«Золотая Балка» получила Золотую медаль за свое первое игристое, созданное шампанским методом Cuvee de Vitmer
ООО «Агрофирма «Золотая Балка» получила Золотую медаль за игристое вино коллекционное с защищенным географическим указанием «Крым» брют белое «Кюве де Витмер» (Cuvee de Vitmer) на XXII Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков. Cuvee de Vitmer - первая линейка игристых вин, созданная по классической французской технологии шампанским методом. Вино категории «Блан де Блан» изготовлено из сорта винограда Шардоне урожая 2015 годаи прошло длительную (2,5 года) выдержку на осадке в отдельных бутылках в инновационном винном лофт-подвале при температуре 12-14C.
XXII Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков организован Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности при поддержке Российской академии наук под патронажем Международной организации винограда и вина. В конкурсе участвовали образцы, представленные более чем 300 компаниями из 17 стран: России, Австралии, Азербайджана, Армении, Аргентины, Грузии, Греции, Италии, Испании, Ливана, Португалии, Франции и других. В состав профессионального жюри конкурса вошли представители Франции, Болгарии, Армении, Грузии, Белоруссии и России.
«Мы впервые вышли с нашим новым игристым на престижный международный конкурс, - говорит генеральный директор «Золотой Балки» Елена Костенко, - Первая же золотая медаль и высокая оценка Cuvee de Vitmerпрофессионалом международного уровня подтверждает, что мы на правильном пути в развитии наших премиальных продуктов. Эта победа придает нам уверенности в том, что качество крымских вин, созданных из местного винограда, постепенно обретает своих поклонников не только в России, но и за рубежом.»