающих его кратный рост
Поговорили о платформах и экосистемах как бизнес-модели. О том, почему платформенная бизнес-модель считается такой перспективной и почему сегодня без нее не обходится ни одна цифровая стратегия. А также рассказали о технологических трендах настоящего времени для food-производителей.
«Цифра = новые возможности стандартизации. Гигантский скачек в возможности собирать и обрабатывать данные, огромное количество открытых данных демократизирует возможность создавать и развивать стандарты любым участникам».
Николай Верховский - исполнительный директор Центра цифровой трансформации Сколково
Планирование развития IT-системы пищевого предприятия
От предыдущей секции, которая была о будущем, технологиях, возможностях, которые нам дает цифровизация, мы перешли к разбору вопроса – а с чего начать? Как сделать так, чтобы изменения действительно принесли пользу предприятию, а не оказались просто тратой ресурсов. Рассказали о пошаговой технологии планирования перехода из точки А в точку Б.
Цифровизация производства как ядро цифровизации пищевого предприятия
Вот мы и добрались до первой предметной узкоспециализированной темы. Секция была посвящена управлению предприятием через данные о движении материального потока. Были рассмотрены кейсы внедрения MES-системы у производителей мясной и молочной продукции, опыт углубления производственного учета с уровня ERP до уровня MES. А также раскрыта тема развития цифровых сервисов на базе MES. 
«Преимущества, которые нам удалось получить благодаря внедрению MES:
Реальная картина по расходу материала на производстве
Глубокий анализ потерь
Быстрое получение полной информации о продукте
Реальная себестоимость до продукта
Контроль процессов и чистота данных
Онлайн остатки в цехах. Высокая персональная ответственность
Повышение пищевой безопасности
Автоматизация процессов
Большой объем консолидированных и хорошо размеченных данных»
Александр Попушой – IT-директор Московского завода плавленых сыров «Карат»
Планирование цепочек поставок
На примере четырех кейсов рассказали об опыте выполнения подобного рода проектов на пищевых предприятиях. Во время ответов на вопросы обменялись мнениями о том, что останавливает тех, кто не идет в решение этой задачи (несмотря на то, что польза для предприятия очевидна).
Автоматизация финансового учета
В этой секции спикеры продемонстрировали кейс внедрения «1С:ERP» на пищевом предприятии и рассказали об особенностях проекта, связанных с отраслевой спецификой. После чего раскрыли тему внедрения «1С:Управление холдингом» – кому и зачем это нужно.
Продажи и клиентский сервис
Клиентский сервис в том или ином объеме автоматизирован у большинства предприятий пищевой отрасли (это та область, которой просто нельзя не заниматься среднему и крупному бизнесу). Продажи, напротив, автоматизированы крайне редко. 
В рамках секции был рассмотрен кейс автоматизации процессов обслуживания клиентов на предприятии-производителе 87% ассортимента продуктов питания, входящих в продовольственную корзину. Также спикеры рассказали, какие уровни автоматизации продаж в возможны в пищевой отрасли, чтобы участники смогли увидеть ближайшие перспективы и понять, какие инструменты он может использовать.
«Проект автоматизации процессов обслуживания клиентов СХАО «Белореченское» на платформе отраслевого решения «ERP4FOOD» – это 16 складов готовой продукции, 16 складов Распределительных центров, 17 складов Оптово-розничных подразделений, 300 пользователей работают в системе, 6 500 точек доставки, 500 SKU, 2000 заказов ежедневно, 5 предметных областей на едином решении, интеграция с 2-я действующими учетными системами предприятия».
Елена Дубинина – IT-директор СХАО «Белореченское»
Технологические тренды пищевой отрасли
В этой секции выступили носители самых разнонаправленных экспертиз, которые занимаются не столько отраслевыми задачами, сколько технологиями вообще. Спикеры рассказали о том, как эти технологии применимы в пищевой промышленности. Были рассмотрены темы: MDM, бизнес-аналитика, IIoT, low-code в Enterprise, искусственный интеллект, имитационные и оптимизационные модели для повышения эффективности бизнеса.
Импортозамещение инструментов работы пищевого предприятия
Секция была построена на практический опыте импортозамещения базовых инструментов работы пищевого предприятия. Своими наработками с участниками поделились представители самого вендора и интегратора «1С».
Вопросы внедрения инструментов цифровизации
Спикеры рассказали о том, какую поддержку извне могут получить пищевые предприятия в реализации IT-проектов. Рассмотрели факторы успеха проекта цифровизации. А также пожелились своим опытом о том, какими компетенциями должен обладать руководитель цифровой трансформации в 2022 году?
 
Программу конференции (полный перечень докладов) можно посмотреть на сайте.
Завершал деловую программу конференции круглый стол. В активной дискуссии приняли участие представители пяти компаний. 
На повестке круглого стола было три вопроса:
Есть ли у бизнеса пищевой промышленности запрос на цифровизацию?
Где граница между автоматизацией и цифровизацией?
Кто в бизнесе должен лидировать процесс цифровизации?
Часовой диалог пролетел на одном дыхании. Послевкусие осталось самое позитивное. Решили, что в следующий раз будем выделять больше времени на подобного рода нетворкинг и включать его в программу после каждой тематической секции.
В общем, первая Online-конференция для CDTO пищевых предприятий прошла на УРА! Следите за новостями – ждем вас на наших следующих мероприятиях.
 
А запись есть?
А вот и он, ответ на главный вопрос (как тех, кто пропустил конференцию так и тех, кто посетил ее и хочет повторить): есть ли запись? Запись есть. Доступ к записям докладов, а также презентациям спикеров можно получить в рамках тарифа Premium. Стоимость тарифа указана на сайте. Оставляйте заявку и по результатам оплаты вы получите доступ к хранилищу записей докладов и презентаций спикеров.
 
P.S.: 
Пользуясь случаем, хочется передать привет призвать всех, кто еще не успел присоединиться к группе Digital4food в Телеграм – сделать это. На протяжении всей конференции мы размещали там полезные материалы для скачивания:
Шаблон концепции развития ИТ-системы
Кейсы проектов цифровизации оперативного и регламентированного учета пищевых предприятий
Экспертные статьи обучающего характера
Вступайте в группу и получите доступ к этим и многим другим материалам, а также возможность задавать вопросы экспертам цифровизации пищевой отрасли и оперативно получать на них ответы прямо в чате.

Ассоциация «Росспецмаш» объявляет о старте Всероссийского конкурса по цифровому проектированию пищевого оборудования

Ассоциация «Росспецмаш» объявила о начале приема заявок на Всероссийский конкурс профессионального мастерства. Конкурс по цифровому проектированию сельскохозяйственной техники, строительно-дорожной техники и пищевого оборудования пройдет впервые 23-24 августа 2022 года в онлайн-формате. Партнером соревнования выступает разработчик инженерного программного обеспечения компания АСКОН (входит в Ассоциацию Росспецмаш).

 

Конкурс нацелен на мотивацию специалистов к профессиональному развитию и освоению цифровых технологий, необходимых для повышения конкурентоспособности специального машиностроения. В конкурсе могут принять участие сотрудники предприятий: инженеры-конструкторы, инженеры-проектировщики, инженеры по САПР, инженеры-расчетчики.

 

Участникам потребуется выполнить трехмерное моделирование деталей и сборочных единиц, прочностные и гидрогазодинамические расчеты, разработать конструкторскую документации по ЕСКД. Участники будут выполнять конкурсное задание, пользуясь только отечественной системой проектирования. Для подготовки к конкурсу АСКОН предоставит предприятиям актуальную версию САПР КОМПАС-3D v20 с приложениями. 

 

Торжественное награждение пройдет на главном отраслевом событии года – выставке «АгроСалон-2022» в Москве. Все участники конкурса получат дипломы, подтверждающие участие или победу в конкуре. Победителей ждут ценные призы от Оргкомитета.

 

29 июля 2022 года в формате видеоконференции будет организован вебинар для участников конкурса с целью обсуждения вопросов, связанных с работой САПР и расчетных систем и особенностями проведения соревнования.

 

Для участия необходимо подать официальную заявку до 15 июля 2022 года на адрес электронной почты Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра." rel=" noopener noreferrer" target="_blank">Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.  Скачать форму заявки.  

 

Краткая информация и положение о конкурсе.

 

Инфраструктурный лист с требованиями по организации рабочего места участника. 


Об Ассоциации «Росспецмаш»

 

Российская ассоциация производителей специализированной техники и оборудования (сокращенно - Ассоциация «Росспецмаш») — некоммерческая организация, которая объединяет компании для лоббирования интересов отечественного специализированного машиностроения в органах государственной власти, продвижения их продукции на внутреннем и внешнем рынках, разработки и экспертизы технических стандартов и регламентов, решения вопросов модернизации отрасли и повышения качества выпускаемых техники и оборудования. В Ассоциацию «Росспецмаш» входят 234 предприятия, среди которых производители сельскохозяйственной и строительно-дорожной техники, пищевого оборудования, компонентов, прицепов и полуприцепов. Сайт «Росспецмаш» https://rosspetsmash.ru/

 

Об АСКОН 

 

АСКОН — российский разработчик инженерного программного обеспечения, технологический партнер в создании информационных систем для промышленности и строительства. АСКОН основан в 1989 году, входит в первую тройку поставщиков инженерного ПО в России и в топ-100 крупнейших российских ИТ-компаний. Сайт https://ascon.ru/

 

 

 

С уважением,

PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)

Comindware и Promease упростят цифровую трансформацию российских организаций

Компания Comindware и «Промиз Софт» (бренд Promease) объединяют усилия для обеспечения российского бизнеса технической возможностью автоматического построения цифровых двойников процессов.


Партнерство позволит бизнесу автоматически выявлять скрытые потери в процессах компаний, моментально проводить аудит процессов на их соответствие эталону, идентифицировать и быстро автоматизировать неявные бизнес-процессы — все это упростит и ускорит их дальнейшую цифровую трансформацию. Партнерство российских разработчиков позволит снизить зависимость бизнеса от иностранного ПО.

С одной стороны, автоматизация процессов аудита процессов позволит аналитикам быстро и качественно выявлять скрытые потери, проверять гипотезы и повышать эффективность бизнеса. С другой стороны, выявление неявных бизнес-процессов помогает активистам цифровой трансформации генерировать идеи автоматизации и цифровизации процессов.

Comindware предоставляет современную Low-code платформу для быстрого построения цифровой организации, управления бизнес-процессами, автоматизации и контроля работы — Comindware Business Application Platform. Продукт входит в реестр отечественного ПО, базируется на СУБД российского происхождения и помогает решать задачи автоматизации любого масштаба.

Компания «Промиз Софт», в свою очередь, обеспечит интеграцию своего решения для извлечения и анализа бизнес-процессов — Promease — с Comindware Business Application Platform. Решение Promease, с помощью технологий process mining помогает бизнесу понимать свои реальные процессы и проблемы их производительности, приоритезировать автоматизацию и оптимизацию процессов. Promease также входит в реестр отечественного ПО.

«При выборе очередного бизнес-процесса для цифровизации клиенты Comindware опирались на анализ и экспертное мнение своих сотрудников. Благодаря сотрудничеству с «Промиз Софт» они получат техническую возможность, на основе закономерностей прохождения процессов в журналах событий, выявлять бизнес-процессы, автоматизация которых даст максимальный эффект для бизнеса», — сказала Елена Гайдукова, аналитик группы цифровых инициатив Comindware.

«Объединив наши технологии выявления и анализа процессов с Low-code технологиями от Comindware, мы обеспечим нашим клиентам возможности качественно нового уровня цифровизации бизнес-процессов и добиться успеха на пути цифровой трансформации предприятия», — отметил Константин Голоктеев, генеральный директор компании «Промиз Софт».

Справочная информация:

О компании «Промиз Софт»:

ООО «Промиз Софт» — компания-разработчик с офисом в Санкт-Петербурге, один из победителей конкурса грантов Фонда содействия инновациям. Команду проекта составили выходцы из академической среды, профессиональные бизнес-консультанты и авторы научных материалов по управлению процессами. Руководство компании выступило официальными переводчиками Манифеста process mining на русский язык, а Promease является единственным российским коммерческим решением, признанном на уровне Международной рабочей группы process mining.

Сайтpromease.ru


О компании Comindware::

Comindware® — российская компания с более чем десятилетней историей, присутствует на глобальном рынке, разработчик Comindware Business Application Platform, современной low-code платформы для быстрого построения цифровой организации, управления бизнес-процессами, автоматизации и контроля работы. С 2018 до 2021 года компания занимает первую строчку в рейтинге крупнейших разработчиков BPMS от CNews Analytics. В 2019 году Gartner впервые поставил Comindware на первое место в своем рейтинге на основе отзывов пользователей и клиентов, лидирующее место в данном рейтинге осталось за Comindware и в последующие годы, 2020 - 2022.

Открыта регистрация на выставку СЕМАТ

Уважаемые коллеги!

Открыта регистрация посетителей на CeMAT RUSSIA –
главную осеннюю выставку в России для специалистов по логистике и цепям поставок.

Самое ценное, что Вы получите на CeMAT RUSSIA – это достоверная информация из первых рук, нетворкинг и возможность выбора. Выбора решения, партнера или поставщика в новой реальности. Запланируйте посещение выставки с 20 по 22 сентября 2022 года в Москве.

Ваш промокод для бесплатной регистрации cr22m7HJ

CeMAT RUSSIA

На стендах компаний-участников Вам будут продемонстрированы:

  • системы хранения и стеллажные системы;
  • подъемно-транспортное оборудование;
  • средства автоматизации и роботизации логистических процессов;
  • транспортная упаковка и решения для комплектации заказов;
  • сервисное оборудование и инженерные системы для работы складского комплекса.

На мероприятиях деловой программы обязательно поговорим о логистике и о том, что наболело, обсудим, обменяемся мнениями и контактами.  

CeMAT RUSSIA

Как планировать работу логистического подразделения в ситуации неопределённости и смены деловых партнеров; как искать новых поставщиков на внешних рынках, в Китае и других странах Азии; стоит ли продолжать проекты по автоматизации или отложить до лучших времен; какие решения доступны в России, и что будет с международными брендами. 

Посетив выставку, Вы получите актуальный срез состояния логистической сферы в России, как с точки зрения наличия поставщиков, так и с точки зрения перспектив вашего развития. 

 
 

Генеральный партнер

Comitas

Пригласите коллег, партнеров и клиентов встретиться на выставке. Поделитесь с ними промокодом для бесплатной регистрации cr22m7HJ, его можно использовать неограниченное число раз.
Пригласить коллег>> 

 

Все необходимое для эффективного животноводства и птицеводства от ведущих производителей и поставщиков на выставке «Прибыльное животноводство».

C 19 по 21 октября в Краснодаре состоится выставка оборудования, кормов и ветеринарной продукции для животноводства и птицеводства «Прибыльное животноводство».
Посетители выставки получают возможность ознакомиться с продукцией, представленной в  4 тематических разделах:
Оборудование и материалы для выращивания и содержания КРС, птицы и свиней
Оборудование для кормопроизводства. Корма
Ветеринарные препараты и инструменты
Генетика и племенное дело
В 2021 году в выставке приняло участие около 60 отечественных и зарубежных производителей и поставщиков: «Авис», «Авитек», «Агробизнес», «Агроветзащита», «Агрокормсервис плюс», «Агростройинвест», «Апекс плюс», АТИ, «Биолактис», «Биомин», «Биопро», «Биотроф», «Б-Истокское РТПС», «Ветлайн», «Донской кормовой баланс», ТД «Гомельагрокомплект», «Гомельской завод ветеринарный препаратов», «ГОРОС21.РУ», «Завод Мойченкова», «Зоэтис», «Интервет», «Камоцци Пневматика», «КоджентРус», «Константа», «Корпас», «Мегамикс», «Мехтранссервис», «Микс-Лайн», ОАО «Московское» по племенной работе, «Нанотурбодефлектор», НИТ, НТА, «НТЦ БИО», «Плинор» РЦ, «Провет», «Скай Агролайн», «Согал-Эко», «Сульфат», «Фидконсалт», «ХЕЛВЕТ НОВАЯ ГРУППА», «Шанс Био», «Шауманн Агри», «Эконива-семена», «Элтемикс», «ЭФКО», «Югафимилк», «Югветсервис», «Югспецсервис», «Южная Корона» БКЗ,«Юпитер», «ЯРВЕТ», AGROLAND, BARENBRUG,  Goldkorm, Horizont, Premier, Rotado Agro, Scanova A/S, VDK Agri и многие другие.
Среди компаний, подтвердивших участие в выставке 2022 года: AGROLAND, PAK TAVUK, «ПРОВЕТ», «СИЛТЭК», «ЮПИТЕР», «БИОЛАКТИС», «АВИТЕК», «СОГАЛ-ЭКО», «АГРОВЕТЗАЩИТА» и другие.
Посетите выставку «Прибыльное животноводство» и решите вопросы по оснащению молочных и мясных ферм, больших комплексов и малых предприятий; найдите новых поставщиков оборудования для выращивания и содержания птицы, свиней, овец, КРС, а также ветеринарных препаратов, кормов и других материалов. 
Получите БЕСПЛАТНЫЙ БИЛЕТ на сайте.
Будьте в курсе всех новостей выставки – следите за обновлениями выставки на официальном сайте www.farming-expo.ru , в Telegram-канале @farmingexpo и социальной сети Вконтакте.

Подкатегории