Чебоксарский производитель пищевого оборудования выпустил газовые плиты с пьезорозжигом
Компания «Чувашторгтехника» (Abat, входит в Ассоциацию «Росспецмаш») разработала и выпустила газовые плиты 700-й серии с пьезорозжигом ПГК-27Н-01 и ПГК-47Н-01.
Оборудование предназначено для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарения и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания.
У ПГК-27Н-01 2 горелки (1 горелка нормальной тепловой мощности и 1 горелка повышенной тепловой мощности), у ПГК-47Н-01 4 горелки (3 горелки нормальной тепловой мощности и 1 горелка повышенной тепловой мощности).
Номинальная тепловая мощность горелок: нормальной тепловой мощности - 3,0 кВт, повышенной тепловой мощности - 5,5 кВт. Есть возможность использования как природного, так и сжиженного газа (форсунки для сжиженного газа в комплекте), пьезорозжиг. Система «газ-контроль».
Оборудование можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)