Новинки мероприятий деловой программы выставки Expo HORECA Minsk

С 7 по 11 апреля 2026 года столица Беларуси впервые станет площадкой «Большой туристической недели», объединяющей ключевые события туристической, ресторанной и гостиничной отрасли. В течение пяти дней на площадках отеля Minsk Marriott, арены Falcon Club и Минского международного выставочного центра пройдут международные форумы, выставки, гастрономическая премия и биржа контактов, объединившая ряд мероприятий:

- IV Белорусско-российский туристический конгресс

- 2-ю Международную ресторанную премию WHERETOEAT BELARUS

- 34-ю Международную выставку Expo HORECA Minsk

Арена Falcon Club примет 34-ю Международную выставку Expo HORECA Minsk, посвященную оборудованию, продуктам и решениям для индустрии гостеприимства.
В прошлом году участие приняли более 50 компаний из Беларуси, России, Италии и Ирана, выставку посетили свыше 3,500 гостей, а в деловой программе (более 40 мероприятий!) приняли участие 26 спикеров и почти 700 участников. Это инвесторы, занятые в сегменте Horeca и в индустрии гостеприимства, собственники и владельцы бизнеса, руководители различных направлений, менеджеры.

В 2026 году ожидается расширение экспозиции и активная программа мастер-классов, бизнес-тренингов и выступлений от экспертов отрасли. Всего в тематике выставки заявлено около 20 направлений: технологическое оборудование, концепции для точек фастфуда, инновации IT-технологии для сегмента Horeca, комплексные решения для оснащения отелей, гостиниц, ресторанов, профессиональная униформа и многие другие. В рамках деловой программы будут обсуждаться темы проектирования и операционного управления отелями, вопросы пищевой безопасности в HORECA, гастротренды и усиление роли национальной кухни в привлечение туристов. Отдельное внимание уделено вопросам обучения и развития персонала в индустрии гостеприимства, пройдет практический тренинг по стандартам работы горничных, администраторов и официантов.

В новом сезоне выставка Expo HORECA Minsk продолжит свое партнерство с международным агентством  «G Intrenational Communications».

В рамках партнерства на старт выйдет Форум для отельеров и рестораторов «HORECA как бизнес».

Модератором одной из ключевых сессий «Отель и Ресторан как Искусство: как создать дизайн, который Возвращает» станет Екатерина Воевода.

Екатерина Воевода — основатель международного коммуникационного агентства «G International Communications» с офисами в Москве и Гааге. Более 10 лет опыта работы в области PR и рекламы. Автор статей в профессиональных изданиях. Спикер на крупных мероприятиях (Restaurant 2020, Hospitality Business Day, St.Petersburg Design Week, IDEALISTA). Официальный коммуникационный партнер выставки АртДом и Русский дом. Стратегический партнер и член АСИД.

В рамках сессии «Отель и Ресторан как Искусство: как создать дизайн, который Возвращает» встретятся архитекторы, дизайнеры и руководители гостиничных проектов, чтобы обсудить, как превратить отель или ресторан в пространство, которое не просто обслуживает гостей, а вдохновляет и влюбляет их. Участники разберут, какие элементы дизайна формируют эмоциональную связь, усиливают лояльность и превращают гостей в амбассадоров бренда, готовых делиться своим опытом и впечатлениями в соцсетях.

Эксперты поделятся кейсами и трендами, которые помогают проектировать не просто здания, а настоящие истории, рождающие UGC-контент и желание возвращаться снова и снова.

«Большая туристическая неделя – 2026» объединит в Минске всех операторов индустрии гостеприимства, представителей бизнеса и СМИ, превратив белорусскую столицу в центр международной дискуссии о будущем туризма, гостеприимства и гастрономии. Организаторы уверены, что такая интеграция профессиональных площадок в рамках одного события даст мощный синергетический эффект от взаимодействия представителей гостиничного, ресторанного и туристического бизнеса и станет стартом для новых идей и проектов. 

NEW! Приглашаем познакомиться с предложением Бренд-Партнера выставки компанией FONMIX. FONMIX – легальная фоновая музыка для кафе и ресторанов. Без штрафов