Приглашаем принять участие в выставке InterFood Krasnodar

Приглашаем вашу компанию принять участие в Международной выставке продуктов питания, напитков и оборудования для пищевой промышленности InterFood Krasnodar (ранее «Пищевая индустрия» и InterFood Krasnodar), которая состоится в г. Краснодаре в новом выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг» с 20 по 22 апреля 2016 г.

Выставка InterFood Krasnodar – самая крупная выставка по теме пищевой и перерабатывающей промышленности на Юге России. Участники выставки получают возможность собрать необходимые данные о состоянии рынка и расширить географию сбыта, благодаря установлению новых контактов с представителями оптовых баз и розничных сетей, производителями продуктов питания и напитков.

В 2015 году в выставке приняли участие 136 компании из Греции, Китая, России, Беларуси, Болгарии и 31 регионов России. Общая площадь выставки составила 4 900 кв.м.

Согласно результатам опросов, проведенных среди участников выставки 2015 года, 88% из них считают выставку InterFood Krasnodar полезной для будущих продаж. 63% участников выставки нашли новых партнеров.

Выставку InterFood Krasnodar-2015 посетили 3 626 человек из Краснодарского края, Ставропольского края, Ростовской области, Республик Северного Кавказа и других регионов России.

Разделы выставки:

·         Оборудование для производства продуктов питания и напитков

·         Упаковочное оборудование и материалы

·         Холодильное оборудование и материалы

·         Складская и производственная логистика

·         Ингредиенты для пищевых производств

·         Продукты питания и напитки

Для получения подробной информации об условиях участия в выставке, обращайтесь в дирекцию выставки: +7 (861) 200 12 60, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра." target="_blank">Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Организатор выставки – компания «КраснодарЭКСПО» (в составе Группы компаний ITE).

 

С уважением,

Дирекция выставки InterFood Krasnodar

www.inter-food.su

 

Союз независимых сетей. Стратегия независимости

В Москве завершил работу IXВсероссийский Съезд собственников независимых сетей. Более 170 делегатов, представлявшие большинство регионов России – от Калининграда до Владивостока – обсудили стратегию развития в новых экономических условиях.

Съезд прошел в сложившемся за годы существования Союза независимых сетей формате. Первый день мероприятия был посвящен обсуждению тенденциям рынка и регулированию отрасли. В поддержку региональной торговли, как значимого сектора российской на площадке Съезда высказались омбудсмен по правам предпринимателей при Президенте РФ Борис Титов, депутаты Государственной Думы РФ Анатолий Аксаков и Виктор Звагельский, представители Минпромторга РФ и Минэкономразвития РФ. Экономический контекст развития потребительского рынка был представлен в докладах советника генерального директора КБ Открытие Сергея Хестанова, в выступлениях экспертов Nielsen, GFKRus, РОМИР.

В преддверие Съезда Союз независимых сетей России провел опрос предпринимателей в сфере розничной торговле по теме наиболее острых проблем, с которыми сталкивается розничный бизнес в регионах. Первые строчки рейтинга заняли падение покупательной способности населения и демпинг федеральных ритейлеров (около 100% опрошенных). Союз НСР рассматривает возможность обращения в Правительство по поводу недобросовестной ценовой конкуренции.

84% участников опроса назвали проблемными точками недоступность кредитных средств и поправки к Закону «О торговле». Значительном меньше предпринимателей тревожит девальвация рубля и санкционные ограничения импорта.   Лишь 16% опрошенных отметили значимыми риски, связанные с кадровым дефицитом и инфляцией.

Традиционно, важное место в программе Съезда занимает обмен лучшими практиками. Собственники сетей обсудили проблемы формирования ассортимента, роль СТМ в структуре современной продовольственной торговли. О возможностях развития совместных коммерческих проектов рассказали руководители кооперативной платформы Союза НСР ПО «РОСТ» Леонид Абаюшкин и Ринат Сулейманов. Перспективы развития коммерческого проекта независимых сетей - Федерального закупочного союза были озвучены в докладе генерального директора организации Светланы Вагнер.

Одним из ключевых на Съезде стал вопрос развития форматов в условиях кризиса. По оценкам Председателя координационного совета Союза НСР Олега Пономарева, для региональных розничных сетей мало перспективны форматы гипермаркета (активно сдающего позиции на европейском рынке) и технологически сложного для небольших компаний дискаунтера. Наиболее интересным для независимых ритейлеров по-прежнему остается формат супермаркета площадью 1-1,5 тыс. м2. При этом, важнейшими условиями успешности таких проектов являются современные, отдельно стоящие здания, наличие распределительных центров, собственное производство продуктов питания, как способ повышения конкурентоспособности с федеральными игроками. Срок окупаемости таких проектов, начатых реализовываться в 2010-2011 годах, сейчас оценивается в 5 лет.

Олег Пономарев также отметил высокие темпы роста основных федеральных конкурентов. В такой ситуации особенно важны информационные обмен между собственниками торгового бизнеса и совместные проекты независимых ритейлеров. Все эти возможности дает площадка Союза независимых сетей России. В рамках Съезда была проведена встреча с владельцами 14 торговых сетей, рассматривающих различные уровни консолидации на площадке Союза НСР (на сегодняшний день, в Союз входит 74 сети).

Еще одной важнейшей темой Съезда стало обсуждение кадровых ресурсов отрасли, возможности повышения производительности труда, вовлечение коллективов сетей в преодоление вызовов кризиса. Специальную сессию на эту тему провел Член Координационного Совета Союза НСР, собственник одной из крупнейших сетей Союза (более 350 собственных и франчайзинговых магазинов) Юрий Никитин. 

Исполнительная дирекция Союза НСР отчиталась в рамках Съезда о работе объединения в прошедшем году. В рамках отчетной сессии прошли перевыборы руководителя Дирекции. На следующие 4 года были подтверждены полномочия действующего директора Сергея Кузнецова.

Второй день Съезда был, традиционно, посвящен обмену лучшими практиками между участниками Союза. В рамках сессии Ритейл и конкурентный магазин своими практиками работы с форматом поделились собственники и топ-менеджеры сетей-союзников. В частности, была рассмотрена практика создания региональными ритейлерами сетей дискаунтеров «Хлеб&Соль» (Иркутск) и «Победа» (Ульяновск).

В рамках Съезда на площадке ресторана-теплохода «Чайка» прошло вручение V Ежегодной Премии независимого ритейла «Купец года». Большая Золотая ладья в главной номинации была присуждена в этом году собственнику межрегиональной Торговой группы «Высшая лига» Евгению Трепову. Меценатом года был назван собственник сети Ижтрейдинг Валерий Волков. Наиболее высокую эффективность продемонстрировала Торговая сеть «Семья» (г. Калининград). В других номинациях были отмечены проекты сетей «Слата» (г. Иркутск), «Гулливер» (г. Ульяновск), «Смак» (г. Чебоксары).

Лауреатом специальной премии СМИ «Выбор регионов» в номинации «Журналист года» стала Анастасия Дуленкова (ИД Коммерсантъ), «СМИ года» регионы выбрали РБК за профессиональную работу отдела потребительского рынка.  

Участники Съезда отметили его высокую ценность, как уникальной площадки дружеского, внеконкурентного общения, где одна-две фразы коллег, сказанные со сцены или в кулуарах, могут дать для развития бизнеса больше, чем дорогостоящие услуги консультантов. 

Поддержку проведению Съезда оказали Федеральный закупочный союз и ПО «РОСТ». Постоянным партнером мероприятия выступила компания IdeaSupermarket. Организационные партнеры: HellenicCoca-Cola и MAGO. Партнер Съезда ГК Оптиком.

Дополнительная информация и фото:

Пресс-служба Союза независимых сетей России

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.">pr@smsr.ru

Дискуссионная панель «Инновации в сельском хозяйстве» в Павильоне России!

               16 октября  в Павильоне России в рамках Всемирного дня продовольствия на «ЭКСПО-2015» и празднования 70-летия FAO (Food and Agriculture Organization) прошла дискуссионная панель «Инновации в сельском хозяйстве», в которой приняли участие  более 100 человек, среди которых представители ФАО, Министерства сельского хозяйства РФ, российских и международных деловых кругов и специалисты.

               Это мероприятие стало профессиональной коммуникационной площадкой для обсуждения современных  достижений в области сельского хозяйства, презентации новых инновационных решений и проектов, нацеленных на эффективное использование природных и производственных ресурсов сельскохозяйственных предприятий. В качестве спикеров выступилиАнтуан Убер, Генеральный директор и сооснователь, YNSECT (Франция), Александр Кураков, Профессор, Доктор биологических наук и заведующий кафедрой микологии и алгологии Биологического факультета МГУ, Андрей Закутаев, Генеральный директор ООО «Биоленд»и Айдар Муртазин, Глава департамента привлечения инвестиций СпециальнойЭкономическойЗоны“Алабуга”.

              Максим Маркович, заместитель директора Департамента  международного сотрудничества Министерства сельского хозяйства РФ, обозначил основные линии  развития сельского хозяйства РФ: «Правительство Российской Федерации уделяет большое внимание технической модернизации, а также инновационному развитию отечественного сельского хозяйства. В рамках госпрограммы развития сельского хозяйства предусмотрены мероприятия по повышению эффективности и конкурентоспособности  продукции сельскохозяйственных товаропроизводителей за счет технической и технологической модернизации производства, а также по созданию благоприятной экономической среды, способствующей  развитию и привлечению инвестиций в отрасль. Например, в следующем году на реализацию госпрограммы развития сельского хозяйства планируется направить порядка 237 миллиардов рублей.  В ближайшие 5 лет до 2020 года Правительство Российской Федерации планирует направить на поддержку отрасли порядка 2 триллионов 126 миллиардов рублей».

                Антуан Убер, Генеральный директор и сооснователь, YNSECT (Франция), подчеркнул важность снижения расходов на питание для скота, птицы и рыб при сохранении высокого качества: «В ближайшие 15 лет, согласно исследованиям FAO, ожидается острая нехватка протеиновдля корма скота. Альтернатива – использование  в качестве корма насекомых, которых в природе более 30 тысяч видов».

               Профессор Московского Государственного Университета и Доктор биологических наук Александр Кураков обратил внимание на проблему высокого содержания пестицидов практически во всех продуктах питания и рассказал о возможных альтернативных решениях  для снижения уровня загрязнения почв- основной причины  появления пестицидов в сельскохозяйственной продукции. 

                       Кроме того, Айдар Муртазин, Глава департамента привлечения инвестиций Специальной Экономической Зоны «Алабуга», рассказал на её примере о возможностях реализации перспективных проектов на территории Российской Федерации для иностранных компаний. Например, для компаний, реализующих свои проекты в данной экономической зоне, предусмотрены значительные налоговые льготы и специальные льготы в области кредитования.

                        От имени Павильона России гостей приветствовал директор Павильона Сергей Бондаренко: «Сегодняшняя панельная дискуссия - это большой вклад в развитие темы продовольственной безопасности  - основной темы Павильона России и всей выставки ЭКСПО и  прямое отражение  и раскрытие слогана Павильона  «Растим во благо мира. Возделываем во имя будущего».

Модератором дискуссии стал Евгений Уткин, журналист Russian Beyond The Headlines IT и экономист. 

 

Фотографии с мероприятия: https://www.flickr.com/photos/127732087@N03/albums/72157659941494885

 

Приглашение на участие в выставке "Пищевая индустрия. Сибирский форум пищевой и перерабатывающей промышленности 2016"

Выставочная компания "Красноярская ярмарка" приглашает вас принять участие в специализированной выставке "Пищевая индустрия - 2016 "  с  23 по 26 марта,  проходящей в  в г. Красноярске. 

   "
Пищевая индустрия" - это крупнейший  в Сибирском федеральном округе выставочный проект, демонстрирующий новые тенденции развития пищевой индустрии, с презентацией современного оборудования, технологий приготовления и хранения блюд.


        На выставке будет представлено оборудование и технологии для пищевой и перерабатывающей промышленности, оборудование для предприятий общественного питания, упаковка, этикетка. 


Параллельно будет работать Краевая Ярмарка свежих продуктов "Весна -2016 и Сибирский форум хлебопечения".

География выставки:
Комплекс выставок разместится на 7000 кв.м.  МВДЦ "Сибирь"  во 1-ом, 3-ом и 5-ых павильонах.

   
Павильон №1
-Оборудование и технологии для различных отраслей пищевой промышленности(мясной, колбасной, молочной, рыбоконсервной, для переработки овощей и фруктов, производство напитков)
- оборудование для кондитерских и хлебопекарных производств
- оборудование для предприятий общественного питания (кассовые аппараты, промышленные холодильники и морозильники, торговые автоматы, комплексные линии раздач)
- оборудование для изготовления тары и упаковки, материалы, оборудование и технологии для изготовления этикеточной продукции и нанесения маркировочных знаков на упаковку
- решения для торговли в non-food и food секторе (торговое и холодильное оборудование, внутренняя отделка, контрольно-кассовое оборудование и т.д.)
"Ритейл - Красноярск" представит решения и технологии для торговых организаций различного формата

Павильон №3
Сибирский форум Хлебопечения 
 XIII Чемпионат по хлебопечению "Пекарь Сибири 2016" 


Павильон №5
Краевая Ярмарка свежих продуктов "Весна-2016"

Grand Hall Siberia
 I Сибирский форум пищевой и перерабатывающей промышленности
 
      В рамках выставки состоится I Сибирский форум пищевой и перерабатывающей промышленности - это  бизнес - площадка решений для потребительского рынка Сибирского Федерального округа, которая обеспечит ритейлерам, производителям и  поставщикам продуктов питания, производителям оборудования и упаковки платформу для полезных и эффективных дискуссий, заключения договоров с поставщиками, укрепить партнерские связи.

     XIII Открытый чемпионат по хлебопечению "Пекарь Сибири" среди предприятий малого и среднего хлебопечения, с участием гостей из Франции и Германии, который включает в себя выставку хлебопекарного оборудования, сырья, ингредиентов и хлебопекарных предприятий, Конференцию "Тенденции развития хлебопечения в России ", Чемпионат "Лучший Сибирский кондитер-2016", показательные выпечки и мастер-классы от ведущих пекарей и технологов.


С более подробными итогами выставочного проекта 2015г. вы можете ознакомиться здесь: 
http://www.krasfair.ru/events/ktf/totals/

Площадь экспозиции: 6120 кв. метров.

 Количество участников: 180 экспонентов.

География участников:страны (Италия, Германия, Россия)

города и регионы России (Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Хабаровск, Омск, Кемерово, Алтайский край, Иркутск и Иркутская область, Челябинская область, Томская область, Нижний Новгород, респ. Бурятия, Красноярск и Красноярский край).

Количество посетителей: 12909 человек, из которых 4326 – специалисты отрасли.


Более подробную информацию о выставке и презентационный фильм можно посмотреть здесь
http://www.krasfair.ru/events/ktf/


Будем рады, если примите решение об участии в выставке!
  
-- 

Приятного рабочего дня!

С уважением, Елена Гатилова
менеджер выставки

ЗАО ВК "Красноярская ярмарка".
сот.тел.: +7-913-521-78-02
Тел.: +7 (391) 22-88-610
fax:  +7 (391) 22-88-280 
Е- mail:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра." target="_blank">Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.    Сайт:http://www.krasfair.ru
ICQ: 606-546-031  
 

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

19-23 октября 2015 г. в Воронеже Департамент образовании, науки и

молодежной политики и региональный координационный центр WorldSkills

Russia  Воронежской  области  проводят  II   Воронежский  региональный

чемпионат профессионального мастерства по стандартам WorldSkills (далее

Чемпионат). Чемпионат направлен на повышение престижа рабочих профессий и

квалификации  работников,  на  привлечение  молодёжи  в  производственные

секторы  экономики,  а  также  на  совершенствование  квалификационных

стандартов  по  рабочим  профессиям  и  специальностям  профессионального

образования  с  учётом  национальных  и  международных  требований  к

профессиональным компетенциям.

Соревнования в рамках регионального чемпионата WorldSkills Russia 2015

состоятся на базе Экспоцентра ВГАУ (г. Воронеж, ул. Тимерязева д. 13а) и на

базе специализированного Центра компетенций Воронежского государственного

колледжа профессиональных технологий, экономики и сервиса (г. Воронеж, ул.

Ворошилова, 18) по компетенциям:

  Веб – дизайн

  Сварочные технологии

  Дошкольное воспитание

  Парикмахерское искусство

  Поварское дело

  Кондитерское дело

  Токарные работы на станках с ЧПУ

  Фрезерные работы на станках с ЧПУ

  Ремонт и обслуживание легкового автомобиля

  Молярные и декоративные работы 

  Облицовка плиткой

В  конкурсах  профессионального  мастерства  планируется  участие  85

лучших  студентов  в  возрасте  от  18  до  22  лет  из  34  организаций

профессионального образования Воронежской области.

По итогам проведения Чемпионата в каждой из компетенций (профессий)

будут определены победители, лучшие молодые специалисты, из числа которых

будет формироваться сборная Воронежской области для участия в национальном

чемпионате WorldSkills Russia, который будет проходить весной 2016 года.

В рамках чемпионата планируется проведение деловой программы, работа

интерактивных стендов и проведение мастер-классов для тех, кто уже нашёл

себя в профессии, и тех, кто её ещё выбирает, с участием представителей

работодателей  и  ведущих  компаний  в  соответствующих  профильным

компетенциям отраслях.

WorldSkills  International  (WSI)  –  это  международная  некоммерческая

ассоциация,  целью  которой  является  повышение  статуса  и  стандартов

профессиональной подготовки и квалификации по всему миру. WSI существует с

1946 года, её создатели поставили перед собой амбициозные цели: мотивировать

молодых  людей  конкурировать,  чтобы  разбудить  их  энтузиазм  по  поводу

профессиональной подготовки, а также для сравнения навыков и способностей

людей из разных стран.

В мае 2012 года, Генеральная ассамблея WSI  утвердила Россию 60-м

членом WSI, российской делегации был вручен официальный сертификат WSI.

Сборная  Российской  Федерации  WSR  приняла  участие  в  2-х

международных чемпионатах: 

- июль 2013 года в Лейпциге (ФРГ) по 15 компетенциям;

- август 2015 году в Сан-Паулу (Бразилия) по 30 компетенциям.

10 августа 2015 г. Россия  выиграла право проведения  в г. Казани  в 2019

году чемпионата мира профессионального мастерства «WorldSkills Competition 2019».

WorldSkills  –  это профессиональное развитие, профессиональный рост,

получение новых профессиональных знаний и опыта.

WorldSkills  –  это  место  общения  профессионалов  разного  уровня  и

квалификации, а также взаимодействия бизнеса, образования и общества.

WorldSkills  –  это самый престижный Чемпионат профессий позволяющий

продемонстрировать своё мастерство, стать лучшим в регионе, в стране, в мире.

ОРГКОМИТЕТ.

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

Воронежский государственный промышленно-гуманитарный

колледж

Региональный координационный центр WorldSkills Russia

Воронежской области

пр. Революции, д. 20,  г. Воронеж, 394036, тел: (473)261-62-50

Web: http://rkc.vgpgk.vrn.ru

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Подкатегории