АГРОЭКО наращивает объёмы мясопереработки и выходит на рынок индустриальной и потребительской упаковки

Холдинг продолжает поэтапный ввод в эксплуатацию мясоперерабатывающего 

предприятия. На данный момент цех убоя принимает 135 тыс. голов в месяц. После выхода на 

полную мощность предприятие будет перерабатывать уже 316 тыс. голов в месяц или 600 в час. 

На сегодняшний день холдинг стал одним из крупнейших поставщиков полутуш в европейской 

части страны.

Пока мясоперерабатывающее предприятие (МПП) в большей степени реализует полутуши. С 

конвейера ежемесячно отгружается порядка 10 тыс. тонн продукции для крупнейших 

мясопераработчиков и трейдеров. К 2024 году, с поэтапным запуском всех участков, большая часть 

полутуш будет перерабатываться на собственном предприятии и 76% продаж компании составит 

свинина в индустриальной и потребительской упаковке.

«Сейчас мы являемся крупнейшим поставщиком полутуш в европейской части страны, – 

сообщил Евгений Кияткин, директор мясоперерабатывающего предприятия. – Для нас это 

значимый фактор, так как на этот рынок мы вышли во второй половине прошлого года и смогли 

оперативно и эффективно наладить производство и реализацию данной продукции. На 

сегодняшний день мы востребованы у крупнейших мясопереработчиков, которые оценили по 

достоинству качество и категорийность полутуш. Главным преимуществом являются выгодные 

выхода при обвалке: больше премиальных отрубов, меньше шпика. На следующем этапе – при 

выходе на потребительский рынок, нашу продукцию должны по достоинству оценить и конечные 

потребители». 

Мясоперерабатывающее предприятие АГРОЭКО стало одним из крупнейших по объёму и 

самым передовым по использованию инновационных технологий в стране. В настоящее время на 

МПП завершена интеграция системы AutoFom, которая с помощью сканера автоматически 

определяет категорию полутуш: измеряет толщину шпика, прогнозирует размеры отрубов и не 

только. Данная система позволяет исключить человеческий фактор, а соответственно обеспечить 

объективность при оценке категории продукции. Кроме этого, автоматизация процессов 

предполагает исключение лишних контактов мяса с внешней средой, тем самым гарантируя чистоту 

и качество продукта. 

«АГРОЭКО выпускает свинину стабильно высокого качества. Во многом это связано с 

производством собственных высокоэффективных комбикормов, а также с профессиональной 

селекционно-генетической работой, – отмечает директор по производству АГРОЭКО Евгений 

Найденов. – Благодаря используемым породам животных мясо получается плотное, с 

равномерными жировыми прожилками, что обеспечивает мраморность. В итоге потребитель 

приобретает качественное, сочное и вкусное мясо». 

Справка. Справка. Группа компаний «АГРОЭКО» – современный агропромышленный холдинг, занимает 

4 место в рейтинге производителей свинины в России и 9 место среди производителей комбикормов. В структуре 

АГРОЭКО работают 41 товарный свиноводческий комплекс, 2 селекционно-генетических центра, 3 

комбикормовых завода, растениеводческий кластер, автотранспортные предприятия, молочная ферма, сеть 

фирменных магазинов. В настоящее время холдинг продолжает поэтапный ввод в эксплуатацию нового 

мясоперерабатывающего предприятия в Павловске Воронежской области. Инвестиции в проект составили 15,1 

млрд руб. Открытие МПП запланировано на 2023 год.  Мощность переработки – 3,8 миллиона голов в год или 600 

голов в час, производство готовой продукции превысит 300 тыс. тонн в год.  Производственные площадки 

компании представлены в двух регионах страны – Воронежской и Тульской областях. В крупных агрокластерах 

построены жилые комплексы и общежития для проживания сотрудников.