Специалисты ЦОК АПК исследовали крупную партию алтайских яиц для экспорта в Монголию

Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» завершили проверку крупной партии куриных яиц, предназначенных для экспортной поставки в Монголию. Продукция была произведена на птицеводческом предприятии, находящемся в Павловском районе Алтайского края. Общий объём проверяемой партии составил 360 тыс. шт.

Отобранные образцы прошли проверку на соответствие нормам технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов» (ТР ТС 021/2011), а также условиям экспортного контракта.

В ходе лабораторных испытаний специалисты оценивали уровень потенциально опасных веществ в продукции. Результаты анализов подтвердили, что концентрация радиоактивных элементов – в частности, цезия и стронция – не превышает установленные нормы. Помимо этого, содержание остаточного количества антибиотиков из групп аминогликозидов и тетрациклинов, а также следов пестицидов находится в пределах допустимых показателей.

По результатам испытаний протоколы испытаний направлены предприятию-заявителю.

Стоит подчеркнуть, что яичная отрасль Алтайского края находится на высоком уровне развития и демонстрирует устойчивую положительную динамику. Суммарный объём производства яиц в регионе превышает 1 млрд шт. в год.

Алтайский край завершил 2025 год на второй строчке сибирского рейтинга по объёму производства куриных яиц – птицеводческие предприятия региона выдали 1,17 млрд единиц продукции. Первенство в Сибирском федеральном округе удерживает Кузбасс с результатом 1,32 млрд шт., замыкает тройку лидеров Иркутская область, произведшая 983,6 млн яиц.

Местные птицефабрики выпускают куриные яйца разнообразных категорий – С0, С1, С2 и СВ, а помимо этого занимаются производством перепелиных яиц и инкубационного материала, предназначенного для воспроизводства птицы.

Алтайские компании поставляют яйца на зарубежные рынки – в частности, в Монголию и Казахстан. Право на экспорт имеют лишь те предприятия, которые включены в официальный реестр российских производителей, соответствующих требованиям стран-покупателей.

Прежде чем товар пересечёт границу, каждая отгружаемая партия проходит тщательную проверку: инспекторы Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проводят её досмотр, изучают сопроводительную документацию, а образцы направляют на лабораторные исследования в Алтайский филиал ФГБУ «ЦОК АПК». На основании полученных данных выдаются ветеринарные сертификаты, подтверждающие соответствие продукции экспортным стандартам.

--
Пресс-служба ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК», ведомство Россельхознадзора)